| К= | 100 | = | ||||
| (0,18*(2*1–1))+(0,48*(2*2–1))+ (5,4*(2*3–1))+ (5,4*(2*4–1))+ (31,34*(2*5–1)) | ||||||
| = | 100 | = | 100 | = 0,29 | ||
| 0,18+1,44+27+37,8+282,06 | 348,48 | |||||
Результат 0,29 говорит о среднем уровне специализации отрасли животноводства.
1.3 Уровень интенсивности
Интенсификация представляет такой экономический процесс, при котором наблюдается рост затрат на сумму площади и голову скота и достигается увеличение продукции растениеводства и животноводства, улучшение его качества и снижение материально – денежных затрат на производство. Интенсификация сельского хозяйства основывается на непрерывном техническом прогрессе, росте высокопроизводительных машин, выведение новых сортов сельскохозяйственных культур и высокопродуктивных пород скота.
Рассчитаем показатели уровня интенсивности и эффективность интенсификации в хозяйстве в следующей таблице.
Таблица 3. Уровень интенсивности с/х производства в хозяйстве
| Показатели | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. |
| 1. Удельный вес пашни в с/х угодьях, % | 83,4 | 83,4 | 83,4 | 100 |
| 2. В расчёте на 100 га с/х угодий: | ||||
| а). основные производственные фонды основной деятельности, тыс. руб. | 805,05 | 801,9 | 806,86 | 100,22 |
| б). энергосредства, л.с. | 364,75 | 364,65 | 354,29 | 97,13 |
| в). производственные затраты, тыс. руб. | 322,69 | 389,51 | 480,69 | 148,96 |
| г). затраты труда, тыс. чел. – час. | 15,32 | 16,98 | 14,12 | 92,17 |
| 3. В расчёте на среднегодового работника, занятого в с/х: | ||||
| а). основные производственные фонды основной деятельности, тыс. руб. | 120,93 | 126,71 | 127, 86 | 105,73 |
| б). энергетические средства, л.с. | 54,79 | 57,62 | 56,14 | 102,46 |
Из таблицы 3 видно, что удельный вес пашни в с/х угодьях остаётся неизменным и составляет 83,04%. Основные производственные фонды основной деятельности в расчёте на 100 га с/х угодий в 2007 г. увеличились на 1,81 тыс. руб. по сравнению с 2005 г. и на 4,96 тыс. руб. по сравнению с 2006 г.
Производственные затраты в расчёте на 100 га с/х угодий с каждым годом увеличиваются, так в 2007 году они увеличились на 158 тыс. руб. по сравнению с 2005 г. и на 91,18 тыс. руб. по сравнению с 2006 годом. Затраты труда в расчёте на 100 га с/х угодий 2007 г. составили 14,12 тыс. чел. – час. это на 1,2 тыс. человек меньше, чем в 2005 г. и на 2,86 тыс. чел. – час. меньше по сравнению с 2006 г.
Основные производственные фонды основной деятельности в расчёте на среднегодового работника с каждым годом увеличиваются. В 2007 г. они составили 127,86 тыс. руб., это на 6,93 тыс. руб. больше, чем в 2005 г.
Энергетические средства в расчёте на среднегодового работника, занятого в с/х в 2007 г. на 1,48 л.с. меньше, чем в 2006 г. и на 1,35 л.с. больше, чем в 2005 г.
Для того, чтобы определить экономическую эффективность интенсификации с/х производства рассмотрим таблицу 4.
Таблица 4. Экономическая эффективность интенсификации с/х производства
| Показатели: | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. |
| 1. Произведено валовой продукции: | ||||
| а). на 100 га с/х угодий, руб. | 3222688,3 | 441765,5 | 539102,7 | 167,07 |
| б). на 100 руб. ОПФ основной деятельности, руб. | 40082,9 | 55090,1 | 66815,1 | 166,70 |
| в). на 100 рублей производственных затрат, руб. | 100000 | 113414,8 | 112152,8 | 112,15 |
| г). на 1 чел. – час. в с/х отраслях, руб. | 21,06 | 26,02 | 38,19 | 181,34 |
| 2. Урожайность с 1 га зерновых, ц | 22,48 | 19,87 | 24,29 | 108,04 |
| Урожайность с 1 га сах. свеклы, ц | 235,17 | 219,88 | 191,43 | 81,40 |
| Урожайность с 1 га картофеля, ц | 181,0 | 41,2 | 5,4 | 2,98 |
| 3. Продуктивность животных: | ||||
| а). удой молока на среднегодовую корову, ц | 36,25 | 33,06 | 33,14 | 91,42 |
| Б). среднесуточный прирост молодняка КРС, грамм | 363,14 | 258,6 | 301,8 | 83,12 |
Анализируя таблицу 4 видно, что произведено валовой продукции в расчёте на 100 га с/х угодий в 2007 г. на 216414,4 руб. больше, чем в 2005 г. и на 97337,2 руб. больше, чем в 2006 г. А производство валовой продукции в расчёте на 100 руб. основных производственных фондов основной деятельности увеличилось в 2007 г. на 26732,2 руб. по сравнению с 2006 г. Производство валовой продукции в расчёте на 100 руб. производственных затрат в хозяйстве в 2007 г. составило 112152,8 руб. – это на 12152,8 руб. больше, чем в 2005 г. и на 1262 руб. меньше, чем в 2006 г.
