Золототысячник зонтичный (стр. 2 из 4)

Индекс горечи травы составляет от 200 до 4700 единиц. Характерным для золототысячника секоиридоидным гликозидом является эритаурин. Предполагают, что это глюкозид эритроцентаурина, но точно его структура не определена.

Кроме эритаурина, в траве золототысячника присутствуют также генциопикрозид, генциофлавозид, сверциамарин, сверозид и незначительное количество амарогентина. В количественном отношении в траве золототысячника зонтичного Centaurium erythraea Rafin. и золототысячника красивого Сеntaurium pulchellum (Sw) Druce среди всех горьких секоиридоидов преобладает сверциамарин. При гидролизе сверциамарина образуется нестабильный агликон, который в дальнейшем трансформируется в эритроцентаурин. Основным секоиридоидом золототысячника колосовидного Сеntaurium spicatum(L) Fritsch. является сверозид (Нешта Н.М. и соавт., 1989).

Наряду сo сверозидом в сырье найдено пять его этерифицированных производных - центапикрин, дезацетилцентапикрин, децентапикрини А, В и С. Центапикрин, обладающий высоким индексом горечи (4000000), содержится только в цветках золототысячника, чем объясняется их горький вкус в сравнении с другими частями растения (индекс горечи цветков 5900-11700 единиц, стеблей - 600-1200, листьев - 1300-3800) (Swatek L. и соавт., 1984).

В надземной части золототысячника зонтичного содержится секоиридоидный дигликозид центаурозид, а также фенолкарбоновые кислоты, как в свободном, так и в связанном состоянии (Dombrowicz E. и соавт., 1988). Среди них преобладает р-кумаровая кислота (227 мкМ/100 г сырья), которая содержится в траве главным образом в связанном состоянии. Приблизительно в 4 раза меньше в сырье р-гидроксибензойной, феруловой, кофейной и ванилиновой кислот. В свободном состоянии преобладают о-гидроксифенилуксусная (26,7 мкМ/100 г) и р-кумаровая (16,2 мкМ/100 г) кислоты. В небольших количествах в траве золототысячника найдены пирокатеховая, протокатеховая и гомопротокатеховая кислоты. В отличие от других растений семейства Gentianaceae, в траве золототысячника зонтичного содержится р-гидроксифенилпировиноградная кислота. [25]

В листьях и цветках растения содержатся ксантоны, преимущественно гексазамещенные: 1,6,8-тригидрокси-3,5,7-триметоксиксантон, 1,8-дигидрокси-3,5,6,7-тетраметоксиксантон, 1,8-дигидрокси - 2,3,4,6 - тетраметоксиксантон, 1-гидрокси-3,5,6,7,8-пентаметоксиксантон. Кроме них в траве золототысячника найден эустомин, деметилэустомин, 1-гидрокси-3,5,6-триметоксиксантон, 1-гидрокси-3,7,8-триметоксиксантон, 1-гидрокси-3,5,6,7-тетраметоксиксантон, 1,4-дигидрокси-3,5-диметоксиксантон, 1,5-дигидрокси-3-метоксиксантон, 1,8-дигидрокси-3,5-диметоксиксантон, 1,8-дигидрокси-3,7-диметоксиксантон, 1,8-дигидрокси-3,4,6-триметоксиксантон, 1,2,3-тригидрокси-5-метоксиксантон.

Получены трансгенные культуры клеток корневых волосков золототысячника зонтичного Centaurium erythraea Rafin. и золототысячника красивого Сеntaurium pulchellum (Sw) Druce, которые вырабатывают ксантоны в большем количестве, чем материнские растения (Jankovic T. и соавт., 2002). В культуре клеток золототысячника зонтичного установлено, что биосинтез ксантонов происходит из 3-гидроксибензойной кислоты (Barillas W. и Beerhues L., 2000; Abd El-Mawla A. M. и соавт., 2001). Определение содержания метоксиксантонов в траве золототысячника предлагается использовать для контроля за качеством этого сырья (Valentao P. и соавт., 2002).

В.В. Феофилактов и А.И. Баньковский в 1946 г. установили присутствие в траве золототысячника 0,05-0,95% алкалоидов. Среди них идентифицирован эритрицин (идентичен генцианину), а также генциофлавин, генцианидин. Описано присутствие алкалоидов "спикатина" и "кантаурина" в траве золототысячника колосовидного Сеntaurium spicatum(L) Fritsch. (Bishay D. и Hylands P. J., 1978). [26]

В траве присутствуют также эфирное масло, смола, слизь, воск, терпен эриторин, тритерпены (до 0,1% олеаноловой кислоты, α - и β-амирин, эритродиол), фитостерины (β-ситостерин, эритростерин, стигмастерол, кампестерол, брассикастерол, Δ7 - стигмастерол), флавоноиды (апиин, лютеолин, апигенин, скутеляреин и др.), флавоноловые гликозиды (центауреин), аскорбиновая и никотиновая кислоты. [25]

