Расчет точки безубыточности производится следующим образом:
Х = ПЗ / Цед. - ПрЗед.
где ПЗ - постоянные издержки в течение определенного периода (года);
Цед. - цена продажи единицы продукции;
ПрЗед - переменные издержки на единицу продукции.
Т. е. применительно к нашим цифрам, получаем:
Х = (1712401,6/106) - (1961736/295500) = 16148,1
Таким образом, наше предприятие без прибыли может продавать 16148,1 л продукции.
При помощи анализа безубыточности можно рассчитать предел безопасности ("кромку безопасности"), характеризующий уровень риска на основе соотнесения ожидаемого объема сбыта и точки безубыточности. Чем меньше значение предела безопасности, тем выше риск попадания в область убытков.
Этот показатель показывает, насколько может сократиться объем реализации, прежде чем предприятие начнет нести убытки.
К = Q- X / Qx100,
где К - предел безопасности (в%);
Q- объем ожидаемой реализации;
Х - объем безубыточной реализации.
По всем видам продукции "кромка безопасности" приближается к 60%, однако, исходя из данных по работе нашего предприятия, получаем, что общая "кромка безопасности" примерно равна 95%, а это означает, у нашего предприятия совсем мал риск попадания в область убытков.
Таким образом, в целом по всему анализу деятельности предприятия можно сделать вывод, что предприятие довольно рентабельно, приносит немалую прибыль и имеет все шансы на расширение производства, увеличение доли рынка и объема сбыта. Все финансовые показатели наглядно представлены в таблицах. Все переменные затраты составят 1 961 736 руб., все постоянные - 1 712 402 руб., прибыль за год - 20 925 849,91 руб. На предприятии создается резервный фонд - 6000000 и, следовательно, нераспределенная прибыль за год деятельности составит 14 925 850 руб., что для предприятия такого масштаба совсем немало.
[1] Российский продовольственный рынок (Russian Food & Drinks Market). 2008г. №9.
[2] Системы Межрегиональных маркетинговых центров http://www.marketcenter.ru