В исследуемых магазинах постоянно имеется в продаже молоко и молочные продукты в широком ассортименте, по доступным ценам и соответствующим качеством, что вполне удовлетворяет спрос покупателей.
Список используемой литературы:
1. Беляевский И. К. «Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз», Москва, «Финансы и статистика», 2001 г.
2. Котлер Ф. «Основы маркетинга», Санкт-Петербург, АО «Коруна», 1994 г.
3. Фирсенко С.С., Пимашков П.И., Чижикова В.А., Смирнова Е.В. «Маркетинговые исследования рынка продуктов питания», Красноярск, «Универс», ПСК «Союз», 2000 г.
4. Фирсенко С.С., Смирнова Е.В. «Стратегия формирования продовольственного рынка», Красноярск, Красноярский госуниверситет, 2002 г.
5. Фирсенко С.С., Юшкова Л.В. «Исследование конкурентной среды продовольственного рынка» (региональный аспект), Красноярск, Красноярский госуниверситет, 2002 г.
6. Фирсенко С.С. «Формирование и развитие продовольственного рынка как гарантия продовольственной безопасности региона-субъекта федерации», Новосибирск: Наука, 2002 г.
7. Тихонович В.Е. «Формирование торгового ассортимента и управление товарными запасами», Красноярск, КГТЭИ, 2003 г.
Приложение
Уважаемый покупатель!
Красноярский Государственный Торгово-Экономический институт Проводит опрос потребителей. Убедительно просим Вас ответить на следующие вопросы.
АНКЕТА
1) Покупаете ли Вы молоко и кисломолочную продукцию?
а) да
б) нет
2) Как часто Вы покупаете молоко и кисломолочную продукцию?
а) один раз в неделю
б) два раза в неделю
в) по необходимости
г) затрудняюсь ответить
3) Какое количество обычно приобретаете за один раз?
а) один литр
б) два литра
в) другое количество
4) Какую товарную марку Вы предпочитаете?
а) молоко
б) кефир
в) сметана
г) творог
д) прочее
е) затрудняюсь ответить
5) Товар какого производителя Вы чаще всего покупаете?
а) отечественного производства
б) зарубежного производства
в) совместного производства
г) затрудняюсь ответить
6) Как Вы оцениваете широту ассортимента молока и кисломолочной продукции, в целом?
а) широкий
б) недостаточно широкий
в) узкий
г) затрудняюсь ответить
7) Как Вы оцениваете уровень цен на молоко и кисломолочные продукты, в целом?
а) высокий
б) средний
в) низкий
г) затрудняясь ответить
8) Как Вы оцениваете уровень качество молока и кисломолочной продукции в целом?
а) высокий
б) средний
в) низкий
г) затрудняясь ответить
9) Соответствует ли, по Вашему мнению, уровень цен качеству продукции?
а) соответствует
б) не соответствует
в) затрудняюсь ответить
10) Каким фактором Вы руководствуетесь при покупке молока и кисломолочной продукции?
а) качеством
б) производителем
в) сроком хранения
г) уровнем цен
д) наличие индивидуальной упаковки
е) другими причинами
11) Где Вы предпочитаете покупать молоко и кисломолочные продукты?
а) в магазине
б) на рынке
в) все равно где
СВЕДЕНИЯ О РЕСПОНДЕНТАХ
1) Пол и возраст
Мужчины:20-30 лет
30-40 лет
40-50 лет
50 лет и старше
Женщины:20-30 лет
30-40 лет
40-50 лет
50 лет и старше
2) Социальное положение
домохозяйка
рабочий (ая)
служащий (ая)
пенсионер (ка)
3) Средний доход на одного члена семьи
до 1000 рублей
от 1000 до 2000 рублей
от 2000 до 3000 рублей
от 3000 рублей и выше
4) Образование
неполное среднее
среднее
средне-специальное
высшее
СПАСИБО ЗА УЧАСТИЕ В ОПРОСЕ!