Использование рекламных панелей-кронштейнов. Двусторонний щит с торцевым креплением на стену здания, столб городского освещения или собственной опоре. Используется как навигационный или медиа-носитель. В случае медиа-размещения, конструкции последовательно устанавливаются на мостах, набережных или центральных магистралях. Повторяемость сообщения обеспечивает его высокую запоминаемость. Высотное положение панели-кронштейна и ориентация перпендикулярно пешеходному и транспортному потоку приближает его обозреваемость к 100%. Еще большая эффективность достигается за счёт внешней или внутренней подсветки.[54]
Панели-кронштейны следует разместить на Невском проспекте, так как основной поток представителей целевой аудитории именно здесь. Также размещаем панель-кронштейн на Дворцовом мосту. Обязательно должен быть указан адрес ресторана, название. Стиль рекламы выполнен в характерных цветах. Наиболее эффектным будет изображение блюда и бокала вина, что характерно для «Палкинъ». Поскольку основной аудиторией являются мужчины в возрасте от 40 лет, то предпочтительно, чтобы это было мясо, рядом с тарелкой прибор-нож. Отыскивая ключи к психике потребителя, создатель рекламы вынужден опираться на те символические соответствия и психические структуры, которыми живет человек.[55] Именно мясо олицетворяет мужественность и силу, и такой столовый прибор, как нож, вызывает ассоциации со смелостью, мужественностью. Всё на тёмном фоне, а мясо на белой тарелке и скатерть на столе тоже белая. Внутренняя подсветка выгодно выделит название ресторана, адрес, а также сделает акцент на блюде и бокале вина.
Рекламу на панелях-кронштейнах следует разместить в апреле 2011 года на 3 месяца. На невском проспекте 2 панели, на дворцовом мосту одна.
Разместим видео-рекламу на электронном табло, на пересечении Невского проспекта и набережной реки Мойки. Особенностями расположения являются плотный поток транспорта по Невскому проспекту и вдоль набережной реки Мойки, а также большое количество пешеходов, туристов. Размер экрана 9*4,5 метра, разрешение 335*168. Количество показов в сутки – 288 раз. Это хорошая возможность привлечь оба выбранных сегмента. Рекламу на данном медианосителе размещаем в конце апреля на неделю с 25 по 30 апреля 2011 года (6 дней), в конце мая на неделю с 23 по 29 мая (7 дней), в июне с 20 по 25, в июле с 25 по 30, в августе с 29 по 3 сентября.
Видео ролик должен быть небольшой, не более 10 секунд. Необходимо обозначить название ресторана, показать пару кадров интерьера, а также обслуживающий персонал. Свечи, вино, белые скатерти всё должно быть оформлено в фирменном стиле «Палкинъ». В конце ролика указать адрес ресторана и телефон. Шрифт должен быть удобочитаемым и большим, поскольку видеоролик тяжело воспринимать людям с плохим зрением.
Наружную рекламу ресторан использует на стартовой аллее к аэропорту Пулково 2. Это удачное размещение даёт возможность привлечь не только иностранных гостей, но и клиентов из России, выезжающих в отпуск или в бизнес командировки. Рекламу следует разместить в апреле 2011 до октября 2011. Наружную рекламу следует сделать необычной и привлекающей внимание. В настоящее время в Санкт-Петербурге всё больше и больше стали использовать инновационные идеи в области наружной рекламы – это и объемные изображения, и загадки. Для специфики аудитории ресторана необходимо отказаться от игривых мотивов в рекламе, но использование элементов, привлекающих внимание глаз, обязательно.
Также видеоролик, который планируем разместить на Невском проспекте, используем в аэропорту. Стоимость размещения на 1 мониторе в течение 10 дней составит 24000 рублей. Размещаем ролик: 1 мая на 10 дней, затем 1 июня на 10 дней, 1 июля на 10 дней и 1 августа на 10 дней. Постараемся охватить как можно большее количество иностранных гостей, посещающих наш город, а также напомнить целевой аудитории о существовании ресторана.
| Наружная реклама | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | цена | размещение | итого |
| Объемные буквы PALKIN | + | + | + | + | + | + | 120 000 | 120 000 | 120 000 |
| Перетяжка над рестораном | + | 60 000 | 60 000 | 60 000 | |||||
| Панели-кронштейны на невском2 | + | + | + | 18 000 | 27 000 | 45 000 | |||
| панель-кронштейн на дворц.мост | + | + | + | 9 000 | 27 000 | 36 000 | |||
| Видео-ролик на электронном табло | 25-30 | 23-29 | 20-25 | 25-30 | 29-31 | 1-3 | 7 200 | 223 200 | 223 200 |
| Наружная у аэропорта | + | + | + | + | + | + | 28 000 | 168 000 | 168 000 |
| Видео-ролик в аэропорту | 1 -10 | 1и-10 | 1я-10 | 1-10 | 24 000 | 96 000 | 96 000 | ||
| Итоговая сумма на наружную рекламу | 748 200 |
Печатная реклама
Люди читают газету, чтобы быть в курсе текущих новостей, местных событий и происшествий. Газеты ценны, потому что они предлагают больше информации, чем новости по радио и ТВ, и позволяют читателю получать их по собственному усмотрению. В ежедневной газете имеется так много новостей и рекламы, и большинство людей не успевают прочитать их. Поэтому читатели просматривают заголовки и графики и на основе беглого просмотра выбирают, что им читать, а что пропустить. Визуально более всего привлекает внимание упрощенная информация.[56]
Где размещаем рекламный модуль:
1. Деловой Петербург
2. Светский Петербург
3. The Saint-Petersburg Times
4. РБК daily Санкт-Петербург
5. Журнал «СаквояжСВ – Сапсан»
6. Where St. Petersburg
7. The official city guide
8. St. Petersburg in your pocket
9. SimpleWineNews
10. Петербургские жених и невеста
11. Свадебный каталог
Рекламный модуль выглядит таким образом: Стол, вино, блюдо, на заднем фоне огонь, фон глубокого коричневого цвета, ближе к черному. Шрифтом обозначен ресторан, адрес и слоган: «Аристократическая русская кухня». Модуль выполнен вертикально, располагаем в правом верхнем углу.
