МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА
Кафедра «Экономики и экономической безопасности»
курсовая РАБОТА
по МАРКЕТИНГУ
«Корма для домашних животных»
Работу выполнил студент группы ЭиП-346
подпись
Работу проверил: _____________
подпись
Аристов Ш.О. курсовая работа по дисциплине «маркетинг» на тему «Корма для домашних животных», ООО «Равис – птицефабрика Сосновская». Челябинск: ЮУрГУ, ЭиП – 346, 2007, __ листов. Библиография литературы – __ наименований, __ рисунков, __ приложения.
Цель курсовой работы является овладение практическими навыками сегментирования рынка и разработки маркетингового плана первоначального продвижения товара на рынок.
В работе описывается план первоначального продвижения товара на рынок. Работа состоит из описания общей характеристика предприятия ООО «Равис – птицефабрика Сосновская», описания территориального рынка, расчета суммарной емкости выбранного рынка, характеристики потребительских свойств товара, сегментирования рынка и плана проведения рекламной компании.
Введение. 4
1. Характеристика предприятия. 5
2. Описание территориального рынка. 9
3. Емкость рынка. 11
4. Характеристика потребительских свойств товара. 15
5. Сегментирование рынка. 18
6. План рекламной компании. 21
Заключение. 22
Список используемой литературы.. 23
Маркетинг — современная методология деятельности предприятия, компании, торговой организации, ориентированная на удовлетворение потребностей и получение прибыли в условиях конкуренции. Как методология маркетинг раскрывает принципы, организацию и методы их рыночной деятельности.
В основе работы лежит применение маркетингового исследования. Оно позволяет комплексно изучить организацию производства, сбыт товаров и услуг. Маркетинговое исследование ориентируется на удовлетворение потребностей конкретных потребителей и получение прибыли на основе изучения и прогнозирования рынка. Наиболее сложными задачами являются анализ и принятие решений по ценообразованию и стимулированию сбыта. Как правило, маркетинговые исследования ведутся на основе современных методик статистической обработки информации, позволяющих наиболее полно устанавливать взаимосвязи спроса и предложений и получать надежные результаты.
В работе рассматривается план проникновения предприятия на новый для себя рынок и расширение своей деятельности. Маркетинговый план предусматривает выбор стратегии предприятия, исследование рынка сбыта, а также выбор целевого сегмента. Планирование первоначального продвижения товаров на рынок включает в себя расчета емкости рынка, его сегментирование, выявление потребительских свойств товара, и плана рекламной компании.
Работа позволит закрепить теоретические знания в области маркетинга, позволит овладеть практическими навыками составления маркетингового плана по завоеванию рынка.
В качестве объекта исследования выбрано предприятие ООО «Равис – птицефабрика Сосновская».
Данное предприятие имеет производство с замкнутым циклом. Оно специализируется на производстве племенного яйца и кормов (для сельскохозяйственных животных), а также на глубокой переработке мяса и реализации своей продукции через собственную сеть фирменных отделов. Поголовье цыплят-бройлеров, содержащихся в настоящий момент на птицефабрике, превышает 2,5 млн. голов. Производство мяса птицы в 2006 году составило 34 тыс. тонн в живом весе.
Ассортимент выпускаемой продукции предприятия насчитывает более 200 наименований. Помимо традиционных продуктов, таких как тушка курицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы, предприятие осуществляет также выпуск колбас, копченостей и кулинарных полуфабрикатов, содержащих свинину и говядину. Сегодня также осваивает возведение зерновых и овощных культур.
Регулярные поставки продукции «Равис» осуществляются в Москву, Екатеринбург, Тюмень, Курган, Уфу, Оренбург и другие регионы России. Помимо этого «Равис» развивает собственную сеть фирменной торговли, которая уже сейчас включает в себя более 75 фирменных отделов, а также 3 оптовые базы.
Качество продукции обеспечивается строгим соблюдением технологии и наличием собственных экологически чистых кормов, которые выращиваются сельхозпредприятиями «Равис».
ООО «Равис - птицефабрика Сосновская» – это современнейший птицеводческий комплекс, сравнимый по своему технологическому потенциалу с мировыми лидерами по производству мяса птицы. Применяемые сегодня на предприятии технологии выращивания и убоя птицы соответствуют высшим мировым стандартам, а большинство установленного оборудования не имеет аналогов в России.
