Введение
1. Характеристика деятельности магазина одежды бутик «PEPPER»
2. Анализ маркетинговой деятельности магазина одежды бутик «PEPPER»
Заключение
Список литературы
Введение
Целью работы является формирование стратегии для бутика «Pepper».
В связи с поставленной целью необходимо ряд задач:
1. Изучить теоретический материал по теме работы
2. Проанализировать данные практических исследований проводимых в бутике «Pepper»
3. Проанализировать внешнюю и внутреннюю среду бутика «Pepper»
4. На основании проведенного исследования, дать рекомендации и сделать выводы.
Предметом исследования является маркетинговая стратегия бутика «Pepper».
Объектом исследования является бутик «Pepper»
Теоретической базой исследования послужили труды таких зарубежных и российских авторов: Котлер Ф., Мескон М., Паркенсон С., Лебедев О.Т., Романов А.Н., Качалов Р.М. и т.д.
Структурно работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы. В первой главе были раскрыты теоретические вопросы, касающиеся темы работы, понятие маркетинговой стратегии, виды маркетинговых стратегий, составляющие. Во второй главе был дан анализ положения бутика «Pepper» в отрасли, и сравнение его с основными конкурентами. В третьей главе даны рекомендации по формированию маркетинговой стратегии предприятия.
1. Краткая характеристика магазина одежды бутик «PEPPER»
Бутик Pepper открылся в декабре 2001 года. В то время его торговый зал располагался только на первом этаже, в помещении, которое раньше занимала гостиница Барнаул. С самого начала работы Pepper была сделана ставка на продажу оригинальной одежды, и аксессуаров дизайнеров, которых принято называть авангардными: бельгийца Дирка Биккембергса, Чарутти, Айсберг, Гесс и т.п.
В 2001 году для Барнаула, в котором уже открылись магазины известных марок Высокой моды, такая одежда была в новинку. Однако интерес к ней быстро возрастал, и очень быстро магазин приобрел постоянных покупателей, среди которых много представителей арт-богемы Барнаула.
И хотя одежда, продающаяся в магазине, с первого взгляда может показаться чересчур оригинальной, Pepper не забывает и о тех, кто любит спокойный стиль – от классического до спортивного.
Через год (в декабре 2002 г.) в городе Барнауле открылась галерея Аркада, где бутик Pepper открыл свой отдел, позволивший значительно расширить ассортимент магазина и предложить клиентам не просто модную одежду, а стиль жизни. Список дизайнеров, чьи коллекции продаются в магазине, все время меняется и пополняется новыми именами, которые Pepper открывает для российских покупателей. Те, кто делают здесь покупки, доверяют вкусу «Pepper», и рекомендациям продавцов-консультантов, зная, что даже малознакомое имя не случайно попало в поле зрения его сотрудников и достойно внимания посетителей магазина.
Сотрудники магазина, занимающиеся отбором и закупками новых коллекций, отобрали коллекции новых дизайнеров, стиль одежды которых это уличная мода 80-х, в сезоне 2005 года это наиболее популярный стиль одежды.
Начиная с весны-лета 2005 года в коллекции присутствовала новая линия Upgrade Green (продвинутый зеленый). Модели этой линии выполнены на пике последних модных тенденций с зелеными строчками, разнообразными принтами и продаются в специальных стильных сумках.
Используется множество элементов декора: контрастные подкладочные ткани, разные по форме и цвету болты и заклепки, как на джинсах, так и на трикотаже, аппликации из бисера кислотных цветов, стразы, пайетки, цветные строчки, вышивка, принты. В джинсовых изделиях широко используются элементы стиля винтаж: заломы, потертости, заплатки, необработанный край. Высокое качество и комфорт изделий выступают как сами собой разумеющиеся. Люди с достатком выше среднего приобретают в бутике одежду, ремни, сумки, бижутерию. В канун праздников сюда любят приходить за оригинальными подарками для своих близких и друзей.
Осуществляя свою деятельность, высшее руководство бутика «PEPER» принимает различные управленческие решения.
На предприятии работает около 10 человек. Кадровый состав бутика – это директор, главный бухгалтер, продавцы-консультанты, швея.
Текучесть кадров очень маленькая. Заработная плата выплачивается своевременно. Заработная плата персонала зависит от объема продаж, процент с продаж составляет 1,4 %, в среднем зарплата продавца составляет 7000-8000 тысяч рублей.
За первое полугодие 2000 года прибыль бутика «PEPER» до налогообложения составила 688 тыс. рублей, чистая прибыль составила 479 тыс. рублей. Рассмотрим основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия в таблице 2.2.
Таблица 2.2
Показатели финансовой деятельности
| Показатель | Формула | Значение | Комментарий |
| Коэффициент доходности активов (общая рентабельность) | Прибыль до уплаты налогов-------------------------------- x 100%Итог баланса | (688 тыс.руб.: 7623 тыс.руб.) x 100 = 9% | данный коэффициент определяет текущий уровень экономической доходности |
| Чистая рентабельность | Чистая прибыль----------------------------x 100% Совокупные активы (Итог баланса) | (479тыс.руб.: 7623 тыс.руб.) х 100% = 6,3% | соотношение чистого дохода (прибыли) и общих активов - определяет прибыль на активы, остающуюся после выплаты процентов и налогов |
| Рентабельность оборота | Прибыль----------------------------x 100%Выручка от реализации | (479 тыс.руб.: 5857 тыс.руб.) х 100% = 8,2% | это соотношение между прибылью и размером оборота |
| Рентабельность продукции | Прибыль ------------------x 100%Затраты | (479 тыс.руб.: 4173 тыс.руб.) х 100% = 12 % | показатель, характеризующий уровень эффективности затрат |
Предприятие рентабельно и платежеспособно на основании анализа за 2 полугодие. Имеется положительная динамика рентабельности продукции, увеличилась на 12%. Так же произошло увеличение по показателям чистая рентабельность бутика за 1 полугодие увеличилась на 6,3%.
Общая рентабельность бутика «PEPER» увеличилась на 9%, что характеризует предприятие как доходное.
Так как цены на продукцию магазина одежды возросли, и импортные изделия в распространенных магазинах стали очень дорогими и малокачественными, и население обратило внимание на бутики, такие как бутик «PEPER», зарекомендовавшие себя как магазины с качественной и очень дорогой одеждой, бутик «PEPER» «стремиться сохранить существующий уровень цен насколько это будет возможно, так как цена изделий зависит не только от стоимости работ, но и стоимости доставки, таможенных платежей и т.п. У Барнаула есть перспективы развития, которые непосредственно отразятся и на доходах населения.
Таблица 2.3.
PEST-анализ
| Политика | Р | Экономика | Е | ||
| 1 | Разработка и реализация правительственных программ по поддержке предприятий малого бизнеса «О снижение налогообложения для предприятий малого бизнеса». | 1 | Нестабильное развитие экономики, слабое восприятие экономических реформ в отраслях экономики отрицательно сказывается на развитии торговли. медленное обновление ассортимента, отсутствие обратной связи дилеров и поставщиков | ||
| 2 | Утверждение Правительством России нового таможенного кодекса с 1.01.2005 годаувеличение таможенных пошлин на ввоз товаров из-за рубежа | 2 | Уровень инфляции в отраслиСнижение покупательской способности у клиентов | ||
| 3 | Принятие новых законов.снижение налогообложение для торговых предприятий | 3 | Динамика курса рубля по отношению в доллару и Евро. увеличение цен на товары | ||
| В целом политическая обстановка в стране на развитие бутика модной одежды практически не влияет, развитие торгового магазина одежды «Pepper», напрямую зависит от популярности коллекций дизайнеров для жителей Барнаула | То, что экономика отраслей, каким-либо образом связанных с дизайнерской одеждой, находиться в неразвитом и не популярном состоянии, негативно влияет на состояние магазина одежды. Рост курса валют ещё больше ухудшает финансовое положение ООО «Pepper». | ||||
| 1 | Изменения в базовых ценностях, смена приоритетов в одежде, отдача предпочтений известным маркам.работает приоритет, что лучше иметь одну дорогую вещь, чем 5 дешевых | 1 | Появления большого количества новых дизайнеров, активно завоевывается российский рынок, отказ от «штампованной» одежды. | ||
| 2 | Изменения уровня и стиля жизниувеличения уровня доходов у некоторых слоев населения, возможность сделать выбор | 2 | Технология производства не только одежды а целых ассортиментных рядовкостюм, ремень, сумка, галстуки и так далее | ||
| 5 | Изменение приоритетов в одежде, работает сильно пословица при приеме на работу «по одежде встречают, по уму провожают», появился большой выбор в одежде и появилась возможность покупать группы товаров стиральные машины, холодильники и т.д. в кредит, что значительно облегчает возможность планирования бюджета и покупки дорогой одежды. | Формирование ассортиментных рядов, освоение российского рынка зарубежными дизайнерами, положительно влияют на развитие магазина в целом | |||
PEST-анализ необходим для определения внешних факторов влияния на Бутик «Пепер», в нашем случае основное негативное влияние оказывает изменения в социуме изменение приоритетов в одежде, появился больший выбор в одежде, и появилась возможность покупать группы товаров в кредит, что значительно облегчает возможность планирования бюджета и покупки дорогой одежды. Помимо этого формирование ассортиментных рядов, освоение российского рынка зарубежными дизайнерами, положительно влияют на развитие магазина в целом. Данные аспекты положительно влияют на развитие бутика «Пепер». Отрицательное влияние оказывает экономика отраслей, каким-либо образом связанных с дизайнерской одеждой, находиться в неразвитом и не популярном состоянии, негативно влияет на состояние магазина одежды. Рост курса валют ещё больше ухудшает финансовое положение ООО «Pepper». Политическая ситуация не оказывает практически никакого влияния на бутик, развитие торгового магазина одежды «Pepper», напрямую зависит от популярности коллекций дизайнеров для жителей Барнаула.