Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Сибирская государственная автомобильно-дорожная академия (СибАДИ)»
Факультет заочный
Кафедра Маркетинг
ТЕМА:
«Планирование маркетинговой деятельности предприятия
на примере салона «Светлана» ИП Панова С.Н. в квадранте И7 и К7 карты схемы г. Омска»
Пояснительная записка к курсовой работе
по дисциплине «Маркетинг»
КР-02068982-080502-14 ПЗ
Руководитель работы
к.э.н., доцент Семенова Е.С.
_________________________ (Подпись, дата)
Работу выполнил
студент группы 4ЭУТз-06-21
Полетаев Л.В.
_________________________
(Подпись, дата)
Омск-2010
Содержание:
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………3
1. ЦЕНЫ И ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА В СИСТЕМЕ МАРКЕТИНГА…..5
1.1. Определение и сущность понятий «конъюнктура», «рынок», «цена»……………………………………………………………………...………5
1.2. Виды рынка и принципы функционирования. Принципы рынка в сфере услуг парикмахерской…………………………………………………….7
1.3. Методы и специфика ценообразования в сфере услуг…………….11
2. АНАЛИЗ И МЕТОДЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ САЛОНА «СВЕТЛАНА» Г. ОМСКА………………………………………………………17
2.1. Общая характеристика деятельности парикмахерской «Светлана»…………………………………...…………………………………..17
2.2. Особенности формирования цен салона «Светлана»…………...…18
2.3. Изучение конъюнктуры рынка в сфере парикмахерских услуг…..18
2.3.1. Анализ конкурентов на основе перечня предлагаемых услуг……………………………………………………………………….18
2.3.2. Анализ качества услуг………………………………………21
2.3.3. Анализ цен и емкости рынка парикмахерских услуг……..22
3. Основные рекомендации на деятельность салона «Светлана»……………………………………………………………………26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………...28
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………….29
ПРИЛОЖЕНИЕ………………………………...…………………………30
ВВЕДЕНИЕ
Рынок – арена менового процесса, на которой действует система сложных социально-экономических отношений. Рынок выступает в качестве способа связи между производителем и потребителями и выявляет степень целесообразности произведенных затрат на тот или иной товар (услугу).
Первоочередной задачей изучения рынка является анализ текущего соотношения спроса и предложения, складывающегося на рынке в условиях конкуренции и динамики цен, то есть, так называемая конъюнктура рынка. Необходимость изучения конъюнктуры определяется потребностью эффективно производить и продавать товары (услуги), получать прибыль. При изучении конъюнктуры, прежде всего, оценивается общее состояние экономики, ее ближайшая предыстория, затем анализируется состояние производства товара (услуги) производителя. Внимательно исследуется влияние научно-технического прогресса на отрасль и исследуемые рынки. Одним словом, изучается влияние системы факторов внутренней и внешней природы на историю и перспективы производства и реализации товаров (услуг).
При исследовании конъюнктуры рынка главную роль играет цена. Цена – фокус, в котором сходятся силовые поля конъюнктуры рынка. Сегодня цена может определяться фактором затрат, а завтра ее уровень может зависеть от психологии поведения покупателей. Окраска цены, подобно лакмусу, зависит от конъюнктуры, здоровья экономики. В этом заключается феномен цены.
Цель курсовой работы – предложить салону – парикмахерской «Светлана» рациональный метод ценообразования и системный поход к изучению конъюнктуры рынка и цен.
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
1. Изучить теоретические аспекты конъюнктуры рынка и цен;
2. Исследовать систему и методы ценообразования;
3. Провести оценку и анализ деятельности салона-парикмахерской «Светлана»;
5. Изучить конъюнктуру рынка и особенности формирование цен в салоне «Светлана»;
6. Оценить экономическую эффективность предпринимательской деятельности салона;
7. Провести сравнительный анализ цен на парикмахерские услуги в сегменте действия салона «Светлана»;
8. Рассчитать реальную ёмкость рынка стандартных услуг салонов района;
9. Разработать мероприятия и методы для продвижения парикмахерских услуг салон «Светлана», посредством ценовой политики и конъюнктура рынка.
Актуальность данной работы обосновывается необходимостью изучения конъюнктуры рынка и цен салона «Светлана» г. Омска с помощью конъюнктурообразующих факторов и методов ценообразования.
Теоретическая значимость проведенного анализа заключается в том, что будут даны общие понятия «конъюнктуры», «рынка» и «цен», виды рынка и принципы функционирования, представлены методы и специфика ценообразования в сфере услуг.
