Пути повышения эффективности системы закупок материально-технических ресурсов ОАО Мясокомбинат (стр. 3 из 6)
Среднегодовые затраты на приобретение основных фондов в 2008 году по сравнению с 2006 не увеличились, так как не приобретались новые основные фонды.
Затраты на ГСМ выросли на 400 тыс. руб. это связано в первую очередь с увеличением рыночных цен на топливо, а также, вследствие расширения торговой сети увеличился расход бензина на доставку продукции к торговым точкам.
Среднегодовые затраты на промышленные товары выросли на 14 тыс. руб. увеличение произошло вследствие оснащения предприятия в 2008 году новой спецодеждой.
Для того, чтобы из общей совокупности закупаемых ресурсов выделить наиболее значимые позиции для дальнейших мероприятий проведем анализ АВС.
Анализ АВС базируется на правиле Парето. При помощи метода Парето было произведено распределим закупаемые ресурсы соответственно уровню затрат на три группы, а именно А, В и С.
Распределение материально-технических ресурсов, закупаемых ОАО «Мясокомбинат» по методу Парето представлено в таблице 3.
Таблица 3 – Распределение МТР, закупаемых ОАО «Мясокомбинат» по правилу АВС
| Наименование | Среднегодовые затраты, тыс. руб. | Группа (АВС) |
| Мясо | 12 000 | А |
| Бензин | 5000 | |
| Уголь | 3 560 | В |
| Специи | 1 100 | |
| Упаковка | 900 | |
| Спецодежда | 711 | |
| Канцтовары | 534,5 | С |
| Прочие товары | 105 | |
| Итого: | 23 910,5 |
Из представленной таблицы видно, что на группу А приходится 73 % от общих закупочных затрат сюда вошли 2 позиции товаров: мясо и бензин. Группа В составляет 26 % от общих закупочных затрат, сюда входят 4 позиции товаров: уголь, специи, упаковка, спецодежда. В группе С оказались 2 позиции товаров: канцтовары и прочие промышленные товары, на их долю приходится 2,7 %.
Итак, к особо значимым позициям закупаемых ресурсов относятся:
- мясо;
- бензин;
- уголь;
- специи;
- упаковка;
- спецодежда.
Именно на эти товары приходится основная доля затрачиваемых средств при осуществлении закупки товаров ОАО «Мясокомбинат».
География поставщиков сырья для производства продукции ОАО «Мясокомбинат» разнообразна. Налажены крепкие связи как с поставщиками Амурской области и Дальнего Востока, так и с поставщиками в других регионах России. Основной перечень поставщиков мяса, бензина, угля, специй, оболочки и спецодежды приведен в таблице 4.
Таблица 4 – Перечень поставщиков ОАО «Мясокомбинат»
| Наименование закупаемого ресурса | Поставщик | Объем поставок за 2008 год, тыс. руб. | Место расположения |
| Мясо | ООО «Интраст» | 2 000 | г. Владивосток |
| ООО «Альфа-Интернейшенел» | 2 000 | г. Хабаровск | |
| ООО «Викинг» | 1 900 | г. Владивосток | |
| ООО «Партнер» | 1 600 | г. Хабаровск | |
| ООО «Пик-Ико» | 1 500 | г. Благовещенск | |
| ООО «Влад-Трейд» | 1 500 | г. Владивосток | |
| ТД «Филимонов» | 1 000 | г. Благовещенск | |
| Бензин | НК «Альянс» | 2 650 | г. Благовещенск |
| НК «АНК» | 2 350 | г. Благовещенск | |
| Уголь | ООО «Викон» | 1 880 | г. Благовещенск |
| ООО «Гвидон» | 1 680 | г. Благовещенск | |
| Специи | ООО «Ралекс» | 310 | г. Владивосток |
| ООО «Новый век» | 380 | г. Хабаровск | |
| ИП «Корытово» | 300 | г. Хабаровск | |
| Специи | ООО «Аламета» | 110 | г. Хабаровск |
| Оболочка (упаковка) | ООО «Ралекс» | 400 | г. Владивосток |
| ООО «Био-Микс» | 300 | г. Хабаровск | |
| ООО «Корус» | 200 | г. Хабаровск | |
| Спецодежда | ООО «Техно-Авиа» | 455 | г. Хабаровск |
| ОАО «АмурСнабСбыт» | 256 | г. Благовещенск |
Поиск новых поставщиков ведется регулярно, так как недостаточные производственные мощности требуют большего объема ресурсов. Заключение договоров производится преимущественно на долгосрочные периоды, что позволяет получать дополнительную экономию средств за счет, предоставляемых скидок.
