Министерство путей сообщения Российской Федерации
Дальневосточный государственный университет путей сообщения
на тему: «Разработка маркетинговой программы»
по дисциплине «Маркетинг»
Адаменко А.А.
Проверил: Балалаев А.С.
1. ВЫБОР И ИССЛЕДОВАНИЕ ТОВАРА
Изготовление и продажа тортов. Выбор этого вида деятельности я выбрал потому, что эта идея хоть и не нова, но в тоже время, если умело ею воспользоваться, она принесет достаточно большой доход.
Для начала производства мне потребуется стартовый капитал, для приобретения печи и другой техники необходимой для изготовления продукции. Основными составляющими для изготовления тортов является мука, сахар, масло и другие не менее важные продукты. В таком случае, можно заключить договор с поставщиками перечисленных продуктов таким образом, что бы за дополнительную плату их будут привозить через определенный период времени.
В целом, этот вид деятельности я выбрал потому, что он требует сравнительно небольшие капитальные вложения, которые быстро возвратятся, большой доход и незначительные расходы и, самое главное, - этот товар доступен абсолютному большинству потребителей и всегда в свежем виде, так как готовится по заказу.
1. Идея не нова и конкурентоспособна.
2. Не противоречит законодательству.
3.Удовлетворяет нынешние и перспективные потребности потенциальных покупателей.
4. Возможность модификации без принципиального изменения конструкции товара.
2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО РЫНКА И ВИДОВ КАБИНЕТНЫХ И ПОЛЕВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
Регион, в котором я собираюсь изготавливать и продавать торты Амурская область, город Свободный.
Наше предприятие будет осуществлять выпуск и реализацию тортов очень высокого качества. По мере роста предприятия мы будем существенно расширять ассортимент и увеличивать объемы производства и продаж.
Жизненный цикл товара за время своего существования проходит пять стадий: внедрение, рост, зрелость, насыщение, спад.
Для определения стадии жизненного цикла товара, я проанализировал каждую из них относительно своего товара.
Нельзя сказать, что изготовление и продажа тортов находится в стадии внедрения, потому как изобретать ничего не приходится - все уже известно.
То же самое можно сказать и про стадию роста, так как этот товар уже признан покупателями. Я думаю, что в настоящее время мой товар находится в стадии зрелости, так как он достаточно давно присутствует на рынке. А следовательно, стадии насыщения и спада моему товару еще предстоит пройти, но это, как я думаю, произойдет не скоро. В качестве метода сбора информации о рынке я выбрал полевые исследования. Полевые исследования - первичная информация об условиях продаж конкретного товара на определенном рынке, а также реакции покупателей на предлагаемые изделия и сбытовые мероприятия поставщиков. Для определения информации о том, будет ли востребована моя продукция, что предпочитали бы покупатели, я проведу анкетирование. С помощью анкетирования я выявлю также неудовлетворенные потребности покупателей.
Вопросы анкеты:
1. Что вы больше любите (расставить в порядке убывания):
-пирожные□
-пироги□
-торты□
2. Какие торты по вкусу вам больше нравятся (пронумеровать в порядке убывания):
-шоколадные □
-фруктовые □
- ягодные □
-бисквитные □
3. Какая из этих услуг наиболее важна по вашему мнению:
-доставка на дом по телефону□
-заказ праздничных тортов□
-торты на вынос упакованные □
4. Укажите две наиболее важные по вашему мнению характеристики магазина:
-хорошее обслуживание □
-низкие цены □
-уютная обстановка□
-удобное расположение □
5. Что мы должны сделать, по Вашему мнению, для повышения производительности нашей продукции?
3. ВЫЯВЛЕНИЕ И ИЗУЧЕНИЕ КОНКУРЕНТОВ.
Конкуренцией называют соперничество на каком-либо поприще между отдельными лицами (конкурентами), заинтересованными в достижении одной и той же цели. Проанализировав ситуацию на рынке, я понял, что конкуренты есть, только потенциальные. Во-первых, они предлагают товар, который может заменить мой. Во-вторых, им не потребуется особых усилий, чтобы начать выпуск и продажу тортов, при этом просто увеличив номенклатуру продаваемых ими товаров.
Основными конкурентами являются:
- ЧП Борчанов, который производит широкий ассортимент продукции, цены на продукцию предлагает умеренные. Поставки производятся собственным транспортом. Охватывают широкую сеть магазинов, но большей частью на центральных улицах. Продукция всегда в свежем виде и хорошего качества.
- ЧП Алексеев. Ассортимент на настоящий момент небольшой. Поставки производятся в соответствии с договорами в небольших количествах, охватывают большую сеть магазинов. Цены на продукцию достаточно умеренные.
