Состав и структура затрат предприятия представлены в таблице 1.4.
Таблица 1.4. – Состав и структура себестоимости товарной продукции
| Статьи затрат | 2001 год | 2002 год | Отклонения | |||
| Сумма, руб. | % | Сумма, руб. | % | Сумма, руб. | % | |
| 1. Основные и вспомогательные материалы | 2452221 | 52,02 | 2447394 | 48,53 | -4827 | -3,49 |
| 2. Топливо и электроэнергия на технологические нужды | 85915 | 1,82 | 150180 | 2,98 | +64265 | +1,16 |
| 3. Прочие прямые расходы | 46618 | 0,99 | 60332 | 1,19 | +13714 | +0,2 |
| 4. Внепроизводственные расходы | 293909 | 6,24 | 349725 | 6,93 | +55816 | +0,69 |
| 5. Цеховые и общехозяйственные расходы | 757781 | 16,08 | 793721 | 15,74 | +35940 | -0,34 |
| 6. Отчисления в фонд потребкооперации | 27334 | 0,58 | 69717 | 1,38 | +42383 | +0,8 |
| 7. Расходы по оплате труда с отчислениями | 1050015 | 22,27 | 1172477 | 23,25 | +122462 | +0,98 |
| ИТОГО полная производственная себестоимость | 4713793 | 100 | 5043546 | 100 | +329753 | Х |
Согласно данным, представленным в таблице 1.4. в структуре затрат предприятия преобладают затраты на основные и вспомогательные материалы. Однако за анализируемый период наблюдается их снижение. По прочим статьям затрат наблюдается увеличение. За период с 2000 по 2002 гг. рост затрат на предприятии ООО «Хлебокомбинат Илекский» составил 329753 руб., что повлияло на увеличение производственной себестоимости.
2.3. Анализ финансового состояния ООО «Хлебокомбинат Илекский»
Источником анализа финансового положения организации являются бухгалтерский баланс, отчет о прибылях и убытках и приложения к ним.
Имущество предприятия представлено в таблице 1.5.
Таблица 1.5. – Структура имущества ООО «Хлебокомбинат Илекский»
| Показатели | Наличие на конец года, руб. | Структура, % | Темпы роста, % | |||||
| 2000 | 2001 | 2002 | 2000 | 2001 | 2002 | 2001 к 2000 | 2002 к 2001 | |
| Всего имущества | 2180810 | 1296065 | 1516847 | 100 | 100 | 100 | 59,43 | 117,04 |
| Внеоборотные активы | 1743015 | 776686 | 856203 | 79,93 | 59,93 | 56,45 | 44,56 | 110,24 |
| Оборотные средства | 437795 | 519379 | 660644 | 20,07 | 40,07 | 43,55 | 118,64 | 127,20 |
Согласно данным, представленным в таблице 1.5. в структуре имущества предприятия преобладают внеоборотные активы, удельный вес которых за анализируемый период снизился на 23,48%, и повысился удельный вес оборотных средств – на 23,48 %. За период с 2000 г. по 2002 г. на произошло снижение стоимости имущества предприятия на 663963 руб., связанное в основном с ликвидацией физически и морально устаревших основных средств проведенной в 2002 году.
Структура источников средств предприятия ООО «Хлебокомбинат Илекский» представлена в таблице 1.6.
Таблица 1.6. – Структура источников средств предприятия ООО «Хлебокомбинат Илекский»
| Показатели | Наличие на конец года, руб. | Структура, % | Темпы роста, % | |||||
| 2000 | 2001 | 2002 | 2000 | 2001 | 2002 | 2001 к 2000 | 2002 к 2001 | |
| Всего имущества | 2180810 | 1296065 | 1516847 | 100 | 100 | 100 | 59,43 | 117,04 |
| Источники собственных средств | 568753 | 1089247 | 1154573 | 26,08 | 84,04 | 76,12 | 191,52 | 106,00 |
| Заемные средства, в т. ч. | 1612057 | 206818 | 362274 | 73,92 | 15,96 | 23,88 | 12,83 | 175,17 |
| - кредиторская задолженность | 1612057 | 206818 | 362274 | 73,92 | 15,96 | 23,88 | 12,83 | 175,17 |
Согласно данным, представленным в таблице 1.6. видно, что за период с 2000 г. по 2002 г. произошло увеличение собственных средств предприятия и уменьшения заемных. В настоящее время наибольший удельный вес в структуре источников средств ООО «Хлебокомбинат Илекский» занимают собственные источники – 76,12%. На предприятии имеются также заемные средства, которые представляют собой кредиторскую задолженность – 23,88%. Более половины объема кредиторской задолженности составляют обязательства перед поставщиками за товары, работы и услуги. Таким образом предприятию необходимо обратить особое внимание на данный фактор.
Расчет показателей платежеспособности приведен в таблице 1.7.
Таблица 1.7. – Расчет показателей платежеспособности
| Показатели | 2000 г. | 2001 г. | 2002 г. | Изменение в 2002 г. к 2000 г. (+,-) |
| Исходная информация | ||||
| 1. Денежные средства, руб. | 45968 | 92322 | 42331 | -3637 |
| 2. Дебиторская задолженность, руб. | 107131 | 46508 | 65584 | -41547 |
| 3. Запасы и затраты (без расходов будущих периодов), руб. | 230671 | 268045 | 378550 | +147879 |
| 4. Краткосрочные обязательства, руб. | 150793 | 1612057 | 206818 | +56025 |
| Показатели платежеспособности | ||||
| 5. Коэффициент абсолютной ликвидности ((1 стр+2стр)/4стр) | 1,02 | 0,09 | 0,52 | -0,5 |
| 6. Промежуточный коэффициент покрытия ((1стр+2стр+3стр)/4стр) | 2,55 | 0,25 | 2,35 | -0,2 |
| 7. Общий коэффициент покрытия ((1стр+2стр+3стр-4стр)/4стр) | 1,55 | -0,75 | 1,35 | -0,2 |
| 8. Удельный вес запасов и затрат в сумме краткосрочных обязательств, (3стр/4стр)*100% | 152,97 | 16,63 | 183,04 | +30,07 |
Согласно данным, представленным в таблице 1.7. за период с 2000 по 2002 гг. произошло снижение показателей платежеспособности предприятия, связанное с увеличением удельного веса запасов и затрат в сумме краткосрочных обязательств на 30,07%. В связи с этим коэффициент абсолютной ликвидности уменьшился в 2 раза, а промежуточный коэффициент покрытия и общий коэффициент покрытия на 0,2.