По сезону носки бытовая обувь подразделяется на летнюю, зимнюю, весенне-осеннюю и круглосезонную.
По материалам деталей верха различают обувь из кожи, текстиля, искусственных и синтетических материалов, с комбинированным верхом.
По материалам, применяемым для подошв, различают обувь с подошвой из натуральной кожи, из резины, поливинилхлорида, термоэластичного эластомера, полиуретана, с подошвой из дерева, войлока и других материалов.
В зависимости от метода крепления деталей низа к заготовке верха различают обувь клеевого, литьевого, рантового, сандального, доппельного, бортового, гвоздевого и других методов крепления.
По конструкции заготовки верха обувь может быть с овальной вставкой, с целыми деталями, с отрезными деталями, с целой союзкой, с целыми берцами, с отрезным носком, с настрочными союзками, с настрочными берцами.
Таким образам рынок предлагаемой обуви всегда отражает широкий диапазон требований, обеспечивающих многообразие вариантов выбора. Признаки классификации обуви, формирующей рынок, многообразны и тесно переплетаются друг с другом. При оптимальной структуре ассортимента они наилучшим образом отвечают разнообразию условий эксплуатации обуви. Установлено, что свойства обуви образуются комплексом ассортиментных признаков, в различных сочетаниях формирующих торговый ассортимент.
Ассортимент обуви имеет множество классификационных признаков, которые учитываются производителями и покупателями.
женская кожаная обувь ассортимент
3. Анализ структуры торгового ассортимента женской кожаной обуви реализуемой в торговом предприятии «Дружба» с 2007 по 2009 гг.
С экономической точки зрения, ассортимент – это прежде всего отражение межотраслевых и отраслевых пропорций в составе товарного предложения, с товароведной же ассортимент – это состав продаваемой фирмой продукции по группам, видам, типам, сортам, размерам и маркам. Он различается широтой (количеством товарных групп) и глубиной (количеством моделей, видов марки в каждой группе). Ассортимент рассматривается как один из важнейших факторов, определяющих степень сбалансированности спроса и предложения на конкретном товарном рынке.
Товарный ассортимент представляет собой набор товаров, объединенных или сочетающихся по определенному признаку или совокупности признаков (вид, цвет, размер и т.д.).
По товарам народного потребления различают два вида ассортимента товаров – производственный и торговый. В торговых организациях должен быть сосредоточен широкий ассортимент товаров, представляющий собой сочетание продукции, вырабатываемой различными промышленными предприятиями. С этой целью происходит преобразование производственного ассортимента в торговый (подсортировка товаров).
Торговый ассортимент – перечень товаров, подобранных для реализации в розничной торговой сети.
Формирование ассортимента – это процесс определения набора товарных групп, видов и разновидностей, наиболее предпочтительного для успешной работы на рынке и обеспечивающего экономическую эффективность деятельности организации.
Формирование ассортимента осуществляется постоянно во всех звеньях товародвижения – от производства до потребления. При этом торговый ассортимент в конечном звене товародвижения выступает в качестве целевой установки всего процесса движения товаров и формирования ассортимента, так как позволяет удовлетворить спрос покупателей и получить прибыль от реализации товаров и услуг.
Торговое предприятие «Дружба» занимается только продажей обуви. Данное торговое предприятие находится в городе Рогачеве. Магазин по площади небольшой – 30 м2., но несмотря на это, товарооборот в данном магазине относительно большой, так как это достигается тем, что обувь продается в рассрочку, что положительно влияет на товарооборот в данном торговом предприятие.
Анализ структуры ассортимента поступившей женской кожаной обуви в торговое предприятие «Дружба», будем проводить на основании товароведной классификации:
- по поставщикам;
- по материалу верха;
- по материалам низа;
- по видам.
Проанализируем структуру ассортимента изделий по поставщикам таблице 3.1. и рисунок 3.1.)
Таблица 3.1.-Структура торгового ассортимента женской кожаной обуви в торговом предприятии «Дружба» по поставщикам
Поставщики | Реализация | |||||||
2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Отклонения 2009г. от2007г. | |||||
факт. (в шт.) | удел. вес (в %) | факт. (в шт.) | удел. вес (в %) | факт. (в шт.) | удел. вес (в %) | по факту | по удел. весу | |
ООО «Сивельга» | 512 | 22,1 | 534 | 22,2 | 541 | 22,3 | +29 | +0,2 |
СПООО «Белвест» | 754 | 32,5 | 776 | 32,3 | 779 | 32,1 | +25 | -0,4 |
СПООО «ЛеГранд» | 575 | 24,8 | 594 | 24,7 | 600 | 24,8 | +25 | 0,0 |
СПООО «Марко» | 479 | 20,6 | 497 | 20,7 | 503 | 20,8 | +24 | +0,2 |
Итого | 2320 | 100,0 | 2401 | 100,0 | 2423 | 100,0 | - | - |
Судя по данным таблицы 3.1., ассортимент женской кожаной обуви в торговом предприятии «Дружба», с общей торговой площадью 30м2, представлен четырьмя производителями: ООО «Сивельга», СПОО «Белвест», СПОО «ЛеГранд», СПОО «Марко». Наибольший удельный вес в структуре ассортимента занимают обувь производителя «Белвест». Несмотря на то, что по данному производителю в магазине наблюдается стабильное снижение поставок обуви на 0,4%, это не оказала существенного влияния на сам ассортимент кожаной обуви, поскольку увеличился удельный вес продукции предприятий марки «Сивельга» и «Марко». Следует также отметить, что объем поступления в целом женской кожаной обуви увеличился в 2009 году по сравнению с 2007 на 103 пары.
