Таблица 2 Распорядок рабочего дня на молочной ферме
Операция | Начало | Окончание | Продолжительность |
Первая смена | |||
Очистка кормушек, стойл, уборка навозаДоение коровРаздача кормовПрогулка коровРаздача кормов, смена подстилки и зооветмероприятияУборка рабочего местаПродолжительность смены | 5-306-008-309-3011-0012-30 | 6-008-309-3011-0012-3013-00 | 0-302-301-001-301-300-307-30 |
Вторая смена | |||
Доение коровОчистка стойл, смена подстилки и зооветмероприятияРаздача кормов, чистка коровПрогулка коровДоение коровУборка рабочего местаПродолжительность смены | 13-0015-0016-0018-0019-0021-00 | 15-0016-0018-0019-0021-0021-30 | 2-001-002-001-002-000-307-30 |
1.4 Выбор рациона кормления, расчет суточного и годового количества кормов, разработка суточного графика кормления
Расчет суточной и годовой потребности в кормах можно вести по рациону кормления каждой половозрастной группы животных, что очень трудоемко, и по условному поголовью. Поэтому принимаем на 1 усл. голову следующий рацион [6]: сено – 4,5 кг; солома – 1 кг; силос – 24 кг; корнеплоды – 7 кг; концкорма – 2 кг; минеральные добавки – 0,29 кг. Итого – 38,79 кг. Суточные затраты кормов на все поголовье определяем по формуле:
, кг,где
– суточная потребность i-го вида корма, кг; - количество голов i-ой половозрастной группы животных, голов;n – количество групп животных.
В зависимости от суточных затрат каждого вида кормов годовые затраты кормов определяем по формуле:
, кг,где t – количество дней пребывания животных в группе с данным суточным расходом кормов (210 дней).
Результаты расчетов сведены в таблицу 3. На основании суточной потребности кормов разрабатывает суточный график кормления (табл. 4).
Таблица 3 Потребность в кормах на молочной ферме, кг
Вид корма | Рацион на 1 усл. голову | Суточная потребность на все поголовье | Годовая потребность |
ККП | 7,0 | 13450,5 | 2824605 |
Концкорма | 2,0 | 3843 | 807030 |
Силос | 24,0 | 46116 | 9684360 |
Солома | 1,0 | 1921,5 | 403515 |
Сено | 4,5 | 8646,75 | 1815817,5 |
Минеральные добавки | 0,29 | 557,2 | 117012 |
Всего | 38,79 | 74535 |
Таблица 4 Суточный график кормления
Вид корма | Суточная потребность, кг | Дачи, % | ||||||
1-я дача | 2-я дача | 3-я дача | ||||||
% | кг | % | кг | % | кг | |||
ККП | 13450,5 | - | - | 50 | 6725 | 50 | 6725,5 | |
Концкорма | 3294 | 50 | 1921,5 | - | - | 50 | 1921,5 | |
Силос | 46116 | 39,9 | 18400,28 | 36,4 | 16786,2 | 23,7 | 10929,5 | |
Солома | 1647 | - | - | 60 | 1152,9 | 40 | 768,6 | |
Сено | 7411,5 | 50 | 4323 | - | - | 50 | 4323,5 | |
Минеральные добавки | 477,63 | 33,3 | 185,7 | 33,3 | 185,7 | 33,3 | 185,7 | |
Всего | - | 223605 | - | 223605 | - | 223605 |
1.5 Расчет выхода основной и вспомогательной продукции
К основной продукции относится молоко, годовой выход которого определяется по формуле [5]:
, кггде
- поголовье животных на ферме, голов; - плановый годовой надой на одну корову, кг.Тогда
кг.К вспомогательной продукции относится навоз, годовой выход которого определяется по формуле [5]:
, кггде
- суточный выход навоза от одной головы, кг; - количество животных, гол; - продолжительность содержания, дней.Суточный выход экскрементов по каждой половозрастной группе следующая [1]: коровы – 55 кг; нетели – 27 кг; телки старше года – 27 кг; телки до года – 26 кг; телята – 14 кг.
Для упрощения считаем выход навоза через условное поголовье. Тогда
кг.1.6 Обоснование и выбор типовых проектов основных и вспомогательных зданий и сооружений, хранилищ кормов и расчета их необходимого количества
Для продуктивных животных в хозяйстве применяется привязное содержание в коровниках на 200 голов (типовой проект 801 – 69) с размерами помещения: длина – 78 м, ширина – 21 м. [11, 12]. Для содержания молодняка используются телятники, вместимостью 312 голов (типовой проект № 801-115).
Потребность в постройках для содержания животных определяют по формуле согласно:
n= Mi/ni,
где Mi – поголовье животных одного вида на комплексе шт;
ni – поголовье животных, размещаемых в помещении согласно выбранному типовому проекту шт.
Потребность в постройках для коров и нетелей:
n = 1260/200 = 6,3 шт.
Принимаем n = 7 шт.
Потребность в постройках для телят:
N = 840/312 = 2,7 шт.
Принимаем n = 3 шт.
Таким образом, наша откормочная ферма состоит из 7 коровников на 200 голов и 3 телятников, вместимостью 312 голов. А также на территории фермы размещены кормоцех, выгульные площадки для молодняка, ветеринарно-санитарный пропускник, траншеи для хранения силоса, ангары для хранения сена, хранилища для ККП и концкормов.
Для хранения силоса, корнеплодов, сена и концентрированных кормов необходимы хранилища.
Определим общую вместимость хранилища для хранения годовых запасов кормов по формуле
, м3,Где
- годовая потребность в кормах, кг; - насыпная плотность кормов, кг/м3 [6].Для ККП:
м3.Для силоса:
м3.Для концкормов:
м3.Для сена:
м3.Для соломы:
м3.Для мин. добавок:
м3.Определяем потребное количество хранилищ по формуле
,Где
- вместимость хранилища, м3 (табл. 3.10 [5]); - коэффициент использования вместимости хранилища (табл. 3.10)Для ККП:
; принимаем 2.Для силоса:
; принимаем 6.Для концкормов:
; принимаем 1.Для сена:
; принимаем 9.Для соломы:
; принимаем 3.Для мин. добавок:
; принимаем 1.Выбрав вместимость хранилища
, ширину , м и высоту , м хранилища (табл. 3.11 [5]) определяем его длину по формуле , мДля ККП:
м; принимаем м.Для силоса:
м; принимаем м.Для концкормов:
м; принимаем м.