Содержание
Введение
1. Обзор рынка и характеристика объекта бизнеса
1.1 Аналитика рынка специализированных студий загара
1.2 Характеристика объекта бизнеса
2 Разработка идеи и плана маркетинга студии загара «SUN TIME»
2.1 Разработка идеи студии загара
2.2 Анализ конкурентов и их маркетинговой деятельности
3 Реализация проекта по открытию салона красоты «SUN TIME»
3.1 Теоретические аспекты реализации идеи
3.1.1 Выбор места размещения студии загара
3.1.2 Выбор оборудования
3.1.3 Кадровая политика
3.1.4 Расходы на оплату рекламы
3.2 Анализ рисков проекта
3.3 Реализация проекта с учетом прибыли будущих периодов
3.3.1 Прибыльность студии загара «Sun Time»
3.3.2 Экономическое обоснование инвестиций, расчет периода окупаемости и нормы рентабельности
Заключение
Библиографический список
ВВЕДЕНИЕ
Собственная студия загара на сегодня один из наиболее перспективных видов бизнеса. Спрос на услуги соляриев растет с каждым днем, даже несмотря на обилие летнего солнца, большинство любителей бронзовой кожи все же предпочитают получать свою порцию ультрафиолета в специализированных салонах, нежели под открытым небом.
Загорание с медицинскими ограничениями, является полезным для здоровья, как физического, так и психического: недостаток ультрафиолетовых лучей опасен для живого организма. А поскольку солнца в наших широтах не хватает, солярий может легко компенсировать этот пробел. За рубежом солярии давно стали обычным явлением и устанавливаются практически везде – в домах, в косметических салонах, оздоровительных центрах, в школах, больницах и даже в аэропортах.
Актуальность разработки бизнес-плана солярия обоснована тем, что в России, в частности в Мурманске – солнце бывает очень короткое время, а порой, как например, летом 2008 его и вовсе не было, солярии становятся чрезвычайно популярными.
Так как бизнес-план представляет собой результат исследований и организационной работы, имеющей целью изучение выбранного направления деятельности предприятия на определенном рынке и в сложившихся организационно-экономических условиях, то целью контрольной работы является составление бизнес-плана конкретного предприятия, а именно студии загара.
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1) проанализировать рынок аналогичных услуг в г. Мурманск;
2) обосновать экономическую целесообразность открытия студии загара в г. Мурманск;
3) рассчитать объем ожидаемых финансовых результатов деятельности, в первую очередь объемов продаж, прибыли, доходов на капитал;
4) определить методы реализации выбранной стратегии;
5) рассчитать прибыль от вложенных инвестиций и период окупаемости.
Объект работы – бизнес-план студии загара «SunTime», предмет – технология составления проекта с использованием аналитической информации, коэффициентов рентабельности, ликвидности, чистого приведенного дохода и периода окупаемости.
Теоретическую и методологическую основу работы составили указания по составлению бизнес-планов, учебные пособия по бизнеспланированию, экономической оценке инвестиционных проектов, финансовому менеджменту, экономике предприятий и маркетингу.
1. обзор РЫНКА И ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА БИЗНЕСа
Бизнес этот очень востребованный, количество соляриев за последний год увеличилось вдвое, но рынок в некоторых районах все равно не заполнен.
Профессиональных студий загара очень мало – тем, более что стоимость загара в них довольно высока. Маленькие салоны на один солярий находятся почти на каждом углу и стоимость их услуг от 5 до 10 руб. за минутку, но нередко там пренебрегают гигиеной и используют «просроченные» лампы.
Дешевые солярии обладают довольно слабым уровнем защиты кожи и от этого качество загара намного хуже, чем в профессиональных, а также можно легко обгореть или получить тепловой удар из-за отсутствия исправно работающих вентиляторов.
Открыть собственный солярий сегодня очень прибыльно. Даже летом услуги искусственного солнца идут буквально «на ура», потому что в преддверии южных отпусков люди предпочитают подготовить бледную после зимы кожу к активному солнцу.
1.2 Характеристика объекта бизнеса
Сделаем экономический расчет студии загара «SunTime», площадь 80 м2, в котором присутствуют:
1) Зона приема клиентов (холл), выполняющая также роль мини-магазина по продаже косметики по уходу за кожей до и после принятия солнечных ванн – 12 м2;
2) Помещения на четыре солярия – 40 м2;
3) Помещения с душевыми кабинками 2 шт. – 20 м2;
4) Вспомогательные помещения (склад, кабинет директора) – 13 м2.
