Разработка маршрута завершается согласованием и утверждением паспорта маршрута.
Паспорт маршрута используется при формировании туров, а также при расследовании дорожно-транспортных происшествий.
В бывшем СССР в системе профсоюзного туризма существовало около 24 тыс. маршрутов, в том числе около 400 всесоюзных.
7.4 Порядок формирования и реализации туров.
После процедуры разработки и утверждения маршрута приступают к формированию тура.
Различают два основных вида тура:
· пэкидж-тур, т.е. комплексная туристская услуга, включающая в себя: размещение, питание, экскурсионное обслуживание, транспортные, бытовые, спортивно-оздоровительные, физкультурные, медицинские и прочие услуги;
· инклюзив-тур, т.е. отдельные туристские услуги: питание, размещение, экскурсионное обслуживание, транспорт (по выбору).
На практике большей популярностью пользуется инклюзивный тур, где турист заказывает минимально-достаточный набор основных услуг, покупая дополнительные услуги по необходимости. Это расширяет возможности планирования собственного времени туристу и в ряде случаев удешевляет путевку.
Дополнением при формировании туров являются товары туристского назначения, т.е. тур - это совокупный продукт, состоящий из услуги и товара.
Сформированный на основании маршрута и конкретного спроса тур не может сразу стать товарным продуктом для продажи. Для этого следует выполнить ряд этапов:
· формирование тура;
· экспериментальное внедрение;
· реклама и презентация тура;
· продажа тура.
Этап формирования тура включает в себя "сборку" ряда услуг и товаров в одну "оболочку", называемую туром. Кроме механического составления такого набора формирование тура предусматривает и его технико-экономическое обоснование, ибо низкорентабельный тур в конечном итоге является несостоятельным. Таким образом, формирование тура имеет две границы: верхняя -максимально аттрактивный пакет услуг и товаров; нижняя - экономическая эффективность, влияющая на его цену.
Если тур "проходит" по данным критериям, необходимо его экспериментальное внедрение. Оно может быть совмещено с рекламным бесплатным (или льготным) круизом, автобусным путешествием и т.д. По результатам рекламного тура ведется его презентация, а также последующая рекламная кампания.
После этого производится калькуляция затрат, определяется (задается) норма прибыли, рассчитывается цена и формируется система льгот (скидок).
Далее сформированный товарный продукт в виде туристской путевки реализуется через турагентов, бюро по реализации или самостоятельно через бюро путешествий и экскурсий, которое является посредником между туристом и предприятиями, оказывающими ему услуги (гостиницы, предприятия питания, экскурсионные службы, музеи, спортивно-оздоровительные комплексы и т.д.).
При формировании тура следует учитывать его основные свойства:
· аттрактивность (привлекательность);
· надежность;
· безопасность;
· обоснованность;
· целостность (завершенность);
· адресную направленность;
· информативность;
· гибкость.
Огромным подспорьем при формировании тура может стать персональный компьютер, оснащенный специальным программным обеспечением. Здесь тур формируется в режиме реального времени в присутствии клиента, во время ненавязчивого с ним диалога после изучения клиентом рекламно-информационных материалов.
Пример типовых вопросов турагента.
· В какое время года Вы хотели бы совершить путешествие?
· Вы будете путешествовать один (одна) или с семьей?
· Какой возраст Ваших детей?
· В это время года мы можем Вам предложить несколько вариантов путешествия (предлагаются варианты).
· Каким транспортом Вы хотели бы воспользоваться?
· В каком отеле Вы хотели бы остановиться?
· Во время Вашего отдыха здесь будут проводиться интересные мероприятия (выставка, международный турнир, гастроли известного певца и т.д.); какие из этих мероприятий Вы хотели бы посетить?
· Ваш отель оборудован спортивно-оздоровительным комплексом. Какие услуги комплекса Вы выберете?
· Какие Ваши любимые блюда? Вы предпочитаете завтракать в номере?
· Хотите ли Вы воспользоваться трансфером?
· Являетесь ли Вы членом клуба IAPA или ЕTN?
· Хотели бы Вы получить машину на прокат? и т.д.
Во время этого диалога оператор вводит соответствующие пожелания клиента в компьютер и предлагает ему несколько вариантов тура. Если клиент готов из предложенных вариантов выбрать один и оплатить путешествие (или аванс), то оператор (с учетом всех имеющихся льгот) сразу напечатает туристу путевку и заключит с ним договор. Если данное бюро имеет каналы связи системы бронирования билетов и лицензию на печатание билетов, то здесь же клиенту будет произведено бронирование на все виды транспорта туда и обратно, а билетопечатающая машина напечатает билет.
Все это будет вручено клиенту в красивом конверте (включая подробное описание маршрута) вместе с открыткой благодарности, что он воспользовался услугами этого бюро. Клиенту будет предложено еще раз воспользоваться их услугой, которая уже будет несколько дешевле.
Данная процедура, с теми или иными вариантами, типична для работы туристских бюро или агентств в зарубежных странах.
8. ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО И ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС
8.1 Средства размещения, их классификация.
Туристская гостиница. Назначение, особенности.
Одним из важнейших блоков в технологии туристской деятельности является средство размещения туристов. Как уже указывалось ранее, к таким средствам относят: гостиницу, мотель, кемпинг, туристскую базу, пансионат, туристское общежитие, родтель, ботель, флотель и др. Средства размещения туристов по международным рекомендациям подразделяются на четыре группы:
· гостиницы и аналогичные предприятия;
· коммерческие и социальные предприятия размещения;
· специализированные средства размещения;
· частные туристские средства размещения.
Приведенная типовая классификация средств размещения рекомендована Всемирной туристской организацией (ВТО). Она не является единой во всех странах, как и классификация гостиниц.
Гостиница в широком смысле - это дом с меблированными комнатами для кратковременного проживания.
Туристская гостиница – это особый тип гостиницы, предназначенный для предоставления туристам комплекса услуг, связанных с путешествием.
Естественно, что турист может воспользоваться и обычной (коммунальной) гостиницей, однако в ней не предусмотрен ряд специализированных услуг, имеющихся в туристской гостинице.
Как правило, средства размещения типа "гостиница" имеют максимальное число услуг.
Средства размещения социального туризма, коммерческие и частные средства размещения имеют в ряде случаев ограниченное число услуг и предназначены для той или иной социальной группы населения.
Во всех туристских гостиницах предусмотрены четыре основные группы услуг: