Разработка концепции создания конкурентоспособного бизнеса по производству кондитерских изделий (стр. 8 из 8)
График 1
Из графика видно, что конкурентоспособность нашей фабрики очень мала, т.к. она не уделяет должного внимания информационному образу и не меняет ассортимент в соответствии с требованием рынка. Если Ярославская кондитерская фабрика не поменяет тактику на более мобильную, то она в ближайшее время, не выдержав конкуренции, может исчезнуть с рынка.
Однако надо отметить, что ценовая политика на фабрике ведется грамотно, и в плане цены она более конкурентоспособна, чем ее конкуренты.
4.4. Разработка программы повышения конкурентоспособности предприятия
Таблица 29
| Направление деятельности | Наименование мероприятия | Описание мероприятия |
| Качество | Расширение ассортимента | Изготовление новых сортов конфет с разнообразными начинками, необходимо учитывать пристрастия потребителей. |
| Сервис | Оказание дополнительных услуг | Необходимо производить больше продукции на заказ, проявлять большее творчество, чтобы потребитель хотел купить именно ваш продукт |
| Информационный образ | Увеличение эффективности рекламы | Фирменные аксессуары (визитки, ручки, блокноты с логотипом фирмы и т.д.)Реклама в специализированных газетах и журналахНаполнение и обновление web-сайта. |
При сравнении с конкурентами выяснилось, что их продукция выглядит лучше по качеству и ассортименту. Есть возможность составить конкуренцию только по цене.
Также в настоящее время появился еще один серьезный конкурент – фабрики Украины и Белоруссии. С хорошим качеством выпускаемой продукции и низкими ценами (за счет низких цен на сырье) они представляют собой серьезного конкурента. Но государство старается защитить отечественного производителя.
Чтобы повысить конкурентоспособность фабрики необходимо: выходы на новые рынки, расширить товарный ассортимент, заняться рекламой и не только в регионе, где фабрика широко известна, но также и за его пределами.
4.5. Оценка конкурентоспособности предприятия после реализации программы по повышению конкурентоспособности
Первые три этапа оценки конкурентоспособности предприятия по методу анализа иерархий остались неизменными (п.4.3). После проведения работ по повышению конкурентоспособности нашей компании произошли изменения в показателях, которые будут рассмотрены ниже, начиная с этапа 4:
Этап 4. Матрицы парных сравнений по факторам конкурентоспособности.
Таблица 30. «Матрица парных сравнений компаний по фактору конкурентоспособности «Уровень качества».
| Уровень качества | ЯКФ | Фабрика «РотФронт» | Фабрика «Сладко» | Фабрика «Славянка» | Вектор приоритетов (Xn) |
| ЯКФ | 1 | 1/3 | 1/2 | 1/2 | 0,13 |
| Фабрика «РотФронт» | 3 | 1 | 3 | 3 | 0,43 |
| Фабрика «Сладко» | 2 | 1/3 | 1 | 1 | 0,22 |
| Фабрика «Славянка» | 2 | 1/3 | 1 | 1 | 0,22 |
Таблица 31. «Расчёт вектора приоритета по фактору конкурентоспособности «Уровень качества».
| Объекты | Расчёт приоритетов объектов | Справочные расчёты |
| ЯКФ | Х1 = a / S = 0,54 / 4,07 = 0,13 | a= 1*1/3*1/2*1/2 = 0,54 |
| Фабрика «РотФронт» | X2 = b / S = 1,73 / 4,07 = 0,43 | b= 3*1*3*3 = 1,73 |
| Фабрика «Сладко» | X3= c/ S = 0,90 / 4,07 = 0,22 | c= 2*1/3*1*1 = 0,90 |
| Фабрика «Славянка» | X4 = d / S = 0,90 / 4,07 = 0,22 | d = 2*1/3*1*1 = 0,90 |
| S = a + b + c + d = 0,54 + 1,73 + 0,90 + 0,90 = 4,07 | ||
Таблица 32. «Матрица парных сравнений компаний по фактору конкурентоспособности «Уровень цен».
| Уровень цен | ЯКФ | Фабрика «РотФронт» | Фабрика «Сладко» | Фабрика «Славянка» | Вектор приоритетов (Xn) |
| ЯКФ | 1 | 5 | 3 | 3 | 0,52 |
| Фабрика «РотФронт» | 1/5 | 1 | 1/3 | 1/3 | 0,08 |
| Фабрика «Сладко» | 1/3 | 3 | 1 | 2 | 0,24 |
| Фабрика «Славянка» | 1/3 | 3 | 1/2 | 1 | 0,16 |
Таблица 33. «Расчёт вектора приоритетов по фактору конкурентоспособности «Уровень цен».
| Объекты | Расчёт приоритетов объектов | Справочные расчёты |
| ЯКФ | Х1 = a / S = 2,59 / 5,01 = 0,52 | a = 1*5*3*3 = 2,59 |
| Фабрика «РотФронт» | X2 = b / S = 0,39 / 5,01 = 0,08 | b = 1/5*1*1/3*1/3 = 0,39 |
| Фабрика «Сладко» | X3= c/ S = 1,19/ 5,01 = 0,24 | c = 1/3*3*1*2 = 1,19 |
| Фабрика «Славянка» | X4 = d / S = 0,84 / 5,01 = 0,16 | d = 1/3*3*1/2*1 = 0,84 |
| S = a + b + c + d = 2,59 + 0,39 + 1,19 + 0,84= 5,01 | ||
Таблица 34. «Матрица парных сравнений компаний по фактору конкурентоспособности «Уровень сервиса».
