Далее проведем факторный анализ производства продукции животноводства. Для этого обратимся к таблице 18.
Таблица 18 – Факторный анализ производства продукции отрасли животноводства в ОАО «Сатинское» в 2004 – 2006 гг.
Вид продукции | Среднегодовое поголовье | Продуктивность одной головы, кг. | Валовой выход продукции, ц | Отклонения | ||||||
2004 | 2006 | 2004 | 2006 | 2004 | 2006 | усл. | всего | за счет изменения | ||
поголовья | продуктивности | |||||||||
Прирост свиней | 4749 | 4710 | 0,283 | 0,444 | 4905 | 7633 | 4865 | 2728 | -40 | 2768 |
Расчеты показали, что в исследуемом хозяйстве валовой выход продукции свиноводства в 2006 г. по сравнению 2004 г. возрос на 2728 ц. За счет снижения поголовья он уменьшился на 40 ц, а за счет роста продуктивности одной головы он увеличился на 2768 ц.
4.2 Анализ уровня, динамики урожайности сельскохозяйственных культур. Анализ структуры посевных площадей
Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственного предприятия. От его величины зависит объем реализованной продукции, а значит и степень удовлетворения потребности населения в продуктах питания, а промышленность в сырье.
Анализ производства продукции растениеводства целесообразно начинать с изучения ее динамики, как по отдельным культурам, так и в целом по растениеводству с оценкой происходящих изменений.
Таблица 19 – Динамика производства продукции растениеводства в ОАО «Сатинское» в 2004 – 2006 гг.
Год динамики | Валовая продукция растениеводства | Производство зерна | ||
тыс. руб. | темп роста, % | ц | темп роста, % | |
2004 | 22077 | 100,0 | 31536 | 100,0 |
2005 | 22236 | 100,7 | 56203 | 178,2 |
2006 | 23742 | 107,5 | 20584 | 65,3 |
На основании таблицы 19 можно сделать вывод, что в исследуемом предприятии в 2006 г. произошел рост валовой продукции растениеводства на 7,5 %, однако производство зерна снизилось на 34,7 %. Основной причиной этого послужило снижение урожайности зерновых с 19,4 ц/га в 2004 г до 10,0 ц/га в 2006 г.
Для большей наглядности динамику производства продукции растениеводства целесообразно отразить графически (рисунок 2).
Рисунок 2 – Динамика валовой продукции растениеводства и производства зерна
На следующем этапе анализа необходимо установить факторы и причины изменения объема производства продукции. Известно, что с увеличением размера посевных площадей и урожайности культур увеличивается и валовой сбор продукции, и наоборот, сокращение посевных площадей и снижение урожайности ведет к недобору продукции. Урожайность культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и др.
Урожайность сельхоз культур в ОАО «Сатинское» представлена в таблице 20.
Таблица 20 – Анализ уровня урожайности сельскохозяйственных культур в ОАО «Сатинское» в 2004 – 2006 гг.
Культура | Урожайность, ц/га | 2006 г. в % к 2004 г. | ||
2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | ||
зерновые, в том числе озимые яровые | 19,418,719,9 | 25,919,226,7 | 10,029,12,9 | 51,5155,6145,7 |
подсолнечник | 23,1 | 24,0 | 21,6 | 93,5 |
сахарная свекла | 343,7 | 318,9 | 378,9 | 110,2 |
многолетние травы на сено | 8,1 | 39,2 | 60,9 | 751,9 |
Из данных приведенных в таблице 18 видно, что в целом урожайность культур в ОАО «Сатинское» за последние три года увеличилась. Так урожайность озимых и яровых увеличилась на 55,6 % и на 45,7 % соответственно, а урожайность сахарной свеклы на 24,9 %. Урожайность же подсолнечника, наоборот снизилась на 6,5 ц/га. В 2006 г. урожайность многолетних трав на сено ставила 60,9 ц/га, что больше уровня аналогичного показателя в 2004 г. более чем в 7,5 раз.
Большое влияние на валовой сбор продукции оказывает структура посевных площадей. Чем больше доля высоко урожайных культур в общей посевной площади, тем выше валовой доход продукции.
Рассмотрим структуру посевных площадей на основе таблицы 21.
Таблица 21 – Состав и структура посевных площадей в ОАО «Сатинское» в 2004 – 2006 гг.
