| Содержание Введение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 1. Характеристика предприятия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 1.1. Описание товара (услуг). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 1. 2.Анализ рынка и предприятие конкурентов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 2. План производства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 3. Планирование численности рабочих. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 4. Расчет фонда заработной платы работников. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 5. Планирование себестоимости и прибыли. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Заключение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Список литературы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 | ||||||
| 100108.СД.04.П 0089030 | Лист 3 | |||||
| Изм. | Лист | №Документа | Подпись | Дата | ||
| Введение Человечество всегда стремилось начать самостоятельное дело. Даже если большинству никогда не удастся заработать больше, чем несколько тысяч в год, все же есть что-то привлекательное в возможности строить собственные планы и выполнять разнообразные задачи, так как каждый день приходится решать различного рода проблемы, требующие здравого и творческого подхода, который присущ большинству предпринимателей. Но, к сожалению, одного желания мало. Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в материальных, финансовых, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их возможного получения, а также уметь четко определить эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. Все эти задачи помогает решить бизнес-план, который является основой предпринимательской деятельности и представляет собой всестороннее исследование различных сторон работы любой фирмы. Бизнес-план является рабочим инструментом, описывает процесс функционирования фирмы (под фирмой в дальнейшем будет подразумеваться и любая организация, и любое предприятие), каким образом ее руководители собираются решить задачи: повышение прибыльности работы; определение конкретных направлений и области деятельности фирмы, целевых рынков и место фирмы на этих рынках; выбор состава и определение качественных показателей товаров и услуг; оценка производственных и торговых издержек по созданию и реализации товаров; оценка соответствия кадров фирмы и условий мотивации их труда требованиям по достижению намеченных целей; определение состава маркетинговых мероприятий по изучению рынка, ценообразованию, стимулированию продаж, рекламе и каналам сбыта; оценка финансового и материального положения фирмы и соответствия материальных и финансовых ресурсов достижению намеченных целей. В нашей стране, бизнес-план пережил своеобразную эволюцию. Вначале и практически до конца 90-х годов он рассматривался лишь как документ, при наличии которого можно | ||||||
| 100108.СД.04.П 0089030 | Лист 4 | |||||
| Изм. | Лист | №Документа | Подпись | Дата | ||
| получить денежные средства из какого-либо государственного источника или от иностранного инвестора. По словам специалистов консалтинговых фирм «Агентство развития бизнеса», «Стратум консалтинг» говорят, что обычно клиенты приходили к ним со словами: «Нам нужны деньги, а не бизнес-план». Таково отношение отечественного предпринимателя к бизнес-плану. Отношение, взращенное на почве, с одной стороны, отрицания старого, директивного планирования, а с другой – прочной убежденности в том, что кто-то должен дать деньги: не государство, так иностранный инвестор. Понятно, что инвестор думает совсем наоборот: во-первых, он никому ничего не должен, а во-вторых, он отчетливо понимает, что если предприниматель не может сделать нормальный бизнес план, то решить поставленные в бизнес-плане задачи он тем более не сможет. Сейчас же все чаще и чаще, а так и должно быть, бизнес-план считается продуктом внутренней управленческой деятельности, который необходим для решения многих вопросов функционирования фирмы, не связанных с привлечением внешних инвестиций. Это вопросы открытия нового дела и определение профиля фирмы и основных направлений ее коммерческой деятельности; перепрофилирования существующей фирмы, а также выбора новых видов и способов осуществления коммерческих операций. Даже, когда бизнес несложный и все, кажется, заранее известно и посчитано, вполне может быть, что на фирму сваливается какая-нибудь неприятность, надо принять решение, а на основании чего его принимать? Именно бизнес-план позволяет без проведения конкретных реальных шагов просчитать все возможные варианты конечного результата и выбрать оптимальный. Таким образом, бизнесплан не командует, а на базе его анализа принимаются решения, в то время как обычна текучка, работа без плана на самом деле такого выбора лишает. Бизнес-план представляет собой специальный инструмент управления, широко применяемый практически во всех областях современной рыночной экономики независимо от масштабов и сферы деятельности предприятия, формы собственности. Задача бизнес-плана дать целостную, системную оценку перспектив инвестиционного проекта. | ||||||
| 100108.СД.04.П 0089030 | Лист 5 | |||||
| Изм. | Лист | №Документа | Подпись | Дата | ||
| С этой точки зрения он выступает, как форма предварительного технико- экономического обоснования крупных и средних проектов в деловом планировании, реализация которых обеспечивает поддержание высокой деловой активности компании. Применительно к малым предприятиям, промышленным и бизнес - проектам он может являться документом, представляющим результаты полного проекта. Бизнес план используется: Персоналом управление фирмой: - для определения круга проблем, с которыми встретится предприятие, при реализации своих намеченных целей; - оценке финансового положения и конкурентоспособности предприятия на существующем и новом рынке товаров и услуг; - формулировки и обеспечения решения этих проблем. Потенциальным инвесторам и партнѐрам: - для оценки экономической эффективности намечаемых фирмой бизнес - проектов, реальности получаемой прибыли; - возврата кредиторам вложенных в проект средств Понятно, что при составлении бизнес-планов каждого вида должно быть больше уделено внимания определенным вопросам, связанным с целью его составления. Поэтому не важно, с чего начать, все равно придется пройти все разделы, и сделать это не один раз. | ||||||
