2. Организация коммерческой работы в розничной торговой организации (на материалах магазина «Спортландия» г. Якутска)
2.1. Краткая характеристика магазина «Спортландия»
Объектом исследования является магазин «Спортландия» находящийся на балансе индивидуального предпринимателя Ивановой Любовь Витальевны. Магазин находится по адресу г. Якутск ул., Кирова, д. 31.
Предприятие осуществляет свою деятельность на основании Устава.
Предметом деятельности магазина является:
- розничная торговля товарами народного потребления;
- представление отечественных и зарубежных фирм;
- осуществление услуг, не запрещенных и не противоречащих действующему законодательству РФ;
- участие в различных спортивных мероприятий проводимых в городе Якутск.
Магазин расположен на 2-м этаже каменного 9-ти этажного жилого дома в типовых помещениях. Водоснабжение, отопление, канализация централизованные, освещение искусственное и естественное, вентиляция смешанная.
Общая площадь магазина составляет 800 кв.м., в том числе торговая 600 кв.м. Фасад, устройство здания выполнены в соответствии с архитектурно-градостроительными, противопожарными и санитарными правилами. Магазин работает по методу самообслуживания, через прилавок, по образцам и имеет три основных отдела одежда, обувь и инвентарь. Интерьер торгового зала соответствует эстетическим требованиям и требованиям по франчайзинговому проекту. Для удобства покупателей весь товар рационально размещен по торговому залу с учетом товарных групп и имеет открытый доступ, все можно примерить в специально отведенных для этого местах, в примерочных кабинках, инвентарь и тренажеры можно испытать на прочность.
Магазин работает без перерыва и выходных с 10-00 до 20-00ч. Основной удельный вес товарооборота около 80% от общей выручки приходится на отдел самообслуживания. В среднем в день посещают от 850 до 1150 человек. По итогам двух последних годов магазин работал рентабельно.
В магазине «Спортландия» организационная структура – линейная, т.е. распределение полномочий идет сверху вниз. Иерархический ранг имеет две ступени, т.е. 2 уровня управления. Первый уровень- директор магазина, второй уровень – администрация магазина: администраторы торгового зала, 2 товароведа. Все вопросы по изучению спроса населения и рынка сбыта товаров, нахождение поставщиков и покупателей, налаживание с ними рациональных связей, рекламно-информационная работа, организация торгового обслуживания, контроль над качеством товаров и т.д. решаются работниками торгового отдела.
Вся коммерческая работа выполняется под руководством директора магазином с целью роста товарооборота, наиболее полного удовлетворения спроса населения, повышения культуры обслуживания и т.д., и, в конечном счете, для получения прибыли.
Современные требования к организации торгово-технологического процесса предусматривают соотношение торговых и вспомогательных групп помещений магазина 70:30 %. В настоящее время на предприятии доля торговых помещений составляет 54%, что свидетельствует о необходимости проведения реконструкции с целью расширения торговой площади.
Таким образом, предприятие работает ритмично, является рентабельным, имеет положительную динамику основных технико-экономических показателей.
2.2. Анализ коммерческой работы по закупке товаров
Одним из основных направлений закупочной деятельности является формирование ассортимента. Проект магазин «Спортландия» является франчайзинговым проектом ООО «Спортмастер». Магазин «Спортландия» формирует свой ассортимент на 70% за счет товаров ООО «Спортмастер», и на 30% за счет других поставщиков. В магазине «Спортландия» представлены одежда, обувь, спортивное оборудование и инвентарь как всемирно известных производителей: Columbia, Nike, Reebok, Аdidas, Merrel, CAT, Kettler, Rocesтак и более "бюджетных" марок: Outventure, Demix, Matrix, Nordway, Torneo, Denton и др. Магазин «Спортландия» четко контролирует качество товара, закупая его напрямую у производителей, поэтому вероятность попадания в магазин подделок низкого качества исключена на сто процентов. Магазин предоставляет покупателям лучшие товары и частичный сервис.
Ассортимент предлагаемых товаров включает в себя следующие позиции:
- одежда и обувь для активного отдыха;
- спортивная одежда и обувь;
- спортивные оборудования и снаряжения.
На все товары, купленные в магазине «Спортландия» распространяется гарантия продавца. Срок действия гарантии указан в гарантийном талоне, выданном при покупке товара и соответственно ГК РФ.
В результате предприятие предлагает широкий перечень товаров, номенклатура и ассортимент, которого представлен в Приложении 1.Данные виды товаров имеют разновидности в зависимости от наименования (кроссовки, шлепанцы, сланцы и т.д.), размера, модели, цвета, в зависимости от сезона и других характеристик.
Товарный ассортимент магазина всегда полный и стабильный. Это достигается вследствие реализуемого на предприятии метода работы, когда основанием для закупки товаров служат, прежде всего, отчеты по остатком товарно - материальных ценностей на складе и статистика продаж, резервный запас, рассчитываемый по итогам реализации за предыдущие периоды, что возможно благодаря хорошо налаженным связям с поставщиками.
