Во всех случаях, когда при приемке груза от органов транспорта устанавливается повреждение или порча груза, несоответствие наименования и веса груза или количества мест данным, указанным в транспортном документе, а также во всех иных случаях, когда это предусмотрено правилами, действующими на транспорте, получатель обязан потребовать от органа транспорта составления коммерческого акта (отметки на товарно-транспортной накладной или составления акта - при доставке груза автомобильным транспортом).
Порядок составления коммерческого акта на железнодорожных станциях закреплен в Транспортном уставе железных дорог Российской Федерации от 8 января 1998 г. № 2-ФЗ[4], Правилах составления актов, утвержденных МПС СССР 21 сентября 1965 г[5].
При неправильном отказе органа транспорта от составления коммерческого акта получатель обязан в соответствии с действующими на транспорте правилами обжаловать этот отказ и произвести приемку продукции в порядке, предусмотренном инструкцией.
При приемки по количеству, приемка продукции, поставляемой без тары, в открытой таре, а также приемка по весу брутто и количеству мест продукции, поставляемой в таре, производится:
а) на складе получателя - при доставке продукции поставщиком;
б) на складе поставщика - при вывозе продукции получателем;
в) в месте вскрытия опломбированных или в месте разгрузки неопломбированных транспортных средств и контейнеров или на складе органа транспорта - при доставке и выдаче продукции органом железнодорожного, водного, воздушного или автомобильного транспорта.
При доставке поставщиком продукции в таре на склад получателя последний, кроме проверки веса брутто и количества мест, может потребовать вскрытия тары и проверки веса нетто и количества товарных единиц в каждом месте.
Как при приемке по количеству, так и по качеству, приемка продукции, поступившей в исправной таре, производится, как правило, на складе конечного получателя.
2.1 Характеристика торгового предприятия.
Компания «Мозель» была основана в 1996 году в Санкт-Петербурге, где в настоящее время находится центральный офис.
За более чем десятилетнюю историю существования мы выросли и многого достигли. Сегодня группа компаний «Мозель» входит в пятерку крупнейших импортеров алкоголя в России. Наши представительства открыты в 27 крупнейших городах нашей страны: в Москве, Тюмени, Нижнем Новгороде, Самаре, Новосибирске, Красноярске, Челябинске, Мурманске и мн.др.
Клиентская база компании насчитывает более 3000 известных ресторанов, отелей, винных бутиков, розничных сетей магазинов, корпоративных клиентов. Залогом успешного сотрудничества являются широкий выбор наименований, конкурентоспособные цены и стабильность поставок всего ассортимента.
Цель проекта – подбор ассортимента высокого уровня для ресторанов, винных бутиков, корпоративных и индивидуальных клиентов. В рамках проекта мы представим Вам вина из различных регионов Старого и Нового Света, созданные как виноделами-традиционалистами, так и новаторами, классические вина известных областей и авторские эксклюзивные вина.
Требования, предъявляемые нами к производителям, включают, во-первых, исключительное качество вин, увлеченность их создателей, высокий профессионализм персонала, бережное отношение к природе. Наши виноделы посвящают вину свою жизнь и стремятся создать лучшее, на что они способны.
Сегодня ассортимент компании насчитывает более 300 наименований вин от столовых до вин категории Гранд Крю и около 100 наименований крепких алкогольных напитков из 15 стран.
Поставщиками Группы компаний " Мозель" стали производители, которые являются лидерами в своих странах :
· Франция – "Ля Гран Ше де Франс",
· Италия – "Каса Виникола Калдирола",
· Испания – "Висенте Гандия",
· Германия – "Айниг-Цензен" и "Циммерман-Грефф-Мюллер",
· США – "Вайн Групп",
· Чили - "Вина Рекуинга",
· Армения – «Арменалко»,
и многие другие хорошо зарекомендовавшие себя компании.
«Мозель» предлагаем не только широкий ассортимент, но и оптимальное соотношение цены и качества, а также обеспечиваем идеальное оформление товарно-сопроводительных документов, кроме того, наши клиенты получают бесплатно целый спектр услуг:
· обеспечение рекламной продукцией (плакаты, фирменные стойки, авторучки и др.),
· проведение дегустаций,
· рекламная поддержка в средствах массовой информации.
Именно поэтому среди наших клиентов рестораны и супермаркеты, розничные и оптовые компании, работающие как в крупных городах, так и в самых отдалённых регионах России, такие как:
в Москве:
· Более 700 ресторанов, отелей и кафе, в т.ч.: «Ностальжи», «Репортер», «ле Дюк», «Валерий Брюсов», «Конкорд», «Царская охота», «Ренесанс», «Мариотт Гранд Отель», «Балчуг», «Редисон Славянская», «Метелица», «Корона» и др.