| 100108.СД.04.П 0089030 | Лист 6 | |||||
| Изм. | Лист | №Документа | Подпись | Дата | ||
| 1.Характеристика предприятия Салон-парикмахерская «Шарм» Адрес: 398059 г. Липецк, ул. 50 лет НЛМК -19 Руководитель предприятия: Бельских О.В. Адрес: 398059 г.Липецк ул. 50лет НЛМК 3-77 т.22-26-81 Полное наименование проекта: бизнес-план по созданию частного предприятия салон-парикмахерская «Шарм» Суть проекта: настоящий бизнес-план призван ознакомить потенциальных партнеров по бизнесу со спецификой деятельности салона-парикмахерской и с перспективами его развития. Источники получения средств: Салон-парикмахерская планирует получить кредит в Сбербанке г.Липецка под 28% годовых с обязательной выплатой раз в месяц. Привлечь в качестве компаньона одного-двух предпринимателей, способных вложить в уставный капитал предприятия необходимую сумму для участия в организации бизнеса. Окупаемость вложенных средств, предположительно – 1 год. Салон-парикмахерская «Шарм», во владении индивидуального предпринимателя. Гражданка Бельских О.В., является владельцем салонапарикмахерской, она собирается заключить договор на аренду помещения (по адресу: 398059 г. Липецк, ул. 50 лет НЛМК -19.) с физическим лицом и обязуется ежемесячно выплачивать по 3 000 рублей за аренду. Помимо затрат на аренду, предполагается вложить средства в ремонт помещения, рекламу, покупку оборудования и благоустройство вокруг здания. Помещение будущей парикмахерской находится на первом этаже девятиэтажного жилого здания. Здание сооружено из кирпича, имеет бетонный пол, покрытый линолеумом, есть система кондиционирования и отопления, оборудован зал и помещение для хранения инвентаря. Имеются пути для подъезда к зданию грузового и легкового транспорта и места для парковки автомобилей клиентов, по желанию клиенты могут оставлять свои автомобили на платной стоянке, которая находится недалеко от салона. | ||||||
| 100108.СД.04.П 0089030 | Лист 7 | |||||
| Изм. | Лист | №Документа | Подпись | Дата | ||
| Здание удобно расположено по отношению к автобусным остановкам. Салон- парикмахерская будет оказывать услуги: химическая завивка, укладка волос, свадебные и праздничные прически, различные виды стрижек, окрашивания, несколько видов мелирование, тонирование. Частное предприятие «Шарм», оказывает своим клиентам не только парикмахерские услуги, но и оказывает услуги маникюра и педикюра. Анализ реального и потенциального рынка услуг показывает наличие неудовлетворенного спроса на подобные услуги в этом районе города. За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов. После окупаемости оборудования и затрат на аренду планируется с полученной прибыли выкупить помещение парикмахерской. В дальнейшем планируется намеренное расширение рынка своих услуг за счет увеличения территории обслуживания. Для этого понадобится открытие новых салонов по всему городу. Салон оказывает услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом. Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком, т.е. со среднемесячной заработной платой. Тем более, что мы предполагаем сохранить цены стабильными, при условии если это же будет гарантировано нашими поставщиками расходного инвентаря, с которым нас связывает соглашение, предусматривающее возможность повышения отпускных цен. Прибыль формируется как разность между объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетом собственных издержек. | ||||||
| 100108.СД.04.П 0089030 | Лист 8 | |||||
| Изм. | Лист | №Документа | Подпись | Дата | ||
| 1.1.Описание товара (услуг) Стрижка волос – одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах-парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошее настроение. Красивые волосы – одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера-специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и выборе стрижки или прически. Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение – это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение – в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку – это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе. Современная мода предполагает женские прически самых разных направлений – деловой, повседневный, торжественные с декором из брошей, заколок и так далее. Но главная направленность заключается в том чтобы показать естественную красоту волос, подчеркнуть мягкость и женственность облика. Салон - парикмахерская будет предоставлять услуги по окраске, укладке, завивке волос, а так же по выполнению разнообразных причесок. Естественно основной услугой парикмахерской будет являться стрижка мужчин и женщин. В последнее время стали популярны услуги ногтевого сервиса, и поэтому специально был открыт маникюрный кабинет. Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками не мало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, | ||||||
| 100108.СД.04.П 0089030 | Лист 9 | |||||
| Изм. | Лист | №Документа | Подпись | Дата | ||
| но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок. Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим. Следует обращаться в салон к мастеру педикюра. Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком, т.е. со среднемесячной заработной платой. Прейскурант |
100108.СД.04.П 0089030