Для реализации своей миссии и стратегии ОАО «Мастра» должно решить следующие задачи:
- Повышение конкурентоспособности за счет улучшения качества;
- Увеличение объема продаж за счет приближения продукции предприятия к вкусам потребителя;
- Снижение производственных издержек за счет оптимизации использования и модернизации производственных мощностей.
План производства прогнозируется исходя из емкости выбранных рынков сбыта, установившихся средних рыночных цен на аналогичную продукцию, представленную на этих рынках, а также исходя из производственных мощностей. Объем продаж в натуральном выражении прогнозируется выше объемов производства в связи с наличием запасов готовой продукции на складах выше норматива. Реальная производственная и сбытовая стратегия предприятия строится исходя из сезонности спроса на продукцию.
Производственный процесс, применяемый на ОАО «Мастра», имеет тип массового производства, характеризующийся широкой номенклатурой изготовляемых изделий, большим объемом выпуска. При этом производственный процесс осуществляется на различном универсальном оборудовании с применением ручного труда. Деятельность предприятия нацелена на массового потребителя со средним доходом. Продукция ОАО «Мастра» отличается качеством, дизайном и художественным оформлением, производится из экологически чистого сырья.
ОАО «Мастра» является одним из производителей женской одежды на территории Республики Беларусь. Сегодня на долю ОАО «Мастра» приходится до 10% от общих поставок на белорусский рынок изделий легкой женской одежды. Основные виды продукции, выпускаемые ОАО «Мастра» представлены следующими ассортиментными группами:
o блузка женская,
o платье женское, сарафан
o юбка женская,
o брюки женские,
o шорты, капри, бриджи,
o жакет женский,
o комплект женский,
o костюм женский.
В частности коллекция на 2005 год представлена следующими ассортиментными группами:
- нарядные блузки с элементами машинной и автоматической вышивки,
- блузки из современных синтетических, искусственных и натуральных тканей,
- юбки и брюки нарядные и повседневные новые модели,
- нарядные женские костюмы с оригинальными видами отделки, престижной фурнитурой из широкого ассортимента тканей,
- летние костюмы, платья, блузки из вискозных, хлопкосодержащих и льняных тканей.
Глубина ассортиментных групп позволяет удовлетворять в целом большинство запросов наших покупателей. Но наряду с высоким уровнем художественного исполнения и богатой коллекции моделей имеется ряд пробелов, а также слабое присутствие на некоторых сегментах рынка.
В 2005 году ОАО «Мастра» было выпущено 237 модели изделий, новых моделей было выпущено 203. Средняя серийность выпуска швейных изделий составляет 500 – 700 единиц, что позволяет поддерживать конкурентоспособность продукции на должном уровне. Процент обновления моделей с учетом экспорта составляет 85,6%, обновление моделей, разработанных экспериментальной лабораторией – 80%. В год в среднем прошивается 240 моделей.
Изделия ОАО «Мастра» занимают сегмент рынка для покупателей со средним достатком в шкале размеров 92 – 104 – 50%.Предприятие выпускает одежду для молодежи в размерной группе 84 – 92, одежду для полных женщин в размерной группе 108 – 120 – 20%. Увеличена группа народной одежды до 40% (украшается художественной вышивкой, отделочными материалами).
Согласно матрице Бостонской консалтинговой группы можно выделить четыре категории товаров: «звезды», «собаки», «дойные коровы» и «трудные дети». Для ОАО «Мастра» «звездами» являются блузы, так как именно эта ассортиментная группа занимает наибольшую долю рынка и приносит больший доход, а «трудными детьми» – ассортиментная группа платья, так как данная группа занимает наименьшую долю рынка и темпы роста объемов продаж практически не растут.
3.2. Рассчитаем показатели товарной номенклатуры и ассортимента – широты, длины, глубины, насыщенности, коэффициента гармоничности и обновления и представим результаты в виде таблицы 3.1.
Таблица 3.1. Показатели товарной номенклатуры
| ОАО «Мастра» | Показатель (за год) |
| Широта номенклатуры | 9 |
| Минимальная длина ассортиментной группы | 3 |
| Максимальная длина ассортиментной группы | 5 |
| Средняя длина ассортиментной группы | 4,5 |
| Длина номенклатуры | 41 |
| Минимальная глубина марки (подгруппы) | 2050 |
| Максимальная глубина марки (подгруппы) | 67700 |
| Средняя глубина марки (подгруппы) | 16977,8 |
| Насыщенность номенклатуры | 152800 |
| Коэффициент гармоничности номенклатуры | 0,0268% |
| Коэффициент обновления номен | 12,6% |
В среднем в год на предприятии прошивается 240 – 250 моделей. В 2006 году объем продаж предполагается увеличить по сравнению с 2005годом на 15 тыс. шт. планируемый объем продаж на рынках РБ в 2006 году составит 153,1 тыс.шт.
