Количественные характеристики ассортимента продукции ОАО «САН Интербрю» представлены в табл. 8.
Таблица 8 Показатели ассортимента
Показатели товарного ассортимента | Ед. измерения | Значение |
Широта исследуемого ассортимента | Ед. | 11 |
Насыщенность ассортимента | Ед. | 32 |
Глубина предложения | Ед. | 5 |
Доля импортных товаров в общем предложении | Ед. | 6 |
Для выявления «проблемных» марок, построим матрицу BCG (БКГ), для продукции ОАО «САН Интербрю».
Рисунок 13. Матрица BCG для продукции ОАО «САН Интербрю»
Звезды (Толстяк, Сибирская корона) - это товары с высокой долей рынка в быстро растущих отраслях. Они требуют значительных инвестиций, но в то же время приносят большой доход.
Дойные коровы (Клинское) - это товары, имеющие высокую долю рынка в медленно растущих отраслях. Данные товары не требуют дополнительных вложений, они регулярно приносят достаточную стабильную прибыль.
Собаки (Тинькофф) - не требуют финансовых вложений, но и не приносят прибыли.
Темные лошадки (StellaArtois, Brahma, Beck’s, Lowenbrau, Staropramen) - обещают высокие темпы роста, но имеют небольшую долю рынка. Поэтому менеджеры ОАО «САН Интербрю» должны пытаться с помощью наступательных стратегий и больших инвестиций добиться увеличения доли рынка. Поддержка этих продуктов необходима потому, что в будущем нужны продукты, приносящие большую прибыль.
Сбытовая политика предприятия осуществляется через построенную региональную торговую сеть ОАО «САН Интербрю». Компания продает продукцию через представительства в регионах, которые в свою очередь поставляют продукцию в области, города, районы. Основными средствами стимулирования сбыта ОАО «САН Интербрю», являются: акции, скидки, подарки потребителям. В настоящее время ОАО «САН Интербрю» находится в стадии зрелости (рис. 14 )
Рисунок 14. Жизненный цикл ОАО «Сан Интербю»
Рассмотрим факторы, определяющие сбытовую политику ОАО «Сан Интербю» (табл. 9 ).[33]
Таблица 9 Факторы, определяющие сбытовую политику ОАО «Сан Интербю»
Факторы, определяющие сбытовую политику ОАО «Сан Интербю» | Краткая характеристика фактора |
Особенности конечных потребителей | Количество, степень концентрации, величина базовой разовой покупки, уровень средних доходов, особенности покупательского поведения |
Возможности фирмы | Конкурентоспособность товара и фирмы, рыночная стратегия фирмы, масштабы ее деятельности, наличие и степень использования ресурсов |
Характеристика товара | Вид, уровень цен, сезонность производства и потребления, требования к техническому обслуживанию, сроки хранения |
Уровень конкуренции и сбытовая политика конкурентов | Число конкурентов, их концентрация, местоположение, сбытовые стратегии и тактика, взаимоотношения в системе сбыта. |
Характеристика и особенности рынка | Потенциальная и фактическая емкость, обычаи и торговая практика, плотность торговой сети и распределения покупателей |
Оценим сбытовую политику ОАО «САН Интербрю».
Для оценки факторов сбытовой политики автором было проведено исследование потребителей пива в г. Новосибирске. Для этого был проведен опрос потребителей в одном из магазинов торговой сети алкогольной продукции («Крепость», ЧП «Кожемякин»). Размер выборки составлял [33]:
n = (t2 * σ2 * N ) / (N*∆2 + t2 * σ2)
t – коэффициент, связанный с вероятностью (ρ) гарантирующей результат при ρ = 0,954, t = 2
Зависимость нормативного отклонения оценки (t) от вероятности получения результата (ρ) приведена в табл.
Таблица 10 Зависимость нормативного отклонения оценки (t) от вероятности получения результата (ρ)
Р, % | 60 | 70 | 80 | 85 | 90 | 95 | 97 | 99 | 99,7 |
t | 0,84 | 1,03 | 1,29 | 1,44 | 1,65 | 1,96 | 2,18 | 2,58 | 3,00 |
σ2 – общая дисперсия признака: для относительной величины признака принимают максимальную величину 0,25;
∆ - предельная ошибка выборки, которая составляет 10 %;
N – объем генеральной совокупности - 70 % взрослого населения г. Новосибирска, т.е. по статистическим данным ОАО «САН Интербрю» - около 500 тыс. чел.
n = (t2 * σ2 * N ) / (N*∆2 + t2 * σ2) = (22*0,9542*500 000)/(500 000*0,12 + 22*0,252) = 364 человека.
Автором было опрошено 365 человек.
При проведении опроса был использован устный опрос: потребителям задавались вопросы. В результате были получены следующие сведения:
Разовая покупка пива одним покупателем составляет около 50 рублей.
Уровень средних доходов покупателей – 7500 руб. на человека.
При оценке эффективности каналов товародвижения составим табл. 12
Таблица 12 Оценке эффективности каналов товародвижения
Критерии эффективности | Каналы товародвижения | |||
Нулевого уровня | Одноуровневый | Двухуровневый | Многоуровневый | |
Количество участников | 5 | |||
Объем реализации, тыс. руб. | 2033141 | |||
Уровень издержек обращения, % | 59 | |||
Скорость товародвижения | Высокая | |||
Управляемость каналом | Канал частично управляемый | |||
Степень охвата потребителей | Высокая |
Оценка уровня издержек товародвижения приведена в табл. 13
Таблица 13 Оценка уровня издержек товародвижения
Этап товародвижения | Содержание затрат | Затраты на единицу, руб. | Всего затрат | Альтернативный вариант |
Обработка заказов | Заработная плата сотрудникам, канцелярские расходы, | 1,77 | 119955 | 1,5 |
Поддержание уровня запасов товара | Заработная плата снабженцам | 2,65 | 179932 | 2,5 |
Складирование и хранение | Затраты на заработную плату складскому персоналу, содержание склада | 4,42 | 299888 | 4,4 |
Транспортировка | Затраты на автомобили, топливо, заработную плату водителей | 5,31 | 359865 | 5,0 |
Административно-управленческие | Расходы на автомобили, питание, содержание аппарата управления | 3,54 | 239910 | 3,5 |
Анализ услуг и льгот оптовой и розничной торговли представлен в табл. 14