Смекни!
smekni.com

Планирование и организация рекламной кампании по продвижению мясных полуфабрикатов на примере О (стр. 1 из 11)

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

ГОУ ВПО «Южно-Уральский государственный университет»

Факультет Коммерции

Кафедра «Маркетинговые коммуникации»

Планирование и организация рекламной кампании по продвижению мясных полуфабрикатов на примере ООО «Ромкор»

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА К КУРСОВОЙ РАБОТЕ

по дисциплине «Массовые коммуникации и медиапланирование»

ЮУрГУ – 032401.2010.346. ПЗ КР


Нормоконтролер (должность)

______________________И.О.Ф.

_______________________2010г.

Руководитель

__________О.А. Калиниченко

____________­­­_______2010г.

Автор работы (проекта)

Студент группы КОМ-475

__________Н.Н. Перекопская

____________­­­_______2010г

Работа (проект) защищен

с оценкой (прописью)

___________________


Челябинск 2010

АННОТАЦИЯ

Перекопская Н.Н. Планирование и организация рекламной кампании по продвижению мясных полуфабрикатов на примере ООО «Ромкор». – Челябинск: ЮУрГУ, Ком-475, 2010. –56 с, 16 ил., 18 табл., библиографический список-32 наим., 3 прил.

Объектом исследования является рынок мясных полуфабрикатов Челябинска.

Цель работы – осуществление планирования и организации рекламной кампании по продвижению мясных полуфабрикатов на примере ООО «Ромкор».

В работе проведено маркетинговое исследование макро и микросреды мясоперерабатывающей отрасли, проведен анализ деятельности ООО «Ромкор», на основе проделанного анализа разработана маркетинговая стратегия по продвижению мясных полуфабрикатов данного предприятия. Разработаны рекламная и креативная стратегии рекламной кампании. Представлена специфика медиастратегии рекламной кампании. На примере данного предприятия показана методика оценки эффективности планирования рекламной кампании.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ....................................................................................................................5

1 РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ ПРОДВИЖЕНИЯ

МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ТОРГОВОЙ МАРКИ «РОМКОР»………........7

1.1 Общая характеристика компании «Ромкор» и рынка мясных полуфабрикатов……………………………………………………………....7

1.2 Анализ макросреды предприятия…………………………………………....11

1.3 Анализ микросреды предприятия…………………………………………....15

1.4 SWOT-анализ………………………………………………………………….21

1.5 Разработка маркетинговой стратегии рекламной кампании

рекламной кампании по продвижению мясных полуфабрикатов………....25

2 РАЗРАБОТКА РЕКЛАМНОЙ И КРЕАТИВНОЙ СТРАТЕГИИ

РЕКЛАМНОЙ КАМПАНИИ………………………………………………………....31

2.1 Разработка рекламной стратегии продвижения мясных полуфабрикатов «Ромкор»……………………………………………………………………………….31

2.2 Разработка креативной стратегии рекламной кампании……………………36

3 РАЗРАБОТКА МЕДИАСТРАТЕГИИ И ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РЕКЛАМНОЙ КАМПАНИИ…………………………………………………………41

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………..52

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК………………………………………………..56

ПРИЛОЖЕНИЕ А. Разработка маркетинговой стратегии........................................58

ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Разработка креативной стратегии рекламной кампании..........64

ПРИЛОЖЕНИЕ В. Разработка медиастратегии.........................................................72

ВВЕДЕНИЕ

В современном мире роль рекламы в продвижении товаров стремительно возрастает. Однако не каждая реклама приводит к положительному результату. Только тщательно разработанная кампания способна оказать значительное влияние на потребителя. Причем это касается всех элементов: без интересной потенциальному покупателю креативной стратегии рекламные сообщения затеряются среди массы объявлений конкурентов, и в то же время, самая оригинальная и неожиданная стратегия не сработает, если реклама будет размещена там, где целевая аудитория не сможет ее увидеть. Для того, чтобы рекламное сообщение достигло целевой аудитории осуществляется медиапланирование – деятельность, направленная на определение наиболее эффективного размещения в средствах распространения информации.

Особенно важна реклама для товаров, к которым невысок уровень доверия потребителей, например, мясным полуфабрикатам. Часто люди считают, что в данный продукт производят из несвежего мяса, хотя зачастую полуфабрикаты отличаются хорошим качеством. Также на рынке мясопереработки довольно высока конкуренция: присутствуют как крупные игроки, так и мелкие предприятия. Именно поэтому разработка рекламной кампании для мясных полуфабрикатов является актуальной.

Актуальность обусловливает тему курсовой работы: «Планирование и организация рекламной кампании мясных полуфабрикатов на примере ООО «Ромкор». Цель данной курсовой работы заключается в исследовании особенностей планирования и организации рекламной кампании. Цель определяет следующие задачи:

- проанализировать маркетинговую ситуацию и разработать маркетинговую стратегию по продвижению товара;

- разработать рекламную стратегию;

- разработать креативную стратегию;

- определить бюджет рекламной кампании;

- разработать медиастратегию;

- разработать методику оценки эффективности рекламной кампании.

Объектом курсовой работы является особенности продвижения на рынке мясных полуфабрикатов. Предмет работы – особенности продвижения мясных полуфабрикатов «Ромкор».

При написании курсовой работы использовались книги и учебные пособия: «Занимательное медиапланирование», «Медиапланирование», «Маркетинг: вводный курс», рассматривающие основные этапы планирования и организации рекламной кампании, многочисленные словари, дающие определения основным терминам и понятиям маркетинга, рекламы, маркетинговой среды предприятия. Также при написании работы использовались Интернет-источники, содержащие информацию о стоимости производства и размещения рекламных сообщений в различных средствах массовой коммуникации, особенностях создания рекламы для различных СМИ, рейтинговые показатели различных каналов распространения рекламных сообщений.

Курсовая работа состоит из трех разделов, введения, заключения, списка использованной литературы и приложений. Во введении обосновывается актуальность темы курсовой работы, формулируются цели, задачи, объект и предмет исследования, описывается ее структура. Первый раздел посвящен анализу предприятия и разработке маркетинговой стратегии и содержит пять подразделов. Во втором разделе описываются этапы разработки рекламной и креативной стратегии, рассматриваются созданные в рамках курсовой работы рекламные сообщения. Третий раздел содержит описание медиастратегии рекламной кампании. Заключение содержит основные выводы по курсовой работе. Приложения содержат таблицы, рисунки и графики, которые были созданы или проанализированы при написании данной работы: рекламные сообщения, графические изображения потребителей, планы-графики, медиапланы и так далее.

1 РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ ПО ПРОДВИЖЕНИЮ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ТОРГОВОЙ МАРКИ «РОМКОР»

Перед планированием рекламной кампании и разработкой маркетинговой стратегии необходимо проанализировать продвигаемое предприятие: факторы внутренней и внешней среды, историю и миссию компании, ассортимент продукции, сильные и слабые стороны, возможности и угрозы. А также рассматриваются характеристики товара в сравнении с продукцией конкурентов, ситуацию на рынке в целом, выявляя специфические особенности и основные тенденции развития конкретного рынка. На основе данных, полученных при анализе, разрабатывается маркетинговая стратегия. В курсовой работе будет изучено планирование и организация рекламной деятельности на примере мясных полуфабрикатов, производимых предприятием «Ромкор».

1.1 Общая характеристика компании «Ромкор» и рынка мясных полуфабрикатов

Полуфабрикат – изделие, нуждающееся в дальнейшей, окончательной обработке [8].

Мясные полуфабрикаты подразделяются:

- группы: мясные, мясосодержащие;

- виды: кусковые; рубленые; в тесте;

- подвиды: весовые, фасованные;

- по термическому состоянию: охлажденные, подмороженные, замороженные полуфабрикаты [2].

Мясоперерабатывающий комплекс «Ромкор» выпускает охлажденные и замороженные рубленные и кусковые фасованные мясные полуфабрикаты.

Компания «Ромкор» была создана в 2004 году на базе мясоперерабатывающего комплекса, который с 1995 года обеспечивал своей продукцией Челябинскую область и другие регионы Урала. Предприятие было полностью переоснащено новым оборудованием. В первые три месяца после выхода на рынок новой торговой марки объем продаж достиг 30 тонн. Мясное производство «Ромкор» расположено в г. Еманжелинске в экологически чистом районе. На предприятии действует собственная бойня, лаборатория контроля качества, транспортный цех.

В конце 2007 году МПК "Ромкор" приобрела цех для изготовления полуфабрикатов, измельчитель мяса, жарочный шкаф, машину для формовки колбасных изделий, новое упаковочное оборудование и грузовой транспорт. Вдвое были увеличены мощность котельной и возможно­сти бойни, расширена территория предприятия. Выпуск продукции увеличился в 2 раза.

К 2008 году ООО «Ромкор» вошел в тройку предприятий – лидеров мясоперерабатывающего рынка.

В апреле 2008 года был произведен монтаж дополнительных печей для выпуска колбасы. Объем инвестиций составил 250 млн рублей. В сентябре 2008 года был запущен новый цех, что позволило увеличить выпуск мясных полуфабрикатов в 10 раз.

Также в 2008 году предприятие «Ромкор» получило первую награду за свою продукцию – золотую медаль на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень 2008». Всего же компания получила три золотых, три серебряных и две бронзовых медали на различных агропромышленных выставках и выставках-ярмарках за два года [32].

На сегодняшний день компания «Ромкор» выпускает 170 наименований колбасных изделий, 50 полуфабрикатов и реализует свою продукцию не только в Челябинской, но и в Свердловской и Курганской областях, Пермском крае, обслуживая такие крупные торговые сети, как «Метро», «Седьмой континент», «Молния».