Остальная товарная продукция реализуется по усмотрению производителей. Однако надлежащих условий для эффективного сбыта до сих пор не создано. Поставки государственным заготовительным организациям невыгодны хозяйствам, поскольку уровень гарантированных цен не обеспечивает условий даже для простого воспроизводства, к тому же надолго задерживаются выплаты за отгруженную продукцию. Неоправданно большую долю в общем объеме реализации составляют бартерные сделки (примерно 25%), остальное товарное зерно сбывают работникам хозяйств (23%), на рынках (около 30%) и другим сельскохозяйственным предприятиям (13%).
Показатели урожая и урожайности. Под урожаем сельскохозяйственная статистика понимает общий размер продукции данного вида (данной культуры), получаемой со всей площади посева культуры в хозяйстве, районе, области, стране.
Под урожайностью подразумевается средний размер той или иной продукции растениеводства с единицы посевной площади данной культуры (обычно в центнерах с гектара).
Урожай характеризует общий объем производства продукции данной культуры, а урожайность – продуктивность этой культуры в конкретных условиях ее возделывания.
В соответствии со спецификой данного явления урожай характеризуется рядом показателей. К таким показателям относятся:
1. видовой урожай;
2. урожай на корню перед началом своевременной уборки;
3. фактический сбор;
4. чистый сбор.
Видовой урожай не является в полном смысле слова статистическим показателем урожая. Это – непосредственный показатель состояния посевов.
Урожай на корню перед началом своевременной уборки – реально существующий факт. Урожай выращен, возделывание культуры закончено вследствие того, что биологический процесс развития здесь уже завершен, или потому, что продолжение этого процесса не представляет дальнейшего хозяйственного интереса.
Фактический сбор урожая есть экономически завершенный результат производства. По своему размеру он меньше урожая на корню (Wнк) на величину потерь Р, именно Wф=Wнк- Р.
Чистый сбор урожая какой-либо культуры есть фактический сбор (после доработки) за вычетом израсходованных на этот урожай семян.
Соответственно дифференциации показателей урожая дифференцируются и показатели урожайности. Обычно различают:
1. видовую урожайность;
2. урожайность на корню перед началом своевременной уборки;
3. фактический сбор с гектара.
Фактический средний сбор с гектара определяют в расчете: на весеннюю продуктивную площадь (ув.п.) и на фактически убранную площадь (уф.п.). Между этими двумя показателями имеется следующая связь
Yв.п.=Yф.п.*ky, где
Ky – доля убранной площади в весенней продуктивной площади.
Основным показателем урожайности государственная статистика считает урожайность в расчете на весеннюю продуктивную площадь, поскольку этот показатель более полно отражает результаты хозяйственной деятельности.
Для ряда сельскохозяйственных культур важное значение имеет такой показатель продуктивности, как чистый сбор в расчете на 1 гектар весенней продуктивной площади. Чистый сбор с 1 гектара дает возможность более правильно экономически оценить среднюю продуктивность озимых и яровых зерновых культур, поскольку по озимым культурам нередко имеет место осенне-зимняя и ранневесенняя гибель, влекущая за собой потерю соответствующего количества семян.
2.1 Экономическая характеристика
Колхоз «Россия» был образован в 1929 году, в декабре 1992 года был реорганизован в ТОО «Ивановское», а в 2000 году произошла реорганизация в СПК «Ивановское».
СПК «Ивановское» является одним из самых крупных хозяйств Рыльского района. Он специализируется на производстве зерна, сахарной свеклы, молока и мяса крупного рогатого скота. Общая земельная площадь составляет 6032 га, сельхозугодий в том числе 5829 га, из них пашни 4078 га.
Климат области умеренно-континентальный, отличается благоприятными для большинства возделываемых культур.
По данным Рыльской метеорологической станции, расположенной в 18 км от хозяйства, среднегодовое количество осадков составляет 557 мм, в том числе за период с температурой +10 С и выше. Среднегодовая температура воздуха +5-7 С.
Общий вегетационный период 192 дня, из них период активной вегетации составляет 149 дней.
Господствуют западные и юго-западные метелевые и суховейные ветры.
Почвы СПК «Ивановское» относятся к группе слабо выщелочным и выщелочным черноземам, по механическому составу среднесуглиниглистые.
Землепользование СПК «Ивановское» представлено основным массивом, вытянутым с севера на юг на 13 км, с запада на восток на 14 км.
Центральная усадьба кооператива находится на удалении: от областного центра, города Курска, в 102 км; от районного центра, города Рыльска, в 18 км. Ближайшее расстояние до железнодорожной линии в городе Рыльске – 18 км, в городе Льгове – 22 км. От пунктов сбыта сельскохозяйственной продукции ТОО «Ивановское» расположено на расстоянии: от ОАО «Сыродел» и мясокомбината в г. Рыльске – 18 км, от молочно-консервного комбината в г. Льгове – 21 км; от сахарного завода в поселке им. Куйбышева Рыльского района – 32 км. Кооператив имеет асфальтированную дорожную сеть длиной 15 км.
