Формирование товарного ассортимента- это установление в определенном порядке конкретной номенклатуры товаров, образующих необходимую их совокупность для розничной торговли.
Стабильность ассортимента- наиболее желательное его состояние для изготовителя и продавца. Поэтому маркетинговые мероприятия должны быть направлены на поддержание этого состояния путем напоминающей рекламы, формирования ассортимента в основном счете товаров, пользующихся устойчивым спросом.
Обновлению ассортимента должны предшествовать маркетинговые мероприятия по разработке нового товара с учетом выявленных
потребностей, а также рекламная поддержка до выхода его на рынок. Для нового товара должны быть определены стратегия ценообразования и каналы распределения.
Оптимальная структура товарного ассортимента должна учитывать фазу жизненного цикла товаров с точки зрения темпов роста объема их продаж на данном рынке и долю объемов продаж этих товаров по отношению к доле конкурента.
Для анализа ассортимента магазина ИП «П и К» сгруппируем его в таблицу.
Анализ ассортимента предприятия
| Широта ассортимента | Насыщенность ассортимента | Глубина ассортимента |
| Декоративн. косметика | Косметика д/глаз Косметика д/губ Тонирующие средства д/лица Готовые косметич. наборы | - тушь д/ресниц - жид. подводка - карандаши д/век и бровей - тени д/век - помады - карандаши д/губ - блески д/губ - тональные крема - маскирующие карандаши - компактные и рассыпчатые пудры - румяна Состав: тени, румяна, пудра и др. |
| Парфюмерия | Элитные парфюмерия Дешевая парфюмерия | -одеколоны -духи - парфюмерн. воды - туалетн. воды - дезодоранты -одеколоны -духи - парфюмерн. воды - туалетн. воды - дезодоранты |
| Средства принадлежности по уходу за гигиеной рук и ног | Принадлежности д/маникюра Принадлежности д/педикюра | -кусачки -ножницы - триммеры - пилки д/ногтей -полировки д/ногтей - клиперы -скребки - разделители пальцев - шлифовки - терки д/ног - пемзы и др. |
Это лишь не большая часть того товарного ассортимента, который представлен у ИП «П и К» .
Проведем анализ представленного ассортимента. Результаты занесем в таблицу.
Оценка ассортимента предприятия ИП «П и К» с точки зрения его
соответствия запросам выделенных сегментов рынка
| Наименование товарных групп | Оценка соответствия ассортимента запросам сегмента | |
| «Взыскательные потребители» | «Потребители, ориентирующиеся на качество товара» | |
| Декоративная косметика | Ассортимент практически соответствует запросам потребителей. Большой выбор косметических товаров. каждая товарная подгруппа очень глубоко представлена а ассортименте магазина | Ассортимент практически соответствует запросам потребителей, которые предпочитают качественную продукцию. Для потребителей представлен большой выбор продукции, в самых разных ценовых категориях. Каждая товарная подгруппа очень глубоко представлена в ассортименте магазина. |
| Парфюмерия | Соответствие среднее. В магазине представлен очень широкий ассортимент различной парфюмерной продукции, которая способна удовлетворить самый взыскательный вкус. | Ассортимент практически соответствует запросам потребителей. В магазине представлен широкий ассортимент парфюмерной продукции различных производителей по различным ценам. |
| Маникюрные принадлежности | Ассортимент практически соответствует запросам потребителей. Ассортимент представлен широко распространенными марками. | Ассортимент практически соответствует запросам потребителей. Качество товаров высокое. Популярные модели представлены глубоким ассортиментом на любой вкус. |
Анализ динамики реализации товаров по ассортименту
| Наименование товаров (товарных групп) | Объем продажи, тыс. руб. | Средний темп роста, % | |
| Базисный период 2007 год | Отчетный период 2008 год | ||
| Косметика | 28100 | 62700 | 23.13% |
| Парфюмерия | 35000 | 72500 | 207.1% |
| Маникюрные принадлежности | 7800 | 12300 | 57.69% |
Средний темп роста, % = Отчетный период / Базисный период х 100
Вывод:
1. По результатам анализа ассортимента его можно оценить по следующим признакам: по местонахождению (торговый ассортимент ), по широте охвата товара (развернутый ассортимент), по степени удовлетворения потребителей (оптимальный ассортимент), по характеру потребностей (реальный ассортимент).
