Таблица 9 Влияние урожайности и размера посевных площадей на изменение производства валовой продукции
| наименование культур | Площадь, га | Урожайность, ц/га | Валовой сбор, ц | Отклонение 2003г. от 2004г.(+,-) | |||||
| 2003 год | 2004 год | 2003год | 2004год | 2003 год | 2004 год | Всего | в том числе за счет | ||
| площади посева | урожайности | ||||||||
| озимые зерновые | 464 | 860 | 19,1 | 23,1 | 8862,4 | 19866 | 11003,6 | 7563,6 | 3440 |
| яровые зерновые | 1243 | 1094 | 16,2 | 17,2 | 20136,6 | 18816,8 | -1319,8 | -2413,8 | 1094 |
| зернобобовые | 400 | 300 | 12,4 | 14,2 | 4960 | 4260 | -700,0 | -1240 | 540 |
| Кукуруза на зерно | 200 | 96 | 75,5 | 43,2 | 15100 | 4147,2 | -10952,8 | -7852 | -3101 |
| Подсолнечник на зерно | 833 | 554 | 8,3 | 8 | 6913,9 | 4432 | -2481,9 | -2315,7 | -166,2 |
Рассмотрев таблицы 7-9 можно сделать общий вывод, что происходит общее сокращение валового производства в СХА «Алексеевская».
2.3 Анализ затрат на производство зерна
Важным показателем, характеризующим работу предприятия, является себестоимость продукции, работ, услуг. Анализ себестоимости продукции позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.
Обобщающим показателем себестоимости продукции являются затраты на рубль реализованной продукции, который наглядно показывает связь между себестоимостью и прибылью
В процессе анализа следует изучить причины роста себестоимости:
1. Объективные причины не зависят от деятельности предприятия ( рост цен на промышленную продукцию: технику, энергию, горюче-смазочные материалы).
2. Субъективные причины непосредственно связаны с уровнем хозяйствования и использованием имеющихся ресурсов (низкий уровень механизации производственных процессов и организации труда). При этом не рационально используются трудовые ресурсы, техника, удобрения, в результате чего происходит их перерасход на единицу продукции.
Себестоимость единицы продукции зависит от:
- Производственных затрат на 1 гектар посева.
- Количества продукции, собранной с единицы земельной площади (урожайности).
Себестоимость единицы продукции складывается из следующих статей затрат:
- Оплата труда с отчислениями па социальные нужды.
- Семена и посадочный материал.
- Удобрения.
- Средства защиты растений.
- Содержание основных средств, в том числе амортизация, ремонт, горючесмазочные материалы, энергия и т.д.
- Работы и услуги.
- Затраты на организацию и управление производством.
- Прочие затраты.
По каждой статье затрат определяется абсолютное и относительное отклонение от плана и выясняют причины отклонений.
Анализ изменения себестоимости 1 ц зерна проведен а таблице 10.
Таблица 10 Динамика себестоимости 1 ц зерна за 2002 – 2004 годы, руб.
| Вид продукции | Производственная себестоимость | 2004 г. к 2002г. в % | ||
| ГОДЫ | ||||
| 2002 | 2003 | 2004 | ||
| Зерно | 57 | 84 | 95 | 166,7 |
В СХА «Алексеевская» в целом производственная себестоимость 1 ц зерна возросла. Так за период 2002 – 2004 годы себестоимость возросла с 57 руб. до 95 руб., или на 66,7%. При этом за 2002 – 2003 годы себестоимость возросла на 35,5%, а за 2003 – 2004 годы на 13,1%.
Чтобы определить факторы, повлиявшие на это изменение себестоимости, необходимо рассмотреть размер и структуру затрат на производство зерна (таблица 11).
Мы видим, что увеличение себестоимости 1 ц зерна произошло на 6 руб. в 2004 году по сравнению с 2003 годом. Это увеличение за счет увеличения затрат на содержание основных средств на 1 руб., за счет дополнительного внесения минеральных удобрений на 2 руб., за счет роста прочих затрат. Хотя снизились затраты по таким статьям как заработная плата на 1 руб., семена и посадочный материал на 6 руб., нефтепродукты на 4 руб.. Уменьшение расходов связано с сокращением посевных площадей. Увеличение затрат вызвано рост цен на электроэнергию, удобрения.
