Однако в том случае, если структура оборота магазина и источники поступления товаров существенно отличаются от средних по кооперативной организации, ни один из этих расчетов не будет соответствовать действительности. С этой целью необходимо по каждому магазину рассчитать средневзвешенный уровень доходов, учитывающий структуру оборота:
(3)
где
Ут - уровень доходов по товарной группе, %;
Дт - доля товарной группы в обороте магазина, %.
Реализация этого подхода возможна при наличии в каждом магазине информации об объемах продаж по всем товарным группам, а также об уровне доходов по каждой из них.
Например, по магазину «Гастроном» с учетом структуры товарооборота и уровня доходности каждой товарной группы средневзвешенный уровень дохода составил 22,37% (строка З табл. 1). В этом случае сумма доходов, которую принес магазин — 36027,5 руб.
Результаты расчетов, приведенные в таблице 1, показывают, что при использовании метода определения дохода магазина с учетом средневзвешенного уровня (строка 2), результаты работы магазина отражаются более объективно.
При распределении доходов пропорционально доле в общем объеме оборота и по среднему уровню (стр. 6, 7) получается одинаковый результат, нивелирующий качество работы конкретного магазина.
Данная методика предполагает ведение учета продаж и доходов по райпо в целом или по его структурным подразделениям Панкрушихинского ПО.
ЛИСТ 10
Таблица 1. Доходы магазинов Панкрушихинского ПО за январь
Таблица 2. Издержки обращения Панкрушихинского ПО за январь
| расходы | гастроном | ТПС - 1 | ТПС - 2 | Сказка | Прочие | Всего | |
| 1 | Розничный т/о, руб. | 161023 | 18129 | 10100 | 24833 | 453421 | 667506 |
| 2 | Расходы: Оплата труда, руб. | 4551,7 | 673,3 | 318 | 1910,9 | 15685 | 23139 |
| 2.1. | Отчисления с ФОТ, руб. | 1752,4 | 259,2 | 122,4 | 735,7 | 6038,8 | 8908,5 |
| 2.2. | Транспортные расходы, руб. | 4700,6 | 777,1 | 227,4 | 393 | 12856 | 18954 |
| 2.3. | Электроэнергия, руб. | 27 | 50,4 | 8,6 | 5,8 | 493,2 | 585 |
| 2.4. | Отопление | 161,023 | 18,129 | 10,1 | 24,833 | 453,42 | 667,51 |
| 2.5. | Амортизация основных средств, руб. | 144 | 787 | 102 | 248 | 3467 | 4748 |
| 2.6. | ФРПК, руб. | 4025,58 | 453,23 | 252,5 | 620,83 | 11336 | 16688 |
| 2.7. | Внутрихозяйс-е отчисления, руб. | 540,413 | 51,429 | 33,134 | 73,493 | 1323,1 | 2021,5 |
| 2.8. | Прочие расходы, руб. | 15584,6 | 312,72 | 625,37 | 784,15 | 30925 | 48232 |
| 2.9. | Расходы всего, руб. | 32487,3 | 3382,5 | 1699,5 | 4796,7 | 81577 | 123943 |
| 3 | Расходы в % к обороту | 20,18 | 18,66 | 16,83 | 19,32 | 17,99 | 18,57 |
ЛИСТ 11
Таблица 3. Результаты хозяйственной деятельности магазинов Панкрушихинского ПОза январь
| Результаты | Гастроном | ТПС - 1 | ТПС - 2 | Сказка | Прочие | Всего | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 1 | Розничный т/о, руб. | 161023 | 18129 | 10100 | 24833 | 453421 | 667506 |
| 2 | Доходы, руб. | 36027,5 | 3428,6 | 2208,9 | 4899,5 | 8820,5 | 134770 |
| 3 | Уровень, % к обороту | 22,37 | 18,91 | 21,87 | 19,73 | 19,45 | 20,19 |
| 4 | Расходы всего, руб. | 32487,3 | 3382,5 | 1699,5 | 4796,7 | 81577 | 123943 |
| 5 | Уровень, % к обороту | 20,18 | 18,66 | 16,83 | 19,32 | 17,99 | 18,57 |
| 6 | Прибыль, руб. | 3540,2 | 46,1 | 509,4 | 102,8 | 6628 | 10826,5 |
| 7 | Уровень, % к обороту | 2,20 | 0,25 | 5,04 | 0,41 | 1,46 | 1,62 |
Таблица 4. Расчет суммы средств на оплату труда работников магазина «Гастроном» Панкрушихинского ПО за январь
ЛИСТ 12
25 января 2007г.
От кого Распределительный склад Панкрушихинского РПС
Кому «Гастроном» Панкрушихинского ПО
| Наименование | Ед. изм. | Кол-во | Покупная цена, руб. | Розничная цена, руб. | Розничная цена без НДС, руб. | Сумма, руб. |
| Карамель «Пташка» | кг | 12 | 31 | 40 | 36,8 | 480 |
| Конфеты «Амулет» | кг | 6 | 52 | 65 | 60,2 | 390 |
| Шоколад «Бабаевский» | шт | 10 | 11 | 14 | 13,1 | 140 |
| Печенье «Нектар» | кг | 15 | 17,5 | 25 | 22 | 375 |
| ИТОГО | 1385 |
Директор______________
Бухгалтер______________
Принял ______________ Сдал _______________
Таблица 6. Карточка учета.