2. В результате анализа таблицы (оценка ассортимента предприятия ИП «ПиК») ассортимент магазина ИП «ПиК» в среднем соответствует запросам выделенных сегментов рынка.
3. Анализируя динамику реализации товаров по ассортименту таблицы (анализ динамики реализации товаров по ассортименту) объем продаж растет по всем наименованиям товаров.
2.3 Определение конкурентных преимуществ предприятия
Анализ показателей деятельности конкурентов может быть осуществлен на основе «характеристики фирмы» или «конкурентного досье» для каждого конкурента. Конечно, не все факторы на рынке могут быть всесторонне проанализированы. Особые в связи с коммерческой тайной трудности представляет структура затрат и издержек конкурентов. В этой области могут быть получены следующие приблизительные данные:
- численность персонала;
- структура прямых и накладных расходов;
- сравнительная стоимость сырья, материалов, комплектующих
изделий;
- капиталовложения в основной капитал и запасы;
- объем продаж.
ИП «ПиК» главным образом изучает у конкурентов:
- размера и темпов увеличения прибыльности предприятия – мотивов
и целей производственно-сбытовой политики;
- текущей и предшествующей стратегии сбыта;
- структура затрат на производство;
- системы организации производства и сбыта;
- уровня управленческой культуры.
Выявления слабых и сильных сторон деятельности конкурентов представляет собой конечный итог исследования конкуренции на рынке.
Выявленные недостатки в деятельности конкурентов используются для разработки собственной маркетинговой, выявленные сильные стороны используются для их изучения и внедрения в собственной фирме.
Лист оценки конкурентоспособности предприятия.
| Факторы | ИП | Конкуренты | ||
| конкурентоспособности | «П и К» | №1 | №2 | №3 |
| Имидж фирмы | 4 | 5 | 3 | 3 |
| Ассортимент | 4 | 5 | 13 | 4 |
| Цепа | 4 | 5 | 2 | 4 |
| Соответствие потребностям покупателей | 5 | 5 | 3 | 3 |
| Методы стимулирования | 3 | 4 | 1 | 2 |
| Средства рекламных коммуникаций | 2 | 4 | 0 | J |
| Режим работы и его соответствие | 3 | 5 | 3 | 3 |
| требованиям покупателей | ||||
| Местонахождение | 4 | 3 | 3 | 3 |
| Уровень культуры обслуживания | 4 | 4 | 4 | 3 |
| Форма продажи или каналы сбыта | 4 | 5 | 3 | 3 |
| Всего баллов | 37 | 45 | 25 | 28 |
Примечение : 5- самая высокая оценка
№1- «Золотое яблоко»
№2- «Квартал»
№3- «Мир красоты»
Выводы:
При рассмотрение данных можно придти к выводу, что у ИП «П и К»
главный конкурент «Золотое яблоко» по всем пунктам таблицы.
3. Предложение по оптимизации торговых процессов.
3.1 Предложение по организации системы товароснабжения
Товароснабжение- это процесс реального доведения товаров до потребителя.
Существует 2 метода доставки товара: централизованный и децентрализованный.
Существует 2 маршрута доставки товара: линейный, кольцевой.
Также существует 3 основных метода закупки товаров: прямой, косвенный, комбинированный.
Магазин ИП «П и К» применяет комбинированный метод закупки товаров. Метод доставки товаров магазин ИП «П и К» применяет централизованный.
За время существования предприятия на рынке оно нашло оптимальных поставщиков товаров, которые формируют ассортимент для него и поставляют товары на своем транспорте в необходимом количестве, должного качества и точно в срок.
Предложения по дальнейшей работе с поставщиками
Выбор поставщиков- задача сложная и ответственная поскольку от них во многом зависит благополучие предприятия, а в конечном счете, -прибыль и репутация фирмы перед клиентами.