МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНІ
ДОНЕЦКИЙ НАЦИОНАЛЬНІЙ УНИВЕРСИСТЕТ ЭКОНОМИКИ И ТОРГОВЛИ
ИМЕНИ МИХАЙЛА ТУГАН-БАРАНОВСКОГО
Кафедра маркетинга и коммерческой деятельности
Курсовая работа
по дисциплине "Коммерческая деятельность" на тему:
"Роль руководителей коммерческих предприятий розничной торговли в организации коммерческой деятельности и виды их ответственности"
Донецк – 2010 г.
Содержание
1 Теоретические основы организации коммерческой деятельности предприятий розничной торговли. 5
1.1 Сущность и составные элементы коммерческой деятельности предприятий розничной торговли. 5
1.3 Нормативно-правовая база и виды ответственности в коммерческой деятельности 16
2 Исследование организации коммерческой деятельности ООО "Омега". 24
2.1 Общая характеристика ООО "Омега". 24
2.3 Анализ коммерческой деятельности розничного предприятия. 41
3 Совершенствования структуры управления коммерческой деятельности ООО "Омега". 51
Без людей нет организации. Без нужных людей ни одна организация не сможет достичь своих целей и выжить. Несомненно, что управление трудовыми ресурсами является одним из важнейших аспектов теории и практики управления. Конкретная ответственность за общее руководство трудовыми ресурсами в крупных организациях обычно возложена на профессионально подготовленных работников отделов кадров, обычно в составе штабных служб. Для того чтобы такие специалисты могли активно содействовать реализации целей организации, им нужны не только знания и компетенция в своей конкретной области, но и осведомленность о нуждах руководителей низшего звена. Вместе с тем, если руководители низшего звена не понимают специфики управления трудовыми ресурсами, его механизма, возможностей и недостатков, то они не могут в полной мере воспользоваться услугами специалистов-кадровиков.
Поэтому важно, чтобы все руководители знали и понимали способы и методы управления людьми. На протяжении всей жизни человеческого общества были те, кто руководит и те, кем руководят. Но люди до начала 20 века мало придавали значения самому понятию управление. Руководители (приказчики, распорядители и другие) управляли, опираясь на интуицию. В то время не задумывались над этим серьезно. С начала 20 века управление начинает выделяться в самостоятельную науку и продолжает развиваться в настоящее время. На протяжении развития этой науки основное внимание уделялось тому, как руководитель должен руководить, чтобы организация работала эффективно. Но, к сожалению, мало внимания уделялось тому, как организовать работу самого руководителя. Современное развитие общества показывает, что успешная деятельность организации во многом зависит от умелого и грамотного руководства. [11; c15]
В свою очередь необходимо помнить, что любая организация представляет собой единое целое и если работу самого руководителя не организовать должным образом, то руководитель не сможет работать эффективно, что, несомненно, повлияет на работу всей организации. Если руководитель не спланирует и правильно не организует свою работу, то это приведет к потерям рабочего времени, лишнему перенапряжению и, в конечном счете, скажется на качестве управления. [25; c 30]
Актуальность данной курсовой работы является рассмотрение роли руководителя коммерческих предприятий розничной торговли в организации коммерческой деятельности, видов их ответственности и организации труда руководителей.
Цель данной курсовой работы состоит в оценке роли руководителей в организации коммерческой деятельности и разработка практических рекомендаций по оптимизации управления торговым предприятием.
Объект исследования – Общество с ограниченной ответственностью "Омега" (ООО "Омега").
Для достижения поставленной цели нужно было решить следующие задачи:
· Изучить теоретические основы трудовой деятельности руководителей предприятия.
· Ознакомиться с нормативно-правовой базой и видами ответственности руководителя в коммерческой деятельности.
· Проанализировать финансовые показатели розничного предприятия
· Рассмотреть пути совершенствование деятельности руководителя в организации розничной торговли.
