Потребительские показатели качества пушно-меховых и трикотажных товаров (стр. 3 из 3)

Маркировку, упаковку и хранение кож осуществляют в соответствии с ГОСТ 1023.

В зависимости от характера, площади и числа пороков, коней делят на I—IV сорта (ГОСТ 338). Сорт зависит от полезной (бездефектной) площади кожи. Не подлежат приемке кожи, показатели химических и физико-механических свойств которых не соответствуют нормам ГОСТ и ТУ.

Проверяют качество внешнего вида 100% кож в партии. Для проверки химических и физико-механических свойств отбирают три кожи от партии до 100 кож, пять кож от партии 100—625 кож. От партии более 625 кож число отбираемых кож (но не более 15 кож) вычисляют по формуле

качество товар трикотажный кожа мех

где X — число кож в партии.

Первую кожу от партии отбирают произвольно, а последующие — через одинаковое число кож, равное частному от деления общего числа кож в партии на число отбираемых кож. При получении неудовлетворительных результатов проводят повторные испытания на удвоенном числе кож, отобранных от той же партии. Результаты повторных испытаний распространяются на всю партию.

ГОСТ 938.0 предусмотрены участки кож для отбора проб, предназначенных для лабораторных испытаний.

Общие требования к внешнему виду кож изложены

в ГОСТ 939, ГОСТ 485, ГОСТ 461, ГОСТ 1010 и другихна соответствующие виды кож

Основные показатели качества кож

Согласно ГОСТ 4.11 показатели, применяемые для оценки качества обувных кож, делят на три основные группы: 1) показатели надежности — долговечности, 2) эргономические— гигиенические (табл. 3.1), эстетические, характеризующие внешний вид.

К эстетическим показателям относят эластичность, отделку, структуру лицевой поверхности, которые характеризуют внешний вид. Их применяют в основном при характеристике качества новых видов кож.

В соответствии с ГОСТ 4.11 показатели качества кожи разделяют на две основные группы: общие, применяемые для всех классификационных группировок; специализированные, применяемые только для некоторых группировок.

Сортировка кожевенных материалов производится в соответствии с правилами, предусмотренными в специальных стандартах. Кожу относят к тому или другому сорту в зависимости от характера встречающихся пороков, их количества и расположения на коже. Показатели химического состава и физико-механических свойств, устанавливаемые лабораторным путем, при определении сортности кож не учитываются. Если партия кож не удовлетворяет нормам по химическому составу и физико-механическим показателям, предусмотренным в соответствующем ГОСТ, она считается недоброкачественной и сдаче и приемке не подлежит.

Государственные общесоюзные стандарты предусматривают разное количество сортов для различных видов кож. Например для хромовых кож, предназначенных для верха обуви, установлено семь сортов; для подошвенных и стелечных кож, юфти и подкладочных кож — четыре сорта; для кожевенных сходов и кожевенного спилка — три сорта.

Встречающиеся на коже пороки в большинстве случаев делятся на четыре класса:

1. К I классу относятся местные поражения кожи, совершенно недопустимые в выкраиваемых деталях обуви и поддающиеся измерению по длине или по площади.

2. Ко II классу относятся местные пороки, допустимые в менее ответственных частях выкраиваемых деталей или в менее ответственных деталях верха или низа обуви и поддающиеся измерению.

3. К Ш классу относятся пороки, недопустимые или частично допустимые в менее ответственных частях выкраиваемых деталей или в менее ответственных деталях обуви и не поддающиеся измерению.

4. К IV классу относятся пороки, абсолютно недопустимые в выкраиваемых деталях и характеризующие низкое качество кож в целом.

В качестве примера приведем разбивку по классам пороков подошвенных кож:

I класс — болячки, подрези глубиной больше 1/4 толщины, дыры, незаросшие свищи, маклаки, прелины, ломины и т. п.

II класс — безличины, молеедины, жировые пятна, темные пятна, дающие при изгибе трещины лицевого слоя, и т. п.

III класс — сильно выраженная воротистость, стяжка лица, охватывающая до 50% площади чепрака, заполистость, отдушистость, непродуб местный, ломкость.

IV класс — непродуб общий, хрупкость, отдушистость на чепраке, охватывающая свыше 50% его площади, значительная стяжка лица на площади, составляющей более 50% чепрака.

