Дослідження та організація продажу столових коренеплодів (стр. 18 из 25)

(20)

де Оi — обсяг постачання товару від і-го постачальника.

Зміст і характер прямих договірних зв'язків регулюється підписаними цими суб'єктами договорами Так як плодоовочева база являється стратегічним об’єктом народного господарства, то за рівнем регульованості ринкових відносин господарські зв'язки є не суто вільного ринкового вибору, але й, частково регульованими з боку держави шляхом розміщення державного замовлення, застосування системи дотацій, фондування, лімітування, контролю, обмеження цін (сфера таких зв'язків постійно звужується в міру просування до ринкових відносин).[14,24]

На ТОВ „Дніпровська плодоовочева база” щодо організації господарських зв’язків з оптового продажу сільськогосподарської продукції, то їх заключають як на довгостроковий період, це стосується в основному великих партнерів, та тих хто себе добре зарекомендував, так й на короткостроковий, це стосується дрібних постачальників, ще й господарські зв’язки можуть носити разовий характер, але такий вид господарських зв’язки плодоовочева база заключає досить рідко і це стосується, в основному, фізичних осіб.

Оптовий продаж продукції здійснюється відповідно до статуту підприємства та існуючої нормативної бази. ТОВ „Дніпровська плодоовочева база” поставляє свою продукцію до багатьох магазинів міста Києва, але серед загального числа можна виділити найбільших покупців таких, як ЗАТ „Розмарин” із мережею, що складається з п’ятнадцяти плодоовочевих магазинів та чотирьох закладів ресторанного господарства типу „Кафе”. Також, до числа найбільших покупців продукції плодоовочевої бази, слід віднести торговельну мережу супермаркетів „Фуршет” та „Сільпо”. У минулому році (2005) ТОВ „Дніпровська плодоовочева база” брало участь у торгах, щодо закупівлі продукції сільського господарства і виграло тендер (дод. А) на поставку цієї продукції, тому у поточному році (2006) плодоовочева база являється головним постачальником сільськогосподарської продукції до 75 дитячих садків та 4 інтернатів Дніпровського району м. Києва. Дані з продажу плодоовочевої продукції на ТОВ „Дніпровська плодоовочева база” за травень 2006 року наведено у таблиці 16. Нижче наведена коротка економічна характеристика ТОВ „Дніпровська плодоовочева база”.

Загальна площа бази складає 80 тис.кв.м., з них приміщення - 45 тис.кв.м (у тому числі сховища - 20 тис.кв.м, офісні, технологічні приміщення, цех переробки, тарний склад - 5 тис.кв.м); автоплощадки, під'їзні колії - 15тис.кв.м.

В оренду здається 7 тис.кв.м сховищ. Орендна плата - 30 грн./кв.м на місяць.

Річний доход від здачі в оренду - близько 2,5 млн грн. Власними силами база заготовляє до 5 тис.т продукції в рік. З них на зберігання закладають 3 тис.т; для літньо-осінньої торгівлі - 2 тис.т. Середні торговельні націнки - 15-20%.Середня роздрібна ціна 1 кг продукції, закладеної на зберігання, - 1,35 грн. Річний доход бази від продажу збереженої продукції - 3,5-4 млн. грн. Середня роздрібна ціна 1 кг продукції, реалізованої в літньо-осінній період, - 1,25 грн. Річний доход бази від продажу “літньо-осінньої” продукції - близько 2,5 млн грн. Сумарний річний доход від торгівлі - 6-6,5 млн грн. Реалізована торговельна націнка за рік - близько 1 млн грн. Витрати (на зберігання продукції, сплата податків, плата за землю й ін.) - 1,5-1,7 млн грн. у рік. Оплата праці персоналу - 0,5-1,0 млн грн. за рік. Доходи, усього - 3,5 млн грн (2,5 млн грн. - від оренд, 1 млн грн. - “маржа” від торгівлі). Витрати, усього - 2-2,7 млн грн. у рік. Чистий прибуток - 0,8-1,5 млн грн. у рік.

Таблиця 16.

Продаж продукції на ТОВ "Дніпровська плодоовочева база" за травень 2006 року, кг.

Дата	Найменування продукції
	Капуста	Картопля	Цибуля	Буряк	Морква	Редис	Свіжа капуста	Свіжі помідори	Свіжі огірки	Свіжа цибуля зелена	Свіжі кабачки	Свіжа цвітна капуста	Банани	Лимони	Грейпфрути	Гранати	Апельсини
01.05.2006	406	1706	446	207	407	116	196	86	125	30	102	44	481	59	66	14	216
02.05.2006	350	1660	115	156	332	95	188	85	120	30	100	45	501	72	68	12	227
03.05.2006	361	1671	102	167	343	106	199	96	131	41	111	56	52	83	79	28	218
04.05.2006	352	1662	107	158	334	97	190	87	122	32	102	47	516	74	70	23	232
05.05.2006	366	1676	99	172	348	111	204	101	122	46	116	61	477	88	84	14	232
06.05.2006	366	1672	100	168	344	107	204	101	136	46	116	61	490	88	84	28	218
07.05.2006	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
08.05.2006	410	1710	450	211	411	120	200	90	129	34	106	48	502	98	84	28	232
09.05.2006	-	-	-	-	-	133	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
10.05.2006	423	1723	463	224	424	130	213	103	142	47	116	61	513	101	97	41	245
11.05.2006	420	1720	460	221	421	158	210	100	139	44	119	58	522	98	94	38	242
12.05.2006	417	1723	63	219	395	145	255	152	187	97	167	112	517	139	135	79	242
13.05.2006	435	1735	475	219	436	158	255	154	188	99	166	73	510	113	109	81	257
14.05.2006	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
15.05.2006	428	1734	74	230	406	169	266	163	198	108	178	123	516	107	146	23	259
16.05.2006	435	1741	81	237	413	176	273	170	205	115	185	130	483	117	153	28	301
17.05.2006	431	1737	77	233	409	172	273	170	201	111	181	126	473	102	149	41	297
18.05.2006	435	1741	81	237	413	176	269	166	205	115	181	126	498	113	153	38	294
19.05.2006	439	1745	85	241	417	176	277	174	205	119	189	134	505	100	157	30	305
20.05.2006	437	1737	477	238	438	180	257	156	209	101	168	155	508	117	111	32	259
21.05.2006	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
22.05.2006	445	1751	91	247	423	186	283	180	215	125	195	140	512	115	163	46	311
23.05.2006	439	1739	479	240	440	149	259	158	192	103	170	142	515	122	161	34	261
24.05.2006	443	1749	89	245	421	184	259	178	213	123	193	138	488	111	165	44	311
25.05.2006	447	1753	93	249	425	188	281	182	217	127	197	142	506	107	143	32	309
26.05.2006	449	1749	489	250	450	159	473	182	664	119	284	101	509	103	109	30	313
27.05.2006	450	1783	523	284	484	193	439	239	698	153	318	135	511	115	113	28	267
28.05.2006	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
29.05.2006	460	1760	500	261	448	170	450	250	675	130	295	112	485	107	120	34	265
30.05.2006	447	1747	487	248	482	157	437	237	662	117	282	133	489	102	120	30	313
31.05.2006	481	1781	521	282	461	191	471	271	696	151	316	141	500	101	141	32	305

З таблиці 16 "Продаж продукції на ТОВ "Дніпровська плодоовочева база" за травень 2006 року" видно, що на початку місяця найбільше було продано плодоовочевої продукції яка була закладена на зберігання ще минулого року, це пов’язано з тим, що тепличні комбінати та приватні підприємці ще не почали поставляти свіже вирощену продукцію в достатній кількості на плодоовочеву базу. Нарощування продажу свіжої продукції спостерігається з середини місяця й під кінець місяця виросли в декілька разів. Продаж бананів, лимонів, грейпфрутів, гранат та апельсинів на протязі цілого місяця залишається майже на одному рівні, в деякі дні місяця спостерігалося коливання рівня продажу бананів та цитрусових.

Господарські зв’язки на даному підприємстві укладаються способом підписання єдиного документа: договору, контракту, угоди (дод. Б).

Господарські зв'язки між сторонами-учасниками процесу товаропросування вважаються встановленими, коли між ними укладено договір.

Під договором розуміють домовленість двох або більше сторін, спрямовану на встановлення, зміну або припинення цивільних прав та обов'язків.

Договір виконує такі функції:

· закріплює юридичні відносини між партнерами;

· установлює порядок і способи виконання зобов'язань;

· передбачає способи захисту забезпечення зобов'язань.

Під час поставок товарів народного споживання відносини сторін зазвичай регулюються договором поставки товарів.

За договором поставки продавець (постачальник), який здійснює підприємницьку діяльність, зобов'язується передати в установлений строк (строки) товар у власність покупця для використання його у підприємницькій діяльності або в інших цілях, не пов'язаних з особистим, сімейним, домашнім або іншим подібним використанням, а покупець зобов'язується прийняти товар і сплатити за нього певну грошову суму.