Yi = Vi*100/V, (5)
где Yi - удельный вес i-ой номенклатурной группы продукции, %;
Vi - объем производства i-ой номенклатурной группы продукции в натуральных или стоимостных измерителях;
V - общий объем производства продукции в натуральных или стоимостных измерителях.
Результаты расчета приведены в таблице 4.2.
Таблица 4.2 – Результаты расчета структурных показателей товарной номенклатуры ООО «Брэнд» на 2011 год
| Наименование номенклатурной группы | Объём производства за 2010 год, тыс.руб. | Удельный вес, % |
| 1. Коньяк | 8061,3 | 28,6 |
| 2. Водка | 11061,8 | 39,2 |
| 3. Виски | 1799,2 | 6,4 |
| 4. Текила | 1810,9 | 6,4 |
| 5. Вино | 5476,8 | 14,5 |
| Итого: | 28210,0 | 100,0 |
Количество непроданной продукции ООО «Брэнд» составляет небольшой процент. Его можно рассчитать исходя из того, что выручка от реализации составляет 22588,3 тыс. руб., а объем производства в стоимостном выражении равен 28210 тыс. руб. Сначала рассчитаем стоимость нереализованной продукции по формуле:
Cнрп = Vнпр - Bp, (6)
где Vнпр - объем нереализованной продукции, тыс.руб.;
Bp - выручка от реализации, тыс.руб.
Снрп = 28210 – 22588,3 = 5621,7 тыс.руб
А затем посмотрим, сколько это в процентах, т.е. найдем удельный вес нереализованной продукции:
УВнпр = Снпр*100/Vпр
УВнпр = 5621,7* 100/28210 = 19,9%
Заключение
В рыночной экономике фирма не сможет добиться стабильного успеха, если не будет четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.
Вся стратегия и тактика деятельности предприятия нацеливается на выполнение следующих задач:
- производства продукции, реально удовлетворяющей потребности населения;
- повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции;
- ускорения реализации производимой продукции и оборачиваемости вложенных в них средств.
Маркетинг как форма программно-целевого подхода к организации товарно-сбытовой деятельности предприятия достаточно органично вписывается в формирующийся хозяйственный механизм.
Для реализации этих задач предприятие по производству винно-водочной продукции должно осуществлять следующие виды деятельности:
- исследование рынка и его элементов;
- разработку и планирование ассортимента;
- формирование спроса и стимулирование сбыта;
- планирование и организацию торгово-сбытовой деятельности.
Каждая из этих функций имеет большое практическое значение, а в совокупности они обеспечивают успешную реализацию принципов маркетинга.
В данной курсовой работе проводилось исследование маркетинговой деятельности ООО «Брэнд» и разрабатывались рекомендации по улучшению маркетинговой деятельности.
В ходе анализа выяснилось, что предприятие выпускает 5 номенклатурных групп, которые удовлетворяют спрос потребителей. В своей деятельности организация использует затратный метод ценообразования, метод полных издержек.
В ООО «Брэнд» налажен сбыт продукции, существуют долговременные связи с поставщиками. Предприятие является конкурентоспособным и имеет большие перспективы для дальнейшего развития.
Список используемой литературы
1. Басовский Л.Е, Маркетинг. Курс лекций. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 218 с.
2. Беляевский И.К, Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: Учебное пособие для вузов. – М.: Финансы и статистика, 2008, - 320 с.
3. Голубков Е.П, Основы маркетинга: Учебник для вузов. – М.: Финпресс, 2005. – 651 с.
4. Данько Т.П, Управление маркетингом: Учебник для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 334 с.
5. Дурович А.П, Маркетинг в предпринимательской деятельности. – Минск: НПЭС «Финансы, учет, аудит», 2007. – 462 с.
6. Котлер Ф, Основы маркетинга / Пер. с англ. В.Б. Боброва. – М.: Прогресс, 2006. – 736 с.
7. Лебедев О.Т, Филиппова Т.Ю. Основы маркетинга: Учебное пособие. – Спб.: ИД «МиМ», 2005. – 221 с.
8. Маркетинг: Учебник для вузов / Под ред. А.М. Романова и др. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2006. – 558 с.
9. Мачадо Р, Маретинг для малых предприятий: Пер. с англ. – Спб.: Питер, 2008. – 281 с.
10. Ноздрева Р.Б, Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 304 с.
11. Хайем А, Маркетинг для «чайников»: Пер. с англ. – М.: Диалектика, 2008. – 332 с.
12. Хруцкий В.Е, Корнеева и.В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 527 с.
13. Эванс Дж., Берман Б. Маркетинг: Сокр. пер. с англ. / Авт. предис. И научн. ред. А.А.Горячев. – Экономика, 2006. – 350 с.
14. Маркетинг: Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Маркетинг» \ Слинкова О.К. – Братск: БрГУ, 2009. – 38 с.
15. Годин А.М, Маркетинг: Учебник – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007. – 756 с.
16. Багиев Г.Л, Тарасевич В.М. Маркетинг: Учебник для вузов – 3-е изд. / Под общ. ред. Г.Л.Багиева. – Спб.: Питер, 2007. – 736 с.: ил. – (серия «Учебник для вузов»).
