Смекни!
smekni.com

Мркетинговый анализ парикмахерской Бенефис (стр. 1 из 3)

Объектом исследования является парикмахерская «Бенефис».

Предметом исследования является комплекс маркетинга.

Цель курсовой работы: разработка рекомендаций по совершенствованию комплекса маркетинга для парикмахерской «Бенефис».

Проблема исследования: неудачное место расположения парикмахерской «Бенефис», снижение спроса в период кризиса, в следствии, чего необходимо сделать акцент на улучшении качества предоставляемых услуг и разработке эффективной политике продвижения.

Задачами исследования являются:

1. Анализ внутренней среды парикмахерской «Бенефис»,

2. Анализ маркетинговой среды парикмахерской «Бенефис»,

3. Анализ сильных и слабых сторон парикмахерской «Бенефис»,

4. Проведение маркетинговых исследований с целью улучшения качества обслуживания и формирования соответствующей политики,

5. Разработка анкеты,

6. Анализ по результатам проведения маркетинговых исследований,

7. Разработка рекомендаций по совершенствованию комплекса маркетинга для парикмахерской «Бенефис».


. Анализ маркетинговой среды парикмахерской «Бенефис»

Краткая характеристика

Парикмахерская «Бенефис» расположена по адресу: г. Магнитогорск, проезд Сиреневый д.27, время работы: ежедневно с 9-00 до 20-00 часов, без перерыва и выходных дней.

Парикмахерская была зарегистрирована, как частное предприятие парикмахерская «Бенефис» 19 июля 2007 года, т.е. работает почти 2 года.

Данная парикмахерская осуществляет свою деятельность в рамках государственных стандартов, санитарных, противопожарных правил, технической документации, правил и нормативных документов, а также в соответствии с Законом РФ «О защите прав потребителей».

Парикмахерская предлагает разнообразный перечень услуг и включает в себя: мужские, женские стрижки, маникюр, педикюр, макияж, декоративный татуаж и др.

Залы парикмахерской, оснащены всем необходимым для работы оборудованием.

В парикмахерской «Бенефис» работает 11 человек. По количеству сотрудников предприятие относится к предприятиям малого бизнеса, таким образом, ведение бухгалтерского учета в плане формирования налогооблагаемой базы осуществляется в соответствии с правилами начисления Единого социального налога (ЕСН).

Прейскурант цен в женском зале

№ п/п Вид услуги Цена (руб.)
«Бенефис»

Конкуренты

(средняя цена)

1 Стрижка Модельная 150 200
Простая 70 110
2 Подравнивание Челка 20 30
Длина 50 70
3 Укладка феном Короткий волос 100 150
Средний волос 150 200
Длинный волос 200 250
4 Укладка феном с пенкой Короткий волос 140 200
Средний волос 190 250
Длинный волос 240 310
5 Укладка на бигуди Короткий волос 50 100
Средний волос 70 130
Длинный волос 100

150

№ п/п Вид услуги Цена (руб.)
«Бенефис»

Конкуренты

(средняя цена)

6 Французские кудри Средний волос 450
Длинный волос 550
7 Укладка утюжком Средний волос 300
Длинный волос 400
8 Укладка на диффузор Средний волос 350
Длинный волос 450
9 Прическа Короткий волос 250 320
Средний волос 350 400
Длинный волос 400 450
Прическа, с подъемом волос вверх 600
Свадебная 700 850
10 Химическая завивка Частичка 300
Короткий волос 350
Средний волос 450
Длинный волос от 550
11 Смывка (норма расхода 240 мл) 300
12 Мелирование (норма расхода 30 гр.)
Шапочка 300 380
Фольга 350 400
13 Обесцвечивание волос (норма расхода 30 гр.) 300
14 Окраска волос (цветная) (норма расхода 30 гр.)
Estel 300
Estel De Luxe, Matrix 350
15 Окраска краской клиента (без шампуня и бальзама)
Короткий волос 150
Средний волос 200
Длинный волос 250
16 Мытье головы (шампунь + бальзам) 40
17 Лак, пенка 40
18 Спрей-блеск 40
19 Лак с блестками 40

