Керівництво поточною діяльністю магазину здійснюється завідуючим, який здійснює весь комплекс заходів по забезпеченню раціонального і нормального функціонування магазину.
Основне завдання товарознавців - своєчасно оформити замовлення на товар і забезпечити його доставку в магазин. Завдання продавців-касирів - ввічливе і якісне обслуговування покупців, правильне здійснення розрахунково-касових операцій.
Розглянемо економічні показники діяльності магазина «Тритон» (табл. 3.1).
Таблиця 3.1.
Показники економічної діяльності магазина «Тритон» в 2008-2009 рр.
| Показники | Роки | Відхилен. 2009 р.від 2008р.(+/-) | 2009 р.в% до 2008р. | |
| 2008 | 2009 | |||
| Товарообіг, тис. грн. | 5705,3 | 5765,1 | 59,8 | 1,01 | 
| Сума витрат обороту, тис. грн. | 4278,9 | 4346,9 | 67,9 | 1,02 | 
| Рівень суми витрат обігу, % | 75,0 | 75,4 | 0,4 | 1,01 | 
| Валовий дохід, тис. грн. | 1626,0 | 1718,0 | 92,0 | 1,06 | 
| Рівень суми валового доходу, % | 28,5 | 29,8 | 1,3 | 1,05 | 
| Прибутоктис. грн. | 199,7 | 190,2 | -9,4 | 0,95 | 
| Рентабельність, % | 3,5 | 3,3 | -0,2 | 0,94 | 
| Торгівельна надбавкасередньо-фактична, % | 25,0 | 25,0 | 0,0 | 1,00 | 
Об'єм роздрібного продажу, або товарообіг магазина «Тритон» в 2008 році склав 5705,3 тис. грн. У 2009 році спостерігається його деяке збільшення до 5765,1 тисяч грн. (на 1% до рівня 2008 року.)
Витрати на закупівлю товарів є найвагомішими і складають 75% від товарообігу в 2008 році і 75,4% в 2009 році. Загальні витрати також змінюються у бік збільшення, але трохи - всього на 0,8%. При цьому доля витрат залишається практично незмінної за рахунок скорочення частки відрахувань до ремонтного фонду, а також витрат на перевезення із-за схеми доставки товарів[10, с.21-24].
Перейдемо безпосередньо до розгляду холодильників магазину «Тритон», що реалізовуються. Слід відразу відзначити, що асортимент холодильників в магазині є не досить широкий, але має стійкий попит споживачів (див. табл. 3.2).
Таблиця 3.2.
Асортимент холодильників вітчизняного та закордонного виробництва
| Виготівник | Маркування | 
| Ardo | IMP 16 SA, IMP 15 SA. | 
| Ariston | BD 2421 НА, BSZ 882147, BD 2930 V, BCB 172137, BCB 182137, BD 293 V НА, BCB 183337 V C, BCB 333 AVEI, BCB 183337 FF, BCB 333 AVEI FF, BCZ M 400 IX. | 
| Bosch | KUR 15A50, KUL 15A50, KIR 20A51, KIL 24A51, KIV 38 X 01, KIS 38A51. | 
| Gorenje | RKI 41295, RKI 55295, NRKI 55288, RKI-ORA-S. | 
| Indesit | IN CH 310 AA VEI. | 
| NORD | ДХ-239-7-010, НОРД ДХ-271-010, НОРД ДХ-403-010. | 
| Whirlpool | ARG 585/3, ARG 928/3, ART 471/4, ART 483/4, ART 496 NFV. | 
| Zanussi | ZUS 6140, ZBA 3154, ZBA 3224, ZBB 3294, ZBB 7297, ZBB 6286. | 
| Атлант | ХМ 4007, ХМ 4214, ХМ 4014, ХМ 6020, ХМ 6019, ХМ 6022, ХМ 6021, ХМ 6024, ХМ 6023, ХМ 6025, ХМ 6026, ХМ 5010, ХМ 5011, ХМ 5012, ХМ 5013, ХМ 5014, ХМ 5015, МХМ 268, МХМ 2706, МХМ 2712, МХМ 2808, МХМ 2835, МХМ 2826. | 
| Днепр | 212, 221, 229Д, ДХ-212Е, 442Д, 416-7-010, ДХ442. | 
Таблиця 3.3.
