Различно влияние азотных и фосфорных удобрений и на соотношение корневой и надземной массы пшеницы. По фосфорному удобрению надземная масса увеличивается почти пропорционально массе корней, по азотному же удобрению прирост наземной массы превосходит прирост корней (Соколов,1935, Станков,1964).
Учитывая различные действия фосфора и азота на распределение в почве корней , можно предполагать, что в условиях засушливого весенне-летнего периода внесение удобрений во влажный слой почвы (под вспашку) должно обеспечить быстрое развитие корней растений. В подпахотном слое оно может быть усилено азотом, который передвигается почвенной влагой. Это подтверждается опытами Ревенского В.А.(1985,2002).Результаты его исследований показали, что во время вегетации, вначале развития (до выхода в трубку) корни быстрее росли на неудобренной почве, чем на удобренной. Масса корней у неудобренной пшеницы в этот период составила около 44% от всей биомассы , в то время как на удобренном азотом варианте оно составило только 21% . Это объясняется тем, что растения на неудобренном варианте в поисках азота быстрее развивают корневую систему, чем надземную часть. В этих же исследованиях отражено влияние различного уровня минерального питания на содержание воды в пшенице. Удобренные растения в период от трубки до молочной спелости содержали больше воды по сравнению с неудобренными. Наибольшая разница в содержании воды на удобренных и неудобренных вариантах отмечена в фазе цветения и молочной спелости. С увеличением дозы азота повысилось и содержание воды в растениях. Калийные удобрения способствовали большому удержанию воды в растениях в молодом возрасте, в фазе цветения больше воды содержали растения, удобренные азотом.
Содержание воды в растениях связывают со стойкостью к неблагоприятным условиям (Алексеев,1948; Петинов,1959 и др.) Поташов А.(1940) Гришин Н.В. и Ливанов К.В.(1941) изучая действия удобрений в условиях засухи, установили, что растения с удобренных делянок содержали воды больше, чем неудобренные, но испаряли ее значительно медленнее, хотя были лучше развиты и обладали большей листовой поверхностью.
Лимитирующим фактором накопления сухого вещества в сухостепной зоне Бурятии является влага. Опыты Ревенского В.А.(1985,2002); Фомина В.А. (1994); Меркушевой М.Г., Убугунов Л.Л.(1994); Лапухина Т.П. ( ?) и других ученых показали ,что как при оптимальном , так и при недостаточном увлажнении каштановой почвы формирование растений шло более активно и продуктивно, прежде всего, при наличии азотного питания . На удобренных азотом вариантах отмечен наиболее энергичный прирост сухого вещества растений, что составляет основу их высокой продуктивности, то есть внесение азотных удобрений, не только увеличили урожай, но и улучшили его качество.
Все слагаемые урожая можно объединить в три основных показателя: продуктивный стеблестой, озерненность колоса и масса 1000 зерен. Под влиянием азотных удобрений эти элементы структуры урожая яровой пшеницы могут претерпевать изменения. Повышение урожая пшеницы происходит в первую очередь в результате лучшей озерненности колоса. Так, например, это констатируют Славина Т.П. и другие (1965); Маслова И.Я., Макарикова Р.П.(1976). По результатам опытов этих авторов на почвах с низким потенциальным плодородием яровая пшеница (при удобрении азотом) имела наибольшее число зерен в колосе.
На каштановых почвах Бурятии, обладающих невысоким содержанием гумуса, увеличение урожая на удобренных азотом вариантах происходило главным образом за счет большего числа и массы зерен в колосе, повышения продуктивной кустистости (Ревенский В.А., 1985,2002 ). Азотные удобрения не оказывают существенного влияния на массу зерна. В опытах Ревенского В.А. большее число зерен в колосе сопровождалось уменьшением массы 1000 семян. Элементы структуры урожая находятся между собой в тесной связи. На это неоднократно указывали Иванов П.К. (1948), Савицкий М.С. (1948), Кондратьев Р.Б.(1962) и другие. Например, недостаточное количество продуктивных стеблей на растении вызывал улучшение озерненности колоса. Обобщая результаты исследования ученых Бурятии можно сделать вывод, что на каштановых почвах с низким потенциальным плодородием для улучшения питания растений, их качества более эффективно совместное внесение азотно – фосфорного удобрения в дозе 40 – 60 кг действующего вещества на 1 га. Фосфорные и калийные удобрения не оказывают такого сильного и устойчивого положительного влияния, как азотные удобрения. Однако установлено, что в условиях острого дефицита усвояемых фосфатов в почве внесение фосфорных удобрений способствовало повышению содержания протеина , а общее повышение урожайности культур под действием фосфорных и калийных удобрений увеличивало валовой сбор белка с единицы площади.
В Сибири наиболее распространенным и ценным органическим удобрением, способным обеспечить существенное повышение урожаев сельскохозяйственных культур является навоз.
Навоз – важнейшее удобрение. Ценность его заключается в большом содержании питательных веществ, и прежде всего N, P, K, Ca, Mg.
С внесением навоза улучшается микробиологическая деятельность в почве. При этом в почву вносятся микроорганизмы и органическое вещество необходимое для питания микроорганизмов.
Систематическое применение органических удобрений является одним из важнейших условий окультуривания почв, что обеспечивает более эффективное использование минеральных удобрений и получение высоких, устойчивых урожаев. Органические удобрения играют большую роль в улучшении баланса гумуса и питательных веществ в почве. Анализ результатов многих длительных стационарных опытов показывает, что бездефицитного баланса гумуса в почве невозможно добиться без применения органических удобрений. Положительное действие удобрений сказывается не только на урожайности сельскохозяйственных культур и качестве продукции, но и на более эффективное влияние удобрений на саму почву. Это проявляется через посредство возделываемых на ней растений, которые, используя элементы питания и солнечную энергию, создают большую массу органического вещества. Часть его ежегодно отчуждается с поля в форме продуктов растениеводства, а другая часть , оставаясь в почве, пополняет запасы органического вещества в ней. Разумеется, что разные культуры формируют неодинаковую фитомассу с различным соотношением органов растений. В соответствии с разнообразием природных, хозяйственных и других условий меняется продуктивность возделываемых культур и степень их влияния на почву. Воздействие это, как известно, осуществляется через убыль и возмещение в почве запасов органического вещества- носителя биогенных химических элементов и энергии, через отчуждение и возврат в почву элементов питания растений. Поступающее в почву органическое вещество и содержащиеся в нем биогенные химические элементы служат исходным сырьем для образования гумуса и питательных веществ растений.
Нельзя также отрицать и другие возможности влияния удобрений на показатели плодородия. Необходимо отметить, что систематическое применение минеральных удобрений также способствует повышению содержания гумуса в почве, но значительно слабее, чем применение навоза. При систематическом применении навоза содержание гумуса заметно больше по сравнению с неудобренным фоном. Исследователями установлено, что при систематическом применении навоза и минеральных удобрений накопление общего фосфора происходит в большей мере, чем других элементов питания. В большинстве длительных опытов систематическое применение навоза и минеральных удобрений приводит к накоплению различных форм калия (Панников, МинеевВ.Г.,1977). Исследователями установлено , что применение минеральных удобрений не только не уменьшает дефицит органического вещества в почве, а наоборот увеличивает его. Происходит это вследствие того , что при внесении удобрений увеличение массы надземных органов опережает прирост корневой массы.
Из приведенных результатов исследований многих авторов и анализа влияния органических и минеральных удобрений можно сделать вывод, что систематическое их применение, правильное сочетание, оптимальная дозировка способствуют улучшению качества зерна, увеличению количества урожая, повышению плодородия, его воспроизводству и продуктивности сельскохозяйственных угодий.
3. Условия формирования и агрохимическая характеристика каштановых почв
Каштановые почвы являются преобладающим типом почвы в Бурятии, их площадь – 377 тыс. га, что составляет около 40% пашни республики.
Республика Бурятия расположена на юге Восточной Сибири, в западной части Забайкалья между 49o35! и 57o10! северной широты, 97o50! и 117o00! восточной долготы. Большая её протяженность и расчлененный горный рельеф являются следствием своеобразия природных условий , резко отличающихся от условий других республик и областей России, находящихся в этих же широтах.
Из краткого изложения геологической истории Забайкалья следует, что единой точки зрения на геологическую структуру Забайкалья нет. Оно считается древней материковой страной, претерпевшей различные процессы тектонических движений с формированием складчатых сооружений разного возраста и генезиса. В конце третичного – в начале четвертичного периодов происходило формирование почти современных горных систем, впадин, прогибов, а также впадины озера Байкал(Обручев В.А.,1929).
Тектоническая активность горной страны не угасла и до настоящего времени, об этом свидетельствуют частые землетрясения многих термальных источников.
Селенгинское среднегорье (южная часть республики, где проводились исследования) формирует горы средней высоты (1000 – 1500м над уровнем моря). Формирование каштановых почв происходит в условиях резкого континентального климата с наименьшим количеством осадков ( 1180 – 250мм в год) и наибольшей суммы температур во время вегетационного периода(2000 – 2250 С) (рис.1).