Совершенствование и повышение конкурентоспособности ассортимента товара (стр. 7 из 15)

Учетная политика организации формируется главным бухгалтером на основе Положения по бухгалтерскому учету "Учетная политика организации" и утверждается руководителем организации. При этом утверждаются:

- рабочий план счетов бухгалтерского учета, содержащий аналитические и синтетические счета, которые необходимы организации для ведения бухгалтерского учета;

- формы первичных документов, применяемых для оформления фактов хозяйственной деятельности, по которым не предусмотрены типовые формы первичных учетных документов, а также формы документов для внутренней бухгалтерской отчетности.

- порядок проведения инвентаризации активов и обязательств организации;

- правила документооборота и технология обработки учетной информации;

- порядок контроля над хозяйственными операциями;

- другие решения, которые необходимы для организации бухгалтерского учета.

Компьютерная техника на предприятии не используется.

Территориальные границы исследуемого предприятия охарактеризовать достаточно сложно, так в городе имеется магазин, оказывающий подобные услуги. Кроме того, в областном центре имеется целая сеть родственных магазинов. Но в связи с тем, что цены на подобный товар в данном магазине, хоть и незначительно, но ниже, чем у конкурентов, можно предположить, что услугами данного магазина пользуются покупатели, как города Галича, так и близлежащих районов. Но следует заметить, что мебель относится к товарам длительного пользования, и в отличие от товаров повседневного спроса, за мебелью каждый день в магазин не ходят. Что касается качества товара, предоставляемого в данном магазине, то опросы жителей города показали, что данный магазин имеет меньше всего жалоб от населения, количество брака минимальное. Причем брак беспрекословно заменяется на качественный товар.

Поставщиками товара в ООО "Галичмебель" являются такие товаропроизводители, как мебельная фабрика г. Шатура, мебельная фабрика г. Владимир, мебельная фабрика г. Иваново, корпусная мебель г. Галич, то есть непосредственно производители товаров. Конкурентная фирма приобретает товар на оптовых базах и мебельной фабрике г. Москвы "Столпит", кроме того, в продаже имеется импортная мебель, которая конечно же на порядок выше по цене, и по карману не многим. В связи с тем, что товары приобретаются непосредственно у производителей товара и оптовые цены значительно ниже, чем на оптовых базах, то, следовательно, даже при большей торговой наценке, розничные цены будут значительно ниже, и, кроме того, появляется возможность бесплатной доставки товаров покупателю. Кроме того, работа непосредственно с товаропроизводителями позволяет оценивать качество товаров, появляется возможность замены брака на качественное изделие. В течение нескольких лет нарабатывались связи, отслеживались цены, качество, дизайн продукции – и именно эти категории являются определяющими по выбору поставщиков продукции.

Определение потребности предприятия, в каком либо товаре производится методом простого наблюдения. То есть по мере продажи, какого либо товара, и оценкам остатков наличия его, делается заказ на приобретение этого товара. Эта функция входит в обязанности заведующей магазином. Кроме того, проводится маркетинговый анализ по ассортименту продукции, если какой либо товар не пользуется спросом, от него отказываются. И наоборот товар повышенного спроса завозится в больших количествах.

Кроме того, покупатель может заказать понравившийся ему товар прямо по каталогу и ему доставят товар прямо домой, минуя магазин.

К сожалению, на предприятии не существует заключения договоров купли-продажи, графика завоза товаров, что, несомненно, является отрицательным моментом в работе предприятия, так оно рискует остаться без нужного ему товара или получить его не в нужный и удобный для себя срок. Имеются лишь договора о сотрудничестве, в которых прописаны методы расчета за товар.

Завоз товара осуществляется непосредственно в магазин, складское помещение у предприятия отсутствует, что может влиять на стабильность работы предприятия.

Расчет за товары предприятие производит как безналичным, так и наличным путем. Существует система отсрочек.

Далее будет рассмотрено формирование ассортимента, качества, конкурентоспособности мебельных товаров на примере ООО "Галичмебель".

2.3 Анализ формирования ассортимента мебельных товаров

При изучении процесса формирования ассортимента товара и цен продаж на предприятии был проделан анализ ассортимента товара и цен на аналогичный товар в анализируемом предприятии и конкурента.

Как уже говорилось выше, при формировании ассортимента товара решающими являются факторы покупательского спроса и цены товара. Анализ покупательского спроса проводится ежеквартально заведующей магазином на основании товарооборота за квартал, удельного веса в общем товарообороте каждого вида товара. Кроме того, в магазине имеется книга, в которой покупателей просят оставить свои пожелания по формированию ассортимента товара, то есть что они хотели бы приобрести в данном магазине, продукции какой мебельной фабрики они отдают предпочтение, какие отделочные материалы они предпочитают видеть на изделиях, какой цветовой гамме они отдают предпочтения. Вся полученная информация анализируется, и на основании этого анализа происходит формирование ассортимента товара в магазине.