Производство же валовой продукции в расчёте на 1 чел. – час. отработанного в с/х отраслях с каждым годом увеличивается. В 2007 г. производство увеличилось на 12,17 руб. по сравнению с 2006 г. и на 17,13 руб. по сравнению с 2005 г. Урожайность с 1 га зерновых в 2007 г. составила 24,29 ц – это на 1,81 ц больше, чем в 2005 г. и на 4,42 ц больше, чем в 2006 г.
Урожайность сахарной свеклы с 1 га с каждым годом сокращается. Так она в 2007 г. составила 191,43 ц – это на 28,45 ц меньше, чем в 2006 г. и на 43,74 ц меньше, чем в 2005 г. Урожайность картофеля с 1 га также сокращается, в 2007 г. она составила 5,4 ц, тогда как в 2006 г. она была на 35,8 ц больше, а в 2005 г. на 175,6 ц.
Удой молока на среднегодовую корову в СХПК «Волга» в 2007 г. получен 33,14 ц, а в 2005 г. было получено на 3,11 ц больше.
Среднесуточный прирост молодняка КРС в 2007 г. на 43,2 г больше, чем в 2006 г. и на 61,34 г меньше, чем в 2005 г.
1.4 Экономическая эффективность отрасли
Так как одним из производственных направлений хозяйства является производство зерна, то рассчитаем экономическую эффективность отрасли растениеводства на примере зерновых.
Таблица 5. Экономическая эффективность отрасли растениеводства
| Показатели: | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. |
| Урожайность зерновых, ц/га | 22,48 | 19,87 | 24,29 | 108,04 |
| Затраты труда на 1 ц, чел. – час. | 0,05 | 0,05 | 0,06 | 120 |
| Производственная себестоимость 1ц, руб. | 217,22 | 259,71 | 300,31 | 138,25 |
| Полная себестоимость 1 ц, руб. | 65,27 | 102,68 | 90,35 | 138,42 |
| Средняя цена реализации 1 ц, руб. | 122,50 | 198,96 | 196,11 | 160,08 |
| Уровень рентабельности, в%. | 87,68 | 93,77 | 117,06 | 133,51 |
Анализируя таблицу 5, мы видим, что урожайность зерновых в 2007 г. увеличилась на 4,42 ц/га по сравнению с 2006 г. и на 1,81 ц/га по сравнению с 2005 г. Затраты труда на 1 ц в 2005 г. и в 2006 г. составили 0,05 чел. – час., а в 2007 г. они увеличились на 0,01 чел. – час.
Производственная себестоимость 1ц с каждым годом увеличивается. Так в 2007 г. она составила 300,31 руб., а в 2000 г. она была на 40,6 руб. меньше, в 2005 г. на 83, 09 руб. меньше, чем в 2007 г. Полная себестоимость 1 ц в 2007 г. составила 90,35 руб. – это на 12,33 руб. меньше, чем в 2006 г. и на 25,08 руб. больше, чем в 2005 г.
Средняя цена реализации в 2007 г. составила 196,11 руб., а в 2006 г. она была на 2,85 руб. больше и в 2005 г. на 73,61 руб. меньше, чем в 2007 г.
Уровень рентабельности с каждым годом увеличивается: в 2007 г. уровень рентабельности увеличился на 23,29% по сравнению с 2006 г. и на 29,38% по сравнению с 2005 г.
Уровень рентабельности в хозяйстве (по зерновым) свидетельствует о высокой экономической эффективности отрасли растениеводства.
2. Практическая часть
2.1 Виды норм труда
На практике мера труда выражается в виде норм труда. Нормы труда должны быть обоснованы экономически, организационно, технически, психологически и социально. Нормы труда должны соответствовать конкретным условием производства, учитывать достижения науки и практики, быть гибкими, динамичными. Для этого необходимо уточнять их при изменении тех или иных условий производства.
Нормы труда делятся на нормы времени, выработки, обслуживания и численности. Основным видом норм являются нормы времени, они могут быть использованы при установлении других видов норм.
Норма времени – это величина затрат рабочего времени, установленная для выполнения единицы работы работником или группой работников (бригадой) соответствующей квалификации в определённых организационно-технических условиях.
Норма выработки – объём работы, который работник или группа работников соответствующей квалификации обязаны выполнить в единицу рабочего времени в определённых организационно-технических условиях.
Норма обслуживания – это количество производственных объектов (рабочих мест и т.д.) и зон обслуживания, которое работник или группа работников должно обслуживать в течение единицы рабочего времени (обычно рабочая смена) в определённых организационно-технических условиях. Эти нормы предназначаются для нормирования труда работников, занятых обслуживанием оборудования, производственных площадей, рабочих мест.
Норма численности – число работников соответствующего состава, обслуживающее какой-либо объект (животноводческую форму, агрегат, склад).
2.2 Структура и способы изучения затрат рабочего времени
Установление норм труда требует изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени на их выполнение по элементам.
Общее время смены подразделяется на время работы и время перерывов.
Время работы, в свою очередь, состоит из времени выполнения производственного задания и времени, не предусмотренного производственным заданием, т.е. времени случайной непроизводительной работы, например исправление допущенных в работе орехов, брата.
Время выполнения производственного задания включает следующие элементы затрат рабочего времени:
- время подготовительно-заключительный работы (Т п.з.) – ежесменный технический уход, мойка доильный аппаратуры и т.п.;
- время основной работы (Т о.) – собственно сев (заделка семян в почву), собственно пахота (оборот и крошение пласта и т.п.);
- время вспомогательной работы (Т в.) – поворот агрегата, заезд в борозду, загрузка семян в сеялку и т.п.;