| Уровень сервиса | ЯКФ | Фабрика «РотФронт» | Фабрика «Сладко» | Фабрика «Славянка» | Вектор приоритетов (Xn) |
| ЯКФ | 1 | 1/3 | 1/3 | 1/2 | 0,11 |
| Фабрика «РотФронт» | 3 | 1 | 2 | 3 | 0,44 |
| Фабрика «Сладко» | 3 | 1/2 | 1 | 2 | 0,29 |
| Фабрика «Славянка» | 2 | 1/3 | 1/2 | 1 | 0,16 |
Таблица 35. «Расчёт вектора приоритета по фактору конкурентоспособности «Уровень сервиса».
| Объекты | Расчёт приоритетов объектов | Справочные расчёты |
| ЯКФ | Х1 = a / S = 0,49 / 4,63= 0,11 | a = 1*1/3*1/3*1/2 = 0,49 |
| Фабрика «РотФронт» | X2 = b / S = 2,06 / 4,63 = 0,44 | b = 3*1*2*3 = 2,06 |
| Фабрика «Сладко» | X3= c/ S = 1,32 / 4,63= 0,29 | c = 3*1/2*1*2 = 1,32 |
| Фабрика «Славянка» | X4 = d / S = 0,76 / 4,63 = 0,16 | d = 2*1/3*1/2*1 = 0,76 |
| S = a + b + c + d = 0,49 + 2,06 + 1,32 + 0,76 = 4,63 | ||
Таблица 36. «Матрица парных сравнений компаний по фактору конкурентоспособности «Информационный образ».
| Информационный образ | ЯКФ | Фабрика «РотФронт» | Фабрика «Сладко» | Фабрика «Славянка» | Вектор приоритетов (Xn) |
| ЯКФ | 1 | 1/3 | 1/2 | 1/2 | 0,12 |
| Фабрика «РотФронт» | 3 | 1 | 2 | 3 | 0,45 |
| Фабрика «Сладко» | 2 | 1/2 | 1 | 1/2 | 0,19 |
| Фабрика «Славянка» | 2 | 1/3 | 2 | 1 | 0,24 |
Таблица 37. «Расчёт вектора приоритета по фактору конкурентоспособности «Информационный образ».
| Объекты | Расчёт приоритетов объектов | Справочные расчёты |
| ЯКФ | Х1 = a / S = 0,54 / 4,51 = 0,12 | a = 1*1/3*1/2*1/2 = 0,54 |
| Фабрика «РотФронт» | X2 = b / S = 2,06 / 4,51 = 0,45 | b = 3*1*2*3 = 2,06 |
| Фабрика «Сладко» | X3= c/ S = 0,84 / 4,51 = 0,19 | c = 2*1/2*1*1/2 = 0,84 |
| Фабрика «Славянка» | X4 = d / S = 1,07 / 4,51 = 0,24 | d = 2*1/3*2*1 = 1,07 |
| S = a + b + c + d = 0,54 + 2,06 + 0,84 + 1,07 = 4,51 | ||
Этап 5. Синтезирование локальных приоритетов.
Таблица 38
| Объекты | Величина локальных приоритетов | Обобщённый приоритет | Уровень конкурентоспособности | |||
| 0,56 | 0,26 | 0,13 | 0,05 | |||
| Уровень качества | Уровень цен | Уровень сервиса | Информацион-ный образ | |||
| ЯКФ | 0,13 | 0,52 | 0,11 | 0,12 | 0,2283 | 66,9 % |
| Фабрика «РотФронт» | 0,43 | 0,08 | 0,44 | 0,45 | 0,3413 | 100 % |
| Фабрика «Сладко» | 0,22 | 0,24 | 0,29 | 0,19 | 0,2328 | 68,2 % |
| Фабрика «Славянка» | 0,22 | 0,16 | 0,16 | 0,24 | 0,1976 | 57,9% |
Этап 6. Результаты оценки уровня конкурентоспособности.
График 2
Таким образом, на графике наглядно видно, что Ярославская кондитерская фабрика перегнала своего конкурента кондитерскую фабрику «Славянка» и вплотную приблизилась к фабрики «Сладко», а ведь данная фабрика одна из крупнейших на российском рынке. После проведения программы по повышению конкурентоспособности, показатели Ярославская кондитерская фабрика значительно выросли, что свидетельствует о том, что фабрика развивается в правильном направлении. Это значит, что, если фабрика будем двигаться в том же направлении, то она станет известна на рынке и не только на региональном.
Выводы
По результатам выполненного анализа понятно, что Ярославская кондитерская фабрика не является лидером на рынке кондитерских изделий. Данная фабрика устанавливает верный уровень цен, пусть он ниже среднего, но это заставляет покупателей выбирать именно данные кондитерские изделия. На рынке кондитерских изделий существует жесткая конкуренция, огромное количество компаний уже существуют и с каждым годом их становится все больше. Так как все очень быстро развивается, стоять на одном месте нельзя.
После проведенного анализа понятно, что если Ярославская кондитерская фабрика увеличит ассортимент своего товара, будет делать больше качественных товаров на заказ, улучшит свою рекламную политику, то у нее есть все шансы не только догнать конкурентов, которые крепко закрепились на рынке, но и обойти их.