На территории РБ ОАО «Лидское пиво» реализует свою продукцию через отделы сбыта и региональные отделы продаж. Это позволяет ближе знакомить население нашей страны с продукцией, тем самым расширяя старые и завоевывая новые рынки сбыта продукции. Благодаря этому, а также работе над улучшением качества продукции и внешнего оформления, увеличением сроков стойкости продукции, предприятие долгие годы остается одним из лидеров пивоварения в РБ.
4. Цели
В 2003 - 2005 годах ОАО «Лидское пиво» провело реконструкцию пивоваренного объема производства и реализации пива за счет повышения качества и стойкости пива и расширения рынков сбыта в результате совершенствования деятельности в области маркетинга.
Объем инвестиций в реконструкцию производства составил свыше 13 млн. $. Финансирование проекта осуществлялось за счет собственных средств и кредита банка. Столь масштабные вложения в реконструкцию производства временно ухудшили показатели, характеризующие финансовую устойчивость предприятия. Однако в течении 2005 года наблюдалась тенденция улучшения этих показателей. Так, коэффициент финансовой независимости, характеризующий способность предприятия отвечать по обязательствам в долгосрочном периоде, на 01. 01. 2005 года составлял 0,473, а на 01. 12. 2005 - 0,566 при норме > 0,5. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами, характеризующий степень независимости предприятия при финансировании текущей производственно - хозяйственной деятельности, также возрос и по состоянию на 01. 12. 2005 года составил 0,063, на 01.01.2005 его значение было равно минус 0,124 (норматив 0,1 - 0,3). Коэффициент текущей ликвидности, характеризующий способность предприятия отвечать по краткосрочным обязательствам за счет оборотных активов, на 1.12.2005 года составил 1,067, на 1.01.2005 его значение равнялось 0,89 (норматив 1,7).
В 2006 году ОАО «Лидское пиво» своей главной целью считает не только закрепление, но и расширение своего сегмента на рынке Республики Беларусь, а также выход на рынок Российской Федерации. Поставленную цель планируется достичь за счет:
- постоянной работы по повышению и стабильности качества выпускаемой продукции, увеличению ее сроков стойкости; приобретения торгового оборудования с логотипом «Лидское» и «Три короля» (холодильное оборудование, торговые палатки, фирменные зонты и мебель для торговли на открытых площадках, установки для разлива пива из кег и т. д.);
- проведение массированной рекламной компании в средствах массовой информации, на транспорте, в торговых организациях (проведение дегустаций продукции, участие в оформлении торговых залов крупных торговых организаций и т. д.), рекламная поддержка крупных спортивных мероприятий.
Претворив в реальность поставленные цели, ОАО «Лидское пиво» за 2006 год улучшит финансовые показатели и в 2007 году сможет начать второй этап реконструкции производства.
В 2006 году ОАО «Лидское пиво» планирует получить выручку от реализации продукции в размере 65 млн. руб., балансовую прибыль -7 660 млн. руб. Прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия составит 5 500 млн. руб. Основные показатели, характеризующие финансовую устойчивость предприятия, значительно улучшаться и на конец 2006 года составят :
коэффициент финансовой независимости - 0,7 при норме >0,5;
коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами -0,17 при нормативе 0,1 - 0,3;
коэффициент текущей ликвидности - 1,2 при нормативе 1,2 - 1,7.
5. Задачи
Одной из основных задач предприятия является увеличение объемов производства продукции, а также повышение ее рентабельности за счет прямых поставок сырья и материалов с предприятий - изготовителей, снижения потерь при производстве продукции, сдвига номенклатурных позиций в сторону увеличения объема производства и продаж высокорентабельной продукции. Так, выпуск высокорентабельной продукции (пиво, разлитое в стеклянную бутылку 0,5 л. и кеги) в 2005 году составил 1020 тыс. $ и 153 тыс. $, то на 2006 год запланирован выпуск этой продукции соответственно 1340 тыс. $ и 265 тыс. $.
Несмотря на то, что в 2006 году главное место в производстве продукции, по - прежнему, занимает выпуск пива, коллектив предприятия уделяет внимание и выпуску безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Особое внимание направлено на номенклатурную позицию -квас. В 2005 году на ОАО «Лидское пиво» была разработана программа «Квас», выделены мощности, приобретено недостающее оборудование, разрабатываются новые сорта кваса. Объем производства квасов в 2006 году планируется увеличить более чем на 130%.