Структура асортименту холодильників що реалізовуються в магазині «Тритон» в 2009 р.
| № п/п | Виготівник | Об'єм продаж, (тис. грн) | Кількість ,% | 
| 1. | Атлант | 126,20 | 32,73 | 
| 2. | NORD | 80,56 | 20,89 | 
| 3. | Ariston | 76,5 | 19,84 | 
| 4. | Днепр | 56,80 | 14,74 | 
| 5. | Інші види | 45,50 | 11,80 | 
| Всього | 385,56 | 100 | |
Таблиця 3.4.
Структура асортименту холодильників за окремими показниками, що реалізовуються в магазині «Тритон» в 2009 р.
| № п/п | Ознаки | Объем продаж, (тис. грн) | Кількість ,% | 
| 1. | Двохкамерні | 35,20 | 61,97 | 
| 2. | Двох-компресорні | 16,56 | 29,15 | 
| 3. | З малим об'ємом | 5,04 | 8,87 | 
| Всього | 56,80 | 100 | |
На підставі структури асортименту холодильників, що реалізовуються в магазині «Тритон» в 2009 р. видно, що більший попит займають двохкамерні холодильники – 61,97 %.
4. ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА АСОРТИМЕНТУ ХОЛОДИЛЬНИКІВ РІЗНИХ ВИРОБНИКІВ
У магазині «Тритон» асортимент холодильної побутової техніки досягає великого різноманіття, які за своїми модельними та функціональними характеристиками мають різні ознаки:
- габаритні розміри;
- вага;
- витрата електричної енергії за добу;
- потужність заморожування, кг/доба;
- споживна потужність, Вт;
- об'єм, (л);
- кількість компресорів;
- матеріал полиць та їх кількість;
- рівень шуму;
- гарантія.
Здійснимо детальне порівняння за основними ознаками кожного з модельних рядів (Табл. 4.1. – 4.10.)
Таблиця 4.1.
Характеристика модельного ряду холодильника Ardo в магазині «Тритон».
| Модельний ряд холодильника Ardo | Показники | ||||
| Габаритні розміри,(в*ш*г) | Об'єм, (л) | Клас енергоспоживання | Кількість компресорів | Гарантія, (років) | |
| IMP 16 SA | 81.7x59.5x54.8 | 147 | А | 1 | 3 | 
| IMP 15 SA | 86,7*59,5*54,8 | 120 | А | 1 | 3 | 
Таблиця 4.2.
Характеристика модельного ряду холодильника Ariston в магазині «Тритон».
| Модельний ряд холодильника Ariston | Показники | ||||
| Габаритні розміри,(в*ш*г) | Об'єм, (л) | Клас енергоспоживання | Кількість компресорів | Гарантія, (років) | |
| BD 2421 НА | 144.6x54.0x55.0 | 230 | В | 1 | 3 | 
| BSZ 882147 | 81*58*54 | 116 | В | 1 | 1 | 
| BD 2930 V | 54.3x55x164.4 | 215 | В | 1 | 3 | 
| BCB 172137 | 178*54*55 | 206 | А | 1 | 3 | 
| BCB 182137 | 186*54*55 | 220 | А | 1 | 3 | 
| BD 293 V НА | - | 370 | В | 1 | 3 | 
| BCB 183337 V C | 186*54*55 | 272 | А | 1 | 1 | 
| BCB 333 AVEI | 185*54*55 | 220 | А | 1+електроклапан | 3 | 
| BCB 183337 FF | 178*54*55 | 206 | А | 1 | 3 | 
| BCB 333 AVEI FF | 186,3*54*55 | 223 | А | 1 | 3 | 
Таблиця 4.3.
Характеристика модельного ряду холодильника Bosh в магазині «Тритон».
| Модельний ряд холодильника Bosh | Показники | ||||
| Габаритні розміри,(в*ш*г) | Об'єм, (л) | Клас енергоспоживання | Кількість компресорів | Гарантія, (років) | |
| KUR 15A50 | 82*59*54 | 141 | А | 1 | 1 | 
| KUL 15A50 | 82*59*54 | 128 | А | 1 | 1 | 
| KIR 20A51 | 102*54*54 | 184 | А+ | 1 | 1 | 
| KIL 24A51 | 122*54*54 | 206 | А | 1 | 1 | 
| KIV 38 X 01 | 177*54*54 | 219 | А | 1 | 2 | 
| KIS 38A51 | 177*54*54 | 285 | А+ | 1 | 3 | 
Таблиця 4.4.
