Calendula officinalis L.
Родовое название от уменьшительного латинского Calendal — первого дня каждого месяца у римлян; латинское officinalis — лекарственный. Русское название ноготок объясняет сказка.
Давным-давно в бедной семье родился мальчик. Назвали его Заморышем, потому что был он слабым и болезненным. Когда он вырос, отправился за тридевять земель уму-разуму набраться. Вскоре пронесся слух, что объявился человек, который лечит не заговорами, не ворожбой, а целебными напитками. Люди стали лечиться у Заморыша (это был он), а к старой ворожее никто не шел. Решила ворожея отравить лекаря, поднесла кубок вина с зельем. Заморыш выпил вино, а как почувствовал, что умирает, позвал людей и завещал закопать после смерти ноготок с левой руки под окном коварной ворожеи. Выполнили его просьбу. Вырос на том месте золотистый цветок, который люди назвали ноготком. И лечит цветок-ноготок людей от многих болезней, и слава о чудесах цветка-ноготка по всему миру идет.
Календула — однолетнее травянистое растение высотой 30—60 см. Стебель прямостоячий, разветвленный, ребристый, покрытый короткими жесткими, в верхней части железистыми волосками. Корень стержневой, разветвленный. Листья очередные, светло-зеленые, нижние — черешковые длиной до 13 см, обратнояйцевидные, удлиненные, с цельным краем, верхние — сидячие, продолговатые, более мелкие.
Цветки золотисто-желтые или оранжевые, собраны на верхушках стеблей и ветвей в соцветия — корзинки диаметром 4—5 см. Цветоложе плоское, голое. Листочки обвертки линейные, остроконечные, густоопушенные короткими волосками. Краевые цветки длиной 2—3 см расположены в 1—15 рядов, язычковые, простые или махровые, пестичные, с одногнездной изогнутой завязью, двулопастным столбиком и плоским ланцетным трехзубчатым отгибом (желтым или желто- оранжевым).
Срединные цветки оранжевые, длиной до 0,5 см, трубчатые, пятизубчатые, с недоразвитым пестиком и пятью тычинками.
Плоды — согнутые семянки с шипами на выпуклой стороне: наружные — серповидные длиной до 3 см, средние — дугообразные длиной до 1,8 см, внутренние — крючкоподобные длиной до 1 см.
Цветет с июня до осенних заморозков, плоды созревают с июля.
В диком виде встречается в Средиземноморских странах, Центральной и Южной Европе. В России, на Украине, на Кавказе культивируется как декоративное и лекарственное растение.
В качестве лекарственного сырья используются цветки ноготков.
Сбор цветков начинают в начале массового цветения, срывая руками корзинки с горизонтальным расположением язычковых и частичным раскрытием трубчатых цветков. У корзинки может оставаться часть цветоноса длиной до 3 см. Собирают до заморозков по мере нарастания корзинок через каждые 2—5 дней. После 4—5 сборов корзинки вырастают более мелкие. Сырье сушат без промедления в тени под навесами, на чердаках при хорошем проветривании или в сушилках при температуре 40—50°С, расстилая тонким рыхлым слоем. Срок годности сырья 2 года.
Цветки ноготков содержат каротиноиды — до 3% (альфа- и бета-каротин, ликопин, лютеин, виолаксантин, цитраксантин,неоликопин, хризантемаксантин, флавоксантин, рубиксантин); флавоноиды (до 4%), сапонины, эфирные масла, горькие и дубильные вещества, смолы (около 3,5%), слизь (2,5%), азотсодержащие соединения (1,5%), органические кислоты (6—8%): яблочная, пентадециловая и следы салициловой, следы алкалоидов.
В отечественной народной медицине растение известно с XII в.
Выдающийся русский врач-фармаколог А. П. Нелюбин в книге “Фармакография” в 1852 г. писал, что календула — “целебное средство, одаренное особенною врачебною силою”. Далее он перечисляет, в каких случаях в народной медицине применялась календула: “...в хронической рвоте, в болях предсердия, в скиррозных отвердениях, в раке кожи, в злокачественных, венерических, лишайных и чесоточных язвах”.
В настоящее время препараты календулы введены в государственные фармакопеи многих стран мира.
Цветочные корзинки и язычковые цветки календулы обладают бактерицидными, ранозаживляющими, противовоспалительными свойствами, успокаивают нервную систему, снижают артериальное давление.
Препараты календулы (настой, настойка, “Калефон” и др.) применяются при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, как желчегонное средство при заболеваниях печени и желчных протоков, в качестве симптоматического средства при злокачественных заболеваниях различной локализации.
Настойка календулы — официальный препарат (продается в аптеках) обычно ее используют наружно, иногда назначают внутрь. Настойку можно приготовить самостоятельно из расчета 20 г цветков на 100 мл 40%-ного спирта или водки.
