Результаты исследования показали, что не мало важным фактором, увеличения количества, покупаемых сухарей потребителями является постоянное наличие данного товара в продуктовых магазинах. У большинства респондентов (68% из 100%) бывали случаи, когда необходимых им сухарей СХК не оказывалось в магазине. При этом 32% приобретают любой другой продукт к чаю, 16% идут в другой магазин, 8% очень расстраиваются этому факту, но все равно приобретают товар заменитель, 8% уходят без покупки. Правдивость данных, полученных путем анкетирования, подтверждают результаты опроса путем интервьюирования. На момент опроса в 2 из пяти магазинов не оказалось в наличии сухарей СХК, при этом в одном из них сухари СХК никогда не бывают в продаже. В двух других магазинах небольшой ассортимент (1 вид) (См. глава 2.2.). Именно поэтому производителям сухарей СХК необходимо позаботится о наличии данной продукции в продуктовых магазинах. Так же из сложившейся ситуации можно выйти другим способом – установить фирменные магазины ОАО «Сарапульский хлебокомбинат» около комплексов жилых домов, т.к. большинство опрошенных (44%) приобретают сухари в магазине около дома (при дворе), а также большинство 40% скорее стали бы чаще покупать сухари СХК, если бы фирменный магазин находился рядом с домом, 16% - несомненно стали бы покупать сухари, при тех же условиях. И только 28% из 100% не стали и скорее не стали бы покупать сухари СХК, если бы фирменный магазин находился рядом с домом – это меньшинство.
Таким образом, первая часть гипотезы полностью не подтверждается, красочность упаковки не играет большой роли в выборе сухарей СХК и поэтому не влияет на спрос. Но увеличение ассортимента, изменение фасовки, улучшение качества могут привести к увеличению количества покупаемых упаковок сухарей СХК. Вторую часть гипотезы можно считать правдивой (на основании большинства голосов), т.е. реклама продукта, наличие сухарей в каждом продуктовом магазине, увеличение числа фирменных магазинов СХК привлекут новых покупателей и увеличат конкурентоспособность данного товара.
Список литературы
1. Басовский Л.Е. Маркетинг: Курс лекций.- М.: ИНФРА – М, 2003. – 219с.- (Серия «Высшее Образование»)
2. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 320с.: ил.
3. Васильев Г.А., Гайдаенко Т.А. Маркетинг: Учеб. пособие для вузов.- М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2001.- 238с.
4. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. – М.: «Ростинтер», 1996.- 704с.
5. Лекции по курсу Основы маркетинга.
6. Мурахтанова Н.М. Маркетинг: Учеб. Пособие / Н. М. Мурахтанова, Е. И. Еремина. – М.: Издательский центр «Академия», 2003. – 208с.
7. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка: Учеб. Пособие. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 560с.: ил.