Характеристика модельного ряду холодильника Gorenje в магазині «Тритон».
| Модельний ряд холодильника Gorenje | Показники | ||||
| Габаритні розміри,(в*ш*г) | Об'єм, (л) | Клас енергоспоживання | Кількість компресорів | Гарантія, (років) | |
| RKI 41295 | 178*55*55 | 284 | А | 1 | 3 | 
| RKI 55295 | 183*58*65 | 221 | А | 1 | 2 | 
| NRKI 55288 | 178*56*55 | 266 | А | 1 | 2 | 
| RKI-ORA-S | 178*56*55 | 270 | А+ | 1 | 1 | 
Таблиця 4.5.
Характеристика модельного ряду холодильника Indesit в магазині «Тритон».
| Модельний ряд холодильника Indesit | Показники | ||||
| Габаритні розміри,(в*ш*г) | Об'єм, (л) | Клас енергоспоживання | Кількість компресорів | Гарантія, (років) | |
| IN CH 310 AA VEI | 177*55*54 | 264 | А | 1 | 3 | 
Таблиця 4.6.
Характеристика модельного ряду холодильника Nord в магазині «Тритон».
| Модельний ряд холодильника Nord | Показники | ||||
| Габаритні розміри,(в*ш*г) | Об'єм, (л) | Клас енергоспоживання | Кількість компресорів | Гарантія, (років) | |
| ДХ-239-7-010 | 174*57*51 | 300 | А | 1 | 3 | 
| ДХ-271-010 | 141*57*61 | 256 | А | 1 | 3 | 
| ДХ-403-010 | 85*50*52 | 111 | А | 1 | 3 | 
Таблиця 4.7.
Характеристика модельного ряду холодильника Whirpool в магазині «Тритон».
| Модельний ряд холодильника Whirpool | Показники | ||||
| Габаритні розміри,(в*ш*г) | Об'єм, (л) | Клас енергоспоживання | Кількість компресорів | Гарантія, (років) | |
| ARG 585/3 | 82*59*54 | 148 | А | 1 | 1 | 
| ARG 928/3 | 122*54*54 | 202 | А | 1 | 1 | 
| ART 471/4 | 177*54*54 | 263 | В | 1 | 1 | 
| ART 483/4 | 122*54*54 | 202 | В | 1 | 1 | 
| ART 496 NFV | 178*54*54 | 280 | А | 2 | 1 | 
Таблиця 4.8.
Характеристика модельного ряду холодильника Zanussi в магазині «Тритон».
| Модельний ряд холодильника Zanussi | Показники | ||||
| Габаритні розміри,(в*ш*г) | Об'єм, (л) | Клас енергоспоживання | Кількість компресорів | Гарантія, (років) | |
| ZUS 6140 | 82*60*54 | 133 | А | 1 | 1 | 
| ZBA 3154 | 174*57*51 | 300 | А | 1 | 3 | 
| ZBA 3224 | 177*54*54 | 219 | А | 1 | 2 | 
| ZBB 3294 | 177*54*54 | 263 | В | 1 | 1 | 
| ZBB 7297 | 102*54*54 | 184 | А+ | 1 | 1 | 
| ZBB 6286 | 185*54*55 | 220 | А | 1+електроклапан | 3 | 
Таблиця 4.9.
Характеристика модельного ряду холодильника Atlant в магазині «Тритон».
| Модельний ряд холодильника Atlant | Показники | ||||
| Габаритні розміри,(в*ш*г) | Об'єм, (л) | Клас енергоспоживання | Кількість компресорів | Гарантія, (років) | |
| ХМ 4007 | 82*59*54 | 141 | А | 1 | 1 | 
| ХМ 4214 | 82*59*54 | 128 | А | 1 | 1 | 
| ХМ 4014 | 102*54*54 | 184 | А+ | 1 | 1 | 
| ХМ 6020 | 122*54*54 | 206 | А | 1 | 1 | 
| ХМ 6019 | 177*54*54 | 219 | А | 1 | 2 | 
| ХМ 6022 | 177*54*54 | 285 | А+ | 1 | 3 | 
| ХМ 6021 | 122*54*54 | 206 | А | 1 | 1 | 
| ХМ 6024 | 177*54*54 | 219 | А | 1 | 2 | 
| ХМ 6023 | 177*54*54 | 285 | А+ | 1 | 3 | 
Таблиця 4.10.