2 этап – первая стадия дегидрирования:. При окислении жирных кислот, протекает вслед за стадией активации, происходит внутри митохондрий. Ацил-КоА подвергается ферментативному дегидрированию, превращаясь в КоА эфир ненасыщенной кислоты.
3 этап – стадия гидратации: присоединение молекулы воды и образование b- гидрооксил КоА.
4 этап – вторая стадия дегидрирования, образуется b- кетоацил КоА.
5 этап – тиолазная реакция: в ней образуется ацетил КоА, который подвергается окисления в цикле Кребса, и ацил КоА, далее проходящий путь b окисления. Стадия тиолитического расщепления – тиолиз, сильно экзорганическая реакция.
Последовательное окислительное отщепление молекул ацетил КоА от КоА эфиров насыщенных жирных кислот с длинной цепью носит название b окисления.
Баланс энергии: В случае окисления, например пальмитиновой кислоты G составляет 9797 кДж.
ЛИТЕРАТУРА
| 1. | Мецлер Д. Биохимия. Т. 1, 2, 3. “Мир” | 2000 |
| 2. | Ленинджер Д. Основы биохимии. Т.1, 2, 3. “Мир” | 2002 |
| 3. | Фримель Г. Иммунологические методы. М. “Медицина” | 2007 |
| 4. | Медицинская электронная аппаратура для здравоохранения. М. | 2001 |
| 5. | Резников А.Г. Методы определения гормонов. Киев “Наукова думка” | 2000 |
| 6. | Бредикис Ю.Ю. Очерки клинической электроники. М. “Медицина” | 1999 |