Рыночные цели - краткосрочные и должны быть реализованы в течение 1 года. Производственные цели, связанные с ростом показателей хозяйственно-экономической деятельности также краткосрочные, развитие собственной розничной торговой сети – среднесрочная, цели, связанные с инвестированием и строительством – долгосрочные. Организационные цели – среднесрочные.
Разработка маркетинговой стратегии ООО «Отрада».
Под стратегией понимается общая концепция того, как достигаются главные цели предприятия, решаются стоящие перед ним проблемы и распределяются необходимые для этого ограниченные ресурсы. Стратегия представляет собой совокупность управленческих решений, отражающих реакцию организации на внешние и внутренние условия. В стратегию входят следующие элементы: система целей (миссия, общеорганизационные и специфические цели); приоритеты распределения ресурсов; правила осуществления управленческих действий; представление о деятельности конкурентов; внутренние и внешние ограничения; курс и программа действий; ситуационные стратегии и финансовый план.
Определим количество стратегических зон хозяйствования по формуле:
NСЗХ = Mпотребн.
Kтехнол. Lтипклиен. Sгеографпотреб.где NСЗХ - количество стратегических зон хозяйствования; Mпотребн. - количество потребностей; Kтехнол. – количество технологий; Lтипклиен. – количество типов клиентов; Sгеографпотреб. – количество географических рынков.
В случае ООО «Отрада»: NСЗХ = 1
2 2 3 = 12Mпотреб.=1 – стабильный рост и развитие предприятия; Kтехнол=2 типа технологии производства; Lтипклиен=2 типа клиентов (физические юридические лица); Sгеографпотреб=3 географических рынка (город, область, регион).
Выбор эталонной и конкурентной маркетинговой стратегии осуществляется путем анализа ресурсов, рисков и времени. Сведем выбранные стратегии для ООО «Отрада» в таблицу 7.
Таблица 7 – Конкурентные стратегии ООО «Отрада»
Продукт/бизнес | Стратегическая альтернатива | Эталонная стратегия | Конкурентная стратегия |
Реализация продуктов питания, в т.ч. собственного производства | Рост | Усиление позиций на рынке | Лидерство в области затрат |
Оказание услуг по проживанию | Рост | Развитие рынка | Стратегия дифференциации |
Организация отдыха | Рост | Развитие рынка | Стратегия дифференциации |
Данные таблицы 7 еще раз подтверждают правильность выводов исследования ООО «Отрада» и выбранной цели деятельности предприятия - «стабильное развитие».
Стратегия лидерства по издержкам не совсем подходит для ООО «Отрада», у предприятия достаточно невысокая себестоимость изделий. А стратегия дифференциации означает, что необходимо чем-то отличаться от других. Ключом к успеху при проведении дифференциации является уникальность, которая ценится покупателями (для продукции предприятия это: натуральное сырье, низкие цены, хорошее качество, разнообразие).
Стратегия дифференциации для предприятия ООО «Отрада» подразумевает: ориентацию на самый широкий круг потребителей; предложение за дополнительное вознаграждение сотрудникам привлекать клиентов по собственным каналам; введение дополнительных видов услуг (медицинских, оздоровительных), что привлечет новых клиентов; целенаправленная рекламная компания (с участием руководства города, области) для создания системы ценностей у конечного потребителя (оздоровление, программа «выходного дня»), организация скидок для отдыхающих семьями; повышение имиджа и престижа предприятия среди населения; создание качеств продукции и услуг, привлекающих потребителя.
Разработаем комплекс маркетинга 5-Р (план-маркетинг) по каждому направлению деятельности ООО «Отрада» (таб. 9). Составим финансовый план на осуществление намеченных маркетинговых мероприятий (таб. 10).
По данным таблицы 10 заслуживают внимания два факта:
- общая сумма затрат на реализацию маркетинговой стратегии ниже суммы чистой прибыли, полученной ООО «Отрада» за 2008 г., т.е. предприятие вполне может позволить себе такие затраты, не понеся при этом убытков.
- 115000 руб. или 48,9% от суммы затрат составляют затраты на модернизацию оборудования, т.е. капитальные затраты.