В журналах «Where»; «Петербургские жених и невеста» и «Свадебный каталог», даём статью о ресторане. О новинках в меню и секретах Шеф-повара. Интервью с шеф-поваром ресторана. В специализированных журналах по гастрономии размещаем информацию о клубе любителей вина, а также о следующем гастрономическом путешествии.
Рейтинг деловых изданий в Санкт-Петербурге на 2011 год таков:
1 место - Деловой Петербург-18,85%
2 место CHIEFtime – 12,81%
3 место Бизнес-журнал – 12,41%
4 место РЖД – партнер – 10,10%
5 место Эксперт Северо-Запад - 9,56%
Далее в рейтинге идут «Наши деньги», «Коммерсантъ», «Экономика и время», «Учёт. Налоги. Право – Северо-Запад», «Бухгалтерские вести». Это основные деловые издания в Санкт-Петербурге.[57]
Целесообразно выбрать для размещения рекламы ресторана «Палкинъ» газету «Деловой Петербург» выигрывающую на фоне других изданий.
«Деловой Петербург – независимая бизнес-газета. Распространяется по территории Ленинградской области. Газета является наиболее эффективным рекламоносителем в городе. Читатели газеты наряду с необходимыми для их деятельности бизнес-новостями активно используют коммерческую информацию (рекламу).
Тематика газеты: Деловое издание. Тираж 21000, Объем 16 страниц формата А3, периодичность выхода 5 раз в неделю. Основное распространение – подписка, распространение на выставках.[58]
В Санкт-Петербурге газета также распространяется бесплатно в залах вылета пассажиров аэропорта Пулково-1 и Пулково-2.
Читатели газеты «Деловой Петербург» находятся в активном возрасте, отличаются высоким социальным статусом, уровнем образованности и доходов.
Размер аудитории одного номера – 88,2 тысячи человек
23% - руководители, 31% - специалисты и служащие
38% - имеют полный достаток, 44% - имеют высшее образование, 62% - в возрасте от 25 до 54 лет.
По данным TNSGallupMedia, март-июль 2009год.[59]
Стоимость размещения рекламного модуля на последней полосе (в цвете), размером 86x122мм (105 кв.см.) составляет - 48144 рублей. Размещаем в номерах 3мая 2011, 1 июня 2011 и 1августа 2011 и 1 сентября 2011.
«Светский Петербург» - это качественный журнал для чтения, возрождающий традиции высшего общества и создающий новую среду общения. Современное и классическое искусство, музыкальная, театральная и художественная жизнь Петербурга, Москвы и Европы, благотворительность и светские события.
Читатели - образованные люди, специалисты в своей области. Распространяется в рамках проекта «Золотая тысяча»: самые уважаемые жители Санкт-Петербурга получают журнал с курьерской доставкой. Также доставляется по системе персональной рассылки руководителям самых крупных и успешных компаний Санкт-Петербурга. Доставляется во властные структуры Санкт-Петербурга, такие как администрация, законодательное собрание, а также консульства и дипломатические представительства. Часть тиража распространяется в лучших отелях и престижных клубах города; во дворцах, музеях, театрах, арт-галереях города. 800 экземпляров доставляется по платной подписке. 2000 презентационное распространение в заведениях премиум - класса: ресторанах, фитнес-клубах, салонах красоты. Также журнал можно получить в подарок, совершив покупку в бутиках.
Тираж 10000, объем 132 страницы формата А4, периодичность 9 раз в год.[60]Размещаем во всех номерах – май, июнь, июль, август и сентябрь.
Стоимость размещения внутри издания цветного модуля размером 225x147мм (331 кв.см.) составит 36000.00 рублей. Журнал выходит на русском и английском языках, что расширяет круг его читателей, которые говорят на одном языке — языке культуры.[61]
«The St. Petersburg Times» - ведущая англоязычная газета в Санкт-Петербурге. Издается с 1993 года. Публикуются национальные и международные новости, статьи об искусстве, культуре, развлечениях, а также самые разнообразные материалы о деловой жизни города и всего мира.[62]