Таблица 11 Размер и структура затрат на производство зерна
| Статьи затрат | Материально-денежные затраты, руб. | Структура затрат,% | ||||||||
| на 1 га посева | на 1 ц продукции | на 1 га посева | на 1 ц продукции | |||||||
| 2003 год | 2004 год | откло-нение (+,-) | 2003 год | 2004 год | откло-нение (+,-) | 2003 год | 2004 год | 2003 год | 2004 год | |
| Заработная плата с отчислениями | 62 | 65 | 3 | 4 | 3 | -1 | 4,4 | 3,6 | 4,5 | 3,2 |
| Семена и посадочный материал | 219 | 151 | -68 | 14 | 8 | -6 | 15,4 | 8,4 | 15,7 | 8,4 |
| Удобрения | 0 | 38 | 38 | 0 | 2 | 2 | 0,0 | 2,1 | 0,0 | 2,1 |
| Затраты на содержание основных средств | 631 | 372 | -259 | 19 | 20 | 1 | 44,3 | 20,6 | 21,3 | 21,1 |
| в том числе | ||||||||||
| нефтепродукты | 193 | 154 | -39 | 12 | 8 | -4 | 13,5 | 8,5 | 13,5 | 8,4 |
| Прочие затраты | 513 | 1179 | 666 | 52 | 62 | 10 | 36,0 | 65,3 | 58,4 | 65,3 |
| Всего затрат | 1425 | 1805 | 380 | 89 | 95 | 6 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Проанализировав затраты на производство 1 ц зерна, следует рассмотреть основные тенденции зернопроизводства в СХА « Алексеевская».
2.4 Экономическая эффективность производства зерна в СХА «Алексеевская »
Эффективность производства зерна характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Среди натуральных показателей главным является урожайность зерновых культур и производство зерна на единицу площади пашни.
Определим факторы, влияющие на экономическую эффективность производства зерна (таблица 12).
Урожайность зерновых культур в разрезе лет колеблется от 16,1 ц/га в 2002 году до 20,5 ц/га в 2004 году. На урожайность зерновых культур особое влияние оказывают природно-климатические условия и обеспеченность хозяйств материально-денежными ресурсами и техникой.Рентабельность производства зерна складывается под воздействием двух показателей: среднего уровня сложившихся закупочных цен на зерно и себестоимости единиц продукции. В период с 2002 по 2004 годы. закупочные цены на зерновые культуры в целом уменьшились на 21,8 руб..
Производственная себестоимость 1 ц зерна в 2002 г. по сравнению с 2004 г. возросла на 6 руб. Это способствовало снижению уровня рентабельности производства и реализации зерна в последние годы. Себестоимость производства и выручка от реализации единицы продукции значительно колеблется по годам. Самая высокая себестоимость производства зерна в 2004 г. наблюдалась в хозяйстве, и составляла 1576 тыс. руб..
Выручка от реализации зерна колебалась в 2002 г. от 1263 тыс. руб. до 4353тыс. руб. в 2004 г.
Урожайность и производственные затраты на 1 га находятся в прямой зависимости. С повышением урожайности наибольший прирост затрат на 1 га приходится на удобрения, амортизацию и текущий ремонт, автотранспорт и оплату труда. Удельный вес этих затрат составляет 96 % прироста прямых издержек.
Основными направлениями дальнейшего увеличения объемов производства и повышения эффективности возделывания зерновых культур является последовательная интенсификация. Проблема индустриализации связана с социально-экономическими преобразованиями, происходящими в социалистическом обществе на основе научно-технического прогресса. Осуществление индустриализации в сельском хозяйстве, укрепление его материально-технической базы позволяет оснастить растениеводство высокопроизводительными тракторами, зерновыми комбайнами, агрегатами для уборки картофеля, сахарной свеклы и другими машинами и орудиями; применять дождевальные установки для полива разных культур и пастбищных угодий. Немаловажное значение в повышении эффективности производства зерна отводится выбору каналов реализации, повышению качества продукции, государственной поддержке зернового производства, а также росту материальной заинтересованности при выращивании зерновых культур.
3. Основные направления и резервы повышения экономической эффективности производства зерна
3.1 Пути повышения экономической эффективности производства зерна
В течение полувековой истории послевоенного развития зернового хозяйства в России наблюдается дефицит зерна по количеству и ассортименту, а за последние пять лет темпы снижения производства зерна и урожайности зерновых культур возросли. Поэтому необходимо срочно принимать меры по наращиванию объемов производства всех зерновых культур и в первую очередь особенно ценных из них.
Так, зерно- это стратегическое пищевое сырье и национальное достояние России, а зерновая отрасль – ведущая в сельском хозяйстве. Она обеспечивает более половины всего стоимостного объема сельскохозяйственной продукции.
В 2004 году в Российской Федерации намолочено 84 миллиона тонн зерна, что на 11миллионов тонн больше, чем в 2003 году. Урожайность в среднем составила 20 ц/га, что на 1 ц выше показателя 2003 года.
Анализ современного состояния производства зерна в России позволяет выявить ряд тревожные тенденции: