Ценовой диапазон ассортимента средств гигиенического назначения зависит от торговой марки продукции.
В магазине «На Мичурина» представлены средства гигиенического назначения следующих торговых марок: Shamtu, Head&Shoulders, Herbal Essences, Schauma, Gliss Kur, Pantin PRO-V и т.д.
Консистенция всех представленных средств гигиенического назначения – жидкая, упаковка зависит от вида изделия (например, у шампуней – полимерный флакон, у маски для волос – полимерная туба и т.д.).
Объем товара зависит от вида изделия (например, основной объем шампуней для волос – 250 или 400 мл).
3. Характеристика ассортимента средств декоративного назначения для ухода за волосами
В таблице 1.3 представим товароведную характеристику средств декоративного назначения для ухода за волосами, реализуемыми в магазине «На Мичурина».
Таблица 1.3 – Товароведная характеристика ассортимента средств декоративного назначения, реализуемых в магазине «На Мичурина»
| Вид изделия | Назначение | Консистенция | Вид упаковки | Масса упаковки, мл | Производитель | Цена, руб. |
| А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Лак для волос Sensitive | Сильной фиксации | спрей | Аэрозольный баллон | 225 | Taft (Шварцкопф) | 136 |
| Пена для волос Sensitive | Сильной фиксации | пенообразная | Аэрозольный баллон | 150 | Taft (Шварцкопф) | 128 |
| Лак для волос Compact | Сверхсильной фиксации | спрей | Аэрозольный баллон | 100 | Taft (Шварцкопф) | 132 |
| Лак для волос Compact Объем | Очень сильной фиксации | спрей | Аэрозольный баллон | 100 | Taft (Шварцкопф) | 132 |
| Лак для волос Compact Защита цвета | Очень сильной фиксации | спрей | Аэрозольный баллон | 100 | Taft (Шварцкопф) | 132 |
| Лак для волос Complete | Сверхсильной фиксации | спрей | Аэрозольный баллон | 225 | Taft (Шварцкопф) | 136 |
| Стайлинг-мусс для волос Complete | Сверхсильной фиксации | пенообразная | Аэрозольный баллон | 150 | Taft (Шварцкопф) | 128 |
| Стайлинг-крем для волос Complete | Очень сильной фиксации | гелеобразная | Полимерная туба | 100 | Taft (Шварцкопф) | 116 |
| Лак для волос «Нежность шелка» | Сильной фиксации | спрей | Аэрозольный баллон | 225 | Taft (Шварцкопф) | 136 |
Товароведная характеристика средств декоративного назначения для ухода за волосами, реализуемыми в магазине «На Мичурина» показал, что на предприятии представлен широкий ассортимент средств для ухода за волосами декоративного назначения.
Видовой ассортимент включает: лак для волос, мусс для волос, воски, гели, пенки, краски для волос.
В магазине «На Мичурина» представлены следующие марки средств декоративного назначения для ухода за волосами: «Шваркопф», «Калина», «Арнест», «Londa», «Wella», «Garnier» и т.д.
Консистенция средств декоративного назначения для ухода за волосами различная: спрей, гелеобразная, порошкообразная и т.д.
Назначение средств декоративного назначения для ухода за волосами также различное: для фиксации и укладки волос, для окрашивания волос.
Упаковка исследуемых изделий: аэрозольный баллон, полимерный флакон, полимерная туба, бумажная коробка, полимерный пакет.
Масса средств декоративного назначения для ухода за волосами от 50 до 250 мл.
Стоимость изделий зависит от торговой марки средств декоративного назначения для ухода за волосами.
4. Анализ ассортимента
Рассмотрим структуру ассортимента и уровня реализации средств для ухода за волосами по назначению, производителям, поставщикам, торговым маркам, видам.
Таблица 1.4 – Структура ассортимента средств для ухода за волосами по назначению, реализуемых в магазине «На Мичурина» за 4 квартал 2009 года
| Назначение | Предложение шт. | Доля, % | Реализовано шт. | Доля % | Уровень реализации % |
| А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Средства для очищения кожи головы и волос | 374 | 17,0 | 315 | 16,4 | 84,2 |
| Средства для ухода за кожей головы | 612 | 27,8 | 572 | 29,9 | 93,5 |
| Средства для ухода за волосами (стержнями волос) | 245 | 11,2 | 172 | 9,0 | 70,2 |
| Средства для укладки волос и сохранения прически | 474 | 21,6 | 394 | 20,6 | 83,1 |
| Средства для окрашивания и осветления волос | 493 | 22,4 | 462 | 24,1 | 93,7 |
| Всего | 2198 | 100,0 | 1915 | 100,0 | 87,1 |
Согласно назначению в магазине «На Мичурина» представлены следующие товарные группы: средства для очищения кожи головы и волос, средства для ухода за кожей головы; средства для ухода за волосами (стержнями волос), средства для укладки волос и сохранения прически, средства для окрашивания и осветления волос.
