Товарна політика підприємства на прикладі ДП УВК "Nemiroff" (стр. 3 из 5)
Основні конкуренти ТМ "Nemiroff" представлені в таблиці 4.1
Таблиця 4.1 ― Виробники лікеро-горілчаної продукції
| Виробник | Позначення і ціна підвидів горілки | ||||
| ДП УВК Nemiroff | Марка | "Nemiroff Premium" | Nemiroff "Житня з медом" | Nemiroff Light | Nemiroff "Ні пуху, ні пера" |
| Ціна, грн. | 28,75 | 19,10 | 23,15 | 18,60 | |
| ООО "Союз-Віктан" | Марка | "SV На березових бруньках" | "SV Premial" | "SV classic" | "SV на кедрових орішках" |
| Ціна, грн. | 22,5 | 29,60 | 27,30 | 21,90 | |
| ДП "Імідж Холдинг" | Марка | Хортиця "VIP CLAB Платінум" | Хортиця "Класична" | Хортиця "Срібна" | Хортиця "Карамель" |
| Ціна, грн. | 30, 20 | 21,65 | 20,35 | 19,15 | |
| ООО "Національна горілчана компанія" | Марка | "Козацька рада" | "Цельсій" | "Хлібний дар" | "Байка" |
| Ціна, грн. | 26,45 | 18,95 | 20,25 | 18, 20 | |
Горілки можна на горілки преміум-класу, горілки субпреміум-класу і традиційні горілки. "Преміум-клас". Вважається, що дане поняття має дві складові: це висока якість, дорогий дизайн пляшки і упаковки; більш того, така горілка повинна виражати стиль життя, нести якусь концепцію і навіть асоціюватися з іншими продуктами такої ж якості.
Рецептура горілок "преміум", обов'язково має на увазі використання спирту "люкс" (який містить мінімальне число домішок), а також спеціально підготовленої зм'якшеної води. Крім того, при виробництві таких горілок, використовуються додаткові технологічні процеси, що, звичайно ж, підвищує якість. Останніми добавками може бути мед, прополіс, натуральні екстракти трав, ягід, настої рису ― все залежить від бажання виробника.
Таблиця 4.2 ― Карта ринкового профілю лікеро-горілчаних виробів
| Діапазон цін, грн. | Характеристика горілок (класи) | |||||
| Горілка преміум-класу | Горілки субпреміум-класу | Традиційні горілки | ||||
| 18,00-20,00 | Nemiroff "Житня з медом" | Nemiroff "Ні пуху, ні пера" | Хортиця "Карамель";"Байка";"Цельсій"; | |||
| 20,01-22,00 | Хортиця "Срібна" | "Хлібний дар" | Хортиця "Класична" | "SV на кедрових орішках" | ||
| 22,01-24,00 | Nemiroff Light | "SV На березових бруньках" | ||||
| 24,01-26,00 | ||||||
| 26,01-28,00 | "Козацька рада" | "SV classic" | ||||
| 28,01-30,00 | "Nemiroff Premium" | "SV Premial" | ||||
| 30,01 і більше | Хортиця "VIP CLAB Платінум" | |||||
Таким чином можна сказати, що всі горілки преміум-класу належать до верхнього цінового сегменту. Продукція ООО "Національна горілчана компанія" займає місце в нижньому ціновому сегменті, компанія Nemiroff та "Союз-Віктан" розміщується в нижньому та середньому ціновому сегменті, причому у "Союз-Віктан" кращі характеристики, ніж у фірм конкурентів.
В цих сегментах йде гостра боротьба за споживачів. Велике значення має імідж фірми.
Таким чином, зі всього вищесказаного можна зробити висновок, що у
ТМ Nemiroff є досить перспективна маркетингова можливість збуту продукції високої якості за низькими цінами.
5. Аналіз ступеня відповідності товарної номенклатури потребам ринку
Оцінимо відповідність інтересам суб’єктів місцевого ринку продукції
ДП УВК Nemiroff. Характеристики горілки Nemiroff та конкурентів, які працюють на аналізованому ринку (м. Суми), наведено в таблиці 5.1.
Таблиця 5.1 ― Характеристика товарів конкурентів
| Показники | Виробники лікеро-горілчаної продукції | |||
| ДП "Імідж Холдинг" | ДП УВК "Nemiroff" | ООО "Союз-Віктан" | ООО "Національна горілчана компанія" | |
| Ціна, грн/од | 16,85 | 18,27 | 18,80 | 17,34 |
| Смакові характеристики, бали | 4 | 5 | 4 | 5 |
| Естетична привабливість, бали | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Сорт спирту, що використовується | "Люкс" | "Екстра" | "Люкс" | "Люкс" |
| Асортимент, од | 20 | 25 | 50 | 40 |
Окреслимо коло зацікавлених суб'єктів ринку. До уваги слід брати інтереси таких суб'єктів ринку:
споживачів,
постачальників сировини,
посередники (роздрібні магазини, що займаються реалізацією лікеро-горілчаних виробів).
