Все сказанное выше позволяет сделать вывод, что финансовое состояние анализируемого хозяйства является довольно устойчивым.
2.3 Swot – анализ
Анализ потенциала предприятия является одной из наиболее важных составляющих анализа сильных и слабых сторон предприятия, а также внешних возможностей и угроз.
· Высокая квалификация специалистов;
· Достаточная обеспеченность рабочей силой;
· Высокая экономическая эффективность производства, которая имеет тенденцию роста;
· Хозяйство не имеет задолженностей перед бюджетными и внебюджетными организациями;
· Производственная и социальная инфраструктура в хозяйстве хорошо организована.
Слабые стороны СПК «Рассохинский»:
· Нет маркетинговой службы;
· Удаленность производственных участков друг от друга;
· Не используются возможные системы сбыта;
· Получаемая продукция животноводства практически не перерабатывается;
· Отдаленность предприятия от основных пунктов реализации;
· Слабая мотивация труда по отношению к конечным результатам.
· Более рациональное и эффективное использование имеющихся производственных ресурсов;
· Проведение работ по усовершенствованию производственно-отраслевой структуры;
· Расширение рынков сбыта;
· Возможность наладить переработку собственной продукции;
· Производство новых культур.
Препятствия СПК «Рассохинский»:
· Высокий диспоритет цен на с.-х. продукцию;
· Нехватка квалифицированных молодых работников;
· Сезонность производства продукции растениеводства;
· Хозяйство находится в зоне рискованного земледелия;
· Повышение издержек производства;
· Не совершенная налоговая политика;
· Расширенное производство у хозяйств-конкурентов.
Слабой стороной предприятия является то, что оно погставляет на рынок Нововаршавского района и Омской области продукцию сельского хозяйства в основном в виде сырья.
Сильными сторонами является то, что предприятие вот уже на протяженни многих лет является рентабельным и обходится без кредитов и займов, своевременно выплачивает заработную плату работникам, вкладывает прибыль, полученную от основной деятельности, в развитие кооператива, развивает социальную инфраструктуру поселка.
3 АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА В СПК «РАССОХИНСКИЙ»
3.1 Анализ производства продукции животноводства
Основным критерием эффективности отрасли является прибыль и далее как следствие - рентабельность. С этой точки зрения очень важен анализ объема производства продукции животноводства, так как необходимо планировать производство такого количества единиц продукции, которую нужно продать, чтобы покрыть затраты, после чего каждая дополнительная единица проданной продукции будет приносить прибыль организации.
Исходя из этого, рассчитаем безубыточный объем продаж молока и мяса КРС в натуральных единицах.
Таблица 3.1.1-Определение безубыточного объема продаж в 2008 году
| Показатель | Продукция | |
| Молоко | Мясо КРС в живой массе | |
| Произведено всего, ц | 21127 | 2586 |
| Цена 1 ц продукции, руб. | 580 | 2713 |
| Выручка, тыс. руб. | 12261 | 7016 |
| Постоянные затраты, тыс. руб. | 4804 | 1902 |
| Переменные расходы на весь выпуск продукции, тыс. руб. | 7401 | 4710 |
| Маржинальный доход, тыс. руб. | 4860 | 2306 |
| Точка безубыточности, ц | 20884 | 2133 |
Фактическое производство молока превышает точку безубыточности на 243 ц, следовательно, производство данной продукции, должно быть прибыльным (таблица 3.1).Аналогично дело обстоит с производством мяса КРС, для того, чтобы достичь порога рентабельности, необходимо производить 2133 ц продукции, а производится на 453 ц больше безопасного уровня производства. При этом производство мяса КРС впервые за несколько лет преодолело порог рентабельности.
Для более полной оценки объема производства продукции животноводства необходимо сравнить плановые показатели производства с фактически достигнутыми.
В целом по хозяйству план производства продукции животноводства выполнен на 86,9%, при этом недополучено продукции на 2725 тыс. руб (Приложение Ж). Это произошло в результате недополучения приплода КРС и надоев молока, по сравнению с плановыми показателями. В результате деятельность руководства и работников отрасли по обеспечению выполнения плана животноводческой отраслью нельзя признать удовлетворительной.
