Отчет по производственной практике в ООО Весна (стр. 2 из 5)

Благодаря большому охвату территории торговли, большому количеству торговых точек, широкому ассортименту и малому количеству конкурентов предприятие занимает лидирующие позиции в своей отрасли в данном городе. Больше 50% процентов продовольственных покупок совершается в магазинах сети ООО «Весна». Если брать в целом Вятско-Полянский район, то предприятие по объему товарооборота также занимает одно из лидирующих мест, так как сетей с таким количеством крупных продовольственных магазинов очень мало.

1.4 Трудовые ресурсы предприятия.

Обязанности в магазине распределены следующим образом:

Генеральный директор осуществляет общее руководство деятельностью предприятия.

Начальник административно-хозяйственного отдела руководит экспедиторами, а также грузчиками. Экспедиторы оперативно отслеживает своевременность закупок и поставок товаров для обеспечения обязательств фирмы перед ее покупателями или поддержания определенного резерва товаров на складах, выходит к начальнику административно-хозяйственного отдела с обоснованными предложениями по изменению номенклатуры товаров. Экспедитор также решает следующие задачи:

-разработка наиболее экономичных условий транспортировки закупаемых и сбываемых фирмой товаров;

-обеспечение своевременности выполнения транспортных операций и получения транспортных документов;

-осуществления страхования грузов во время их транспортирования.

Коммерческий директор осуществляет руководство продавцами. Работа продавцов состоит в следующем:

-консультация клиентов по стоимости и различным характеристикам продукции предприятия;

-ознакомление клиентов с ценами на товары;

-демонстрация продукции;

-упаковка;

-прием у покупателей денег;

-выдача покупок.

Бухгалтерия занимается:

-составлением бухгалтерского баланса,

-составлением бухгалтерской отчетности,

-составлением налоговой отчетности,

-начислением заработной платы и т.д.

Бухгалтерский учет в организации ведется автоматизированным методом.

Для ведения бухгалтерского и налогового учета используется программа «1С: Предприятие». Для ведения складского и товарного учета используется специализированная программа на платформе Мiсrosоft Access.

Офис-менеджеры организуют документооборот на предприятии.

1.5 Основные финансовые результаты деятельности предприятия.

На основании анализа баланса и отчета о прибылях и убытках, можно отметить, что в исследуемые годы произошел рост баланса предприятия, причем рост активов произошел за счет основных средств и готовой продукции, рост пассивов – за счет добавочного капитала, прибыли и кредиторской задолженности.

Анализ отчета о прибылях и убытках показывает, что чистая прибыль увеличивалась менее быстрыми темпами, чем валовая прибыль предприятия за счет роста коммерческих расходов.

Показатели	200г.	200 – г.	200 – г.	Откло не ние, (+,-)	200 – г. к200-г., %
1. Объем товарооборота без НДС в текущих ценах, тыс. руб.	2+4+9
2. Издержки обращения, тыс. руб.	26	3137,64
3. Уровень издержек обращения в % к товарообороту ( п.2 : п.1 x 100)	x
4. Покупная стоимость товаров, тыс. руб.	8064,87
5. Среднесписочная численность работников, чел.	46
6. В т. ч. торгово – оперативного персонала	40
7. Общая площадь магазина, кв. м	340
8. В т. ч. торговая площадь	210
9. Фонд оплаты труда, тыс. руб.	420
10. Среднегодовая заработная плата 1 работника, тыс. руб. (п.9 : п.5)
11. Товарооборот в расчете: - на 1 торгово-оперативного работника, тыс. руб. (п.1 : п.6)- на 1 кв. м торговых площадей, тыс. руб. (п.1 : п.8)
12. Среднегодовая стоимость основных фондов – всего, тыс. руб.	4932,7
13. В т. ч. основных производственных фондов	3,408
14. Фондоотдача, руб. (п.1 : п.13)
15. Фондовооруженность, тыс. руб./ чел. (п.13 : п.6)
16. Средний товарный запас, тыс. руб.	1
17.Оборачиваемость товарных запасов, число оборотов (п.1 : п.16)
18. Время обращения запасов, дней (360 дней : п.17)
19. Валовой доход, тыс. руб. (п.1 – п.4)
20. Прибыль (+), убыток (-) от продаж, тыс. руб. (п.19 – п.2)
21. Прибыль (+), убыток (-) до налогообложения, тыс. руб.	20 + 18%
22. Прибыль (+), убыток (-) от продаж на 1 руб. фонда оплаты труда, руб. (п.20 : п.9)
23. Уровень рентабельности- текущих затрат, %( п.20 : п.2 x 100)	x
- продаж, % (п.20 : п.1 x 100)	x
-совокупного капитала, % (п.22 : (п.13 + п.16) x100)	x

Система маркетинга на предприятии

-Организация маркетинга на предприятии

2.1 Принципы организации службы маркетинга на предприятии

Вопросами маркетинга в данном предприятии занимается непосредственно сам генеральный директор – Александров Николай Николаевич, а так же коммерческий директор – Серегин Станислав Александрович. Оба руководителя имеют полный доступ к ресурсам предприятия и свободу в выборе методов маркетинговой деятельности. В иерархии маркетинговой деятельности коммерческий директор находится так же ниже генерального.

Маркетинговые задачи: анализ, планирование, управление, обслуживание и поддержание клиентов.

Практическая реализация маркетинга включает составление планов, организацию маркетинговой деятельности и ведение постоянного контроля за ее осуществлением.

Стратегическое планирование предполагает:

- определение целей предприятия на далекую перспективу;

- анализ хозяйственного портфеля предприятия;

- разработку стратегии роста предприятия;

- маркетинговый анализ и контроль.

Маркетинг не делится по товарному принципу, так как для продовольственного магазина важно не продвижение какого-то отдельного товара, а обьемы общего сбыта продукции, географической же стороной вопроса занимается ген.директор, исходя из данных получаемых из бухгалтерской отчетности и по каналам маркетинговых коммуникаций.

В связи с интегрированностью маркетинга непосредственно в аппарат управления предприятием его работа оказывается весьма и весьма производительной.

Источниками маркетинговой информации предприятия являются:

Официальная статистика.

Публикуемая в открытой печати информация.

Бухгалтерская, статистическая, плановая и оперативная информация о деятельности предприятия.

Рекламная информация.

Информация по теме (справочники, каталоги и др.)

На предприятии как правило проводится два вида маркетинговых исследований- это разведочный или поисковый и каузальный.

В поисковом (разведочном) исследовании основное внимание уделяется генерации идей и сбору информации, помогающей понять проблему. Поисковое исследование особенно полезно для разбиения широкой и неопределенной формулировки проблемы на небольшие и более конкретные формулировки подпроблем.

Каузальное исследование – это исследование, в котором основное внимание уделяется установлению причинно-следственной связи. Как правило, оно проводится в форме эксперимента, поскольку именно эксперименты наилучшим образом подходят для установления причинно-следственных связей.

-Маркетинговая среда предприятия

2.2 Силы, действующие в рамках макро и микросреды предприятия.

Микросреда – составляющая маркетинговой среды предприятия, представлена силами, имеющими непосредственное отношение к самому предприятию и его возможностям по обслуживанию потребителей.

К основным элементам микросреды предприятия относят:

– поставщиков – субъектов микросреды, в функцию которых входит обеспечение необходимыми ресурсами

В данном случае поставщиками являются оптовые базы, расположенные в близлежащих городах, а так же предприятия, занимающиеся производством продовольственных продуктов. Выбор делается исходя из качества продукции, цены на эту самую продукцию, расстояния до места производства/покупки, популярности данного товара у потребителя. Больший упор делается всё-таки на местных производителей, так как отсутствие посредников и закупки напрямую у изготовителя позволяют существенно снижать издержки, а значит и цену на товары, что в свою очередь благоприятно сказывается на объемах продаж. Так, например, основная часть всей закупаемой хлебобулочной продукции приходится на Сосновский и Усть-Люгинский хлебозаводы,а так же Сосновскую хлебопекарню. Большая часть ликероводочных изделий поступает с Уржумского ликероводочного завода. При отсутствии предприятий, производящих необходимую потребителю продукцию в близлежащих населенных пунктов данный товар закупается на оптовых базах в городах Вятские Поляны и Набережные Челны.

– предприятие

ООО «Весна» хорошо скоординированное и отлаженное временем предприятие, имеющее хороший, тесно связанный штат сотрудников, четко выполняющих свою функцию. Так как контроль осуществляется непосредственно руководителем, который в любое время может лично явиться не место проблемы и принять устраняющее ее решение, то результативность данной организации получается очень высокой. Генеральный директор периодически осуществляет контроль деятельности на местах, попутно помогая сотрудникам справляться с появляющимися в работе трудностями.