ОАО «Лидское пиво» планирует в 2006 году увеличить объемы производства. Темп роста товарной продукции в сопоставимых ценах составит 110,0%. Принятые обязательства будут выполнены при: ограничении ввоза импортного пива в РБ (как практикуется в странах Западной Европы), прекращении практики административных запретов реализации продукции ОАО «Лидское пиво» в других регионах РБ, доведении торговым организациям Гродненской области фондов на продажу продукции предприятия.
6. Описание стратегии
Цена, единственный элемент традиционного маркетинга, обеспечивающий Продавцу реальный доход. Рыночная цена не является независимой переменной, её значение зависит от значения других элементов маркетинга, а так же от уровня конкуренции на рынке и общего состояния экономики. Основной задачей стратегии ценообразования в рыночной экономике становится получение максимальной прибыли при запланированном объёме продаж. Ценовая стратегия должна обеспечить долговременное удовлетворение нужд Потребителей, путём оптимального сочетания внутренней стратегии развития предприятия и параметров внешней среды в рамках долгосрочной маркетинговой стратегии.
Политика ОАО «Лидское пиво» в области цен и скидок направлена на ускорение и увеличения объема продаж.
Следовательно, при разработке ценовой стратегии каждое предприятие должно определить для себя её главные цели, как, например, доведение до максимума выручки, цены, объёмов реализации продукции или конкурентоспособности, обеспечение определенной рентабельности.
Стратегия ценообразования позволяет определить с позиций маркетинга уровень цен и предельные цены на отдельные группы продукции. Ценообразование всегда следует проводить с учетом номенклатуры и качества продукции, её полезности, значимости и покупательной способности потребителей и цен конкурентов.
Именно такой принцип ценообразования используется на ОАО «Лидское пиво». На продукцию, которая пользуется у потребителя высоким спросом цена выше, чем на ту продукцию, на которую спрос ниже. Для этого можно сравнить два сорта светлого пива с одинаковым процентом плотности (12%): «Лидское европейское» и «Лидское классическое».
Уровень цен на продукцию ОАО «Лидское пиво» также учитывается зависимости от сезона, так в осеннее-зимний период, когда спрос на прохладительные напитки снижается предприятия, опускает цены, для того чтобы стимулировать спрос и чтобы полностью загрузить производственные мощности.
Также при установлении цены на свою продукцию уделяется внимание изучению цен конкурентов. Цена является наиболее заметной из всех составляющих конкурентоспособности и, следовательно, её изменения быстрее обнаруживаются и вызывают ответную реакцию. Изменения других элементов маркетинга могут быть менее заметными, их труднее обнаружить и организовать ответные действия. При установлении цены необходимо учитывать и возможную реакцию основных групп Потребителей. Она тесно связана с ожиданиями Потребителя и репутацией производителя. Потребитель скорее предпочтёт приобрести продукцию по более высокой цене, но с хорошо зарекомендовавшей себя маркой Метод ценообразования применяемая на ОАО «Лидское пиво» - это ориентация на ценового лидера. Этот метод практикуется на рынках, где доминируют несколько (3-5) предприятий, так что рынок практически полностью поделен между ними. В этом случае одно из предприятий в нашем случае ОАО «Криница», доля рынка которой является наибольшей 36%, молчаливо признается остальными производителями ценовым лидером. Любые изменения цен, предпринимаемые им, воспроизводятся другими предприятиями, чтобы не вносить хаос в рыночный механизм и сохранять свою долю рынка.
Цены на всю выпускаемую заводом продукцию формируются на условиях франко - станция отправления и на условиях франко - станция назначения, помещаются в прейскуранты цен и являются свободно-договорными.
Для стимулирования и расширения рынков сбыта, увеличения объема продаж на предприятии предусмотрено применение оптовых скидок на продукцию. Так размер скидки на пиво равен 10% от свободно-отпускной в цены, а размер скидки на безалкогольные и слабоалкогольные напитки равен 5%.
Спрос, как правило, определяет максимальную цену на продукцию ОАО «Лидское пиво». Ну, а минимальная цена определяется издержками предприятия (плата за аренду помещения, теплоснабжение, заработная плата служащим, накладные расходы). Из этого следует, что ценообразование на ОАО «Лидское пиво» определяет следующие факторы:
средние издержки плюс прибыль;
анализ безубыточности и обеспечение целевой прибыли;
установление цены, исходя из ощущаемой ценности товара;
установление цены на основе уровня текущих цен;
установление цены с учетом цен конкурентов.
7. Предложения по созданию условий для реализации
Для увеличения реализации выпускаемой продукции предприятию на мой взгляд необходимо:
рекламировать продукцию в периодической массовой печати и на телевидении с указанием условий поставки и цены продукции, постоянно обновлять информацию на собственном сайте в Интернете;