Культуры | 2004 г. | 2006 г. | Отклонение от | |||||||
план | факт | 2004 г. | плана | |||||||
га | % | га | % | га | % | га | % | га | % | |
Озимые зерновые | 500 | 21,2 | 500 | 17,7 | 430 | 15,5 | -70 | -5,7 | -70 | -2,2 |
Яровые зерновые | 1193 | 50,7 | 1382 | 49,0 | 1468 | 52,8 | 275 | 2,1 | 86 | 3,8 |
в т. ч. зернобобовые | 60 | 2,5 | 150 | 5,3 | 150 | 5,4 | 90 | 2,9 | - | 0,1 |
Всего зерновых и зернобобовых | 1753 | 74,6 | 2032 | 72,0 | 2048 | 73,7 | 295 | -0,9 | 16 | 1,7 |
Сахарная свекла | 200 | 8,5 | 250 | 8,9 | 250 | 9,0 | 50 | 0,5 | - | 1,0 |
Подсолнечник | 300 | 12,7 | 300 | 10,6 | 300 | 10,8 | - | -1,9 | - | 0,2 |
Кукуруза на зерно | - | - | 100 | 3,5 | 100 | 3,6 | - | - | - | 0,1 |
Итого технических культур | 500 | 21,2 | 650 | 23,0 | 650 | 23,4 | 150 | 2,2 | - | 0,4 |
Кукуруза на силос | - | - | 40 | 1,4 | 20 | 0,7 | - | - | -20 | -0,7 |
Многолетние травы | 100 | 4,2 | 100 | 3,6 | 60 | 2,2 | -40 | -2 | -40 | -1,4 |
Итого кормовых культур | 100 | 4,2 | 140 | 5,0 | 80 | 2,9 | -20 | -1,3 | -60 | -3,1 |
Вся посевная площадь | 2353 | 100,0 | 2822 | 100 | 2778 | 100 | 425 | - | -44 | - |
Из таблицы 21 можно сделать вывод, что в ОАО «Сатинское»наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые культуры. На них в 2006 г приходилось 73,7 % всей посевной площади (или 2048 га). Это меньше уровня 2004 г. на 0,9 % и больше планового значения на 1,7 %. Наименьшей же удельный вес в структуре посевных площадей занимают кормовые культуры – всего 80 га. В 2006 г на их длю приходилось 2,9 % всей посевной площади, что меньше запланированного значения на 3,1 %.
В целом же вся посевная площадь рассматриваемого предприятия за последние три года увеличилась с 2353 га в 2004 г. до 2778 га в 2006 г. или на 425 га.
4.3Анализ эффективности товарных и кормовых культур
С помощью таблицы 22 проанализируем экономическую эффективность возделывания товарных культур в ОАО «Сатинское» в 2006 г.
Таблица 22 – Экономическая эффективность возделывания основных товарных культур в ОАО «Сатинское» в 2006 г.
Культуры | Урожайность, ц/га | Показатели на 1 ц, руб. | Получено с га, руб | Рентабельность, % | Затраты труда, чел. – час. | ||||
цена реализации | себестоимость | прибыль | валовой продукции | прибыли | на 1 га | на 1 ц | |||
Зерновые | 10,0 | 349,00 | 222,61 | 126,51 | 6351,5 | 1095,7 | 56,8 | 13,2 | 1,3 |
Подсолнечник | 21,6 | 579,26 | 430,18 | 149,13 | 11056,6 | 3790 | 34,7 | 60,0 | 0,2 |
Сахарная свекла | 378,9 | 68,53 | 74,4 | -5,9 | 27424,0 | -784 | - | 20,0 | 1,2 |
По данным таблицы 22 видно, что наиболее эффективно возделывание зерновых, где рентабельность составляет 56,8 %, прибыль на 1 ц 126,51 руб. Производство же сахарной свеклы дает наибольший валовой доход и наименьшие затраты, что говорит о высокой эффективности возделывания сахарной свеклы. Далее проанализируем экономическую эффективность возделывания кормовых культур.
Таблица 23 – Анализ экономической эффективности возделывания кормовых культур в ОАО «Сатинское» в 2006 г.
Культуры | Содержится в 1 ц корма | Получено с 1 га, ц | Себестоимость 1 ц, руб | Затраты труда на 1 ц, чел. –час. | ||||||
к.ед | п.п. | усл.к.п.ед. | продукции | к.ед. | п.п. | усл.к.п.ед | продукции | к. ед | ||
Многолетние травы на сено | 0,45 | 0,052 | 0,485 | 60,9 | 27,4 | 3,2 | 29,5 | 95,24 | 211,64 | 196,37 |
Многолетние травы на зеленый корм | 0,22 | 0,019 | 0,205 | 144,7 | 31,8 | 2,7 | 29,7 | 39,90 | 181,36 | 194,63 |
Кукуруза на зеленый корм | 0,2 | 0,014 | 0,17 | 177,6 | 35,5 | 2,5 | 30,2 | 27,03 | 135,15 | 159,0 |
По данным таблицы 23 можно сделать вывод, что в ОАО «Сатинское» в 2006 г. наиболее высокая эффективность возделывания из кормовых культур у кукурузы на силос, так как затраты труда здесь ниже- 159,0 чел. – час. на 1 ц. Наименее же эффективной кормовой культурой здесь является многолетние травы на сено. Затраты труда на возделывание 1 ц составили 196,37 чел. – часа.
4.4 Анализ распределения сельскохозяйственной продукции. Анализ динамики объема продаж и уровня товарности продукции
Основную часть товарной продукции хозяйства реализуют. Важное значение имеет повышение товарности сельскохозяйственного производства. Для сельскохозяйственных предприятий увеличение количества товарной продукции приводит к увеличению выручки от реализации.