Объектами исследования данной дипломной работы является мебель, представленная в ООО "Галичмебель". Эта мебель представлена следующими видами: диваны, наборы мягкой мебели, офисные столы и шкафы, кухонные гарнитуры, прихожие, компьютерные столы. Детской мебелью магазин не торгует. (Таблица 2.9.).

Как видно из таблицы 2.9. в исследуемом магазине представлены различные виды корпусной и мягкой мебели. Мебель самого широкого ассортимента, рассчитана на все слои населения, кроме того, принимаются индивидуальные заказы на мебель.

Структурой ассортимента товаров называют состав товарных групп, входящих в ассортимент и количественное соотношение между ними, выраженное в процентах, долях. Обычно доли (удельный вес) каждой группы рассчитывается по товарообороту. В магазине структура ассортимента должна быть наиболее рациональной, чтобы в полной мере удовлетворять потребности населения. С этой целью в данной дипломной работе будет интересным рассмотреть структуру ассортимента мебели на примере ООО "Галичмебель" по следующим классификационным признакам:

- по назначению;

- по видам;

- по материалу обивки (мягкая мебель);

- по видам облицовки (корпусная мебель).

Таблица 2.9.Описание объектов исследования

Наименование объектов исследования	Товароведная характеристикаобъектов исследования
1.Диван	Материал обивки: кожа натуральная, искусственный и синтетический материал, текстиль, комбинированный материал. Широкая цветовая гамма. Диваны обычные. Диваны угловые. Отделка из деревянных элементов. Наборы: диван + два кресла, мягкий уголок, мягкий уголок для кухни.
2. Наборы мягкой мебели	Материал обивки: кожа натуральная, искусственный и синтетический материал, текстиль, комбинированный материал. Широкая цветовая гамма. Диваны обычные. Диваны угловые. Отделка из деревянных элементов.
3. Стенки	Отделка из натурального деревянного массива, отделка искусственным шпоном. В каталоге представлены различные варианты выбора древесины (ясень, береза, красное дерево, дуб и т.д.) Отделка фурнитурой различных модификаций. Различные варианты комплектаций (для гостиной, для спальни, для детской комнаты).
4.Кухонные гарнитуры	Различные варианты комплектации (стол тумба + навесные шкафы + мойка), то же без мойки. То же + обеденный стол + 4 табурета. Отделка пластиком различных цветов или шпоном под дерево.
5.Компьютерные столы	Отделка искусственным шпоном. Различные цвета. Различные варианты полок, места для установки компьютера и системного блока.
6.Прихожие	Отделка искусственным шпоном. Различные цвета. Различные варианты комплектации (шкаф для одежды + шкафчик для хранения обуви + зеркало + комод) или без комода или без шкафчика для хранения обуви
7.Офисные шкафы и столы	Отделка искусственным шпоном. Различные цвета. Различные варианты комплектации. Обычно привозится под заказ, вариант комплектации выбирается по каталогу.

Согласно ГОСТ 16371-93 "Мебель. Общие технические условия" целевое назначение является основным классификационным признаком мебели, в связи с этим, в начале будет целесообразно провести анализ структуры ассортимента мебели по назначению, согласно предложению и реализации за 2003-2005 гг. Данные для анализа представлены в Приложении 1.

Как видно из Приложения 1 в ООО "Галичмебель" в период 2003-2005 гг. преобладала корпусная мебель. Так, доля в предложении данной мебели в 2004 году составляла 65,2 %, в 2005 году наблюдалось снижение доли в предложении корпусной мебели на 10,2 %. что составило 55 %.

Наибольшую долю в реализации за весь анализируемый период составляла также корпусная мебель. Так, доля в реализации данной мебели в 2003 году составляла 60,1 %, в 2004 году – 65 % а в 2005 году – 69,3%. Это можно объяснить тем, что представленная в магазине ООО "Галичмебель" корпусная мебель в наибольшей степени соответствовала покупательскому спросу, кроме того, корпусная мебель представлена более широким ассортиментом.

Рис. 2.2. Реализация мебели по видам

Доля в предложении мягкой мебели в 2003 году составляла 41,3 %, в 2004 году – 34,8 %, а в 2005 году – 45% Доля в реализации данной мебели составляла 2003 году 39,9 %, в 2004 году наблюдалось незначительное снижение доли мягкой мебели в общем объеме реализации до 35,0 %, в 2005 году доля в реализации мягкой мебели сократилась до 30,7 %.