Смекни!
smekni.com

Создание розничного универсального магазина (стр. 4 из 6)

Общая площадь арендуемого помещения 250 м2 (торговый зал - 150 м. кв, подсобные помещения 30 м.кв, складские помещения 70 м.кв.).

Стоимость аренды на 1 м2 = 15 долл.США..

Ежемесячные выплаты за аренду помещения составят:

Ам=250*15=3750 долл.США. (10500000 руб.)

Ежеквартальные выплаты составят:

Акв=250*15*3=11250 долл.США. (31500000 руб.)

Ежегодные выплаты составят:

Аг=250*15*12=45000 долл.США. (126000000 руб.)

Для организации рабочих мест в первую очередь потребуется ремонт помещения, который состоит из профессиональной отделки внутреннего помещения. Стоимость ремонта будет включать стоимость материалов и собственно стоимость услуг сторонней организации по проведению ремонтных работ.

Расчет стоимости материалов представлен в таблице 4.1.


Таблица 4.1 Расчёт стоимости материалов

Материал Ед. измерения Цена за ед. измерения Стоимость, руб.
Профиль ПН-2 (50*40) 3 м. шт. 3100 387500
Плита ГК влагост. шт. 13200 1848000
Саморезы (1000 шт) кор 60000 120000
Плитка для пола «Универсал» кв.м. 47808 11952000
Плита «Декоратив» (подвесные потолки) коробка 22 шт. 7,92 кв.м. 57800 1824495
Цемент (мешок 50 кг) шт. 16350 817500
Другие материалы 2000000
Итого 18949495

Расчет стоимости ремонтных работ представлен в таблице 4.2.

Таблица 4.2 Стоимость ремонтных работ

Вид работ Цена одного м.кв. отделки Стоимость, руб.
Выравнивание пола и стен 20000 5000000
Укладка плитки для пола 48000 12000000
Отделка стен гипсокартоном 190000 47500000
Установка подвесных потолков 22000 5500000
Окраска стен 5000 1250000
Иные работы 2000000
Итого 73250000

Расчет стоимости ремонта представлен в таблице 4.3.

Таблица 4.3 Расчет стоимости ремонта

Наименование Стоимость, руб.
Стоимость материалов 18949495
Стоимость ремонтных работ 73250000
Итого 92199495

Далее для реализации проекта потребуется оборудование.

Одной из наиболее важных и сложных составляющих технологического проектирования магазина является планировка размещения торгового оборудования в торговом зале. Оптимально организованная планировка, обеспечивающая оптимизацию всех торгово–технологических процессов, способна значительно повысить оборот и прибыль магазина.

Выбор типа и видов необходимого торгового оборудования, определяющего оптимальное построение торгового зала, основан на уточнении и детализации ассортимента в магазине, определения соотношения товарных групп в ассортименте, выделения групп товаров повседневного и повышенного спроса, перечня сопутствующих товаров, товарных позиций, приносящих максимальную прибыль (наиболее выгодных для магазина), что позволяет выделить зоны наиболее эффективного расположения товаров в торговом зале с учетом психологии покупательского спроса.

В создаваемом супермаркете будут организованы следующие отделы – гастрономический, полуфабрикатов, бакалея, деликатесный, молочный, "овощи-фрукты", кондитерский, детского питания, продукты глубокой заморозки и вино-водочный отдел.

При подборе торгового оборудования после анализа ряда коммерческих предложений выбор был сделан в пользу холодильного оборудования фирм "Кохка" (Испания), "COLD" (Польша), "ELKOLD" (Дания). Стеллажи выбраны отечественного производства с использованием оснований и стоек производства Германия.

Оборудование изготовлено из качественных, долговечных материалов, имеет привлекательный дизайн, различные конструктивные и цветовые решения.

Количество кассовых боксов с целью обеспечения оптимальной пропускной способности при данной площади торгового зала и ожидаемом покупательском потоке определено в количестве 3 штук. Кассовые боксы выбраны итальянской фирмы "DOMINA" с транспортером длиной 2,53 м и дополнительными аксессуарами.

Дополнительное оборудование, которое включает в себя системы «вход–выход», ограждения, покупательские корзинки и тележки, камеры хранения и другое оборудование было подобрано от различных производителей. Решения при подборе этого оборудования принимались по принципу оптимального соотношения «цена–качество».