Большая доля предложения и реализации относится к средствам для ухода за кожей головы – 27,8 и 29,9% соответственно, потому что в исследуемую товарную группу входит значительное количество шампуней, бальзамов. Уровень реализации высокий – 93,5%.
Меньшая доля предложения и реализации в магазине «На Мичурина» относится к средствам для ухода за стержнями волос – 11,2 и 9,0% соответственно, потому что в этой группе представлены в организации только бальзамы. Уровень реализации низкий – 70,2%.
За 4 квартал 2009 года уровень реализации в магазине «На Мичурина» составил 87,1%.
Таблица 1.5 – Структура ассортимента средств для ухода за волосами по производителям, реализуемых в магазине «На Мичурина» за 4 квартал 2009 года
| Производители | Предложение шт. | Доля % | Реализовано шт. | Доля % | Уровень реализации % |
| А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| «Шварцкопф» | 1146 | 52,1 | 1056 | 55,1 | 92,1 |
| «Проктер энд Гэмбл» | 630 | 28,7 | 562 | 29,3 | 89,2 |
| «Калина» | 78 | 3,6 | 53 | 2,8 | 67,9 |
| «Londa» | 66 | 3,0 | 51 | 2,7 | 77,3 |
| «Wella» | 102 | 4,6 | 73 | 3,8 | 71,6 |
| «Garnier» | 128 | 5,8 | 86 | 4,5 | 67,2 |
| «Весна» | 48 | 2,2 | 34 | 1,8 | 70,8 |
| Всего | 2198 | 100,0 | 1915 | 100,0 | 87,1 |
В магазине «На Мичурина» представлены следующие производители: «Шварцкопф», «Проктер энд Гэмбл», «Калина», «Londa», «Wella», «Garnier» и «Весна».
Большая доля предложения и реализации относится к средствам для ухода за кожей головы производителя «Шварцкопф» – 52,1 и 55,1% соответственно, потому что к данному производителю относятся множество торговых марок «Тафт», «Глис Кур», «Шаума», и т.д. Уровень реализации высокий – 92,1%.
Меньшая доля предложения и реализации в магазине «На Мичурина» относится к средствам для ухода за стержнями волос производителя «Весна» – 2,2 и 1,8% соответственно, потому что у этого производителя имеются только шампуни двух видов. Уровень реализации низкий – 70,8%.
Таблица 1.6 – Структура ассортимента средств для ухода за волосами по поставщикам, реализуемых в магазине «На Мичурина» за 4 квартал 2009 года
| Поставщики | Предложение шт. | Доля % | Реализовано шт. | Доля % | Уровень реализации % |
| А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| ООО «Алмакор и К» | 642 | 29,2 | 586 | 30,6 | 91,3 |
| ООО «Аведэкс» | 372 | 16,9 | 326 | 17,0 | 87,6 |
| ИП Баженков И.И. | 204 | 9,3 | 165 | 8,6 | 80,9 |
| ООО «Торнадо – Косметик» | 628 | 28,6 | 576 | 30,1 | 91,7 |
| ООО «Рестек» | 253 | 11,5 | 199 | 10,4 | 78,7 |
| ООО «Парфюм Енисей» | 99 | 4,5 | 63 | 3,3 | 63,6 |
| Всего | 2198 | 100,0 | 1915 | 100,0 | 87,1 |
Основными поставщиками магазина «На Мичурина» гигиенических и декоративных средств для ухода за волосами служат: ООО «Алмакор и К»; ООО «Аведэкс»; ИП Баженков И.И.; ООО «Торнадо-Косметик»; ООО «Парфюм Енисей»; ООО «Рестек».
Большая доля предложения и реализации относится к средствам для ухода за кожей головы поставщика ООО «Алмакор и К» – 29,2 и 30,6% соответственно, потому что этот поставщик предлагает множество торговых марок продукции. Уровень реализации высокий – 91,3%.