2. РАЗРАБОТКА И ВОПЛОЩЕНИЕ ИДЕИ СТУДИИ ЗАГАРА «SUN TIME»
2.1 Разработка идеи студии загара
Отправной точкой в создании салона красоты всегда является либо концепция, под которую затем подбирается помещение, либо помещение, с учетом особенностей которого вырабатывается концепция. С первой, как это не парадоксально, обычно начинают профессионалы, развивающие сети, либо новички, имеющие определенные предпочтения. Они, зачастую основываются на стереотипах, не имеющих отношения к реалиям рынка, на понятном желании повторить где-то увиденное и понравившееся заведение. В результате совершается ошибка, ведущая к потере потенциальных возможностей и упущенной прибыли – эффективность концепции салона напрямую связана с его расположением, размером, запросами целевой аудитории.
Многие, желая открыть свой салон красоты и имея достаточные финансовые возможности, непременно хотят создать элитное и дорогое заведение, но лишь очень ограниченное количество зданий, помещений и мест расположения подходит для открытия элитного салона красоты. К тому же, данный сегмент рынка услуг уже достаточно насыщен – к нему относится 60-65% всех столичных салонов. В регионах ситуация несколько иная – салонный бизнес недостаточно развит или развит не на должном уровне, в изобилии имеются свободные ниши. Однако уровень жизни в российских регионах не настолько высок, чтобы сколько-нибудь значительный процент населения мог посещать дорогие салоны красоты. Это, конечно, не значит, что новое заведение класса «premium» создать невозможно. Просто вложенные в него средства будут окупаться достаточно долго: 4-5 лет – вдвое больше среднерыночных показателей для салонов среднего уровня. Следовательно, в настоящее время открытие элитного заведения – это больше фактор престижа, чем прибыльный бизнес.
Открытие заведения «мидл-класса» не требует много денег.
Удовлетворенность клиента зависит не только от качества услуг, но во многом и от обстановки салона. Дизайн – один из основополагающих моментов «солнечного» бизнеса, поэтому здесь скупиться не следует: чем комфортнее и оригинальнее будет оформлено помещение, тем больше клиентов будет посещать солярий.
Привлекать к оформлению интерьера известных дизайнеров позволяют себе только владельцы элитных салонов. Вполне можно обойтись собственными силами и, следовательно, куда более скромной суммой, но как показывает практика, «навороченный» интерьер привлекает состоятельных клиентов и престижность заведения повышается.
На сегодняшний момент в Мурманске нет ни одного солярия с броским этническим дизайном, который способен не только предложить услуги по загару, но и расслабить комфортной обстановкой, поэтому дизайн студии загара проектируется в стиле «Японский минимализм».
В случае с открытием студии загара «Suntime» дизайн-проект разрабатывается собственными силами, т.к. это давняя идея автора работы, тем более что в сети Интернет и различных журналах существует множество решений по оформлению интерьеров.
Дизайн-проект в стиле «Японский минимализм» легко воспроизвести собственными силами, придерживаясь минимума в обстановке, где основные цвета Японии – красный, белый и черный, а минимализм достигается путем потайных конструкций, т.е. встроенные шкафы (гипсокартоновые ниши с дверьми), минимум мебели и атрибуты декора.
Для реализации проекта будет нанята бригада работников, а функции прораба будет исполнять автор идей дизайн-проекта.
Естественно, главную роль в интерьере солнечной студии занимает сам аппарат: на сегодняшнем рынке можно купить солярий на любой вкус, даже разрисованный под звездное небо. Существуют солярии с массажем (ровный загар без пробелов в лежачем положении), солярии «бриз» (поливают загорающего водой, создавая тем самым иллюзию морского берега), солярии с аромотерапией. Можно даже выбрать цвет лампы, который, как известно, способен влиять на настроение.
Поэтому основной идеей открытия специализированной студии загара, помимо ярко выраженного этнического ориентира будет являться предложение различных программ и видов загара, основанных на ароматерапии и использовании специальных кремов для загара, моделирующих не только загар, но и фигуру.
2.2 Анализ конкурентов и их маркетинговой деятельности
Концепцию салона нужно скорректировать в зависимости от конкурентного окружения. Для этого необходимо найти все салоны красоты и студии загара в непосредственной близости от нашего салона, а затем необходимо посетить каждого конкурента и попросить администратора показать салон и после записать:
1) Перечень услуг;
2) Прейскурант цен;
3) Оценить рекламную активность;
4) Оценить уровень обслуживания.
На сновании проведенного анализа в г. Мурманск можно судить о том, что в среднем минута загара в: