Средний выход продукции на 1 ч/день в высшей группе на 1443,5 тыс. руб. (78,5%) больше чем в низшей.
Эффективность использования трудовых ресурсов в первую очередь характеризуется производительностью труда - реализации способности конкретного труда создавать новые блага в виде продуктов и услуг и новую стоимость. Уровень производительности труда, как сложная экономическая категория, выражается системой показателей.
Показатели производительности дифференцируются по продуктам, группам продуктов, отраслям, хозяйствам, территориям и т.д.
Для полной характеристики уровня производительности труда в растениеводстве и животноводстве рассчитать показатели производительности труда для изучаемых типических групп сначала в натуральных показателях, а затем в стоимостных.
Таблица 2.5. Уровень производительности труда в растениеводстве и животноводстве (в натуральных показателях)
Показатели | Типические группы | В среднем по совокупности | ||
низшая | средняя | высшая | ||
Число предприятий | 17 | 5 | 3 | |
Произведено продукции на 1 среднегодового работника, ц: | ||||
- зерновых | 77,7 | 37,2 | 34,2 | 36,8 |
- многолетних трав: - на сено | 148,3 | 106,2 | 61,4 | 78,5 |
- на зеленую массу | 174,1 | 595,3 | 407,7 | 417,9 |
- однолетних трав на зеленую массу | 255,3 | 139,6 | 122,2 | 135,4 |
- молока | 312,9 | 109,7 | 95,4 | 118,6 |
- прироста КРС | 28,1 | 16,4 | 2,9 | 8,3 |
Произведено на 1 ч/час прямых затрат труда, кг: - зерновых | 66,0 | 29,9 | 32,8 | 33,9 |
- многолетних трав: - на сено | 125,9 | 85,3 | 58,8 | 72,2 |
- на зеленую массу | 1016,3 | 478,2 | 390,9 | 384,6 |
- однолетних трав на зеленую массу | 216,9 | 112,2 | 117,2 | 124,6 |
- молока | 265,8 | 88,2 | 91,5 | 109,2 |
- прироста КРС | 23,8 | 13,2 | 2,8 | 7,6 |
Анализируя уровни производительности труда по типическим группам, можно сделать выводы о том, что по производству зерновых на 1 среднегодового работника высшая низшая группа превосходит среднюю и высшую на 40,5 и 43,5 центнера соответственно. По производству многолетних трав на сено на 1 среднегодового работника низшая группа превосходит среднюю и высшую в 1,4 и 4,3 раза соответственно. По животноводству по всем показателям высшая группа имеет наибольшие значения.
Что касается уровней производительности труда в животноводстве, то тут средняя типическая группа по уровню показателей приближена к средним по совокупности.
Таблица 2.6 Уровень производительности труда в растениеводстве и животноводстве (в стоимостных показателях)
Показатели | Типические группы | В среднем по совокупности | ||
низшая | средняя | высшая | ||
Число предприятий | ||||
Произведено валовой продукции сельского хозяйства в оценке по себестоимости. | ||||
- на 1 среднегодового работника, тыс. руб. | 103,4 | 144,0 | 332,2 | 272,6 |
- на 1 ч/час общих затрат труда, тыс. руб. | 59,5 | 50,2 | 153,4 | 118,1 |
Отработано 1 среднегодовым работником за год: | 354,8 | 489,7 | 1090,1 | 907,1 |
- тыс. ч/дней | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 0,3 |
- тыс. ч/час | 1,7 | 2,9 | 2,2 | 2,3 |
Сопоставление стоимостных показателей по группам показывает, что в высшей группе предприятий по сравнению с низшей все показатели значительно выше. Отличается лишь показатель «отработано 1 среднегодовым работником за год» (ч/дней). Здесь высшая группа превосходит низшую в 10,5 раза или на 735,3 тыс. ч/дней. Выход валовой продукции сельского хозяйства на 1 работника в высшей группе больше, чем в низшей на 77,6 тысяч рублей. Однако этот же показатель в высшей типической группе предприятий меньше чем в средней группе на 228,8 тысяч рублей.
2.4. Трудоемкость производства основных продуктов растениеводства и животноводства
Уровень производительности труда, кроме системы прямых показателей, характеризуется и обратными показателями, например трудоёмкостью (t):
,где T- масса затраченного труда; Q- результат использования труда в виде объёма продукции, работ или услуг.Трудоёмкость может быть рассчитана по прямым затратам труда, что широко применяется на практике, и по полным (общим) затратам живого труда.
Рассчитаем трудоёмкость производства основных продуктов растениеводства и животноводства.
Таблица 2.7 Трудоёмкость производства основных продуктов растениеводства и животноводства
Показатели | Типические группы | В среднем по совокупности | ||
низшая | средняя | высшая | ||
Число предприятий | 17 | 5 | 3 | |
Приходится прямых затрат труда, ч/час: - на 1 ц зерновых | 15,2 | 33,5 | 30,5 | 29,5 |
- на 1 ц многолетних трав: - на сено | 7,9 | 11,7 | 17,0 | 13,8 |
- на зеленую массу | 6,8 | 2,1 | 2,6 | 2,6 |
- на 1 ц однолетних трав на зеленую массу | 4,6 | 8,9 | 8,5 | 8,0 |
- на 1 ц молока | 3,8 | 11,3 | 10,9 | 9,2 |
- на 1 ц прироста КРС | 41,9 | 75,8 | 363,3 | 131,6 |
Поскольку показатель трудоёмкости производства обратный показателю производительности труда, то его меньший размер указывает на более производительный труд работников.
Сравнивая данные по типическим группам, мы наблюдаем, что уровень показателей трудоёмкости в высшей группе ниже, чем в первых двух. Так по прямым затратам труда на 1 ц зерновых в высшей группе уровень в 2 раз меньше чем в низшей группе, однако меньше показателя средней группы на 3 ч/час. На «1 ц многолетних трав на сено» высшая группа выше низшей и средней 3,2и 1,8, а «на зелёную массу» меньше в 2,6 раза. На 1 ц однолетних трав на зелёную массу низшая группа также превосходит высшую.
Прямые затраты на прирост живой массы в высшей группе выше чем в низшей группе на 321,4 ч/час, и выше чем в средней группе на 287,5 ч/час.
Таким образом, мы можем сделать вывод, что по уровню трудоёмкости продукции средняя типическая группа имеет самые хорошие показатели по совокупности.
2.5 Структура прямых затрат труда в целом и по отраслям
Прежде чем приступить к анализу структуры затрат, надо отметить, что затраты труда делятся на прямые, связанные непосредственно с производством данного вида продукции, и на общие затраты труда, включающие, кроме прямых, затраты на управление производством.