Таблица 1.2 - Прейскурант цен в мужском зале

№ п/п Вид услуги Цена (руб.)
«Бенефис» Конкуренты
1 Площадка 250 270
2 Ежик 250 300
№ п/п Вид услуги Цена (руб.)
«Бенефис» Конкуренты
3 Каре 250 300
4 Модельная 130 200
5 Модельная удлиненная 150 220
6 Молодежная 130 200
7 Полубокс 100 170
8 Бокс 100 170
9 Спортивная 100 180
10 Наголо 50
11 Окантовка 30
12 Поправка 100
13 Стрижка бороды 30
14 Стрижка усов 20
15 Фигурная полоска 1 шт. 10
16 Мелирование 200
17 Укладка феном 50
18 Сушка 20
19 Мытье головы 20
20 Лак, гель, воск 20

Таблица 1.3 - Прейскурант цен на дополнительные услуги

№ п/п Вид услуги Цена (руб.)
«Бенефис» Конкуренты
1 Макияж Вечерний 450 550
Свадебный 600 700
Спецэффекты от 100
2 Наращивание ресниц Пучок 20
По штучно 700
3 Стразы (1 шт.) Средняя 40
Большая 60
4 Цветная тату Сложность рисунка от 100 ---

Надо отметить, что ценовая политика данной парикмахерской отличается от конкурентов и, сравнивая цены с ценами конкурентов можно заметить существенную разницу (цены гораздо ниже, чем у конкурентов). Это связанно с тем, что месторасположения парикмахерской не совсем удачное и его приходиться компенсировать с помощью снижения цен и улучшения качества обслуживания.

Место расположения любой организации, в частности и парикмахерской, играет важную роль. Оно может повлиять на количество посетителей, известность парикмахерской, цены на услуги и т.д.

Фактический адрес предприятия: 455021, Челябинская область, г. Магнитогорск, Орджоникидзевский район, проезд Сиреневый д.27. Парикмахерская находится на 1 этаже нежилого помещения.

Данное место расположения можно считать не совсем удачным, т.к. находится вдали от остановок городского автотранспорта и мест массового скопления людей.

Это и является главной проблемой данной парикмахерской – не удобное месторасположения.

Общая площадь помещения составляет 62,5 кв.м. Включает в себя: женский зал, мужской зал, маникюрный зал, подсобное помещение.

персонал.

Известно, что от мастеров-парикмахеров зависит очень многое. Немаловажен на рабочем месте и внешний вид самого мастера. В парикмахерской «Бенефис» мастер на рабочем месте всегда с аккуратной прической, что вызывает доверие у клиентов.

В парикмахерской работают мастера с большим опытом работы всвоей области. И оказывают самый различный спектр услуг.

График работы одного мастера: 2 дня рабочих, 2 дня выходных.

В среднем количество рабочих дней одного мастера: 15.

В Таблице 1.4 представлен список всего работающего персонал парикмахерской «Бенефис».

Таблица 1.4 - Численность сотрудников парикмахерской

Должность Количество (чел.) Среднемесячная заработная плата (руб.)
Мастер женского зала 4 Зависит от загруженности мастера. Мастера оплачивают только арендную плату и коммунальные расхода, остальная сумма – прибыль мастера.
Мастер мужского зала 4
Мастер по маникюру 2
Уборщик служебных помещений 1
Всего 11

Мастера парикмахерской обучались в техникумах и на курсах по парикмахерскому искусству.

Оплата обучения и парикмахерских курсов осуществляется самими мастерами, т.к отношения мастера и хозяйки арендные.

Это считается удобным для обеих сторон. В таких отношениях мастера сами приобретают необходимую косметику, красители, инструменты и т.д., что в свою очередь значительно облегчает работу хозяина. При таких отношениях не требуется нанимать администратора, который бы приобретал красители, инструменты и т.д., считал бы количество клиентов, з/п мастеров. Помимо этого пришлось бы платить з/п администратору.

Аренда в свою очередь составляет 3000 тыс. руб. в месяц с мастера и полностью зависит от расположения парикмахерской. По сравнению с другими арендодателями, такая сумма арендной платы, считается довольно низкой.

В арендную плату не входят затраты на коммунальные платежи. Они рассчитываются следующим образом:

Комм. расх. на 1 чел. = Общие расходы на комм. усл. / Колич. мастеров

Коммунальные расходы начисляются ежемесячно, не зависимо от, того находится ли мастер в отпуске или на больничном.

Можно сделать вывод, что персонал парикмахерской «Бенефис» опытный и внушает доверие, но по мерее того, что кроме низкой арендной платы в 3000 тыс. руб. в месяц мастеров парикмахерской больше ничего не удерживает на своем месте, нужно применять стимулы по удержанию мастеров, которые бы не позволили бы мастеру уйти на другое рабочее место и тем самым потянуть за собой клиентов.