Для экономической характеристики хозяйства необходимо определить его размеры, производственное направление, изучить экономические условия его деятельности. Размеры сельскохозяйственного предприятия влияют на внедрение современной техники, научной организации труда, повышение его производительности, уровень себестоимости продукции.
Рассмотрим показатели, характеризующие размеры СПК «Ивановское».
Таблица 1 – Размеры производства в СПК «Ивановское»
| Наименование показателя | Годы | Среднеобластные показатели | 2005 г. в % к 2003 г. | Среднеобластные показатели в % к 2005 г. | ||
| 2003 | 2004 | 2005 | ||||
| Валовая продукция – всего, тыс. руб. | 22047 | 35792 | 41286 | 19572 | 187,3 | 47 |
| Среднегодовая стоимость основных производственных фондов – всего | 66056 | 68252,5 | 70726 | 26284 | 107,0 | 37 |
| Среднегодовая численность работников, чел. | 293 | 297 | 268 | 87 | 91,5 | 32,5 |
| Площадь сельхозугодий, га | 5829 | 5829 | 5829 | 2334 | 100,0 | 40 |
| в т.ч. пашни, га | 4078 | 4078 | 4078 | 2068 | 100,0 | 50,7 |
| Всего энергетических мощностей, л.с. | 9500 | 9291 | 9030 | __ | 95 | __ |
Основными показателями размера сельскохозяйственного предприятия является объем валовой продукции в стоимостном выражении. Рассматривая данные таблицы 1, мы видим, как изменился данный показатель, и что он изменился в сторону увеличения, с 22047 тыс. руб. до 41286 тыс. руб., то есть на 19239 тыс. руб. в 2005 году по сравнению с 2003 годом или на 87,3 %. Площадь пашни за это время не изменялась.
Численность работников, как в целом по хозяйству, так и занятых в сельскохозяйственном производстве уменьшилась (с 293 до 268 человек в 2005 г. и 2003 г. соответственно). Это связано в основном с механизацией рабочего процесса.
Для дальнейшей характеристики СПК «Ивановское» необходимо определить его производственное направление и уровень специализации. Основными экономическими показателями, характеризующими специализацию хозяйства, являются состав и структура товарной продукции, которая отражает сочетание операций и представляет собой удельный вес отдельных видов продукции в общем объеме.
Проанализировав наши данные (таблица 2) можно сделать вывод, что кооператив представляет собой предприятие высокоспециализированного хозяйства, так как 2 вида продукции, зерно и сахарная свекла, занимают большой удельный вес в составе выручки 55 %.
В 2005 году по сравнению с предыдущими анализируемыми годами наблюдаются структурные сдвиги в размерах товарного производства.
Таблица 2 – Состав и структура денежной выручки
| Виды продукции | Годы | В среднем за три года | |||||||
| 2003 | 2004 | 2005 | |||||||
| тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
| Зерно | 9457 | 36 | 9451 | 39,5 | 7023 | 49 | 8644 | 56 | |
| Сахарная свекла | 6373 | 24 | 4372 | 18,3 | 1701 | 7 | 4149 | 27 | |
| Прочие | 12 | 0,05 | 44 | 0,2 | 23 | 0,1 | 26 | 0,2 | |
| Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде | 1249 | 4,7 | 707 | 3 | 5685 | 24 | 25,47 | 16,6 | |
Продолжение таблицы 2
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Итого растениеводства | 17091 | 64,7 | 14574 | 61 | 14432 | 60,6 | 15366 | 62,2 |
| Молоко | 4949 | 18,7 | 5603 | 23 | 4956 | 20,8 | 5169 | 57 |
| Мясо КРС | 3287 | 12,4 | 5603 | 23 | 4956 | 20,8 | 4615 | 51 |
| Итого скотоводство | 8236 | 12 | 8808 | 36,8 | 8951 | 37,6 | 8665 | 95 |
| Мясо свиней | __ | __ | __ | __ | __ | __ | __ | __ |
| Прочие | 40 | 0,2 | 41 | 0,2 | 71 | 0,3 | 51 | 0,6 |
| Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде | 78 | 0,3 | 202 | 0,8 | 358 | 1,5 | 213 | 2,3 |
| Итого животноводство | 8891 | 33,6 | 9051 | 38 | 9380 | 39,4 | 9107 | 37 |
| Услуги и прочая реализация | 443 | 1,7 | 311 | 1,3 | __ | __ | 251 | 1,02 |
| Всего | 26425 | 100 | 23936 | 100 | 23812 | 100 | 24724 | 100 |
Значительно уменьшился удельный вес денежной выручки от реализации зерна с 9457 тыс. руб. в 2003 г. до 7023 тыс. руб. в 2005 г. или 36% до 29,5% соответственно. Также уменьшился удельный вес по отношению к итогу от реализации сахарной свеклы с 6373 тыс. руб. в 2003 г. до 1701 тыс. руб. в 2005 г. или 24 % до 7 % соответственно. Незначительно увеличилась реализация молока. Других каких-либо значительных изменений в структуре товарной продукции не произошло. За анализируемый период продукция растениеводства занимает доминирующее в структуре денежной выручки.