Визначимо ступінь зацікавленості підприємства товаровиробника, а також його економічних контрагентів у новій продукції. Перелік характеристик, за якими буде проводитися оцінка, визначено експертним методом. Як експерти були відібрані представники споживачів, постачальників, органів місцевої влади, банку, посередників. Шляхом їх опитування було відібрано основні оціночні характеристики. Із застосуванням методу попарних порівнянь було визначено вагомість характеристик. Отримані результати використані при побудові таблиць для оцінки (табл.5.2 - 5.4). у дужках у клітинках з характеристикам товару наведені їх вагомості.
Таблиця 5.2 ― Оцінка відповідності нового товару інтересам
товаровиробника
| Хар-ка товару | Оцінка за порядковою і бальною шкалою | ||||
| Повність відповідає(4) | Достатньо відповідає(3) | Частково відповідає(2) | Практично не відповідає (1) | Повністю не відповідає (0) | |
| Прибутковість (0,2) | * | ||||
| Якість товару (0,2) | * | ||||
| Наявність споживачів (0,25) | * | ||||
| Наявність каналів збуту (0,15) | * | ||||
| Сировинна забезпеченість (0,2) | * | ||||
Оцінки поставлено виходячи з таких міркувань:
рентабельність виробництва, що є цілком задовільною ― 30%;
якість товару на достатньо високому рівні (табл.5.1);
наявність великого асортименту виробів, дозування пляшок, форм, привабливий дизайн свідчать про високу естетичність товару;
обсяги продаж магазинами міста свідчать про привабливість товару для покупців;
аналіз показує, що для реалізації горілки цілком прийнятним є існуючі канали збуту.
Таблиця 5.3 ― Оцінка відповідності нового товару інтересам
постачальників
| Хар-ка товару | Оцінка за порядковою і бальною шкалою | ||||
| Повність відповідає(4) | Достатньо відповідає(3) | Частково відповідає(2) | Практично не відповідає (1) | Повністю не відповідає (0) | |
| Прибутковість (0,4) | * | ||||
| Стабільність замовлень (0,35) | * | ||||
| Обсяги замовлень (0,25) | * | ||||
Постачання спирту для даних підприємств є вигідним, оскільки закупівельна ціна забезпечує рентабельність 35%, що є задовільним. Обсяги замовлень є не досить значними і тільки частково відповідають прагненням підприємства, проте стабільність замовлень протягом кількох років є прийнятною.
Таблиця 5.4 ― Оцінка відповідності нового товару інтересам
органів влади
| Хар-ка товару | Оцінка за порядковою і бальною шкалою | ||||
| Повність відповідає(4) | Достатньо відповідає(3) | Частково відповідає(2) | Практично не відповідає (1) | Повністю не відповідає (0) | |
| Наповнення місцевого бюджету (0,5) | * | ||||
| Забезпечення зайнятості населення (0,3) | * | ||||
| Забезпечення високоякісними продуктами харчування (0,2) | * | ||||
Таблиця 5.5 ― Оцінка відповідності нового товару інтересам банку,
що кредитує
| Хар-ка товару | Оцінка за порядковою і бальною шкалою | ||||
| Повність відповідає(4) | Достатньо відповідає(3) | Частково відповідає(2) | Практично не відповідає (1) | Повністю не відповідає (0) | |
| Низький кредитний ризик (0,55) | * | ||||
| Швидка окупність (0,15) | * | ||||
| Обсяги кредитування (0,3) | * | ||||
Розрахунковий термін окупності складає 1,5 року, при сумі кредиту 150000 грн. Обладнання, на придбання якого береться кредит, є досить ліквідним. Все це дозволяє стверджувати про прийнятний рівень ризику.
Таблиця 5.6 ― Оцінка відповідності нового товару інтересам посередників
| Оцінка за порядковою і бальною шкалою | ||||
| Повність відповідає(4) | Достатньо відповідає(3) | Частково відповідає(2) | Практично не відповідає (1) | Повністю не відповідає (0) |
| Попит на продукцію (0,4) | * | |||
| Стабільність постачань (0,2) | * | |||
| Прибутковість (0,4) | * | |||
Фахівцями ДП УВК "Nemiroff" визначена вагомість кожного з економічних контрагентів, вага відповідно склала: 0,15; 0,3; 0,15; 0,2; 0,2.
Розрахуємо оцінки відповідності нового товару інтересам кожного із суб’єктів ринку.
(5.1)де
- бальна оцінка і-ї характеристики; 
- вагомість.1) Товаровиробник
2) Постачальник
3) Органи місцевої влади
4) Банк
5) Посередник
Розрахуємо інтегральну оцінку відповідності нового товару інтересам усіх розглянутих суб’єктів ринку.