Надежный поставщик всегда заботится о том, чтобы его клиент понимал, что он покупает. Поэтому, работающие у поставщика менеджеры всегда сориентируют в ассортименте, постараются подобрать максимально оптимальный вариант и всегда ответят на все, абсолютно все интересующие вопросы.
Но, к сожалению, в продаже продуктов питания оптом есть много мошенничества. Данное обстоятельство требует от реализатора максимум внимания. Необходимо самостоятельно, либо посредством помощников, посетить оптовую базу и своими глазами убедиться в свежести и наличии товара. С таким подходом, можно быть уверенным в том, что купленные продукты питания оптом попадут в розничную сеть и на них не будет никаких нареканий. Оптовые базы с многолетним опытом работы на рынке стараются сделать все, чтобы клиент не просто вернулся именно к ним, а чтобы у него даже мысли не появилось сотрудничать с кем-то еще. Все потому, что у них грамотно построен процесс, отработан принцип удержания лояльности клиента и работают одни профессионалы.
1.4 Отрасль и создаваемая фирма
Предлагаемое к созданию общество будет заниматься торгово-закупочной деятельностью.
Оптовая торговля является важным рычагом маневрирования материальными ресурсами, способствует сокращению излишних запасов продукции на всех уровнях и устранению товарного дефицита, принимает участие в формировании региональных и отраслевых рынков. Усиливает воздействие потребителя на производителя, добивается соответствия между спросом и предложением.
Оптовая торговля – отрасль товарного обращения, специализирующаяся на поставке товаров производственным потребителям, различным организациям и учреждениям (для их профессиональных нужд), другим оптовым предприятиям и розничной торговле.
Оптовая торговля осуществляет следующие функции: покупку товаров у производителей и других оптовых предприятий; хранение товаров и операции по их подработке, подсортировке, упаковке и т.п.; контроль качества товаров; рекламу; поставку товаров; организацию оптово-посреднических связей; ценообразование: изучение рынка; стимулирование сбыта и т.д.
Рассматриваемое предприятие предлагается создавать в форме общества с ограниченной ответственностью. Предлагаемое полное юридическое название: общество с ограниченной ответственностью «Сахарок». Сокращенное наименование предприятия: ООО «Сахарок».
Организационно-правовая форма фирмы «Сахарок» – общество с ограниченной ответственностью.
Особенностью данной формы является следующее: это общество, учреждаемое одним или несколькими физическими или юридическими лицами, несущими ответственность по обязательствам и риск убытков только в пределах внесенных вкладов; важно, что в рамках уставного капитала вклады от одного собственника к другому могут переходить только с согласия всех других членов общества. Общество имеет право юридического лица.
Основная масса малых предприятий создается в РФ именно в форме закрытых акционерных обществ, а также в форме обществ с ограниченной ответственностью, так как они имеют очевидные преимущества перед иными организационно-правовыми формами.
Преимущества:
- отсутствие возможности перехода предприятия в собственность иных лиц без согласия владельцев;
- низок минимальный размер уставного капитала, необходимый для государственной регистрации (100 МРОТ);
- упрощена процедура создания предприятия: нет необходимости регистрировать проспект эмиссии акций, уплачивать соответствующие сборы;
- имущество предприятия полностью отделено от имущества его учредителей, что снижает личные риски владельцев малых предприятий
- акционеры имеют преимущественное право приобретения акций, которые желают продать другие акционеры общества.
Предполагается размещение фирмы по адресу: РМЭ, г. Йошкар-Ола, ул. Складская, 55, так как здесь имеется помещение, которое будет сдаваться в аренду.
1.5 Анализ конкурентов
В этом разделе необходимо определить, кто является конкурентами создаваемого предприятия в том районе, где планируется разместить предприятие.
Основная миссия предприятия – создать базу лояльных потребителей и занять лидирующие позиции в сфере оптовой торговли предлагаемой продукцией через удовлетворение потребностей покупателей в продуктах питания высокого качества, обеспечивая фирме максимальный годовой доход.
В качестве стратегической цели предприятия выделено следующее – захват 15% доли оптового рынка продуктов питания города Йошкар-Олы за счет развития оптовой торговли продуктами питания.
Основная цель предприятия – получение прибыли и расширение рынков сбыта.
К задачам, стоящим перед предприятием, можно отнести следующие:
• Увеличение собственных оборотных средств;
• Увеличение объемов производства и реализации продукции;
• Увеличение количества рабочих мест;
• Своевременная выплата заработной платы рабочим;
• Решение всех хозяйственных проблем и др.
