Целью данной части курсовой работы является исследованиесвойств и классификационных признаков необработанных шкур животных перемещаемых через таможенную границу, на примере соболя. В ходе работы основываясь на источники мной представлены данные о биологических особенностях вида, товарные свойства кожного и волосяного покрова шкурок, положения ГОСТа. В практической части исследования приведены данные статистики о характере шкурок.
Учитывая то, что пушной рынок в России формируется за счет двух источников: импорта мехового сырья, полуфабриката и готовых изделий производство клеточной пушнины. В таблице приведены цены на шкурки в Санкт-Петербурге за 2009 год [20]
Таблица 1. - Цены на шкурки соболя на аукционе в Санкт-Петербурге в 2009 году (дол.)
Тем самым, мы наблюдаем здесь активность рынка соболя [7].
По этому оценка качества имеет большое значение, как в теоретической, так и практической сферах общества, учитывая нелегальный экспорт и импорт в нашей стране .
2.1 Биологические особенности соболя
Отряд Хищные, семейство Куньи, вид Соболь(Martes zibellina).Соболь в нашей фауны является одним из самых ценных представителей; он распространен в Якутии, Бурятии, Приморском крае и других районах. Соболь - типичный таежный зверь; его ареал - сосновые леса, кедровники с многочисленными речками и ручьями. Пища разная, питается соболь главным образом птицами и их яйцами, грызунами, ягодами, орехами кедра [3]. Масса самцов 1500 г, самок 1110 г. Для начала надо отметить, шкурки соболя обладают шелковистым с густой остью и пышным волосяным покровом. Окраска: в зимнее время от буровато-черного до песчано-желтого, а в летнее время с голубым пухом темно-бурого цвета., имеет пушистый хвост. Длина тела самцов варьирует от 38 до 58 см, самки меньше.От качества волосяного покрова и места обитания подразделяют шкурки соболя на следующие кряжи: амурский, тобольский, минусинский, баргузинский, алтайский, камчатский.Шкурки соболя от мездры и качества волосяного покрова, подразделяют на два сорта:1 сорт - шкурки полноволосые, зимняя, ость высокая, чистая, блестящая. 2сорт - шкурки менее полноволосые, с недостаточно развившейся остью и пухом раннезимние.
Шкуры соболя представляют очень большой спрос в экспорте и импорте.
2.2 Товарные свойства необработанных шкурок
Шкурка соболя по толщине, нежности, блеску, цвету и густоте волосяного покрова считается лучшей на мировом рынке. Шкурки соболя имеют очень ценное качество - сравнительную уравненность волос по высоте на шее, череве и огузке с белыми концами остевых волос. Горловое пятно желто-оранжевое разных оттенков. Не считая хвоста, длина шкурки соболя составляет порядка 40 - 60 см. Темнее всего у соболя спинка, светлее - плечи, черево, головка, шея. Длина ости на огузке 3-4 см [4].Состоит волос соболя из двух частей: корня и стержня. В стержне три слоя: корковый, сердцевинный, чешуйчатый. Волосы делят на четыре категории: промежуточные, остевые, направляющие и пуховые. Толщина длина зимнего и летнего волоса различна. Зимний тоньше и длиннее, чем летний. Длина летнего составляет 19-25 мм, а зимнего- 30-55,3 мм. Толщина зимнего – 85-90 мкм, летнего волоса 100-105 мкм.Мной отмечено, что чем волосяной покров у соболя пышнее, темнее, нежнее тем дopoжe его покупают. У всех соболей нижняя часть ости и пух одинакового цвета: буровато-рыжего, желтого, голубого или темно-голубого, верхняя часть ости от черного до песочного. Нижняя часть ости и пух немного иногда просвечивают, и как следствие его поэтому называют «водой». Надо отметить, что на шкурках почти всех кряжей встречается седина, но особенно ее много у камчатских соболей. Учитывая изложенный выше материал, соболиные шкурки делят на семь групп по цвету от постепенного перехода от темной до самой светлой [20]:1.Нормальная головка - пух темно-голубой, темные с черно-бурой остью. 2. Высокая подголовка - темно-бурые, пух голубой у основания и темно-каштановый на концах менее темные. 3. Высокая головка - со смолисто-черной остью, темные, пух темно-голубой.
4.Нормальная подголовка - у основания пух голубой и на концах каштановый, ость темно-каштановая.
5.Нормальноворотовая - у основания пух голубой и на концах песочный, ость светло-каштановая.
6. Темноворотовая - у основания пух голубой и на концах светло-каштановый, ость каштановая.
7. Меховая - обычно песочно-желтоватого цвета, более светлые, чем нормальноворотовые, то есть все остальные.