Значительная отдаленность некоторых поставщиков иногда заставляет ОАО «Мясокомбинат» прибегать к услугам транспортных компаний, которые специализированным транспортом доставляют материально-технические ресурсы на территорию предприятия. ОАО «Мясокомбинат» регулярно пользуется услугами следующих транспортных компаний:
- ООО «Грузофф», г. Благовещенск;
- ООО «ЖелДорЭкспедиция», г. Хабаровск;
- ООО «Вега», г. Москва.
При необходимости заключаются договора с другими компаниями на условиях срочных поставок.
Рассмотрим деятельность ОАО «Мясокомбинат» за 6 месяцев в период с октября 2008 г. по март 2009 г. Именно в этот период можно оценить изменения, происходящие в системе закупок и анализировать влияние на систему определенных экономических факторов.
В таблице 5 представлены показатели служащие основой для проведения анализа деятельности отдела снабжения ОАО «Мясокомбинат».
Таблица 5 –Показатели деятельности отдела закупок ОАО «Мясокомбинат»
| Показатель | Значение показателя за 2008 год | Значение показателя за 2009 год | Итого: | Абсолютное отклонение | ||||
| октябрь | ноябрь | декабрь | январь | февраль | март | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Количество поставок | 65 | 66 | 64 | 62 | 59 | 55 | 371 | -10 |
| Количество задержек | 7 | 6 | 6 | 6 | 3 | 4 | 32 | -3 |
| Количество простоев на производстве | 3 | 2 | 3 | 2 | 1 | 2 | 13 | -1 |
| Продолжение таблицы 5 | ||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Количество отказов поставки | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 4 | -1 |
| Количество поставок несоответствующего качества | 7 | 8 | 6 | 2 | 1 | 1 | 25 | -6 |
| Количество порчи груза по вине перевозчика | 5 | 4 | 1 | 0 | 0 | 0 | 10 | -5 |
| Количество задержек по вине перевозчика | 3 | 2 | 0 | 1 | 1 | 0 | 7 | -3 |
| Число полученных заявок | 45 | 43 | 57 | 45 | 48 | 24 | 262 | -21 |
| Число обслуженных заявок | 45 | 41 | 57 | 42 | 48 | 22 | 255 | -23 |
| Количество заказов, доставленных вопреки договоренности не единой партией | 1 | 0 | 0 | 2 | 1 | 0 | 4 | -1 |
| Количество поставок совершенных вовремя | 58 | 60 | 58 | 56 | 56 | 51 | 339 | -7 |
Итак, по всем показателям наблюдается отрицательная тенденция, на что повлияло сокращение объемов заказов вследствие подорожания рыночных цен по всем позициям заказываемых товаров.
Самые незначительные показатели по количеству простоев на производстве и по количеству отказов поставщика от поставки. Так первое обосновывается тем, что на предприятии обычно формируется страховой запас ресурсов, обеспечивающий наличие сырья на складе. А второй показатель, вероятно, уменьшился вследствие нежелания поставщика терять репутацию и клиентов в тяжелой экономической ситуации.
Наивысшее абсолютное отклонение по числу полученных и обслуженных заявок указывает на сокращение объемов потребления ресурсов в следствии увеличение цен на сырье, а так же на снижения уровня спроса на готовую продукцию ОАО «Мясокомбинат».
На основе данных таблицы 5 проведем расчет показателей, характеризующих эффективность системы закупок ОАО «Мясокомбинат».
Контроль фактора времени подразумевает контроль задержанных поставок, а также последствий опозданий. Для этого необходимо произвести расчет таких показателей, как:
- доля задержанных поставок:
ЧЗ
ЗП = --- * 100, (1)
ЧП
где ЗП – доля задержанных поставок;
ЧЗ – число задержанных поставок;
ЧП – общее число поставок.
32
ЗП= --- * 100=8,62
371
- число случаев остановки производства вследствие просрочки:
где ОП – число случаев остановки производства
В результате видим, что доля задержанных поставок равняется 8,62 такое значение довольно значимое для производственного предприятия, производящего скоропортящеюся продукцию, ведь отсутствие какого-либо из компонентов может сорвать план производства и оставить неудовлетворенным спрос заказчиков, что повлечет за собой убытки, а также пострадает репутация предприятия как надежного поставщика.
Как видно число случаев остановки производства за 6 месяцев равно 13 – это также говорит о недостаточно хорошо организованной системе закупок предприятия.
Фактор цена подразумевает анализ цен, уплаченных при закупках продукции, в частности, их сравнение с ранее намеченными ценами, а также попытки избежать таких отклонений от бюджета закупок. Всестороннему анализу подвергаются:
- закупочный бюджет:
тыс. руб.где Ц – закупочный бюджет.