Главные проблемы, которые могут возникнуть перед предприятием в настоящее время следующие:
– конкуренция со стороны других предприятий, имеющих низкий уровень затрат и соответственно более дешевые товары;
– недостаток оборотных средств для расчетов с поставщиками сырья на условиях предоплаты;
– низкая платежеспособность основных потребителей;
– отвлечение средств в производственные запасы;
– отсутствие сбыта продуктов питания в необходимых объемах;
– нестабильность и неурегулированность налогового законодательства.
Масштаб рынка для конкретного товара может быть определен объемом продаж товара, а так же числом предприятий, выступающих на нем в качестве продавцов. При этом предприятия могут ранжироваться по доле, занимаемой ими на рынке. Удельный вес предприятия на рынке определяется как отношение товарооборота предприятия к общему объему продаж на рынке.
Изучение конкурентов можно провести последующей схеме:
а) выявим 3–4 фирмы, занимающихся тем же видом деятельности:
В городе Йошкар-Ола высокий спрос на продукты питания, но при этом оптовые склады стараются предлагать разнообразные товары, поэтому выигрышным вариантом для ООО «Сахарок» может быть ориентирование на продвижение исключительно продуктов питания.
Выделим некоторых конкурентов, занимающихся оптовой торговлей:
1) ООО «Топаз»
Адрес: г. Йошкар-Ола, ул. Гончарова, дом 2а.
2) ООО «Аристея»
Адрес: г. Йошкар-Ола, ул. Шумелева, дом 1.
3) ООО «Доктор Май Трейдинг»
Адрес: Йошкар-Ола, улица Складская, дом 20А.
4) ООО «Элвис‑С»
Адрес: Йошкар-Ола, ул. Гончарова, дом 2 А, корпус 2.
5) ООО «Интернэшнл бизнес групп»
Адрес: г. Йошкар-Ола, б-р Чавайна, дом 15, корпус 2.
б) выявим наиболее динамично развивающиеся фирмы.
Обороты оптовой торговли предлагаемых предприятий представим в таблице 1.
Таблица 1. Обороты оптовой торговли некоторых предприятий республики Марий Эл
| № п/п | Название хозяйствующего субъекта | Поставлено на рынок хозяйствующим субъектом, тыс. руб. | Доля рынка предприятия, % |
| 1 | ООО «Топаз» | 125000 | 42,29 |
| 2 | ООО «Аристея» | 118000 | 39,92 |
| 3 | ООО «Доктор Май Трейдинг» | 18500 | 6,26 |
| 4 | ООО «Элвис‑С» | 17250 | 5,84 |
| 5 | ООО «Интернэшнл бизнес групп» | 16840 | 5,70 |
| ИТОГО | 295590 | 100 |
Таким образом, основным конкурентом ООО «Сахарок» является ООО «Топаз».
в) определим особенности товаров конкурентов, по которым, их предпочитают покупатели.
ООО «Топаз» существует на рынке оптовой торговли довольно продолжительное время и успело зарекомендовать себя, как предприятие оптовой торговли, предлагающее качественные товары.
Данное общество предлагает своим клиентам спектр дополнительных услуг при условии постоянного сотрудничества.В настоящее время оптовая компания предоставляет своим покупателям не только товары, но и широкий спектр сопутствующих услуг: реклама в месте продажи, организация мероприятий по стимулированию продаж, доставка товара, предпродажная подготовка, в том числе фасовка и упаковка товара под торговой маркой розничного предприятия или розничной сети.
1.6 Маркетинговая стратегия
Стратегия маркетинга ООО «Сахарок» – стратегия привлечения клиентов и завоевание рынков сбыта продукции.
Основная цель – наращивание объема товарооборота. Этого можно достичь различными способами:
A. Развитием первичного спроса: воздействуя на компоненты глобального спроса, увеличить размер рынка путем:
♦ привлечения новых потребителей с помощью рекламы;
♦ побуждения покупателей к более частому потреблению товара;
♦ побуждения покупателей к большему разовому потреблению;
♦ обнаружения новых возможностей использования.
Б. Завоевание определенной доли рынка за счет:
♦ выпуска более качественного товара или оказываемых услуг;
♦ позиционирования марки;
♦ ценовые методы;
♦ укрепления сбытовой сети;
♦ мероприятий по стимулированию сбыта.
В. Защитой своего положения на рынке: активизировать для этого управление маркетингом путем:
♦ небольших улучшений товара и позиционирования;
♦ защитной стратегии ценообразования;
♦ укрепления сбытовой сети;
♦ усиления или переориентации мер по стимулированию сбыта.
Географический охват – региональный рынок.
Канал распределения продукции ООО «Сахарок» – прямой канал распределения. Каналы распределения продукции ООО «Сахарок» представлены на рисунке 2.