Таблица 9 - План-маркетинга ООО «Отрада»
Мероприятия/ характеристики | Услуги питания/ бар, ресторан | Услуги проживания/ гостиница | Оздоровительные услуги/ отдых и медицина |
Product – формирование товарной стратегии | |||
Характеристики, создающие ценность товара | Постоянный спрос | Постоянный спрос | Постоянный спрос |
Уникальные свойства продукта | Возможность учета мнения заказчика | Комфортность | Прокат инвентаря, расположение |
Марка (бренд) | «Национальная кухня» | «Морфей» | «Гиппократ» |
Дизайн | Оформление блюд, дизайн помещений | Оформление помещений | Использование цветовых сочетаний |
Упаковка | |||
Price – формирование ценовой стратегии | |||
Выбор ценообразования | Ориентация на спрос | Ориентация на издержки | Ориентация на спрос |
Построение ценовой линии | Следование за рыночными ценами | Затратный метод | Следование за рыночными ценами |
Компенсирование инфляции | Да, рост цен на товары в течение года не меньше 10% | ||
Дифференцированные цены (в разных системах скидок) | да | да | да |
Place – формирование стратегии сбыта и дистрибьюции | |||
Стратегия «открытых дверей» | да | да | да |
Прямые продажи потребителям | 100% | 100% | 100% |
Promotion – формирование стратегии стимулирования сбыта | |||
Реклама, размещение рекламы | Реклама в транспорте и СМИ, штендеры | ||
Директ-маркетинг | нет | нет | нет |
Public relations – формирование имиджа и репутации предприятия в глазах общества | |||
Редакционные материалы в СМИ | Публикации в изданиях типа «семейные еженедельники», например «Десница» | ||
Семинары, приемы | да | нет | да |
Спонсорские акции | Льготы для инвалидов |
На основании проведенного анализа предлагаю следующие инновационные услуги для совершенствования развития предприятия:
1. Создание собственного WEB-сайта предприятия, где будет размещена вся информация касающееся предприятия и ассортимента услуг. В качестве дополнительной информации на сайте будет размещено следующее:
- посетителям сайта представляется возможность заказать номер. Клиенту будет иметь возможность выбрать номер, срок пребывания, комплексность обслуживания (питание, массаж, прокат спортивного оборудования и пр.).
2. Создание информационного терминала.
Таблица 10 - Ориентировочные затраты на реализацию маркетинговой стратегии (в течение года)
Затраты | Сумма (ориентировочно) |
НИОКР (продукт/услуга) – разработка новых блюд, - повышение классности номеров, - устройство массажного кабинета, - оборудование для производства кислородных коктейлей | 70000 руб. До 5000 руб. До 50000 руб. До 50000 руб. До 15000 руб. |
Дистрибьюция | ----- |
Реклама (в т.ч. разработка фирменного стиля) | Не более 100000 руб. возможность оказания рекламных услуг по взаимозачету |
Продвижение | Не более 25000 на скидки. |
Public relations | Не более 15000 руб. (услуги по себестоимости для инвалидов и их семей) |
Заработная плата | Не более 25000 руб. или процент участия в прибыли предприятия, от привлечения клиентов по личным каналам |
Итого | 235000 руб. |
Данная услуга будет направлена на привлечение клиента за счет эффективности и скорости обслуживания в виде информационного обеспечения. Эта услуга предоставляется в виде терминала с полной матрицей ассортимента услуг, что обеспечит увеличение качества и скорости обслуживания клиентов. Для удобства обслуживания за терминалом будет закреплен консультант данной системы. К задачам консультанта предписано следующее: консультирование клиентов базы отдыха; оказание помощи в поиске нужной группы услуг, оборудования; следить за правилами техники безопасности при работе с данным оборудованием; периодически проводить обновление ассортимента (например меню) и т.д.
Уникальность данной технической, а также информационной услуги заключаться в следующем. Во-первых: это поможет сократить время поиска - покупателю достаточно будет обратиться к консультанту, указать интересующую его услугу и через несколько секунд ему будет представлена вся информация касающиеся искомого товара: там будет указана цена, возможное время использования, обслуживающий персонал и пр. Во-вторых: можно сделать предварительный заказ. Это удобно и просто, так как клиент видит, что он именно заказывает: указывается цена, состав и визуальное представление услуги в виде фотоиллюстрации. Предполагаю разместить терминал в фойе возле стойки администратора.