В надземной части золототысячника красивого Сеntaurium pulchellum (Sw) Druce найдены тритерпеновые лактоны центауриол и центаурион (Bibi H. и соавт., 2000). [4]

2.5 Применение. Фармакологические свойства

Лечебные свойства золототысячника были хорошо известны в античном мире. Его широко использовали в Древней Греции еще со времен Гиппократа (V ст.д.о н. э) как средство при заболеваниях пищеварительного тракта, особенно воспалительного характера. Римский врач Диоскорид (I ст. н. э) упоминал золототысячник как средство для заживления ран и очищения организма. Римляне называли золототысячник за его горечь желчью земли Fel terrae. [20]

Как указывал Бенедикт Крисп, это растение "быстро высушивает гнойную грязь и возвращает к радостным дням вновь исцеленного человека". О лечении золототысячником многих заболеваний, в том числе туберкулеза, вспоминал в "Каноне лечебной науки" выдающийся арабский врач Авиценна. Арабские врачи лечили растением болезни желчного пузыря, использовали его как средство для возбуждения аппетита. Трактаты средневековой армянской медицины рекомендовали употреблять траву золототысячника при кровохарканье и плеврите. Соком растения, смешанным с медом, лечили вшивость. [6]

Целебные свойства золототысячника широко использовали в Средневековье. Средневековые врачи распространяли легенду о чудодейственном исцелении больного богача с помощью золототысячника. Большинство врачей отказывались лечить тяжелый недуг, так как считали, что больной скоро умрет. Богач поклялся: если исцелюсь - пожертвую в пользу бедных 100 золотых. Во сне нему явился ангел и сказал: "Ты исцелишься травой, которую я тебе принес, но не забудь о своем обещании". Ангел исчез, оставив больному пучок травы. Богач отдал бедным 100 золотых и выздоровел, а таинственную траву назвали Сentaurium - "100 золотых". Тогда врачи даже засекречивали название этой травы и писали просто "100 золотых". А один врач случайно прибавил в рецепте еще один нуль, и растение начали называть золототысячником. [22]

Об опыте лечения золототысячником многих заболеваний древними врачами говорит в своей поэме о травах Одо из Мена. Он указывал, что золототысячник "обладает высушивающими свойства, и это хорошо помогает склеивать раны. А если его приложить к застаревшим ранам, то будет способствовать их рубцеванию". Очень высоко ценил золототысячник один из основоположников современной фармации Парацельс (1493-1541). Средневековый итальянский врач и ботаник Петер Андреас Матиоли (1500-1577) лечил золототысячником кровоизлияния в мозг, паралич и эпилепсию. В Средние века из этого растения делали клизмы, которые помогали при заболеваниях седалищного нерва. Из травы золототысячника на смальце изготовляли мазь, которую применяли как обезболивающее средство. Свежую траву растирали и прикладывали к ранам, гнойные раны промывали отваром растения. Сок из свежей травы золототысячника употребляли при катарах верхних дыхательных путей, использовали для лечения бельма на глазах. Применяли это растение и при нагноениях в ушах. Отваренный в вине золототысячник рекомендовали пить при кровохарканье, плеврите, болезнях печени и лихорадке. Настой золототысячника с медом употребляли как глистогонное средство. [17]

Немецкий пастор Себастьян Кнайп (1821-1897) - основоположник метода лечения водой, считал золототысячник одним из лучших домашних средств при воспалительных болезнях, насморке, кожных болезнях, заболеваниях органов пищеварения и печени. [8]

В старинных русских и украинских лечебных и хозяйственных руководствах содержатся рекомендации по сбору сырья золототысячника и изготовлению из него лекарства. Диоскорид, например, писал, что золототысячник собирают свежим и зеленым толкут его, выжимая сок. Выжатый сок помещают в глиняный сосуд с водой, ставят на солнце, перемешивают палочкой, пока сок не смешается с водой и над ним не выплывет сгусток, подобный мусору. Одо из Мена считал, что лучшее время для сбора золототысячника - осенняя пора. Сок растения отжимали, влагу выпаривали на солнце, после чего полученным порошком лечили недуг. [3]

Народная медицина Украины и европейских стран использует золототысячник в виде настоев и отваров для усиления деятельности желудка и других органов пищеварения. Золототысячник входит в разные сборы для лечения сахарного диабета, желтухи, диареи, малярии, заболеваний сердца и гипертонической болезни. На Волыни золототысячник употребляли как эффективное средство от глистов. В восточных областях Украины траву растения применяли при гинекологических заболеваниях, в частности при маточных кровотечениях. [21]

Трава золототысячника относится к чистым горечам (Amara pura). Все части растения горькие на вкус. Самые горькие стебли и цветы, менее горькие - листья. Индекс горечи водного экстракта травы золототысячника составляет около 3500. Благодаря содержанию горьких веществ галеновые препараты травы золототысячника в виде настоев, отваров или настоек возбуждают чувствительные рецепторы языка и рефлекторным путем (через симпатические нервы) стимулируют секрецию желудочного сока. Однако они не проявляют фармакологического эффекта при резистентной к гистамину ахилии. [15]