Практическая значимость заключается в более подробном изучении конъюнктуры рынка и цен на примере салона «Светлана».
1. ЦЕНЫ И ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА В СИСТЕМЕ МАРКЕТИНГА
1.1. Определение и сущность понятий «конъюнктура», «рынок», «цена»
Интерес к маркетингу в нашей стране возрастал по мере формирования рыночной экономики, ключевым элементом которой является понятие «рынок».
Рассмотрим понятия «рынок», «конъюнктура», «цена».
Существуют несколько определений понятия «рынок»:
1) всякий институт или механизм, который сводит вместе покупателей – предъявителей спроса и продавцов – поставщиков товара или услуги;
2) любое взаимодействие, в которое вступают люди для осуществления торговли друг с другом;
3) совокупность покупателей и продавцов, взаимодействие которых приводит в итоге к возможности обмена;
4) место, где продавцы и покупатели находят друг.
Рынок является одним из регуляторов воспроизводства. Система обратных связей, охватывающих воспроизводственный цикл, характеризует его как регулятор, включённый в общую систему регулирования воспроизводственного цикла. Более того, рынок зависит от политических, социальных, географических и других условий. Вместе с тем, бесспорно, рынок не только является регулятором, но и служит критерием целесообразности затрат на производство тех или иных товаров. Если товар не реализуется, затраты на него является убытками для общества.
Рынок – как сложное и многостороннее явление, которое характеризуется разным уровнем своего развития, особенностями исторического, социального, культурного характера, присущими различным странам; соединение спроса и предложения; это, с одной стороны, сфера отношений между субъектами экономики, а с другой стороны, элемент рыночной экономики, куда входят сферы производства товаров, их распределения и потребления, а также элементы планирования и регулирования экономики.
Перед любой фирмой, выходящей со своей продукцией на рынок, неизменно встает задача анализа конъюнктуры рынка.
Конъюнктура – это соотношение между спросом и предложением, уровень цен, товарные запасы, портфель заказов по отрасли, уровень инфляции и безработицы, размеры государственных расходов и другое. Ни один конкретный рынок не развивается обособленно, а находится в тесной взаимосвязи и взаимозависимости с другими рынками и с общеэкономической ситуацией в своей стране и мире. Поэтому фирмы, работающие на рынке должны проводить анализ общеэкономической ситуации, а именно, определять, в какой стадии находится экономика – кризиса, депрессии, оживления или подъема. Умение оценивать такую ситуацию позволяет фирмам своевременно формировать адекватную маркетинговую политику относительно ассортимента и объемов выпускаемой продукции (услуг), поиска новых рынков или новых видов товаров (услуг).
Исследование конъюнктуры рынка является одной из стадий маркетингового анализа. Предмет его составляют явления и процессы, отражающие специфику развития рынка во времени и пространстве под действием конъюнктурообразующих факторов (Рис. 1).
Рис. 1 Структура конъюнктурообразующих факторов
Конъюнктурообразующие факторы подразделяются на циклические и нециклические. Циклические факторы определяется циклическим развитием экономики. Конъюнктура зависит от фазы цикла (спад, депрессия, оживление, подъем).
Нециклические факторы, которые могут затушевывать и изменять действие циклических факторов на противоположное, подразделяются на постоянные и непостоянные. К постоянным факторам относятся научно – технический прогресс, изменение внешних условий, влияние монополизма, государственное регулирование, милитаризация, инфляция и другое.
Исследования конъюнктуры в сфере маркетинга должны опираться на следующие принципы:
1) необходимость системного подхода, учитывающего взаимосвязь и взаимозависимость экономических явлений, происходящих на рынке;
2) недопустимость механического перенесения тенденций, выявленных на одних рынках, на другие рынки, даже смежные, а общехозяйственной конъюнктуры – на все отраслевые рынки: так, даже в период спада могут бурно развиваться новые отрасли, а в период подъема некоторые отрасли будут пребывать в состоянии депрессии;
3) необходимость постоянного и непрерывного наблюдения за рынками в силу их динамичности;
4) определенная последовательность изучения рынков – на предварительном этапе исследуются основные их особенности; на следующем – накапливается необходимая информация статистического характера, а затем проводится анализ и прогноз конъюнктуру.
При анализе конъюнктуры выявляются основные тенденции на рынке и порождающие их причины. Анализируются производство товаров, спрос, динамика мирового экспорта, как в целом, так и по отдельным странам, а также движение цен.