4.2 Оборудование

Ниже в таблице приводится спецификация и статьи расходов на торговое и технологическое оборудование универсама «На минутку»:

Таблица 4.4 Состав и стоимость торгового оборудования

Вид оборудования Модель Количество Цена, долл. Стоимость, долл.
1. Холодильное оборудование и аксессуары фирмы "Кохка" (Испания)
Горка среднетемпературная (основание 805 мм, 5 полок по 500 мм, высота загрузки 310 мм)

М83В1-6

3750х1100х2245

2 4521 9042
Шторки для М83В1-6 2 125 250
Горка среднетемпературная (основание 805 мм, 5 полок по 500 мм, высота загрузки 310 мм)

М83В1-4

2500х1100х2245

1 3219 3219
Шторки для М83В1-4 1 95 95
Боковины для М83В1 3 271 813
Горка овощная (основание 605 мм, 2 наклонные полки по 400 мм, высота загрузки 495 мм, зеркало)

M61MF2-4

2500х900х2045

1 2913 2913
Шторки для M61MF2-4 1 83 83
Боковины для M61MF2-4 1 232 232
Остров низкотемпературный двойной (профиль выкладки 2х605х400)

G6W6-6

3750х1615х892

2 5340 10680
Боковины для G6W6-6 1 362 362
Ночная шторка-щит для G6W6-6 18 39 702
Торцевой элемент G6W6-C 1 2688 2688
Цифровой термометр TD 7 58 406
Терморегулирующий вентиль 7 58 406
ИТОГО 31891
ИТОГО СО СКИДКОЙ 5% 30296
2. Прочее холодильное оборудование
Шкаф холодильный (две стеклянные раздвижные двери, COLD (Польша) 1430х735х2000 1 1700 1700
ИТОГО 1700
3. Системы холодоснабжения
Холодильный агрегат ZF-40 1 3600 3600
Холодильный агрегат ZF-24 2 2620 5240
Холодильный агрегат ZF-15 1 1751 1751
Автоматика 4 550 2250
ИТОГО 12841
ИТОГО СО СКИДКОЙ 5% 12199
4. Стеллажи (отечественного производства, основание и стойки – Германия)
Стеллаж пристенный

1000х2160,

520+3х390

19 85 1615
Дополнительная стойка 5 28 140
Дополнительная полка 390 19 8 152
Цоколь 19 6 114
Навес с подсветкой 19 35 665
Угловой стеллаж 3 3 110 330
Стеллаж центральный

1000х1560

2х520+6х930

30 150 4500
Дополнительная стойка 9 34 306
Дополнительная полка 390 102 8 816
Цоколь 102 6 612
Торцевой элемент 16 120 1920
Стеллаж хлебный

2200х1030

500+3х400

2 310 620
Декоративная боковина 2 60 120
Дополнительная стойка 1 20 20
Стеллаж овощной 2200х1030х1200 2 380 760
Декоративная боковина2 1 35 35
Дополнительная стойка 1 18 18
ИТОГО 12743
5. Столы
Стол технический нерж. 900х600х850 2 130 260
Стол технический нерж. с мойкой 1200х600х850 1 310 310
Сумочная 1 1200 1200
ИТОГО 1 770
6. Оборудование входа-выхода, WANZL (Германия)
Турникет механический, открывающийся направо 1 576 576
Турникет механический, открывающийся налево 1 576 576
Шестигранный шуруп 12 0,25 3
Дюбель 12 1,45 17,4
Стойка 1070 мм с 2-мя муфтами 2 77,18 154,36
Стойка 1070 мм с 4-мя муфтами 1 94,08 94,08
Соединительная труба 40х1500 1 53,43 53,43
Соединительная труба 1 26,74 26,74
ИТОГО 1 501
ИТОГО СО СКИДКОЙ 7% 1 396
7. Кассовые боксы и аксессуары, Meta (Италия)
Кассовый бокс с транспортером

DOMINA 2500

2530х1165х880

3 2 119 6357
Подставка под клавиатуру 3 26 78
Защита сканера 3 91 273
Разделитель товара 3 54 162
Ящик для денег 3 528 1584
ИТОГО 8454
ИТОГО СО СКИДКОЙ 10% 7609
СУММА 67 713

Как видно из таблицы, суммарные расходы на торговое и холодильное оборудование составили 67713 долл. США.

В общие расходы на оборудование торгового зала включаются, помимо прочего, расходы на весовое, сканирующее оборудование, оборудование для этикетирования и нанесения штрих–кодов. Затраты на прочее оборудование запланированы в размере 1,3 тыс. долл.

Общая сумма затрат на оборудование составит, таким образом, 69 тыс. долл.

При организации работы универсама планируется закупить офисное оборудование, которое будет включать в себя три компьютера (для директора, бухгалтера и рабочий), три компьютерных стола, три стула, принтер, сканер и прочие офисные принадлежности. Планируется потратить на одно офисное место порядка 2,5 тыс. долл., что в отразится в сумме 7,5 тыс. долл.