Рисунок 3.1 - Структура ассортимента женской кожаной обуви по поставщикам в торговом предприятие «Дружба» с 2007 года по 2009 год.
Наблюдается небольшой, стабильный, ежегодный рост реализации на ТП «Дружба» женской кожаной обуви.
Проанализируем структуру ассортимента женской кожаной обуви по материалу верха (таблица 3.2.)
Таблица 3.2. - Структура ассортимента женской кожаной обуви по материалу верха
Виды кож | Реализация | |||||||
2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение 2009г. от 2007г. | |||||
факт.,пар | удел. вес (в %) | факт.,пар | удел. вес (в %) | факт.,пар | удел. вес (в %) | по факту | по удел. весу | |
Хромовые кожив т.ч.КРССвиные | 17741440334 | 76,562,114,4 | 18521484368 | 77,161,815,3 | 18721499373 | 77,361,915,4 | +98+59+39 | +0,8-0,2+1,0 |
Текстильные материалы | 270 | 11,6 | 273 | 11,4 | 268 | 11,0 | -2 | -0,6 |
Искусственные кожи | 131 | 5,6 | 129 | 5,4 | 130 | 5,4 | -1 | -0,2 |
Синтетические кожи | 145 | 6,3 | 147 | 6,1 | 153 | 6,3 | +8 | 0 |
Итого | 2320 | 100,0 | 2401 | 100,0 | 2423 | 100,0 | - | - |
Ассортимент женской кожаной обуви представлен изделиями из натуральной кожи, текстильных, искусственных и синтетических материалов. Наблюдается тенденция увеличения покупки обуви из натуральных кож на 98 пар и синтетических кож на 8 пар, что касается обуви материал верха, которых произведен из других материалов, то наблюдается снижение по текстильным материалам на 2 пары по искусственным кожам на 1 пару. Это можно объяснить тем, что модные тенденции последних лет предполагают в своем ассортименте женскую обувь более долговечную, такую как из кожаных материалов или же обувь необычной, яркой фактуры, с различными цветовыми решениями, возможными перфорациями, заклепками, ремнями, для этих целей подходит такой материал как синтетические кожи.
С помощью таблицы 3.3. проанализируем структуру ассортимента изделий по материалу низа.
Таблица 3.3. - Структура ассортимента женской кожаной обуви по материалу низа
Виды подошвы | Реализация | |||||||
2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение 2009г. от 2007г. | |||||
факт.,пар | удел. вес (в %) | факт.,пар | удел. вес (в %) | факт.,пар | удел. вес (в %) | по факту | по удел. весу | |
Полиуретан | 1227 | 52,9 | 1287 | 53,6 | 1311 | 54,1 | +84 | +1,2 |
Термоэластопласт | 877 | 37,8 | 893 | 37,2 | 897 | 37,0 | +20 | -0,8 |
Пористая резина | 216 | 9,3 | 221 | 9,2 | 215 | 8,9 | -1 | -0,4 |
Итого | 2320 | 100,0 | 2401 | 100,0 | 2423 | 100,0 | - | - |
В ассортименте женской кожаной обуви по материалам низа больше половины образцов представлено полиуретаном, так как он обладает рядом положительных характеристик, таких как легкость материала, повышенная устойчивость к истиранию, многократному изгибу и др.. Поэтому он занял значительное место в производстве обуви и увеличился в 2009 г. по сравнению с 2007 г. на 84 пары.
Проанализируем структуру ассортимента изделий по видам.
Таблица 3.4. - Структура ассортимента женской кожаной обуви по видам.
Вид обуви | Реализация | |||||||
2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение 2009г. от 2007г. | |||||
факт.,пар | удел. вес, в % | факт.,пар | удел. вес, в % | факт.,пар | удел. вес, в % | по факту | по удел. весу | |
Сапожки | 385 | 16,6 | 415 | 17,3 | 419 | 17,4 | +34 | +0,8 |
Полусапожки | 288 | 12,4 | 292 | 12,1 | 294 | 12,1 | +6 | -0,3 |
Туфли | 412 | 17,8 | 424 | 17,7 | 425 | 17,5 | +13 | -0,3 |
Летние туфли | 407 | 17,5 | 418 | 17,4 | 422 | 17,4 | +15 | -0,1 |
Ботинки | 278 | 12,0 | 284 | 11,8 | 302 | 12,5 | +24 | +0,2 |
Полуботинки | 234 | 10,1 | 247 | 10,3 | 250 | 10,3 | +16 | +0,2 |
Сандалии | 170 | 7,3 | 172 | 7,2 | 161 | 6,6 | -9 | -0,7 |
Сабо | 146 | 6,3 | 149 | 6,2 | 150 | 6,2 | +4 | -0,1 |
Итого | 2320 | 100,0 | 2401 | 100,0 | 2423 | 100,0 | - | - |
Анализируя данную таблицу, сделаем вывод о том, что ассортимент женской кожаной обуви представлен восьмью видами изделий. Наибольший удельный вес приходится на сапожки, туфли и летние туфли (17,4%, 17,5 % и 17,4% в 2009 году). Затем идут ботинки, полусапожки и полуботинки (12,5% и 12,1% и 10,3% в 2009 году). Наименьший удельный вес приходится на сандалии (6,6%), сабо (6,2%).