_____________________райпо, магазин №_______
Карточка количественно-суммарного учета прихода, расхода, остатков и доходности по ___________________________________________
Наименование товара
ЛИСТ 13
Таблица 7. Расчет среднего уровня торговой надбавки по товарной группе «Кондитерские изделия», реализованной в магазине «Гастроном» Панкрушихинского ПО в сентябре
| Товары | Покупная цена, руб. | Продажная цена, руб. | Продажная цена без НДС, руб. | Сумма торговой надбавки без НДС, руб. | Торговая надбавка без НДС в % к розничной цене | Оборот, руб | Доля в обороте в % | Сумма дохода, в руб. |
| 17 группа «Конд.изд-я» в т.ч. | 18,4 | 15297,19 | 100 | 2814,682 | ||||
| Карамель «Пташка» | 31 | 40 | 36,8 | 5,8 | 14,5 | 275,35 | 1,8 | 39,93 |
| Конфеты «Амулет» | 52 | 65 | 60,2 | 8,2 | 12,62 | 230,99 | 1,51 | 29,14 |
| Шоколад «Бабаевский» | 11 | 14 | 13,1 | 2,1 | 15,00 | 70,1 | 0,46 | 10,51 |
| Печенье «Нектар» | 17,5 | 25 | 22 | 4,5 | 18 | 382,43 | 2,5 | 68,84 |
| Прочие | 18,60 | 14338,36 | 93,73 | 2666,27 |
Таблица 8. Расчет среднего уровня доходов по магазину «Гастроном» Панкрушихинского ПО за январь
ЛИСТ 14
Таблица 9. Основные факторы, определяющие издержкоемкость товарных групп по магазину «Гастроном» Панкрушихинского ПО
| Товарные группы | Сумма товарооборота, руб | Доля в общем обороте, % | Товарообора-чиваемость, дни | Физический объём т/о общий (грузооборота) т, кг |
| Всего, руб. | 161023 | 100,00 | 18 | 5950,9 |
| В т.ч.: по группам | ||||
| 02 Колбасные изд-я | 1964,48 | 1,22 | 5 | 26,2 |
| 03 Рыба | 1320,39 | 0,82 | 7 | 33,0 |
| 17 Кондитерские изделия | 15297,19 | 9,5 | 20 | 364,2 |
| 23 Хлебобулочные изделия | 28179,0 | 17,5 | 1 | 4025,6 |
| 36 Мороженое | 9822,4 | 6,1 | 9 | 196,4 |
| Прочие | 104439,5 | 64,86 | 24 | 1305,5 |
Таблица 10. Расчет потоварно-групповых издержек обращения по магазину «Гастроном» Панкрушихинского ПО за январь
| Показатели | Всего руб. | 02 Колбасные изделия | 03 Рыба | 17 Кондитер-ские изделия | 23 Хлебобулочные изделия | 36 Мороженое | Прочие |
| 1.Сумма т/о, руб. | 161023 | 1964,481 | 1320,4 | 15297,19 | 28179,03 | 9822,40 | 104439,52 |
| 2.Доля в общем обороте,% | 100 | 1,22 | 0,82 | 9,5 | 17,5 | 6,1 | 64,86 |
| 3. Товарооборач-ть, дни | 18 | 5 | 7 | 20 | 1 | 9 | 24 |
| 4.Грузооборот, кг | 6350,9 | 26,2 | 33 | 364,2 | 4025,6 | 596,4 | 1305,5 |
| 5.Расходы: в т.ч. Оплата труда, руб. | 5551,7 | 67,7 | 45,5 | 527,4 | 971,5 | 338,7 | 3600,8 |
| Отчисления с ФОТ, руб. | 1752,4 | 21,4 | 14,4 | 166,5 | 306,7 | 106,9 | 1136,6 |
| Транспортные расходы, руб. | 4700,6 | 19,4 | 24,4 | 269,6 | 2979,5 | 441,5 | 966,3 |
| Электроэнергия, руб. | 27,0 | 0,3 | 0,2 | 2,6 | 4,7 | 1,6 | 17,5 |
| Отопление, руб. | 161,0 | 2,0 | 1,3 | 15,3 | 28,2 | 9,8 | 104,4 |
| Амортизация ОС, руб. | 144,0 | 1,8 | 1,2 | 13,7 | 25,2 | 8,8 | 93,4 |
| ФРПК, руб. | 4025,6 | 49,1 | 33,0 | 382,4 | 704,5 | 245,6 | 2611,0 |
| Внутрихозяйств-е отчисления, руб. | 540,4 | 6,6 | 4,4 | 51,3 | 94,6 | 33,0 | 350,5 |
| Прочие расходы, руб. | 15584,6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| В т.ч. расходы по хранению, руб. | 3116,9 | 236,1 | 330,6 | 944,5 | 47,2 | 425,0 | 1133,4 |
| Проценты за пользование кредитами, руб. | 233,8 | 17,7 | 24,8 | 70,8 | 3,5 | 31,9 | 85,0 |
| Остальные, руб. | 12233,9 | 149,3 | 100,3 | 1162,2 | 2140,9 | 746,3 | 7934,9 |
| Расходы всего, руб. | 32487,3 | 571,3 | 580,2 | 3606,4 | 7306,6 | 2389,0 | 18033,9 |
| 6.Расходы в % к обороту | 20,2 | 29,1 | 43,9 | 23,6 | 25,9 | 24,3 | 17,3 |
С целью устранения погрешностей распределения затрат по товарным группам, рассчитанная по ним издержкоёмкость делится на поправочный коэффициент, т.е.:
(6)
где ИЕрс - издержкоёмкость конкретного товара с учётом погрешностей распределения (скорректированная);