ПРИЛОЖЕНИЕ
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Студенты Братского государственного университета проводят комплексное исследование потребительских предпочтений в винно-водочной продукции населения с целью усовершенствования обслуживания потребителей и расширения ассортимента производимой винно-водочной продукции, пользующихся повышенным спросом.
Вашему вниманию предлагается анкета, состоящая из вопросов, к каждому из которых приводится несколько вариантов ответов. Чрезвычайно важно выбрать один из вариантов ответов и поставить напротив него знак « + ». Анонимность опроса гарантируется.
Заранее благодарим Вас за сотрудничество!!!
ВОПРОСЫ:
1. При покупке определенного вида винно-водочной продукции, в чем Вы стараетесь получить выгоду?
а) цена;
б) качество;
в) бесплатная доставка.
2. Вы покупаете винно-водочную продукцию:
а) для личных нужд;
б) для использования её в коммерческих целях;
в) в качестве рабочего инвентаря.
3. Если цена на необходимую Вам винно-водочную продукцию высока, Вы:
а) все равно её покупаете - качество дороже;
б) ищете аналогичные и подешевле;
в) совсем отказываетесь от покупки;
4. Наличие службы доставки влияет на ваш выбор?
а) Да;
б) Нет;
5. Какое влияние оказывает реклама на ваш выбор?
а) незначительное;
б) большое;
в) не оказывает совсем.
6. Винно-водочную продукцию каких фирм Вы предпочитаете?
а) отечественные;
б) зарубежные;
в) без разницы.
7. Что явилось для Вас источником информации о данной винно-водочной продукции?
а) личные источники (семья, друзья, соседи);
б) коммерческие (реклама, распространители, СМИ, продавцы);
в) личный опыт.
8. Ваш род занятий?
а) лица умственного труда, технические специалисты;
б) управляющие, должностные лица, владельцы;
в) руководители среднего звена;
г) квалифицированные рабочие;
д) продавцы;
е) пенсионеры;
ж) студенты;
з) домохозяйки;
и) безработные.
9. Насколько Вы удовлетворены имеющейся винно-водочной продукции в Вашем городе?
а) на все 100%;
б) на 50%;
в) не удовлетворены абсолютно.
10. Где Вам удобнее приобрести винно-водочную продукцию?
а) в магазине;
б) заказать по телефону с доставкой на дом;
в) сделать заказ по интернету.
11. Как часто в магазинах винно-водочной продукции Вам предлагают
ознакомиться с товаром по каталогу или какому-либо журналу?
а) всегда;
б) очень часто;
в) редко;
г) никогда.
12. Являетесь ли Вы на данный момент постоянным клиентом в каком-либо винно-водочном магазине?
а) да;
б) нет;
в) хотелось бы.
13. Влияют ли советы продавца на Ваш выбор товара?
а) да, конечно;
б) нет;
в) не всегда.
14. Обращаете ли Вы внимание на упаковку нужного Вам товара?
а) да;
б) нет;
в) не всегда.
15. Считаете ли Вы необходимым проведение исследования потребительских предложений жителей г. Братска?
а) да, исследование необходимо;
б) нет, исследование не надо проводить;
в) не знаю.
16. Что является для Вас основополагающим при выборе винно-водочной продукции?
а) цена;
б) качество;
в) известность товара;
г) марка.
17. Вы предпочитаете покупать алкогольную продукцию в специализированных магазинах или в обычном супермаркете?
а) в специализированном магазине;
б) в супермаркете.
18. Влияет ли реклама на выбор конкретной винно-водочной продукции?
а) влияет;
б) не влияет.
19. При покупке алкогольной продукции необходима ли для Вас помощь продавца-консультанта?
а) необходима;
б) необходима.
20. Обязательно ли для Вас проведение в магазине акций, скидок, распродаж?
а) обязательно;
б) необязательно.
21. Важным критерием качества магазина для Вас является:
а) качественное обслуживание;
б) качественные товары;
в) низкие цены.
22. Приветствуете ли Вы дегустацию винно-водочной продукции в магазине?
а) приветствую;
б) не приветствую;
в) категорически не приемлю;
г) без разницы.
23. Вы приходите в специализированный магазин винно-водочной продукции, первым делом Вы обращаете внимание на:
а) обслуживание;
б) приветливость персонала;
в) обстановку в магазине.
24. Какие виды алкогольной продукции Вы предпочитаете?
а) вино;
б) водка;
в) коньяк;
г) мартини;
д) виски;
е) я не употребляю алкоголь;
ж) другое.
25. В каком виде алкогольной продукции Вы бы хотели увеличить ассортимент?
26. Вы предпочитаете брать алкогольную продукцию в одном и том же магазине или стараетесь менять места приобретения винно-водочной продукции?
а) меняю;
б) в одном и том же.
27. Вы приобрели некачественную алкогольную продукцию:
а) пойду в магазин и верну некачественный товар;
б) оставлю всё как есть и никуда не пойду.
28. При покупке алкогольной продукции интересует ли Вас страна-производитель?
а) да интересует;
б) не интересует.
29. Какую страну-производителя алкогольной продукции Вы предпочитаете?
а) Россия;
б) Германия;
в) Франция;
г) Испания;
д) Грузия;
е) Молдавия
ж) другое
30. Ваши личные пожелания фирме-производителе вино-водочной продукции:
Благодарим за сотрудничество!