При этом необходимо учитывать, за счет каких факторов увеличивается, либо сокращается производство продуктов животноводства. Поэтому необходимо установить уровень как положительного, так и отрицательного влияния каждого фактора на объем производства продукции.
На отклонение от выполнения плана выполнения продукции животноводства оказывает влияние два фактора – изменение численности поголовья продуктивных животных и изменение уровня продуктивности.
Чтобы определить размер влияния каждого из этих факторов на выполнение производственного плана, можно воспользоваться приемом цепных подстановок. Для этого необходимо рассчитать дополнительный показатель размера валовой продукции на фактическое среднее поголовье скота при плановой его продуктивности. Для расчета дополнительного показателя используются данные производственно – финансового плана и годового отчета.
На основе этих данных для наилучшего понимания и большей наглядности выполнен расчет, на основании которого можно сказать, что план производства молока недовыполнен на 1210 ц, полностью за счет снижения продуктивности (Приложение И). В хозяйстве недополучено 35 голов приплода, что связано с яловостью группы коров и нетелей, и падежом телят, а так же нерациональным кормлением. Недовыполненным также можно считать план получения прироста живой массы КРС (-80 ц). Снижение поголовья скота на откорме на 7 голов непозволило получить дополнительно 19 ц прироста, так же снижение продуктивности оказало отрицательное влияние на выполнение плана по приросту живой массы (-61 ц ).
В целом можно сделать вывод о том, что в СПК «Рассохинский» преимущественно используются экстенсивные факторы производства продукции животноводства, что отрицательно сказывается на продуктивности животных, и, как следствие, на рентабельности отрасли. Необходимо больше внимания уделять интенсивным факторам, то есть стремиться к выполнению плана производства продукции за счет повышения продуктивности КРС, что позволит более существенно повысить экономическую эффективность отрасли.
Таблица 3.1.2 – Основные показатели экономической эффективности отрасли животноводства в СПК «Рассохонский»
| Показатель | Годы | Темп изменения, % | ||
| 2006г. | 2007г. | 2008г. | ||
| Выручка, тыс. руб. | 12485 | 17150 | 19668 | 157 |
| Себестоимость, тыс.руб. | 11643 | 16385 | 17497 | 150 |
| Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. | 842 | 765 | 2171 | 258 |
| Окупаемость, руб. | 1,07 | 1,05 | 1,12 | 105 |
Вследствие высокой себестоимости производства и низкой цены реализации продукции животноводства хозяйству не удается вывести отрасль на высокий и даже средний уровень рентабельного производства. На один рубль затрат приходится от 105 до 112 копеек выручки (табл. 3.2).
Для более объективного анализа причин убыточности отрасли необходимо оценить эффективность производства продукции животноводства в разрезе отдельных видов продуктов.
3.2 Оценка экономической эффективности производства молока
Экономическая эффективность производства молока характеризуется системой показателей, основные из которых – надой молока на одну корову, выход телят на 100 коров, расход кормов на 1 ц молока, затраты труда на 1 ц продукции (трудоемкость), себестоимость единицы продукции, прибыль от реализации молока, уровень рентабельности производства.
Важнейший показатель эффективности отрасли, определяющий в значительной мере все остальные – продуктивность животных. Вследствие этого необходимо изучить динамику среднегодового надоя молока на одну корову в СПК «Рассохинский» за последние пять лет в сравнении с данными других хозяйств Нововаршавского района одинаковой специализации.
В анализируемых хозяйствах выращивается одна порода КРС – красная степная, при этом технология производства молока также сходна, поэтому значительных отличий по среднегодовому надою на одну корову не наблюдается. В динамике можно отметить положительный рост продуктивности коров, однако ни в одном хозяйстве генетический потенциал животных не используется полностью, т.к. от одной коровы красной степной породы можно получать до 5000 кг молока в год (Рисунок 3.1 ).