Также ОАО «Мастра» предлагает народную одежду, в т.ч. специально к выпускным вечерам, Рождеству, Новому Году. Коллекции моделей предлагаются по сезонам: весенняя, летняя, осенне-зимняя.
ОАО «Мастра», как все предприятия легкой промышленности, в большой степени зависят от сезонных колебаний. Наибольший объем производства предприятие имеет в апреле и мае, что связно со спецификой выпускаемой продукции – летняя, легкая.
В соответствии с различными опросами, проводимыми отделом маркетинга, удалось составить примерное процентное соотношение ассортиментных групп в производимой продукции, что проиллюстрировано в таблице 3.2.
Таблица 3.2. Процентное соотношение ассортиментных групп производимой продукции за год и по периодам, %.
| Наименование подукции | Весенне-летний период | Осенне-зимний период | Всего за год |
| Блуза | 60 | 40 | 50 |
| Юбка | 16 | 12 | 14 |
| Брюки | 2 | 8 | 6 |
| Платья | 10 | 2 | 4 |
| Комплекты и костюмы | 12 | 30 | 20 |
| Жакеты | 8 | 5 |
3.3. Планирование товарного ассортимента на предприятии осуществляется на основании анализа спроса и объёмов продаж выпускаемых товаров за несколько прошлых лет. Планирование ассортимента выпускаемой продукции осуществляется на полугодие (коллекции «Весна – лето» и «Осень – зима»). Планированием ассортимента занимается непосредственно коммерческий отдел и маркетинга. На основании анализа ассортимента прошлых лет и изменений в спросе потребителей составляется техническое задание.
Процесс разработки новой модели (например, получено задание на разработку летнего ассортимента):
1) Художник рисует эскиз новой модели. Собирается эскизный совет, в который входят все начальники отделов. Они выбирают наиболее приемлемые модели и подписывают их. Далее модели прорабатываются на тканях: шьют, смотрят, как сидят на манекенах. Прошивается образец-эталон (все размеры данной модели).
2) Инженер-технолог составляет документацию. Сдает начальнику ОТК, который ее утверждает вместе с главным инженером.
3) Далее модель запускается в массовое производство.
3.4./3.5. За последние несколько лет наблюдается изменение товарного ассортимента ОАО «Мастра» в области используемого сырья. В течение года было налажено производство продукции из эластичного хлопка. В течение 1-2 лет выпускается продукция изо льна (брюки, юбки, жакеты и др.). Для производства продукции используются ткани из Кореи, Германии, Италии, Польши, Турции. За последние 3-5 лет значительно расширился костюмный ассортимент. Большое внимание уделяется молодёжному и нарядному ассортименту, а также большеразмерным группам.
3.6. На предприятии существует практика снятия с производства отдельных ассортиментных групп. Так в связи с сокращением производства перестали производить флаги и государственную символику. Основная продукция не снимается с производства. Наблюдается лишь временная приостановка производства некоторых ассортиментных позиций в связи со снижением спроса на них. С производства снимаются лишь модели товаров по истечении времени их производства по техническому заданию.
3.7. Особенность маркетингового восприятия упаковки заключается в том, что она рассматривается как носитель маркировки или красочного оформления товара, средство создания потребительских предпочтений. Упаковка с точки зрения маркетинга ─ это оболочка товара, оформленная определенным образом.
Упаковка должна соответствовать производимому товару. Главное требование, предъявляемое к упаковке одежды, - это способность ее сохранить внешний вид изделия с момента приемки до приобретения ее конечным потребителем.
Предприятием используются следующая упаковка: вешалки стоимостью в 236 руб., мешок большой стоимостью 106 руб. По кратности использования и по количеству упаковочных единиц используемая упаковка является одноразовой и поштучной. По месту упаковывания ее можно отнести к производственной, по механической устойчивости и прочности применяемых материалов используется мягкая (целлофановый мешок) и жесткая (вешалки). По назначению упаковка является обычной, не отличается оригинальностью, поэтому ее можно назвать традиционной. По существу упаковка соответствует основополагающим требованием, но у нее все-таки есть некоторые недостатки: не хватает оригинальности, она не выполняет некоторые функции упаковки (идентификации товара, формирования спроса и стимулирование сбыта).