Смекни!
smekni.com

Статистико-экономический анализ уровня и эффективности производства молока в сельскохозяйственны (стр. 1 из 9)

Содержание

Введение. 3

Глава 1. Эффективность как экономическая категория. 4

1.1. Сущность эффективности, ее виды.. 4

1.2. Критерий и показатели эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области. 7

1.3. Основные пути повышения эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области в рыночных условиях11

Глава 2. Статистический анализ эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области. 15

2.1. Анализ эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях методом статистических группировок. 15

2.2. Индексный анализ основных факторов, влияющих на результаты производства. 32

2.3. Корреляционно-регрессионный зависимости результативных признаков от факторных. 35

Глава 3. Изучение тенденции развития явления в динамике. 38

3.1. Изучение динамики эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области методом укрупнения периодов и расчета по ним средней и скользящей средней. 38

3.2. Аналитическое выравнивание ряда динамики показателей эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области40

Выводы и предложения. 43

Список литературы.. 46

Приложения. 47

Введение

Молочное животноводство занимает важное место в агропромышленном комплексе России. Уровень его развития влияет на продовольственную независимость страны. В условиях рыночной экономики функционирование молочного животноводства проходит в экономической нестабильности при значительном дефиците потребления ресурсов. От рационального обеспечения молочного животноводства ресурсами, их эффективного использования и распределения во многом зависят уровень производства молочной продукции и конкурентоспособность отрасли в целом.

Целью курсовой работы является изучение эффективности производства молока и ее дальнейшее повышение, изучение тенденции молочного хозяйства.

В задачи анализа входит изучение состояния производства молока на предприятиях Ульяновской области.

При проведении анализа применяются различные приемы и методы. Сюда можно отнести метод группировок, корреляционно- регрессионный анализ, индексный анализ, сравнение, абсолютные, относительные и средние величины, метод экстраполяции, динамика.

В ходе анализа изучается динамика удоя молока, эффективность производства молока, а также значение производства молока в экономике хозяйства.При помощи метода группировок рассматривается взаимосвязь между удоем молока и основными показателями производственно-хозяйственной деятельности хозяйств.Индексный анализ позволяет выявить влияние размера поголовья и среднегодовой продуктивности 1 коровы, физического объёма и себестоимости 1 ц молока. В работе также рассчитывается прогноз удоя молока методом экстраполяции и корреляционно-регрессионным методом и в заключении делаются выводы.

Глава 1. Эффективность как экономическая категория

1.1. Сущность эффективности, ее виды

Термин эффективность происходит от слова эффект (от лат. effektus – исполнение, действие, от efficio – действую, исполняю), результат, следствие к. – л. причин, действий [1, с. 710].

Эффективность сельскохозяйственного производства – результативность финансово – хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции. Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур и т.д.

Показатели народнохозяйственной экономической эффективности отражают эффективность проекта с точки зрения интересов всего народного хозяйства в целом, а также для участвующих в осуществлении проекта регионов (субъектов федерации), отраслей, организаций и предприятий.

Сравнение различных проектов (вариантов проекта), предусматривающих участие государства, выбор лучшего из них и обоснование размеров и форм государственной поддержки проекта производится по наибольшему значению показателя интегрального народнохозяйственного экономического эффекта.

При расчетах показателей экономической эффективности на уровне народного хозяйства в состав результатов проекта включаются (в стоимостном выражении):

· конечные производственные результаты (выручка от реализации на внутреннем и внешнем рынке всей произведенной продукции, кроме продукции, потребляемой российскими предприятиями - участниками). Сюда же относится и выручка от продажи имущества и интеллектуальной собственности (лицензий на право использования изобретения, ноу-хау, программ для ЭВМ и т.п.), создаваемых участниками в ходе осуществления проекта;

· социальные и экологические результаты, рассчитанные исходя из совместного воздействия всех участников проекта на здоровье населения, социальную и экологическую обстановку в регионах;

· прямые финансовые результаты;

· кредиты и займы иностранных государств, банков и фирм, поступления от импортных пошлин и т.п.

Необходимо учитывать также косвенные финансовые результаты, обусловленные осуществлением проекта изменения доходов сторонних предприятий и граждан, рыночной стоимости земельных участков, зданий и иного имущества, а также затраты на обусловленную реализацией проекта консервацию или ликвидацию производственных мощностей, потери природных ресурсов и имущества от возможных аварий и других чрезвычайных ситуаций.

В состав затрат проекта включаются предусмотренные в проекте и необходимые для его реализации текущие и единовременные затраты всех российских участников осуществления проекта, исчисленные без повторного счета одних и тех же затрат и без учета затрат одних участников в составе результатов других участников. В этой связи не включаются в расчет:

· затраты предприятий - потребителей некоторой продукции на приобретение ее у изготовителей - других участников проекта;

· амортизационные отчисления по основным средствам, созданным (построенным, изготовленным) одними участниками проекта и используемым другими участниками;

· все виды платежей российских предприятий - участников в доход государственного бюджета, в том числе - налоговые платежи. Штрафы и санкции за невыполнение экологических нормативов и санитарных норм учитываются в составе народнохозяйственных затрат только в том случае, если экологические последствия нарушений указанных норм не выделены особо в составе экологических результатов проекта и не включены в состав результатов проекта в стоимостном выражении;

· проценты по кредитам Центрального банка РФ, его агентов и коммерческих банков, включенных в число участников реализации инвестиционного проекта;

· затраты иностранных участников.

Основные средства, временно используемые участниками в процессе осуществления инвестиционного проекта, учитываются в расчете одним из следующих способов:

· остаточная стоимость основных средств на момент начала их использования включается в единовременные затраты; на момент прекращения использования единовременные затраты уменьшаются на величину (новой) остаточной стоимости этих средств;

· арендная плата за указанные основные средства за время их использования включается в состав текущих затрат.

При расчетах показателей экономической эффективности на уровне региона (отрасли) в состав результатов проекта включаются:

· региональные (отраслевые) производственные результаты - выручка от реализации продукции, произведенной участниками проекта - предприятиями региона (отрасли), за вычетом потребленной этими же или другими участниками проекта - предприятиями региона (отрасли);

· социальные и экологические результаты, достигаемые в регионе (на предприятиях отрасли);

· косвенные финансовые результаты, получаемые предприятиями и населением региона (предприятиями отрасли).

В состав затрат при этом включаются только затраты предприятий - участников проекта, относящихся к соответствующему региону (отрасли) также без повторного счета одних и тех же затрат и без учета затрат одних участников в составе результатов других участников.

При расчетах показателей экономической эффективности на уровне предприятия (фирмы) в состав результатов проекта включаются:

· производственные результаты - выручка от реализации произведенной продукции, за вычетом израсходованной на собственные нужды;

· социальные результаты в части, относящейся к работникам предприятия и членам их семей.

На данном этапе научно – технического прогресса, усиления роли экономических методов управления производством большое теоретическое и практическое значение имеют вопросы количественного измерения реального эффекта, который получило или ожидает получить сельскохозяйственное предприятие. В конце 50-х годов В.С. Немчиновым были сформулированы принципы трех максимумов, которые положены в основу методов оценки эффективности размещения сельского хозяйства. Они заключаются в следующем:

· максимальное удовлетворение разнообразных потребностей общества;

· обеспечение максимальной производительности труда при полном использовании запаса рабочего времени в различные периоды года;