В виде полосканий настойку назначают при болезнях полости рта — пародонтозе, пиорее, молочнице, гингивите, ангине. Для полоскания используют чайную ложку настойки на стакан воды. Полоскать через каждые 1,5—2 ч.
Настойку применяют также при лечении мелких ран, порезов, ушибов, ожогов, отморожений, фурункулеза. Для этого чайную ложку настойки разводят в 0,5 л воды и используют для примочек.
В гинекологической практике употребляют при эрозиях шейки матки и кольпитах. Для этого чайную ложку настойки разводят в 200 мл воды и применяют для спринцевания.
В терапии проктитов и парапроктитов назначают лечебные клизмы: чайная ложка настойки календулы на 1/4 стакана воды.
При хроническом гнойном среднем отите настойку закапывают в ухо по 6—8 капель 3 раза в день.
Иногда настойку календулы пьют в качестве желчегонного средства по 10— 20 капель на прием. При гипертонической болезни настойку календулы принимают по 20—30 капель 3 раза в день. При этом отмечается исчезновение головных болей, улучшение сна и повышение работоспособности.
При заболевании желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря настойку календулы употребляют начиная от 30 капель и до чайной ложки на прием 2—3 раза в день.
Настой цветков календулы используют при заболеваниях пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, а также наружно. Готовить можно несколькими способами.
1. 2 чайные ложки цветочных корзинок заваривают 400 мл кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по столовой ложке настоя 4 раза в день при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, желчных путей, при нарушениях сердечного ритма.
2. 20 г измельченного сырья заливают 200 мл воды, нагревают на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают, процеживают и доводят кипяченой водой до исходного объема. Принимают по 1/2 столовой ложки 2—3 раза в день.
3. Настой можно использовать также для полоскания полости рта, спринцеваний, наружно (аналогично разведенной настойке).
Календула — общепризнанное и широко используемое косметическое средство.
Крем “Календула”, действующим веществом которого является экстракт растения, обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Крем полужирный, легко впитывается кожей, быстро смягчает ее и вызывает чувство свежести. Особенно хорошо он действует как дополнение к средствам по уходу за кожей, пораженной жирной себореей и угревой сыпью. Крем оказывает благоприятное действие на кожу после солнечных и других ожогов, способствует заживлению порезов и трещин.
Иногда в косметике применяется настойка из соцветий календулы в виде компрессов. Особенно полезна она при жирной себорее, розовых и вульгарных угрях (чайная ложка настойки на 1/2 стакана теплой кипяченой воды).
Необходимо знать, что лицам, страдающим аллергическими заболеваниями (бронхиальная астма, крапивница и др.), следует с осторожностью использовать препараты календулы во избежание нежелательных реакций организма (отека Квинке и др.).
***
Описание растения. Ноготки лекарственные однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, высотой до 75 см. Корневая система.стержневая, ветвистая. Стебель прямостоячий, ветвящийся нередко у самого основания, ребристый, покрытый жесткими волосками. Листья очередные; нижние — черешковые, удлиненные, обратнояйцевидные, верхние— сидячие, продолговатые или ланцетовидные. Цветочные корзинки крупные, достигающие в диаметре 9 см, расположенные одиночно на концах побегов. Краевые цветки от желтой до ярко-оранжевой окраски, пестичные, расположенные в несколько (у махровых форм до 20) рядов. Плоды—согнутые семянки желтоватого, коричневого или серого цвета.
Цветет с июня до глубокой осени. Плоды (семянки) созревают в конце августа—сентябре.
Соцветия ноготков используют для приготовления настойки и настоя, а также для производства препаратов калефлон, карофилен и мазь карофиленовая.
Места обитания. Распространение. Родина ноготков неизвестна. В Европе повсеместно культивируется как декоративное и лекарственное растение. В нашей стране ноготки встречаются только в культуре, редко как одичавшее растение.
Как лекарственное растение ноготки выращивают в специализированных совхозах.
В естественных местах обитания ив условиях культуры ноготки лучше растут на плодородных, достаточно увлажненных и хорошо освещенных участках. В специализированных совхозах возделывается высокопродуктивный сорт Кальта, выведенный в ВИЛРе, растения которого имеют крупные с выраженной махровостью соцветия; их урожайность достигает 18—20 ц/га.
Ноготки требовательны к плодородию почвы, поэтому в севообороте их размещают после хорошо удобренных пропашных культур. Выращивать ноготки на одном месте несколько лет подряд не рекомендуется, так как они сильно истощают почву.
Основная и предпосевная обработки почвы проводятся так же, как и под другие пропашные культуры. Для обеспечения обильного и длительного цветения ноготков необходимо усиленное азотное и фосфорное питание. Ноготки—культура раннего сева. Глубина заделки семян 2—3 см. Уход за плантацией состоит из двух-трех культивации (рыхлений) междурядий, в зависимости от уплотнения почвы. По мере разрастания и смыкания растений в междурядьях обработка их прекращается.