При проведении оценки деятельности руководителей розничного предприятия применялись такие методы: предварительные методы (сбор первичной информации), методы анализа документов, описательные методы (описание коммерческой деятельности предприятия и подведение итогов полученных результатов).
1 Теоретические основы организации коммерческой деятельности предприятий розничной торговли
1.1 Сущность и составные элементы коммерческой деятельности предприятий розничной торговли
Коммерция – это совокупность процессов и операций, направленных на совершение купли-продажи товаров в целях удовлетворения покупательского спроса и получения прибыли. Основная цель коммерции – извлечение прибыли. Содержание коммерческой деятельности включает в себя такие направления:
1) закупка материально-технических ресурсов и товаров оптово-посредническими и другими торговыми предприятиями;
2) планирование ассортимента и сбыта продукции на предприятиях;
3) организация сбыта продукции;
4) выбор наилучшего партнера в коммерческой деятельности;
5) организация оптовой продажи товаров и коммерческое посредничество.
Для достижения поставленных в коммерческой деятельности задач необходимо руководствоваться следующими основными принципами:
1) неразрывная связь коммерции с принципами маркетинга;
2) гибкость коммерции, ее направленность на учет постоянно меняющихся требований рынка;
3) умение предвидеть коммерческие риски;
4) выделение приоритетов;
5) проявление личной инициативы;
6) высокая ответственность за выполнение принятых обязательств по торговым сделкам;
7) нацеленность на достижение конечного результата - прибыли.
Гибкость коммерции должна проявляться в своевременном учете требований рынка, для чего необходимо изучать и прогнозировать товарные рынки, развивать и совершенствовать рекламу, а также внедрять в коммерческую деятельность инновации. [5; c 210]
Умение предвидеть коммерческие риски является очень важным принципом для предпринимателя в сфере торговли. Коммерческий риск - это возможные убытки в коммерческой работе. Он может быть определен как сумма ущерба, понесенного вследствие неверного решения и расходов до его реализации.
Выделение приоритетов в коммерческой деятельности не менее важно, чем и в производстве. Реализация этого принципа предполагает постоянное изучение и знание всех деталей коммерческой деятельности.
Личная инициатива зависит непосредственно от каждого человека, работающего в сфере коммерции, и определяется не только личностными характеристиками, но и культурой труда.
Высокая ответственность за выполнение принятых обязательств по торговым сделкам - это принцип, который создает репутацию коммерсанту в деловом мире. Реализация этого принципа - залог эффективной коммерческой деятельности.
Нацеленность на достижение в конечном результате прибыли является одним из основных принципов коммерческой деятельности. [7; c50]
Коммерческая деятельность представляется совокупностью всей функциональной деятельности, осуществляемой после завершения производственной стадии (по окончании изготовления продукции) вплоть до непосредственной продажи товара покупателю, доставки его потребителю и послепродажного обслуживания.
Роль и значение коммерческой деятельности состоят в следующем:
1) коммерческая деятельность, являясь в определенном смысле продолжением производственной, не просто сохраняет созданную потребительскую стоимость и стоимость товара, а создает дополнительную, тем самым, увеличивая его общую ценность;
2) коммерческая деятельность не только реализует корпоративную миссию, но и в известной мере определяет ее;
3) коммерческая деятельность результативна, ибо в определенной мере обуславливает и в конечном итоге проявляет и реализует все экономические и финансовые результаты деятельности предприятия;
4) коммерческая деятельность как вид функциональной деятельности предприятия во всей цепочке и системе создания товара является одним из источников его конкурентного преимущества как прямого (в пределах собственной организации), так и косвенного (в системе организации его хозяйственных связей и деловых отношений с партнерами) эффектов. [15; c52]
Содержание коммерческой деятельности предприятия определяется совокупным содержанием всех взаимосвязанных последовательных и целенаправленных функциональных действий по распределению, доведению и реализации товара покупателям. Основной функцией коммерческой деятельности является непосредственно продажа продукции. Вспомогательными функциями коммерческого характера являются маркетинг и юридические функции.