- ЧП Майорова. Производит широкий ассортимент продукции, цены на продукцию в основном высокие, что, возможно является недостатком. Имеет собственные магазины расположенные в центре города. Производится доставка тортов на дом, что очень удобно для потребителей.
| Факторы конкурентоспособности | Мое предприятие | КОНКУРЕНТЫ | ||
| ЧП Борчанов | ЧП Алексеев | ЧП Майорова | ||
| Сколько на рынке (1 балл) | - | 3 года | Около полугода | Более 4 лет |
| Магазины(1 балл) | Магазины в центре города | Магазины в центре города | Магазины, преимущественно в центре города | Много магазинов в центре города |
| Цена ( 1 балл ) | Умеренные | Умеренные | Умеренные | Высокие ( -) |
| Часы обслуживания(1 балл) | с 9.00 до 19.00 | с 10.00 до 23.00 | с 10.30 до 21.00 | с 8.00 до 22.00 |
| Доставка ( 1 балл ) | - | - | - | доставка по заказу |
| Реклама ( 1 балл ) | По ТВ и журналам | По ТВ и радио | По ТВ и радио | Отсутствует (-) |
| Охват населения( 1 балл) | Большой | Большой | Средний (-) | Большой |
| Свежесть продукции ( 1 балл ) | Всегда свежая | Всегда свежая | Всегда свежая | Всегда свежая |
| Ассортимент ( 1 балл ) | Широкий | Широкий | Средний (-) | Широкий |
Таблица 1.3 Сравнительная справка конкурентов
По степени значимости конкуренты распределяются в следующем порядке:
1 место – ЧП Борчанов – 8 баллов
2 место – ЧП Майорова - 7 баллов
3 место – ЧП Алексеев - 4 балла
Основными преимуществами главного конкурента – ЧП Борчанова – являются разветвленная сеть магазинов, которые располагаются на центральных улицах, режим работы достаточно длинный. Это обстоятельство позволяет решить проблему с количеством покупателей. Большим плюсом является свежесть продукции (покупатель предпочтет купить наиболее свежую продукцию) и умеренные цены. Будучи удовлетворенным продукцией (качеством, доступностью, близостью к дому) покупатель станет постоянным. Большое значение играет реклама, которую ЧП Борчанов дает в большом количестве, тем самым заманивая покупателей приобрести продукцию именно у него.
Преимуществом ЧП Майоровой является то, что у нее действует такая услуга как «доставка на дом», мне кажется что многие жители захотят чтобы им доставили торт домой при этом лишь позвонив по телефону и сделав заявку, а цены при этом остаются прежние. Так же очень удобен режим работы и место расположения магазинов. Многие покупатели уже знают данную продукцию по качеству и с полной безопасностью приобретают ее, так как на рынке уже более 4 лет.
4. ПРОВЕДЕНИЕ СЕГМЕНТАЦИИ РЫНКА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ СВОИХ ПОТЕНЦИАЛЬНЫХ ПОКУПАТЕЛЕЙ
Численность населения г.Свободного составляет 90 тысяч человек.
Социальный слой населения в основном среднего достатка. Покупатели ищут наиболее низкие цены на товар, но при этом хорошего качества. Я планирую наиболее больше информировать своих покупателей , для того чтобы они могли выбрать товар наиболее подходящий им по вкусу.
В отношении возраста и пола можно отметить то, что маленькие дети грудного возраста, пожилые люди , а так же женщины находящиеся на диете не едят торты. Следовательно эта часть людей не будет являться моими покупателями. Остальная часть населения будут ими является
Большинство людей празднуя свой или чей-нибудь день рождения, либо другое торжество часто покупают торты, мой товар как нельзя кстати подходит для этого, тем более цены на мой товар умеренные. Тем самым он становится доступным для разных слоев населения, в том числе и с низким уровнем доходов.
Привлечь внимание потребителей и стимулировать увеличение роста продаж я планирую за счет:
1. высококачественной продукции
2. рекламы
3. расположения магазинов в центре города
4. приветливости, доброжелательности и порядочности обслуживающего персонала.
5. Позиционирование
Позиционирование – это разработка и создание имиджа товара таким образом, чтобы он занял достойное место, отличающееся от положения товаров-конкурентов. Это комплекс маркетинговых элементов, с помощью которых потребителям необходимо доказать, что данная продукция создана специально для них, наиболее им подходит.
Позиционирование товара связано с выделением отличительных преимуществ товара, удовлетворением определенных потребностей или определенной категории клиентов.
Главные принципы позиционирования товара в целевом сегменте:
- основанных на отличительном качестве товара
- на выгодах от приобретения товара или на решениях конкретной проблемы
- ориентированных на определенную категорию потребителей, а также по отношению к конкурирующему товару