Во многом эффективность закупочной деятельности зависит от выбора поставщиков. Оценить, насколько этот выбор правильный, можно с помощью следующих показателей:
- частота и характер неисполнения (ненадлежащего исполнения) поставщиком договорных обязательств;
- количество и удельный вес поставок некачественного товара;
- нарушение установленных сроков поставок по вине поставщика; количество и удельный вес поставок товаров в ненадлежащем количестве и ассортименте; устойчивость условий договора – наличие внесения изменений в договор по наиболее значимым пунктам (цена, ассортимент, сроки и количество);
- доходность сделки с данным поставщиком (определить сумму валового дохода от продажи товаров данного поставщика, удельный вес в общей сумме валового дохода, долю затрат на совершение сделки в сумме валового дохода от сделки).
Поставщики магазина «Спортландия» приведены в таб. 2.2.1., это фирмы-поставщики, с которыми магазин работает постоянно, уже на протяжении нескольких лет.
Поставщики магазина «Спортландия» .
Таблица 2.2.1.
| Поставщики | Местонахождение, адрес |
| ООО "Спортмастер" | 125319, г.Москва, Кочневский пр-д,д.4,кор.3 |
| ООО "Найк" | 117861 г. Москва, Обручева, 30/1 стр 2 |
| ООО "Пума-Рус" | 127015,г.Москва, Бутырская,д.77,эт.7 |
| ООО "Санточа" | 127299, г.Москва,ул.Космонавта Волкова,д.10,эт.9 |
| ООО "Асикс Рус" | 109316,г.Москва, Волгоградский пр-т,42/8 |
| ООО " Гранд-При Сибирь" | г. Новосибирск, а/я |
| ООО "Гришко" | г. Новосибирск, а/я |
| ООО "СК КАНТ" | г.Москва, Электролитный пр-д, д.7 к2 |
| ООО "Лухта Фэшн Груп" | 117105,г. Москва, Варшавское шоссе,д.9,стр. 1Б |
Основным поставщиком магазина «Спортландия» является ООО "Спортмастер", которая зарекомендовала себя как предприятие, четко выполняющее сроки поставок и производящее продукцию высокого качества. «Спортландия» выступает официальным дилером компании ООО «Спортмастер» и заказывает товары, оформляя заявку, в ее крупных оптовых центрах. Магазин участвует в предзаказной сессии, презентации товаров различных торговых марок для спорта, туризма и активного отдыха, которая проводится компанией «Спортмастер», как правило, два раза в год для предоставления коллекции «весна-лето» и «осень-зима» и в случае обновления ассортимента. Презентация проводится в городе Москве, общая всероссийская и для стран СНГ ( Украина, Белоруссия, Казахстан и другие). На специальных стендах представляются различные торговые марки со своим брендменеджером, если возникают какие то вопросы по поводу определенного товара то в таком случае идет работа непосредственно брендменеджера.
В ходе презентации предприятие заказывает из предварительно отобранной компанией «Спортмастер» коллекции ассортиментный ряд с указанием количества по модели, цвету, размеру, при этом оговаривается минимальная сумма предварительного заказа для дилеров. Если сумма заказа меньше установленной компанией, он носит рекомендательный характер и на него не распространяется дополнительная скидка за предварительный заказ.
Компанией «Спортмастер» установлены минимальные количества для заказа отдельных моделей. Если совокупное количество единиц заказанной клиентами модели не удовлетворяет требованиям по минимальным количествам, установленным производителем, такая модель исключается из заказа, либо в отдельных случаях, сохраняется в заказе без гарантии поставки, о чем поставщик извещается при принятии его заказа к исполнению компанией.
Предварительный заказ является основанием для подписания Договора о поставке товара по предварительному заказу (см. Приложение 2), который подписывается с одной стороны ИП Иванова Л.В. в лице директора, а с другой стороны Поставщиком и является основным документом, регламентирующим условия работы по предварительному заказу (условия платежей, скидки, график поставок, и т.д.). Магазин размещает заказ у Поставщика, в полном соответствии с принятым к исполнению предварительным заказом, а после утверждения Поставщиком общего заказа, при наличии изменений внесенных Поставщиком в заказ магазина, согласовывает эти изменения, если таковые повлияли на предварительный заказ. Магазин, в данном случае как Клиент, производит предварительную оплату в установленном размере от общей суммы поставки, сумма предварительной оплаты вычитается из суммы последней поставки в соответствии с графиком поставки товара. В случае отказа от выкупа или неполного выкупа заказанного товара по инициативе Клиента сумма предварительной оплаты остается в собственности Компании, при этом Клиент лишается всех имеющихся льгот и скидок. Не выкупленный Клиентом товар поступает в свободную продажу и перераспределяется между другими клиентами. При внесении предоплаты в установленном размере Клиенту предоставляется дополнительная скидка за предварительныйзаказ в размере 10% на ассортимент и количество, вошедшие в предварительный заказ. Данная скидка предоставляется дополнительно к имеющейся у Клиента клиентской скидке.