Компания «Равис» активно развивает собственную сеть фирменных магазинов. Сегодня фирменная сеть в Челябинске насчитывает более 40 магазинов, а также несколько точек оптовых продаж. Высокий уровень сервиса, приемлемые цены и широкий ассортимент – это то, что отличает фирменные отделы «Равис». В любом из фирменных магазинов, найдется продукция на самый взыскательный вкус: от мяса цыпленка-бройлера до изысканных мясных деликатесов из свинины. В Компании постоянно ведется работа по расширению и улучшению ассортимента продукции и поддержанию высокого уровня ее качества.
Выбор нового направления, означает приобретение новых конкурентов. Данный сегмент рынка прочно заняли такие зарубежные компании как Mars, Nestle Purina, Hill’s и Royal Canin. По данным исследовательской компании «КОМКОН» в 2007 году фирмы разделили российский рынок кормов для домашних животных следующим образом: данные показаны в таблице 1.
Таблица 1. Рынок кормов для домашних животных за 2007 год
| Компания | Рыночная Доля |
| Mars | 60,0% |
| Nestle Purina | 13,9% |
| Royal Canin | 7,5% |
| Hill’s | 4,8% |
| ООО "КлинВет" (Россия) | 5,3% |
| Другие | 8,5% |
| Всего | 100,0% |
Хотя зарубежные производители уверенно доминируют на российском рынке кормов для животных, отечественные потребители с каждым годом приобретают все больше российских кормов. Чувствуя конкуренцию, транснациональные корпорации навязывают магазинам жесткие условия по выкладке товара, поэтому отечественные корма оказываются на нижних полках. Поэтому, рост продаж отечественных кормов в супермаркетах замедлился, но в остальных торговых точках он продолжает расти.
Товарная политика ООО «Равис – птицефабрика Сосновская» заключается, во-первых, в борьбе за потребителя, когда нужно не только снижать издержки производства, но и создавать принципиально новые изделия с более высокими потребительскими характеристиками, во-вторых, потребность в более рациональном использовании отходов производства. Это обусловлено дефицитом производственных ресурсов. Как известно корма для домашних животных производят из отходов мясного производства, в нашем случае для расширения деятельности предприятия и для улучшения прибыльности можно предложить выпуск новой линии продукции: корма для кошек «Кошачий Десерт». Это позволит увеличить глубину переработки мяса, и увеличить прибыль предприятия.
«Кошачий десерт» – это линия продукции, разработанная специально для кошек, которая позволит упростить и улучшить процесс кормления «друзей наших меньших». Готовые корма замечательны тем, что содержат в нужном количестве и в оптимальной пропорции питательные вещества и микроэлементы. «Кошачий Десерт» – это уже готовое, сбалансированное питание для кошки, представленное в виде «влажных» кормов из мяса птицы, свинины и злаков, расфасованные в консервные банки емкостью 400 грамм. Наша линия продукции позволит предприятию занять новый сегмент рынка, привлекая внимание покупателей своей доступной ценой и разнообразием вкусов. Кошки, как и люди различны своим характером и образом жизни, поэтому среди всего ассортимента можно будет найти корм для каждой кошки.
Консервы для кошек «Кошачий Десерт» в отличие от своих зарубежных аналогов будут более дешевыми. Это будет достигнуто за счет снижения издержек на транспортировку готовой продукции в магазины, а так как производство на предприятии осуществляется из собственного сырья, исключаются ценовые надбавки посредников. Розничная сеть, имеющаяся у компании, позволит более эффективно продвинуть товар на рынок.
Для нашего исследования выбран территориальный рынок города Челябинска. Челябинск является областным центром челябинской области. Численность населения города около 1.093.800 человек. Среднемесячный доход на 1 человека в городе, по данным Государственного Комитета Статистики, составляет 9750 рублей. При этом среднемесячная заработная плата составляет 12600 рублей.
По числу домашних животных на душу населения Россия занимает второе место в мире после США. Наиболее популярный вид домашней живности в нашей стране — кошки, их у нас от 25 до 30 миллионов.
По данным, приводимым компанией «КОМКОН», 32% семей держат кошек и около 17,5% держат собак. В Челябинске по примерным подсчетам выявлено около полу миллиона владельцев домашних животных, среди которых примерно 350 тыс. владельцы кошек. Примерно 13,5% владельцев кошек покупают своим животным промышленные корма. В среднем владелец кошки, покупающий для нее корма, тратит приблизительно 500 рублей в месяц.
В 2007 году оборот на российском рынке кормов для домашних животных перевалит за $1 миллиард, суммарная емкость рынка кормов для собак и кошек составит свыше $915 миллионов (22,875 млрд. рублей). Причем 21% этих денег россияне потратили на корма для собак, а почти 79% — на кошачьи «сухарики» и консервы. Отсюда общий товарооборот кормов для кошек составляет 18,071250 млрд. рублей. По цене рынок кормов разделен следующим образом: