ВЫВОД: Фондоотдача по валовой продукции за период с 2000 по 2002 год возросла, фондоотдача по валовому доходу м прибыли в 2002 году по сравнению с 2000 – уменьшилась. Эффективность использования фондов также уменьшилась, что касается фондооснащенности то за рассматриваемый период она снизилась, а фондовооруженность в 2001 году – возросла и в 2002 году – снизилась, это отрицательная тенденция, потому что обеспеченность работников техникой снижается следовательно уровень механизации производственных процессов уменьшается, а ручной труд всегда более дорогой и менее эффективный.
Таблица № 9 - Состав и структура оборотных средств
| 
 Виды средств | 2000 | 2001 | 2002 | |||
| Руб. | % | Руб. | % | Руб. | % | |
| Сырьё, материалы | 2648 | 25,8 | 2718 | 25,3 | 2699,5 | 26,1 | 
| в том числе: молодняк животных и животные на откорме | 2151 | 21 | 2535,5 | 23,6 | 2921,5 | 28,2 | 
| Прочие оборотные активы | 2752 | 26,8 | 2751 | 25,6 | 2750 | 26,6 | 
| Незавершенное производство и расходы будущих периодов | 2707 | 26,4 | 2753,5 | 25,6 | 1971,5 | 19,1 | 
| Итого производственных оборотных фондов | 10258 | 50,5 100 | 10758 | 51,3 100 | 10342,5 | 24,4 100 | 
| Готовая продукция | 849,5 | 8,4 | 689,5 | 6,8 | 229,5 | 0,7 | 
| Денежные средства | 503 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 
| Средства в расчетах | 8718,5 | 86,6 | 9507 | 93,2 | 31767,5 | 99,2 | 
| Итого фондов обращения | 10071 | 49,5 100 | 10196,5 | 48,6 100 | 31997 | 75,6 100 | 
| Всего оборотных средств | 20329 | 100 | 20954,5 | 100 | 42339,5 | 100 | 
ВЫВОД: Наибольший удельный вес занимают средства в расчётах. Среди производственных оборотных фондов равный удельный вес занимают: материал, молодняк животных, незавершённое производство и прочие активы.
Среди оборотных фондов преобладают средства в расчётах, при чём их удельный вес возрастает, что является негативной тенденцией, потому что это означает рост дебиторской задолженности. Оптимизация дебиторской задолженности будет заключаться в совершенствовании методики расчетов, более обоснованном выборе покупателя и, в крайнем случае, следует прибегать к судебным разбирательствам.
Таблица № 10 – Эффективность использования оборотных средств
| 
 Показатели | 
 2000 г. | 
 2001 г. | 
 2002 г. | 2002 г. в % к 2001 г. | 
| Исходные данные: Денежная выручка за реализованную продукцию и услуги, тыс, руб. | 20251 | 19475 | 25155 | 265,5 | 
| Среднегодовой остаток оборотных средств, тыс, руб | 20329 | 20954,5 | 42339,5 | 202,3 | 
| Показатели Коэффициент оборачиваемости | 1 | 0,9 | 0,6 | 66,7 | 
| Средняя продолжительность одного оборота (в днях) | 360 | 400 | 600 | 150 | 
| Сумма оборотных средств в расчете на 1 руб. оборота, руб. | 1 | 1,1 | 1,7 | 154,5 | 
ВЫВОД: Эффективность увеличивается если коэффициент оборачиваемости растет, а продолжительность оборота в днях уменьшается и наоборот эффективность уменьшается если коэффициент оборачиваемости снижается, как в нашем случае с1 до 0,6, а средняя продолжительность оборота в днях увеличивается с 360 до 600. Таким образом вложенные средства в оборотный капитал совершают полный кругооборот и возвращается на предприятие в стоимостной форме через 600 дней, что является очень продолжительным периодом для любой отрасли в том числе и для сельского хозяйства. Необходимо срочно разработать систему мероприятий направленных на совершенствование управления оборотными средствами хозяйства.
2.2 . Роль производства сахарной свеклы в экономике предприятия
Таблица № 11 – Экономическая эффективность овощей открытого грунта
| 
 Показатели | 
 2000 г. | 
 2001 г. | 
 2002 г. | 2002 г. в % к 2001 г. | 
| Исходные данные: Площадь посева, га | 137 | 63 | 100 | 158,7 | 
| Валовой сбор, ц | 25699 | 3477 | 7752 | 223 | 
| Продано, ц | 16341 | 3950 | 7752 | 196,3 | 
| Прямые затраты труда на основную продукцию, чел.-ч. тыс | 42 | 21 | 9 | 42,9 | 
| Прямые затраты труда на основную продукцию, тыс. руб. | 1310 | 1058 | 691 | 732,7 | 
| Денежная выручка | 1375 | 636 | 412 | 64,8 | 
| Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб. | 943 | 1083 | 691 | 63,8 | 
| Прибыль (убыток), тыс.руб. | 432 | -447 | -279 | 62,4 | 
| Показатели Урожайность с 1 га, ц | 194,2 | 55,2 | 77,5 | 140,4 | 
| Трудоёмкость 1 ц, чел.-ч | 1,6 | 6 | 1,2 | 20 | 
| Себестоимость 1 ц, руб | 49,2 | 304,3 | 89,1 | 29,3 | 
| Средняя цена реализации 1 ц, руб | 84,1 | 161 | 53,1 | 33 | 
| Прибыль (убыток), руб. в расчете на 1 га посева | 3153,3 | -7095 | -2790 | 39,3 | 
| Уровень рентабельности, % | 45,8 | -41,3 | -40,4 | 97,8 |