· Все крупнейшие розничные предприятия: «Седьмой Континент», «Рамстор», «Метро», «Ашан», «Спар», «Перекресток», «Патерсон», «Копейка», «Пятерочка», «Дикси» и др. В Санкт-Петербурге:
· Самые престижные рестораны: «Таллион», «Старая Таможня», «Матросская тишина», «Акварель», «Антверпен», «Камелот» и др.
· Наиболее крупные сети ресторанов и казино: «Ост-Вест», «группа Конти», «Росинтер», «пицца Хат»
· Лучшие отели города: «Гранд Отель Европа», «Редисон Сас», «Карантия Невский Палас», «Англетер», «Астория» и др.
· Все сети супермаркетов и крупнейшие универсамы: «Лента», «Находка», «О'Кей», «Пятерочка», «Северный», «Таллинский», «Невский» и др.
Прибыль, полученная торговой компанией в результате его хозяйственной деятельности, подлежит налогообложению в соответствии с действующими законами. Прибыль, оставшаяся после уплаты налогов (чистая прибыль), поступает в полное распоряжение магазина.
По размеру торговой площади склад ООО «Мозель-Новосибирск» является средним магазином. К средним магазинам в условиях городской застройки относят обычно магазины, с торговой площадью от 251 до 1000 кв.м. Торговая площадь ООО«Мозель-Новосибирск» составляет 1000 кв.м.
2.2 Организация приёмки товаров по количеству и качеству.
Получатель получив товары, должна оформить их поступление. Для этого предназначен целый ряд типовых форм. В каких случаях какие формы следует применять?
Для оприходования товаров Госкомстат России разработал целый ряд унифицированных форм первичных документов, в которых поступление или перемещение товаров отражается по их количеству и стоимости.
Все формы документов содержат такие обязательные реквизиты, как наименование документа, код формы, дату составления, содержание хозяйственной операции, измерители хозяйственной операции (в натуральном и денежном выражении), наименование должностей лиц (ответственных за совершение хозяйственной операции и правильность ее оформления), личные подписи и их расшифровки.
Если это необходимо, то в первичные документы могут быть включены дополнительные реквизиты.
Ответственность за достоверность и правильность оформления документов, передачу их в установленные сроки в бухгалтерию несут лица, создавшие и подписавшие эти документы.
ОБЩИЕ ПРАВИЛА ПРИЕМКИ ТОВАРА
Правила и сроки приема товаров и их документальное оформление определяются техническими условиями, договорами купли-продажи и инструкциями о порядке приемки товаров. Комитет РФ по торговле в письме от 10.07.96 N 1-794/32-5 изложил Методические рекомендации по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли.
Договором купли-продажи также могут предусматриваться дополнительные требования к условиям приемки
товаров и ссылки на другие инструкции. В этом случае при приемке должны применяться такие требования и инструкции.
Договор может содержать ссылки, например на:
- Инструкцию о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству (утверждена Постановлением Госарбитража СССР от 15.06.65 N П-6; с изменениями, внесенными Постановлением Пленума ВАС РФ от 22.10.97 N 18);
- Инструкцию о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству (утверждена Постановлением Госарбитража СССР от 25.04.66 N П-7; в редакции Постановлений Госарбитража СССР от 29.12.73 N 81, от 14.11.74 N 98).
С работником, принимающим товар на хранение, заключается договор о полной материальной ответственности.
Заключение такого договора с работником, непосредственно обслуживающим или использующим денежные, товарные ценности или иное имущество, предусмотрено ст. 224 Трудового кодекса РФ.
Минтруд России в силу возложенных на него Правительством РФ полномочий своим Постановлением от 31.12.02 N 85 утвердил Перечень должностей и работ, замещаемых или выполняемых работниками, с которыми работодатель может заключать письменные договоры о полной индивидуальной или коллективной (бригадной) материальной ответственности, а также типовых форм договоров о полной материальной ответственности.
При приемке товара в первую очередь проверяют полноту и правильность составления всех необходимых товаросопроводительных документов.
Приемка товаров по количеству в торговой организации предусматривает проверку соответствия фактического наличия товара данным, содержащимся в транспортных, сопроводительных и/или расчетных документах, а при приемке их по качеству и комплектности - требованиям к качеству товаров, предусмотренных в договоре.
Поступающие товары приходуются в день окончания их приемки по фактическому количеству и стоимости.
При разгрузке товара покупатель проверяет количество товаров в поступившей партии (взвешивает, проверяет заполнение тары полностью, подсчитывает штучные товары).