Перечень пороков, относящихся к какому-либо классу, определяется видом кожи и ее назначением. Перечень пороков у хромовых кож для верха обуви, отличается от перечня пороков, предусмотренных для юфти или для подошвенных кож.

У юфти, например, к IV классу относятся следующие пороки: садка общая, отдушистость, охватывающая 50% площади чепрака; непродуб общий; жесткость общая.

У хромовых кож для верха обуви к порокам IV класса относятся: садка общая; отдушистость на площади свыше 50%; значительная стяжка лица; общая ломкость искусственного лица; осыпание аппретуры; мохнатый ворс; изменяемость цвета при растягивании (в цветных кожах).

Наличие в коже пороков IV класса характеризует недоброкачественность кожи. Кожи, имеющие любой из пороков IV класса, сдаче и приемке не подлежат.

Пороки I и II класса оцениваются в баллах в зависимости от характера порока, размера его и топографического участка, на котором он расположен. Так, например, порок на чепраке оценивается большим числом баллов.

Оценка пороков III класса, которые не поддаются измерению, производится по таблицам. Таблицы и правила оценки пороков в баллах изложены для каждого вида кож в соответствующем ГОСТ на сортировку.

В зависимости от общей суммы баллов, полученных при оценке обнаруженных пороков I, II и III класса, кожу относят к соответствующему сорту. Количество баллов, которое определяет сортность, зависит от вида и назначения кожи.

Например, подошвенный чепрак толщиной свыше 4,5 мм относится к первому сорту, если имеющиеся пороки оцениваются в общей сумме не более чем 9 баллами; ко второму — 45 баллами; к третьему — 85 баллами; к четвертому — если имеющиеся пороки оцениваются в общей сумме более чем 85 баллами. Количество баллов, определяющих сорт кож для низа обуви, зависит от вида и толщины кожи, а юфтевых кож — от вида и размера. Количество баллов, определяющих сорт во всех основных видах хромовых кож для верха обуви, одинаковое.

4. Определить уровень снижения качества детского пальто из натурального меха (в %) при обнаружении следующих дефектов:

- разрывы кожевой ткани меха длиной 4 см, расположенные в нижней части рукава;

- один рукав шире другого на 5 мм.

Согласно таблицам потери качества швейных изделий из меха указанные дефекты влекут за собой следующие проценты потери качества:

- разрывы кожевой ткани меха длиной 4 см, расположенные в нижней части рукава -10%;

- один рукав шире другого на 5 мм - 5%

При наличии на изделии более одного дефекта (как в рассматриваемом случае) процент снижения качества устанавливается по наибольшему дефекту, т.е. оценка качества детского пальто из натурального меха производится по наиболее существенному дефекту - «разрывы кожевой ткани меха длиной 4 см».

Таким образом, в целом для детского пальто из натурального меха при наличии двух указанных дефектов общий процент потери качества составит -10 %.

Основными документами в которых рассматриваются потребительские свойства и показатели качества являются

ГОСТ 52584-2006 Одежда меховая. Общие технические условия

ГОСТ 8765-93 Одежда меховая и комбинированная. Общие технические условия

ГОСТ 5710-85 Одежда из овчины шубной и мехового велюра. Общие технические условия

ГОСТ Р 52585-2006 Одежда из меховых шкурок с отделкой кожевой ткани и шубной овчины. Общие технические условия

Список использованных источников

1. Ефимов В.В. Управление качеством. Учебное пособие. - Ульяновск : УГТУ, 2000. - 143 с.

2. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. - Москва : Издательство «НОРМА», 2003. - 280 с.

3. Товароведение одежно-обувных товаров. Общий курс / Под общей ред. В.В. Садовского, Н.М. Несмелова. - Минск : БГЭУ, 2005 - 428 с.

4. Чечеткина Н.М., Путилина Т.И. Товарная экспертиза. - Ростов-на-Дону : «Феникс», 2000. - 326 с.

5. ГОСТ 3123 - 78 Производство кожевенное. Термины и определения. -Введ. 29.10.1978. - Москва : Издательство стандартов, 1978. - 9 с.

6. ГОСТ 52584-2006 Одежда меховая. Общие технические условия

7. Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров: Учебное пособие. – Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2001.

8. Грибанова И.В. Товароведение непродовольственных товаров: учеб. пособие / И.В. Грибанова.- Минск: Выш. шк., 2006.-191 с.: ил.

9. Общегосударственный классификатор промышленной и сельскохозяйственной продукции РБ. 007-2007